FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ

20140919_145715

Bismillah: Kim ahiret kazancını istiyorsa, onun kazancını arttırırız. Kim de dünya kârını istiyorsa ona da dünyadan bir şeyler veririz. Fakat onun ahirette bir nasibi olmaz. ŞÛRÂ-20

Esselamu aleykum güllerden güzel kardeşlerim,

Geçen gün Berna’mız Fırında sütlaç tarifini göndereceğim dediğinde, bu kadar çabuk olacağını, hele resimlerin bu kadar ustaca olacağını hiç tahmin etmemiştim.  Bu Berna’nın sayfamızdaki ilk tarifi ve bence enfes bir başlangıç oldu.

Fakat mail kutuma ışınladığı onlarca sütlaç resminden sadece 2 tanesini seçip yayınladığım için kendimden utandım :/ Kusuruma bakma Berna’cığım. Tarif için çok teşekkür ederim. Ellerin dert görmesin gülüm… Yazının devamını oku »

Bademli Keşkül Tarifi

keşkül

Hz. Ebu Hüreyre radıyallahu anh anlatıyor: “Resülullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Ameller her perşembe ve pazartesi günü arzedilir. Aziz ve Celil olan Allah o gün, Allah’a hiçbir şirk koşmayan kulun günahını affeder. Bundan sâdece kardeşiyle arasında düşmanlık olanı istisna eder, (onu affetmez) ve der ki: “Bu ikisini barışıncaya kadar terkedin.”

Müslim, Birr 36, (2565); Muvatta, Hüsnü’l- Hulk 17, (2, 908); Ebu Dâvud, Edeb 55, (4916)

Ramazan öncesinden beri bekleyen keşkül tarifimi nihayet yayınlıyorum..:) Yazının devamını oku »

Çikolatalı Sultan Sarması

14435528366_54c7022bb3_b

Bismillah: Öyleyse (yalnızca) Beni anın Ben de sizi anayım; ve (yalnızca) Bana şükredin ve (sakın) nankörlük etmeyin. (Bakara:152)

Selamun aleykum dostlar. Uzun zamandır bekleyen sütlü tatlı tarifimi ancak yayınlamaya fırsat bulabildim.  Zaten tarifler genelde ramazan öncesinde hazırladığım tariflerden. Bu tatlının tadı nefis ama sarması biraz el oyalıyor. Hiç sarmaya gerek kalmadan tatlıyı daha küçük bir tepsiyi döküp, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yazının devamını oku »

En Hafif, En Kolay Tatlı Tarifleri

Bulgurlu Sütlaç Tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

“Her canlı ölümü tadacaktır. Bir deneme olarak sizi hayırla da şerle de imtihan ederiz. Ve siz, ancak Bize döndürüleceksiniz.”(Enbiyâ, 35)

Es-selamun aleykum dostlar, dün Ayşemiz, Suriye’li küçük Ömer’in vefatını haber verince  içimde ince bir sızı hissettim. Oysa hergün nice Ömer’ler, Ayşe’ler bütün dünyanın gözü önünde katlediliyor…

Videoları, resimleri, ağlamaları acıtıyor içimizi. Lâkin unutmamız çok kolay oluyor. Belki diyorum, bizim sandığımız kadar acı çekmiyordur onlar. Belki Allah acılarını en hafifinden hissettiriyordur… Yazının devamını oku »

DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ

İbrahim dedi ki: İyi ama, neye taptığınızı (biraz olsun) düşündünüz mü? Şuara Suresi 75

Çok önce yaptığım klasik sütlaç tarifimin damla sakızlı versiyonu. Bu şekilde de harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Yazının devamını oku »

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Hz. Aise (radiyallahu anha) anlatıyor: “Ey Allah’ın Resulu, dedim, şayet Kadir gecesine tevafuk edersem nasıl dua edeyim?” Şu duayı okumamı söyledi:
“Allahumme inneke afuvvun, tuhibbu’l-afve fa’fu anni. Allahım! Sen affedicisin, affı seversin, beni de affet.”
Tirmizi, Da’avat 89, (3508).

Selamun aleykum kardeşlerim, cumamız mübarek olsun. Rabbimiz bizleri bayram tadında cumalara eriştirsin. Evlilikle ilgili yazımı BURADAN okuyup, eklenmesi gereken pek çok hususu ekleyerek katkıda bulunabilirsiniz. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: