Ev Yapımı Döner Tarifi

Sanma ki; önünde, seçenekler çok,
Ya Kur’ân, ya hüsrân, üçüncüsü yok!
****
Öyle gözler gördüm ki; bakan birer kördüler,
Ne yazık ki; gerçeği, musallada gördüler.  (Cengiz Numanoğlu)

***Ev usulü yaprak döner tarifi***

Siz bir fast food’da, herhangi bir restaurantta yemek yemeyi severmisiniz bilmem ama biz ailecek özellikle fast food nedir hiç bilmedik.  MSG çin tuzu denen madde yüzünden fast food tarzı yerlerdeki yiyecekler insanlara daha lezzetli gelir. Sırf bu lezzeti artırma özelliğinden dolayıdır ki MSG obeziteye de yol açar.

Oysa evimizde yaptığımız her şey dışardan aldıklarımızdan kat kat daha temiz ve lezizdir. Ben bu kez sizler için en az dışarda yediğiniz dönerlerin lezzetinde bir döner tarifi vereceğim. Ev halkımın dediğine göre dışardakilerden daha lezzetliymiş :) Jibek’ciğimin yaptığı lavaş ekmekleri yaptıktan sonra bu tarifimi yapın derim. Ekmekte katıkta  ev yapımı olunca tadından yenmez olur ;) Devamını oku

%d blogcu bunu beğendi: