FIRINDA KAŞARLI PATATES

DSC01941

(Ey Muhammed!) De ki: “Ey insanlar! Şüphesiz ben, yer ve göklerin hükümranlığı kendisine ait olan Allah’ın hepinize gönderdiği peygamberiyim. O’ndan başka hiçbir ilâh yoktur. O, diriltir ve öldürür. O hâlde, Allah’a ve O’nun sözlerine inanan Resûlüne, o ümmî peygambere iman edin ve ona uyun ki doğru yolu bulasınız.”(A’RÂF – 158 )

Mehtap ablamız’dan hafta sonuna özel kaşarlı patates tarifi: Yazının devamını oku »

Şişte Patates Kızartması

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

O, gökte de ilâhtır, yerde de ilâhtır. O tek hüküm ve hikmet sahibidir, hakkıyla bilendir.
(43/Zuhruf,84)

Çocuklar kahvaltıda en çok patates kızartmasını seviyor. Ama uzun zamandır yağda kızartma yapmıyorum. Fırında yapılan kızartmalar daha sağlıklı oluyor. Patatesin de her şeklini denedim şükür :) Böyle şişe takarak kızartılan  patatesler çok şık duruyor. Hatta aralarına sosis bile takılabilir. Tabi helalinden bulabilirseniz. Yazının devamını oku »

Fırında Kremalı Patates

Hicran seramitok fırın tepsisinde yaptığı pratik bir patates tarifi göndermiş bizlere. Kendisine tarif için çok teşekkür ediyorum. Yazının devamını oku »

Fırında Yağsız Patates Kızartması

fırında patates

Yapışmayan bir tepside tamamen yağsız ve tuzsuz şekilde patatesler kızartabilirsiniz. Ben yapışmaz bir fırın tepsisi kullandım.

Yazının devamını oku »

Fırında Patates Kızartması

fırında patates kızartmasıFırında patates kızartması oldukça kolay yapılan ve yağda kızartmaya göre çok daha hafif bir kahvaltılık. Fırında yapıldığı zaman, közde pişirilmiş patatesin tadı geliyor.

Fırında yağsız patates

Eğer bütün olarak pişirecekseniz, patatesin yan tarafından ince ince dilimler halinde kesiyorsunuz fakat tamamen kesilmeyecek.Aralarına tuz serpip bir tepsiye koyun ve direkt fırına koyun. 200 derecede patatesler yumuşayana kadar pişirin. DEVAMINI OKU

Kahvaltılık tırtıl patates

 

Ebû Muhammed Hasan İbni Ali İbni Ebû Tâlib radıyallahu anhümâ şöyle dedi:

Ben Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem’den:

“Şüpheliyi bırak, şüphe vermeyene bak. Zira gönül, (sözde ve işde) doğrudan huzur, yalandan kuşku duyar” buyurduğunu belledim.Tirmizî, Kıyâmet 60.

“Kahvaltıya ne yapsam?” sorusunu benim gibi hergün kendinize soranlardansanız,bir sonraki kahvaltıya bu tırtıl patatesleri yapın derim.

Fırında patatesi ortanca oğlum sevmez,illa kızartma olsun derdi.Ama bu patatese bayıldı ve yine istedi.Tamamen yağsız ve sağlıklı bir kahvaltılık.Közde pişmiş patatesin tadını andırıyor tabi kabuklarını soymamak kaydıyla…

Nasıl yaptım?

Taze patatesleri iyice yıkadım,fırçaladım.Dip tarafını koparmadan ince ince dilimledim.Üzerine tuz serpip teflon tepsiye dizdim.tamamen yağsız ve üstü açık bir şekilde 250 derecelik fırında pişirdim.

CAHİDE

 

 

%d blogcu bunu beğendi: