ERZİNCAN LOKUMU

lokumm1

Alçakça söylenen bir söze asla karşılık verme; çünkü o sözün sahibinde daha nice alçak söz vardır. Hz. Ali (Radıyallahu Anh) Yazının devamını oku »

SIKMA TARİFİ

20872613824_1cfd160f3d_c

Sen O, mutlak galip ve engin merhamet sahibine güvenip dayan. O ki, (gece namaza) kalktığın zaman seni görüyor. Ve secde edenler arasında dolaşmanı da (görüyor.) Çünkü her şeyi işiten, her şeyi bilen O’dur. Şeytanların kime ineceğini size haber vereyim mi? Onlar, günaha, iftiraya düşkün olan herkesin üzerine inerler. (Şuara suresi: 217 den 222 ye kadar)

Selamun aleykum kardeşlerim. Cumamız hayırlara vesile olsun. Yukarıdaki ayetler beni çok etkiledi. Sanki daha önce hiç okumamışım bu ayetleri…:( Yazının devamını oku »

Gabın / Haluj / Hıngel Tarifi

19492848285_fff0e89e6d_b

Âişe  radıyallahu anhâ‘dan rivayet edildiğine göre Nebî sallallahu aleyhi ve sellem, vefat edinceye kadar ramazanın son on gününde itikâfa girmiştir. Vefatından sonra eşleri itikâfa girmeye devam ettiler. Buhârî, İ’tikâf 1; Müslim, İ’tikâf 5. 

Selamun aleykum kardeşlerim, ramazanın son 10 gününe girdik. Geçen günleri iyi değerlendiremediysek bile en azından içinde kadir gecesinin de olduğu şu on günü iyi değerlendirmeye çalışalım. İtikafla ilgili anlaşılır bir videoyu şuradan izleyebilirsiniz. Yazının devamını oku »

Yuvalama Tarifi (Antep Mutfağı)

çorba

Bismillahirrahmanirrahim
Gökleri ve yeri gerçekten Allah’ın yarattığını görmedin mi? O dilerse sizi yok edip yepyeni bir halk getirir. Bu, Allah’a göre önemli bir şey değildir. (Kıyamet günü) İnsanların hepsi Allah’ın huzuruna çıkacaklar. Ve zayıflar büyüklük taslayanlara şöyle diyecekler: “Bizler, sizlere uymuştuk. Şimdi siz, Allah’ın azabından en ufak bir şeyi bizden savabilir misiniz?” Onlar da diyecekler ki: “Allah bizi hidayete erdirseydi, biz de size doğru yol gösterirdik. Artık şimdi bizler sızlansak da sabretsek de birdir. Çünkü kaçacak yerimiz yoktur.”
(İbrahim Suresi 19-21)

Esselamu aleykum canım kardeşlerim, Rabbim cumamızı bayram eylesin. Razı olacağı ameller işlememizi  nasib etsin.  Birbirinden güzel manzara ve çiçek resimlerini paylaştım bugün sizlerle. Paylaşımı BURADAN görebilirsiniz. Yazının devamını oku »

Yumurta Hıngeli/ Ağız Kurze

yumurta hıngalı

Allah, iman edenlerin dostudur, onları karanlıklardan aydınlığa çıkarır. İnkâr edenlere gelince, onların dostları da tâğuttur, onları aydınlıktan alıp karanlığa götürür. İşte bunlar cehennemliklerdir. Onlar orada devamlı kalırlar. (Bakara: 257)

Selam olsun Allah’ın dostlarına,ki; Allah’ın safında olan, Allah’a gönülden itaat eden ve kalbinde Rabbine muhabbet besleyen her kul Allah’ın dostudur…

Cumamız hayırlı, bereketli olsun dostlar. Bu hafta çok sessizdim değil mi? Yorumları geciktirdim, sizlerle ilgilenemedim. Bu durgunluğun sebebini merak edenler için kısa bir açıklama yapayım. Kitap işi yeniden gündeme geldi ve çok sıkı çalışmam lazım dersem beni mazur görürsünüz inşaAllah. Yazının devamını oku »

Sarımsaklı Pilav Tarifi (Balıkesir Yöresi)

DSC_0250

Ben yine de nefsimi temize çıkarmıyorum. Çünkü nefis şiddetle kötülüğü emreder. Ancak Rabbimin rahmetiyle yarlığadığı müstesna. Muhakkak ki, Rabbim bağışlayıcı ve merhametlidir. (YUSUF/53)

Balıkesir İvrindi yöresine ait bir pilav tarifi. Adı pilav olsa da kıvam olarak keşkeğe  çok benziyor. İsterseniz  sarımsaksız da yapabilirsiniz. Ben kepekli esmer bulgur kullandım. Bu yüzden rengi biraz koyu oldu.  Yazının devamını oku »

Ev Yapımı Maraş Çemeni

3

Gerçek müminler ancak o müminlerdir ki, Allah anıldığı zaman yürekleri ürperir, âyetleri okunduğu zaman imanlarını arttırır. Ve bunlar yalnızca Rablerine tevekkül ederler. (ENFAL/2)

Selamun aleykum kardeşlerim, yeni haftamız hayırlı, bereketli olsun.

Oğlum öğrenci evinde beraber kaldığı Maraş’lı bir arkadaşının getirdiği çemenden bahsetmiş ve çok beğendiğini söylemişti. Tarif için biraz araştırma yaptım fakat kafama yatan bir tarif bulamadım. İnstagram arkadaşlarımdan Ayşe’ Ablanın Maraş’lı olduğunu öğrenince, O’na sorup tarifi aldım. Sağolsun tarifi ayrıntılı vermiş.  Tarif Ayşe Abla’nın anneannesine ait bir tarifmiş.  Allah teyzemize rahmet eylesin. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: