Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Hz. Aise (radiyallahu anha) anlatıyor: “Ey Allah’ın Resulu, dedim, şayet Kadir gecesine tevafuk edersem nasıl dua edeyim?” Şu duayı okumamı söyledi:
“Allahumme inneke afuvvun, tuhibbu’l-afve fa’fu anni. Allahım! Sen affedicisin, affı seversin, beni de affet.”
Tirmizi, Da’avat 89, (3508).

Selamun aleykum kardeşlerim, cumamız mübarek olsun. Rabbimiz bizleri bayram tadında cumalara eriştirsin. Evlilikle ilgili yazımı BURADAN okuyup, eklenmesi gereken pek çok hususu ekleyerek katkıda bulunabilirsiniz. Yazının devamını oku »

CEVİZLİ LOKMA TATLISI

Rabbimiz! Bizi doğru yola ilettikten sonra kalplerimizi eğriltme. Bize tarafından rahmet bağışla. Lütfu en bol olan sensin. (Al-i İmran: 8. ayet)

Selamun aleykum kardeşlerim, cumamız mübarek olsun.  Bu cuma dualarımızı artıralım istiyorum. Hem çevremizde, hem dünyanın çeşitli yerlerinde duaya ihtiyacı olan çok kardeşimiz var. Temiz ağızlarla birbirimize dualar edelim. Sabah namazının kaç rekat olduğunu bilmeyen, ramazanın geldiğini farketmeyen, alnı secde görmemiş, faizden vazgeçememiş, edebi öğrenememiş, Allah’ı tanıyamamış insanların hidayete ermesi için dua edelim. Çünkü hidayete ermemiş, Rabbini tanımayan insanlar toplum için büyük bir tehlikedir.  Bilinçsizce hem kendine zulmeder, hem çevresine…

 İslam dünyası kan ağlıyor. Zalimler hiç boş durmuyor.  Hemen şuracıkta Suriye alev alev yanıyor. Elimizden geldiğince yardım edelim. Sadakalarımızı, fitrelerimizi artıralım. Dualarımızı artıralım. Yazının devamını oku »

Erikli İki Renkli Muhallebi

Herhangi biriniz iftar etmek istediği zaman orucunu hurma ile açsın. Hurma bulamazsa, su ile iftar etsin. Su temizdir.
(Ebû Dâvûd, Savm, 21)

Selamun aleykum canlarım. Ramazan su gibi gelip geçiyor. Yapmak isteyip yapamadıklarımız bir dağ gibi duruyor öylece. Birini yapsak, diğerleri kalıyor. Ramazan ellerimizden kayıp giderken, tuhaf bir vicdan azabı yerleşiyor içimize… İbadetlere olan iştiyakımız yeterli değil. Tv dizilerini Ramazan’da bile bırakamadık değil mi? Bize engel olan nedir? Aşağıda paylaştığım kısa video belki bizlere bir fikir verebilir… Yazının devamını oku »

Güllaç Nasıl Yapılır?


Kim de Allah’a ve Peygamberine isyan eder ve O’nun koyduğu sınırları aşarsa, Allah onu ebedî kalacağı cehennem ateşine sokar. Onun için alçaltıcı bir azap vardır. Nisa suresi 14

10 yaşındaki çocuk oruç tutuyordu. Annesiyle dışarı çıktığında etrafta su içen, meyve suyu içen kocaman insanları gördü… Uzunca baktı onlara, biraz yutkundu. Dudakları kurumuştu susuzluktan..
Annesine dönüp: “Anne” dedi, “Bu insanlar Müslüman değil mi?”

Annenin içi sızladı. Dudakları kurumuş yavrusunun kocaman açılmış gözlerine derin, derin baktı ve:
“Onların adı Müslüman yavrum” dedi. “Ama onlar Allah’ı tanımıyorlar…”

Oruç tutup tutmamak elbette sizin seçiminiz. Ama lütfen, dışarıda bir şey yeyip içerken, büyük bir hevesle ve zorlukla oruç tutan küçük yavruların olduğunu unutmayın.. Yazının devamını oku »

Kiraz Soslu Sütlü İrmik Tatlısı

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Gevşemeyin, üzülmeyin, eğer hakikaten inanıyorsanız, muhakkak üstün olan sizsinizdir.
( Âl-i İmrân 139)
Selamun aleykum değerli kardeşlerim, havalar ısındı, rehavetimiz arttı. An be an değişen ve tükenen hayat serüveninde ağır aksak ilerlemeye çalışıyoruz. Bir yanda doğanlar, bir yanda ölenler… Bir yanda ömrünü isyanla geçirenler, bir yanda varlığını Rabbine adayanlar… Bilerek veya bilmeyerek büyük bir imtihan veriyoruz hepimiz… Yazının devamını oku »

Ev Yapımı Ekmek Kadayıfı

“Mü’minin başka hiç kimsede bulunmayan ilginç bir hali vardır. Onun her işi hayırdır. Eğer bir genişliğe (ni’mete) kavuşursa şükreder ve bu onun için bir hayır olur. Eğer bir darlığa (musibete) uğrarsa sabreder ve bu da onun için bir hayır olur.” (K: Müslim, Zühd, 64; Darim”, Rikak, 61)

Selamun aleykum canım kardeşlerim, şeker dostlarım, görmeden sevdiklerim, Rabbimin güzel kulları…

Çok uzun değil sadece üç gün olmuş bir şey yayınlamayalı. Bu kısacık molayı epey sulu gözlerle vermiştim. Böyle yaptığım için yine pişman oldum, kendime kızdım ama ben buyum işte… İçimden geldiği gibi davranıyorum. O an neler hissediyorsam size de hissettiriyorum. Hakkınızı helal edin canlarım. Sizi de üzdüm diye yedim kendi kendimi. Yazının devamını oku »

Bayat Ekmek Tatlısı

Kimsenin kimse namına bir şey ödemeyeceği, hiç kimseden fidye alınmayacağı, kimseye şefaatin (aracılığın) yarar sağlamayacağı ve hiç kimsenin hiçbir taraftan yardım göremeyeceği günden sakının.Bakara suresi: 123

Bayat ekmekli tarifleri yayınlarken en çok sorulan tarif, bayat ekmek tatlısıydı. Ve beklenen tarif Jale Hanım’dan geldi :)

Bu ara tatlı yememek için azami uğraş verirken, bu tarif bütün çabalarımı sekteye uğrattı..:(

Kimilerine göre Kıbrıs tatlısı, kimilerine göre Rum tatlısı… Fakat tarif orjinal ve Jale’ye ait olduğu için, bizde ki adı: Jale’nin ekmek tatlısı ;)  DEVAMINI OKU>>>

%d blogcu bunu beğendi: