Ispanaklı yoğurtlu pancar salatası

“Her gönül bir tek sevgiliye muhtaçtır aslında ,
ne var ki kıblesi yanlıştır, bulduğunu sandığı şey gerçekte aradığı şey değildir ,
Kimisi bir gözleri ahuya zebun , kimisi bir güzel yüzlü güzele meftun , kimisi bir ceylan bakışlıya mecnundur , bazısı dünyaya kanmış, bazısı da hayal alemini gerçek sanmıştır,
oysa her biri bir tek sevgili tarafından sınanmıştır…” Senai Demirci

pancar salatası

               Arkadaşlar, çok faydalı bir sebze olan kırmızı pancarı tatlımsı tadından dolayı malesef  herkes sevmiyor. Klasik olarak yapılan pancar salatasınıda sevmeyen çok kişi var. Fakat salatanızı bu şekilde yaparsanız tatlımsı tadının kaybolduğunu fark edeceksiniz. “Yine mi kırmızı pancar?” diye tepki veren çocuklarım bile bu salatayı yeniden yapmamı istediler. Başka bir şey söylememe gerek yok sanırım.

Kırmızı pancarın tam zamanı. Özellikle kansızlık problemi olanlar bolca alıp tüketsinler. DEVAMI

%d blogcu bunu beğendi: