SİLOR / SIRIN TARİFİ

31.Tarif: http://yemekdesem.blogspot.com/

Yöresel yemekler başlığı altında buna çok benzeyen tarifler gördüm. İsimleri değişiyor; bandırma, serme ekmek, sorina pel, silor,sir,sırın…bazı malzemeler farklılaşıyor, üzerine kaz eti, tavuk eti veya baharatlar ekleniyor…yöreler değişiyor; Artvin, Kastamonu, Malatya, Bingöl, Elazığ, Kars…ama bu yemeğin temel malzemesi aynı; yufka ekmek, yoğurt, sarımsak ve tereyağı. DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , . 24 Comments »
%d blogcu bunu beğendi: