HEYVA CEMİ / AYVA MARMELATI

Hayır, kim (güzel davranış ve) iyilikte bulunarak kendisini Allah’a teslim ederse, artık onun Rabbi katında ecri vardır. Onlar için korku yoktur ve onlar mahzun olmayacaklardır. (Bakara/112)

Selamun aleykum canlarım, ben bugün yine mutluyum Elhamdulillah :) Tamam biliyorum dünyada çok kötü olaylar vuku buluyor. Sanki kötülerin sesi çok daha fazla çıkıyor. Fakat dünyada gerçekten güzel şeylerde var. Ve biz bu güzellikleri görmezden gelir, yok sayarsak Rabbimizin nimetlerine haksızlık etmiş sayılmaz mıyız?

Kısa bir süre önce unlardaki katkı maddelerinden konuşmuş çok endişelenmiştik. Hatta Aişe kardeşimiz bir yazı yazmıştı. Hepimizin helal un arayışları oldu. Bende günlerdir pazarcı hanımlara değirmen soruyorum. En son pazarcı hanımın biri bana bir köy adı söyledi ama pek aklımda tutamamışım. Dün aklımızda kaldığı kadarıyla değirmen bulmak için düştük yola. Tam üç köy geçtikten sonra değirmenli köye ulaştık :)

Beni mutlu eden, değirmeni bulduğumuz kadar henüz bozulmamış, özünü kaybetmemiş insanları yeniden görebilmekti. Nasıl sıcak, nasıl içten insanlar. Yer tarif ederken ki o samimi halleri duygulandırdı beni. Yazının devamını oku »

Narenciyeli Ayva Marmelatı

ayva

Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla
“Onlar Allah’ı gereği gibi (anlayıp) takdir edemediler. Doğrusu Allah çok kuvvetlidir, mutlak üstündür.” (Hacc, 74)

Es selamu aleykum dostlarım

Bugün hafta sonundan arta kalan pek çok işim var. Hafta sonu bütün ahali evde olunca pek temizlik yapamıyorum. Bugün inşaAllah atom karınca modunda bir gün olmalı benim için…:) Allah-u Teala zamanımızı bereketlendirsin. (Amin) Çalışan kadınlarla ilgili yazımı okumak isteyenler, yazaıya BURADAN ulaşabilirler.

Hanımefendi kardeşim Esra‘dan ayva marmeladı tarifimiz var sırada. Geçen mail yoluyla göndermişti bana. Yapılabilir geldiği için hemen denedim. Sonuç harika! Ben tarifte küçük oynamalar ve biraz yöntem değişikliği yaptım. Esra’cığım bu güzel tarif için sana çok teşekkür ediyorum canım. DEVAMINI OKU>>>

MARMELATLI NİŞASTALI KURABİYE

Ebü’l–Abbâs Abdullah İbni Abbâs İbni Abdülmuttalib radıyal–lahu anhümâ’dan nakledildiğine göre, Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem Allah Teâlâ’dan rivayet ettiği bir hadiste şöyle buyurdu:

“Allah Teâlâ iyilik ve kötülükleri takdir edip yazdıktan sonra bunların iyi ve kötü oluşunu şöyle açıkladı:

Kim bir iyilik yapmak ister de yapamazsa, Cenâb–ı Hak bunu yapılmış mükemmel bir iyilik olarak kaydeder.

Şayet bir kimse iyilik yapmak ister sonra da onu yaparsa, Cenâb–ı Hak o iyiliği on mislinden başlayıp yedi yüz misliyle, hatta kat kat fazlasıyla yazar.

Kim bir kötülük yapmak ister de vazgeçerse, Cenâb–ı Hak bunu mükemmel bir iyilik olarak kaydeder.

Şayet insan bir kötülük yapmak ister sonra da onu yaparsa, Cenâb–ı Hak o fenalığı sadece bir günah olarak yazar. ” Buhârî, Rikâk 31

Görüntüsü çok şık tadıda bir o kadar güzel bu kurabiyeleri,istediğiniz bir marmelatla yapabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 150 gr. tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2,5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN

Herhangi bir marmelat,ben ayva marmelatı kullandım.

Marmelatlı kurabiyenin yapılışı

  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle orta kısmına parmağınızla bastırın
  • 175 derecelik fırında kızartmadan pişirin,
  • Fırından çıkarıp ılıttıktan sonra üzerine istediğiniz bir marmelattan birer çay kaşığı koyun.

CAHİDE

%d blogcu bunu beğendi: