Kayısılı Profiterol

Mayıs 25, 2012 — Cahide

22. TARİF: Ayşegül

Malzemeler

HAMURU İÇİN:1 su bardağı efsane un(bardak bildiğimiz standart su bardağı)

2 yemek kaşığı tereyağı(tepeleme)

2 yumurta (orta boy)

1 su bardağı su

4 tatlı kaşığı toz şeker

bir çimdik tuz DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. 38 Yorum »

Kara Kek

Mayıs 25, 2012 — Cahide

21. TARİF: Emine Bozcayoca


Malzemeler

4 yumurta
1.5 bardak şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım paket eritilmiş margarin
1 bardak süt
1 bardak pirinç unu
1 bardak +1 kaşık un
50 gr kakao
kabartma tozu vanilya DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. 14 Yorum »

Recep Ayı ve Regaip Kandili 2012

Mayıs 24, 2012 — Cahide

Es selamu Aleykum

Canım kardeşlerim bir çok kardeşimiz üç aylarda hangi ibadetleri yapmalıyız diye sorular yöneltmişler. Kendimi bu tarz sorulara  tam anlamıyla cevap verecek kadar yeterli bulmuyorum. Fakat uydurma hadislerin sahih hadisleri unutturacak kadar popüler hale gelmesine vicdan sahibi bir Müslüman olarak tahammül edemiyorum.

Aşağıda Recep ayıyla ilgili olduğu zannedilen çok meşhur hadislerin, aslında uydurma hadisler olduğunu kaynaklarıyla beraber okuyabilirsiniz. DEVAMINI OKU>>>

Yazılarım kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , , . 101 Yorum »

NEVZİNE TARİFİ

Mayıs 24, 2012 — Cahide

20. TARİF: Selincan Soylar

Nevzine,  Kayseri Mutfağına ait yöresel bir tatlıdır…
MALZEMELER:

HAMURU:

5 su bardağı un
250 gr tereyağ( eritilmiş)
200 gr ceviz
3 kaşık tahin
1 tane yumurta
Yarım nescafe fincanı süt DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , . 51 Yorum »

Beyaz Haşhaşlı Kakaolu Topkek

Mayıs 24, 2012 — Cahide

19. TARİF: Yıldız Korkmaz

Yıldız Ablam’dan çocukların yerken çok mutlu olacağı şirin topkekler…

Beyaz Haşhaşlı Kakaolu Topkek

Malzemeler:
2 yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay sıcak su
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı beyaz haşhaş(1 kaşığı üstü için ayrılacak) DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , . 24 Yorum »

NUSS ECKEN KURABIYE

Mayıs 24, 2012 — Cahide

18. TARİF: Asiye Kaya (Almanya)
Almanya’dan Asiye kardeşimizin gönderdiği bu kurabiyelerin Türkçe’sini sormayı unuttum. Bilen biri cevaplarsa eklemeyi yaparım inşaallah.

NUSS ECKEN KURABIYE

Taban malzemeleri:
2 su bardagi un
yarim su bardagi seker
2 yumurta
100 gr tereyağı
1 paket vanilya
1 tatli kasigi kabartma tozu DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 23 Yorum »

Su Böreği Tarifi

Mayıs 23, 2012 — Cahide

17. TARİF: Bilgi Teyze (MUŞ)

Anadolu’muzun eli öpülesi kadınlarından biri de Bilgi Teyzemiz. Benim bir türlü cesaret edemediğim su böreğini hazırlamış bizler için. Ellerinden öper, hürmetlerimi sunarım can Teyzem. Ellerin dert görmesin de sevdiklerine daha nice kereler bu güzel böreğinden yapabilesin inşaALLAH… DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , . 48 Yorum »

Limon Aromalı Susamlı Tatlı

Mayıs 23, 2012 — Cahide

16. Tarif: Elif Zeynep Abdullah adına: Cahide Sultan

Hiç şüphesiz iman edip salih ameller işleyenleri, imanlarından dolayı Rableri hidayete erdirir. Naîm cennetlerinde altlarından ırmaklar akar durur. 

Onların oradaki duaları: “Allahım, sen yücelerden yücesin”; sağlık dilekleri “selâm”, dualarının sonu da “Âlemlerin Rabbi Allah’a hamdolsun.” diye şükretmek olacaktır. (Yunus Suresi:9-10)

Sevgili kardeşlerim, mübarek üç ayları dolu dolu geçirmemizi RABBim cümlemize nasib eylesin. RABBimiz bu güzel aylar vesilesiyle nice hanelere ve kalplere bereket ve huzur bahşetsin.(Amin)

Bu güzel tarif, Elif Zeynep Abdullah kardeşimizin pastacı olan eşine ait. Ben evdeki malzemelere göre bazı değişiklikler yaptım. Örneğin kabartma tozum yoktu karbonat kullandım. Birde alba denilen sanıyorum vita yağı kullanılmıştı. Ben tereyağı olarak değiştirdim. Herkese rahatlıkla  tavsiye edebileceğim leziz bir tarif çıktı ortaya. DEVAMINI OKU>>>

Tatlılar ve tarifleri, Şuruplu tatlılar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 61 Yorum »

Tek Kişilik Pasta

Mayıs 23, 2012 — Cahide

15. TARİF: Hanife Tokatlı  http://hanife1.blogspot.com/

TEKLİ PASTA (Tepsi ölçüsü 30*22 cm)
4 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı kakao
1/2 paket kabartma tozu
1,5 paket toz şanti
250 ml soğuk süt DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . 23 Yorum »

Peynirli Kol Böreği ( Çarşaf Böreği)

Mayıs 23, 2012 — Cahide

14.TARİF: Senay Gültekin


MALZEMELER (Kol Böregi)

1 kg un
3 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi seker
125 gr tereyagi
1 cay bardagi sivi yag
4 yumurta sarisi
aldigi kadar su (kulak memesi yumusakliginda bir hamur olacak) DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 29 Yorum »

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

Mayıs 23, 2012 — Cahide

13.TARİF: Ebru Malçok

MISIR GEVREKLİ  KURABİYE
MALZEMELER
1 paket tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta sarısı(beyaz kısmını dışı için ayırın)
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı damla çikolata
1 kase kellogs
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. 17 Yorum »

Nişastalı Neskafeli Pasta

Mayıs 23, 2012 — Cahide

12.TARİF: Gülcan

Nişastalı Pasta
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı un
1 subardağı nişasta
1 pkt kabartma tozu DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 28 Yorum »

Patatesli Kol Böreği

Mayıs 22, 2012 — Cahide

11. TARİF: Neşe Çiftçi

PATATESLİ BÜKME KOL BÖREĞİ

Hamuru için malzemeler
1 Yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru instant maya
4 su bardağı kepeksiz un
1 su bardağı kepekli un DEVAMINI OKU>>>

Etkinlik Tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , . 77 Yorum »
« Önceki yazılar
Sonraki yazılar »