Gül Şeklinde Bayram Tatlısı

gül tatlısı

Biz, her ümmete -(Kurban kesmeye uygun) hayvan cinsinden kendilerine rızık olarak verdiklerimiz üzerine Allah’ın adını ansınlar diye- kurban kesmeyi gerekli kıldık. İmdi, İlâhınız, bir tek İlah’tır. Öyle ise, O’na teslim olun. (Ey Muhammed!) O ihlâslı ve mütevazi insanları müjdele! (Hacc suresi: 34. ayet meali)

Selamun aleykum dostlarım, cumamız, arefemiz mübarek, bereketli olsun. Rabbim bayrama ve daha nice bayramlara sağlıkla, hayırla, imanla ve idrakle çıkarsın. Amin (Bayram mesajım BURADA ) Yazının devamını oku »

Kalburabastı Nasıl Yapılır?

kalburabastı2

Ey iman edenler! Sabır ve namazla yardım isteyin. Şüphe yok ki Allah, sabredenlerle beraberdir. (Bakara,153)

Kalburabastı tarifini yeniledim. Bu tarifimi daha çok sevdim. Yufka açamayanlar, baklavayla uğraşamam diyenler mutlaka bu tarifimizi deneyin. Yazının devamını oku »

Klasik Revani Tarifi

revani2

(Nûh) dedi ki: “Rabbim! Doğrusu ben, hakkında bilgi sâhibi olmadığım bir şeyi senden istemekten sana sığınırım. Eğer bana mağfiret etmez ve bana merhamet etmezsen, hüsrâna uğrayanlardan olurum.”(Hud suresi 47.ayet meali)
Selamun aleykum dostlar, bayram için bir dizi işlerle meşgulüm. Bu yıl baklava gibi zor tatlılarla uğraşmak istemiyorum. Son zamanlarda herşeyin kolayını arar oldum. Yaşlanıyorum sanırım…
-Anne akşama ne yemek var?
-Ne istersiniz?
-Kahvaltı yapalım mı?
-Olur yapalım?
Bu moddayız bir kaç gündür…:)

Yazının devamını oku »

FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ

20140919_145715

Bismillah: Kim ahiret kazancını istiyorsa, onun kazancını arttırırız. Kim de dünya kârını istiyorsa ona da dünyadan bir şeyler veririz. Fakat onun ahirette bir nasibi olmaz. ŞÛRÂ-20

Esselamu aleykum güllerden güzel kardeşlerim,

Geçen gün Berna’mız Fırında sütlaç tarifini göndereceğim dediğinde, bu kadar çabuk olacağını, hele resimlerin bu kadar ustaca olacağını hiç tahmin etmemiştim.  Bu Berna’nın sayfamızdaki ilk tarifi ve bence enfes bir başlangıç oldu.

Fakat mail kutuma ışınladığı onlarca sütlaç resminden sadece 2 tanesini seçip yayınladığım için kendimden utandım :/ Kusuruma bakma Berna’cığım. Tarif için çok teşekkür ederim. Ellerin dert görmesin gülüm… Yazının devamını oku »

BAL PARMAK TATLISI

bal parmakRabbim! Beni, ana babamı, iman etmiş olarak evime girenleri, iman eden erkekleri ve iman eden kadınları bağışla, zalimlerin de ancak helâkini arttır. (Nûh:28)

Selamun aleykum dostlar cuma gününün bereketi üzerimize olsun. Dualarımız kabul, ibadetlerimiz makbul olsun. Okulların açılmasına çok az kaldı. Zaman hepimiz için çok değerli. Ben diğer işlerime dönerken, sizi nefis bir tatlı tarifiyle baş başa bırakayım… Yazının devamını oku »

CEVİZLİ SÜT REÇELİ

süt reçeli

Allah’ım! Nefsime takvasını ver ve nefsimi (her türlü kötü şeylerden) temizle, sen temizleyenlerin en hayırlısısın. Sen nefsimin dostu ve yardımcısısın.” (Müslim, Dua, 73)

Allah’ın selamı, rahmet ve bereketi üzerimize olsun, cumamız bereketli olsun dostlar, Allah dualarımızı kabul, ibadetlerimizi makbul eylesin. Okullar açılmadan evvel yapılması gereken işler bitmek bilmiyor. Kış hazırlıklarını bu yıl en aza indirmeye karar vermiştim fakat, biraz ondan, biraz bundan derken, baktım ki yine bir sürü hazırlık yapmışım. Bugün de Rabbim nasib ederse tarhana hazırlıklarına başlayacağım. Allah hazırladıklarımızı ağız tadıyla yemeyi ve paylaşabilmeyi nasip etsin.

Sizler bu yıl neler yaptınız merak ediyorum. Eskisi kadar muhabbet edemiyoruz sanki. Whatsapp, facebook, instagram gibi sosyal ağların bunda payı büyük diye düşünüyorum… Herkesin bir sayfası ve paylaşacak şeyleri olunca, bir yerde toplu halde bulunabilmek zorlaştı maalesef…

Yazının devamını oku »

Hurmalı Cevizli Cezerye

hurma

Rabbim, beni namazı(nda) sürekli kıl, soyumdan olanları da. Rabbimiz, duamı kabul buyur.” (İbrahim: 40)

Hurmanın en güzel hallerinden biri..:) Bayramda gelen misafirlerinize şeker veya tatlı niyetine ikram edebileceğiniz nefis atıştırmalıklar. İsterseniz bisküvi ilave etmedende hazırlayabilirsiniz.  Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: