Madımak Yemeği (Tokat Yöresi)

29. Tarif: Seyhan Sivas

Tokat Yöresi Madımak Yemeği
Malzemeler
1 kilo yaş madımak
1 büyük soğan
4-5 diş doğranmış sarımsak
150 gram kıyma
yarım çorba kaşığı çemen
1 çorba kaşığı salça
varsa küçük doğranmış pastırma (pastırma koyarsanız çemen koymayada bilirsiniz)
yarım çay bardağı bulgur DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: