Umac Halvası Resepti (Safranlı Helva)

Değerli kardeşimiz, Azeri gülümüz Aylin bize farklı bir helva tarifi göndermiş. Elleri dert görmesin. Azerice yazdığı tarifte anlamadığımız kısımlar olabilir. O halde, haydi Aylin’i soru yağmuruna tutalım :)

Umac Halvası

Salam Cahidə abla ve diğer arkadaşlarım..Mən sizə Umac halvasının reseptini vermək istəyirəm. Aşura günü dəqiq resept əlimdə olmadığı üçün Nursevin ablanın un halvasını etdim..Anam çox bəyəndi..

Umac halvası daha çox bəyənilən və bir az un halvasına baxanda çətindi..Hər qadın etməyi bacarmaz.Anam heç vaxt halva çalmayıb. Amma mən çalmağı öyrəndim..Anam sayəsində,.İndi isə resepti verim inşaallah: Yazının devamını oku »

Leblebi Helvası Nasıl Yapılır?

Selamun aleykum kardeşlerim, cumamız mübarek olsun. Bugün ki yazımda hepimizin ortak zaaflarından bahsetmek istedim. Okumak isteyenler BURAYA tıklayabilirler. DEVAMINI OKU>>>

KASTAMONU HELVASI

“Alimden zalim doğar,zalimden alim doğar”

Alimce yetiştirilen ve Salih olan çocuklar, cennet gülüdür, bizim için bitimsiz bir ahiret sermayesidir…
Alimce yetiştirilip zalim olan çocuklar, dünyada imtihanımız ama ahiret kaybımız değildir…

Zalimce yetiştirilip, cahil olan çocuklar, cehennem odunudur, kendisiyle beraber bizide yakar…

Zalimce yetiştirilsede alim veya salih olan çocuklarda hiç bir dahlimiz olmadığı için, cennet gülü olsalarda,bizim ateşten kurtulmamıza sebep olamazlar…

Cahide Sultan

Yine bir sürü tarif birikti. Sık sık yayınlayıp azaltmak istiyorum. En güzel tarifleri sonlara sakladım. Kaburga dolması, işkembe dolması,işkembe çorbası,şirin süslü salatam daha neler var neler… Yazılarımdan bahsetmiyorum bile. Neyse sırayla paylaşacağım inşaallah…

Uzun zamandır denemek istediğim bir helvaydı kastamonu helvası. Pişirmeden,  kolaycacık yapılabilen farklı bir helva. Nihayet yaptım. Un kurabiyesini andıran ilginç bir tadı var.Yapımı zor değil fakat, tepsiye bastırma işi çok sinir bozucu :? Epey zorlandım doğrusu :) Tarif  sevgili Lavantin‘den. Buyrun tarifimize; DEVAMI

%d blogcu bunu beğendi: