ÇİKOLATALI GÜLLAÇ TARİFİ

çikolatalı güllaç

Bismillah: Allah’ın izni olmaksızın hiçbir nefis için ölmek yoktur. O süresi belirtilmiş bir yazıdır. Kim dünyanın yararını (sevabını) isterse ona ondan veririz kim ahiret sevabını isterse ona da ondan veririz. Biz şükredenleri pek yakında ödüllendireceğiz. (Al-i İmran: 145)

Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) şöyle buyurdu: “Kur’ân’ı cehren (açıktan) okuyan, sadakayı açıktan veren gibidir. Kur’ân’ı gizlice okuyan, sadakayı gizlice veren gibidir.”

Tirmizî, Sevâbu’l-Kur’ân 20, 2920; Ebu Dâvud, Salât 315, 1333; Nesâî, Zekât 68 Yazının devamını oku »

Çikolatalı Sultan Sarması

14435528366_54c7022bb3_b

Bismillah: Öyleyse (yalnızca) Beni anın Ben de sizi anayım; ve (yalnızca) Bana şükredin ve (sakın) nankörlük etmeyin. (Bakara:152)

Selamun aleykum dostlar. Uzun zamandır bekleyen sütlü tatlı tarifimi ancak yayınlamaya fırsat bulabildim.  Zaten tarifler genelde ramazan öncesinde hazırladığım tariflerden. Bu tatlının tadı nefis ama sarması biraz el oyalıyor. Hiç sarmaya gerek kalmadan tatlıyı daha küçük bir tepsiyi döküp, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yazının devamını oku »

KURU KAYISI TATLISI

14180636473_0ff14d1e61_b

Rahman Rahim Allah’ın adıyla:

O takvâ sahipleri ki, bollukta da darlıkta da Allah için harcarlar; öfkelerini yutarlar ve insanları affederler. Allah da güzel davranışta bulunanları sever. (Âli imrân: 104)

Selamun aleykum canlarım, güllerim, görmeden sevdiğim özel, değerli gönül dostlarım. Bana Rabbimin hediyesi olan kardeşlerim, selam olsun hepinize…
Rabbimiz azze ve celle yüce Kitab’ımızda biz Müminler için hayatımızın her alanına tatbik etmemiz, kulağımıza küpe yapmamız için nice öğütler vermiş. Bu öğütlerden kulak ardı ettiğimiz bir tanesi de, öfkemizi yutmak. Küçük bir eleştiriye, nasihata dahi tahammül edemez, ağzımıza geleni söylersek, bizim gibi düşünmeyenlere öfkeyle yaklaşırsak, bu hâl Müminlik vasfımıza dokunmaz mı? Yazının devamını oku »

TRİLEÇE TARİFİ (Arnavut Tatlısı)

14140239663_ef08750bb0_b

Rahman Rahim Allah’ın adıyla,

(İblis) dedi ki: Rabbim! Beni azdırmana karşılık ben de yeryüzünde onlara (günahları) süsleyeceğim ve onların hepsini mutlaka azdıracağım! Ancak onlardan ihlâslı kulların müstesna. (Allah) şöyle buyurdu: “İşte bana varan dosdoğru yol budur.”

“Şüphesiz kullarım üzerinde senin bir hakimiyetin yoktur. Ancak azgınlardan sana uyanlar müstesna. Muhakkak cehennem, onların hepsine vâdolunan yerdir. (Hicr suresi: 39 dan 43. e  kadar)

Allah’ım sen bizleri günahları süslü gösterilenlerden, günahları hafife alıp, günah işlemeye karşı cüretkâr olanlardan eyleme. Amin

Yazının devamını oku »

Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi

13885916598_5a3478450c_z

Rahman Rahim Allah’ın adıyla,
Sen, Rabbinden sana vahyedilene uy! Hiç şüphesiz Allah, yaptıklarınızdan hakkıyla haberdardır. (33/Ahzâb,2)

Es selamu Aleykum güzel dostlarım, bizi yeniden mübarek üç aylara ulaştıran Rabbimize hamd olsun.

Bu mübarek ayları dolu dolu geçirmeyi nasib etsin Rabbimiz. Bu aylar Rabbimize dahada yakınlaşmamız için bir vesile olsun.

Allah’ım! İmanımızı arttır. Sana ezelde verdiğimiz ahd-ü vaadimiz üzere bizleri sabit kıl. Ne aldananlardan, ne de aldatanlardan eyleme. Son nefesimizde, canlarımızı müslüman olduğumuz halde al ve bizleri salihlerle beraber haşret. (Amin). Yazının devamını oku »

Çilek Pelteli Hindistan Cevizli Sütlü Tatlı

çilek soslu

“Allah’ım! Beni dinimde sabit kıl, mizanda sevaplarımın ağır gelmesini nasip eyle, imanımı gerçek eyle, derecelerimi yükselt, namazımı kabul eyle, günahımı bağışla.” (Hakim, Deavat, No: 1911)

Selamun aleykum dostlar, cumamız mübarek, bereketli olsun. Kimin ne derdi, ne sıkıntısı varsa Rabbim ondan gidersin. Hasta olanlara şifa versin. Zulme uğrayan, yurtlarından sürülen, işkence gören kardeşlerimizi de unutmayalım lütfen.  İnnemel mû’minûne ihvetun! ”Müminler ancak kardeştir…”(Hucurat:10) ayetinin muhatapları olarak lütfen birbirimize dua edelim.

Senden istiyoruz Allahım! Kabir azabından, deccalin fitnesinden, kıyametin dehşetinden, cehennemin şiddetinden sana sığınıyoruz. Seni bize unutturma ki, hesap günü unutulanlardan olmayalım. Dar zamanın idrakinde et bizi ki; son nefesimizde pişman olanlardan olmayalım… Günahlarımız çoksa da, senin rahmetin günahlarımızdan daha büyüktür. Rabbim, affedicisin, affı seversin, bizim günahlarımızıda affet Ya Rabbi! (Âmin)

Yazının devamını oku »

Bulgurlu Sütlaç Tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

“Her canlı ölümü tadacaktır. Bir deneme olarak sizi hayırla da şerle de imtihan ederiz. Ve siz, ancak Bize döndürüleceksiniz.”(Enbiyâ, 35)

Es-selamun aleykum dostlar, dün Ayşemiz, Suriye’li küçük Ömer’in vefatını haber verince  içimde ince bir sızı hissettim. Oysa hergün nice Ömer’ler, Ayşe’ler bütün dünyanın gözü önünde katlediliyor…

Videoları, resimleri, ağlamaları acıtıyor içimizi. Lâkin unutmamız çok kolay oluyor. Belki diyorum, bizim sandığımız kadar acı çekmiyordur onlar. Belki Allah acılarını en hafifinden hissettiriyordur… Yazının devamını oku »

TAHİNLİ KABAK TATLISI

Size herhangi bir şeyi yasakladığım zaman ondan kesinlikle sakının, bir şeyi emrettiğimde de onu, gücünüz yettiği ölçüde yerine getirin. (Buhârî, İ’tisâm ,2)

Esselamu aleykum canım kardeşlerim, yarı yıl tatiline ne zaman geldik, inanın hiç anlamadım. Rabbimiz vakitlerimizi razı olacağı işlere harcamamızı nasip eylesin…
Bir kaç gün önce, Mehtap Abla’mızın erkek kardeşi ani bir kalp krizi geçirdi. Yakın zamanda babalarını kaybetmeleri dolayısıyla çok üzüldü ve kalbine vurdu diye düşünüyorum. Malum kadınlar rahatlıkla ağlar ama erkekler genelde içlerine atarlar.

Mehtap Abla’nın kardeşi bugün bir kalp ameliyatı geçirecek. Ameliyat 6 saate kadar uzayabilirmiş. Ablamız sizden kardeşi için dua rica ediyor. Allah kardeşimizin kolay bir ameliyat geçirmesini nasip eylesin. Acil şifalar şifalar versin.(Amin) Yazının devamını oku »

DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ

İbrahim dedi ki: İyi ama, neye taptığınızı (biraz olsun) düşündünüz mü? Şuara Suresi 75

Çok önce yaptığım klasik sütlaç tarifimin damla sakızlı versiyonu. Bu şekilde de harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: