Pirinçli Yeşil Mercimek Çorbası

Namazı kılın; zekâtı verin; Peygamber’e itaat edin ki merhamet göresiniz. (Nur  suresi: 56)

Hasret’imizden yine nefis bir tarif. Ellerin dert görmesin mahirem ♥

Esselamu Aleykum

Kışın soğuk günlerinde sıcacık çorba içimizi ısıtıyor çocuklarımıza ilk yedirdiğimiz menude yine çorbalardan oluşuyor. Daha bundan 30 yıl önce çorba ana menu olarak yenilirdi. Hala da var. Hangi yöreye ait bilmiyorum biz bu çorbayla da büyüdük çocuklarıma yediriyorum ama şunu da diyeyim fazla içirilmesi küçük çocuklarda hazımsızlık yapabiliyor. Tek küçük kase yeterli gelir. Şimdi tarifimize geçelim mi? Yazının devamını oku »

Şehriyeli Tarhana Çorbası


Enes (r.a.) Resulullah Aleyhisselam’ın şöyle buyurduğunu rivayet etmiştir: “Şu üç özellik kimde bulunursa o kişi, imanın zevkine ermiş olur. Allah ve Resulünü, her şeyden daha çok sevmek, sevdiği kimseyi sadece Allah için sevmek, Allah’ın kendisine iman nasip etmesinden sonra inançsızlığa düşmeyi, ateşe atılıyormuş gibi kötü görmek. (Buhârî, İman, 9, 14, İkrâh, 1; Müslim, İman, 67)

”Sizden biriniz, beni anasından-babasından, çoluk -çocuğundan ve bütün insanlardan daha çok sevmedikçe iman etmiş olamaz” (Buhâri,İman 8;Müslim,İmân 70) 

Hz.Ali’ye Rasûlullah’a olan sevginiz nasıldır? diye sorulduğunda O: “Rasûlullah’ı susuz bir insanın suya hasreti gibi severdik” buyurmuş.

Cumamız mübarek olsun dostlar, DEVAMINI OKU>>>

Çorbalar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 112 Comments »

Domates Çorbası Tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Gerçek şu ki, iman edip iyi işler yapanlara gelince, elbette biz iyi iş yapanların ecrini zayi etmeyiz. İşte onlar için içlerinden ırmaklar akan Adn cennetleri vardır. Orada tahtlar üzerine kurularak altın bileziklerle süslenecekler, ince ve kalın ipekten yeşil giysiler giyeceklerdir. O ne güzel karşılıktır! Cennet de ne güzel bir yaslanacak yerdir! (Kehf suresi 30-3)

Domates çorbasını çok seviyorum. Yazın domates bolken dondurucuya atıp kışında rahatlıkla yapılabilir. DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: