Salatalı Humus Tarifi

humusss

Bismillah:

Allah, göklerin ve yerin nurudur. O’nun nurunun temsili şudur: Duvarda bir hücre; içinde bir kandil, kandil de bir cam fânûs içinde. Fânûs sanki inci gibi parlayan bir yıldız. Mübarek bir ağaçtan, ne doğuya, ne de batıya ait olan zeytin ağacından tutuşturulur. Bu ağacın yağı, ateş dokunmasa bile neredeyse aydınlatacak (kadar berrak)tır. Nur üstüne nur. Allah, dilediği kimseyi nuruna iletir. Allah, insanlar için misaller verir. Allah, her şeyi hakkıyla bilendir. Allah’ın, yüceltilmesine ve içlerinde adının anılmasına izin verdiği evlerde hiçbir ticaretin ve hiçbir alışverişin kendilerini, Allah’ı anmaktan, namazı kılmaktan, zekâtı vermekten alıkoymadığı birtakım adamlar, buralarda sabah akşam O’nu tesbih ederler. Onlar, kalplerin ve gözlerin dikilip kalacağı bir günden korkarlar. (Bütün bunları) Allah, kendilerini yaptıklarının en güzeli ile mükâfatlandırsın ve lütfundan onlara daha da fazlasını versin diye (yaparlar). Allah, dilediğini hesapsız olarak rızıklandırır.
(Nûr Suresi 35-38)

Selamun aleykum dostlar, Bu ayetleri tüm yüreğimizle okuyup tefekkür edelim lütfen. Öğütlerin en güzelini bize veren Rabbimize hamd olsun…Bizleri de öğüt alan, hakkıyla iman edip, imanını amele döken kullarından eylesin… Amin Yazının devamını oku »

Ezme Patates Salatası

salata3

Ey iman edenler! Sizden kim dininden dönerse (bilsin ki) Allah, sevdiği ve kendisini seven müminlere karşı alçak gönüllü (şefkatli), kâfirlere karşı onurlu ve zorlu bir toplum getirecektir. (Bunlar) Allah yolunda cihad ederler ve hiçbir kınayanın kınamasından korkmazlar (hiçbir kimsenin kınamasına aldırmazlar). Bu, Allah’ın, dilediğine verdiği lütfudur. Allah’ın lütfu ve ilmi geniştir. (Maide:54)

Selamun aleykum kardeşlerim, gündeme dair tepkilerimi Facebook sayfamda dile getiriyorum. Ciddi anlamda üzgünüm. Bu yüzden sayfamızda sessiz kalmayı tercih ediyorum…Allah Müslümanlara birlik olmayı, ihvan olmayı nasib eylesin. İdrak, şuur ve basiret versin. İslam’ı dünyaya ve Ülkemize hakim kılsın. Amin… Yazının devamını oku »

Semizotlu Nohut Salatası

15125671118_c09bc04f34_b

“O sabredenler, kendilerine bir belâ geldiği zaman: Biz Allah’ın kullarıyız ve biz O’na döneceğiz, derler.” (Bakara: 156)

Selamun aleykum dostlarım, yeni haftamız hayırlı, bereketli olsun. Nupelda rumuzuyla yazan kardeşimiz bebek bekliyordu. Bebeğini daha doğmadan kaybetmiş. Şu an hastanede ameliyat olmuştur muhtemelen. Kardeşimize dua edelim lütfen. Tıpkı Rabbimizin buyurduğu gibi herkes bir şekilde sınanıyor. Kimi malıyla, kimi canıyla, kimi ailesi, kimi de evladıyla… Kula düşen isyan etmeden, güzel bir sabır gösterebilmek. Her hal üzere Allah’a şükretmek.

Efendimiz (sav) bunu ne güzel belirtmiş:“Müminin hali ne kadar da hayret vericidir. Zira her işi onun için hayırdır. Bu hal sadece mümine hastır. Sevindirici bir şeyle karşılaşırsa şükreder, kazanır. Üzücü bir şeyle karşılaşırsa sabreder yine kazanır.” (Müslim, Zühd, 61) Yazının devamını oku »

Yandım Çavuş Ayranı (Acılı Borani)

yandım çavuş ayranı

Sabah uyanınca: “Vücûduma afiyet veren, ruhumu bana geri döndüren ve bana kendisini zikretme fırsatı veren Allah’a hamdolsun.” Sahih-i Tirmizi (3/144) 

Selamun aleykum güzel kardeşlerim,

Tatil insanı rahatlatıyor ama, dönüşteki işler yeni bir yorgunluğa yol açıyor. Evimin arka tarafına yapılan inşaat vesilesiyle evin her yerine toz girmiş. Temizliği hâlâ bitiremedim. Bir yandan temizliyorum, bir yandan yeniden tozlanıyor :/

Zeymuran’ım, canım Zeymuran’ım Konya’ya uğramadım diye üzülmüş güzel hanım. İtiraf etmeliyim ki, gelirken Konya’dan geçtik. Duraklayarak yolculuk yaptığımız için hangi saatlerde geçeceğimiz belli değildi. Bu yüzden önceden haber verip kimseyi telaşa düşürmek istemedim. Biz Konya’dan geçerken akşam saatleriydi. O saatte de damdan düşer gibi rahatsızlık vermek istemedim. Ahh ama nasıl içim gitti, nasıl görmek istedim sevdiklerimi anlatamam. Yazının devamını oku »

Mısırlı Yeşil Zeytin Salatası

14419576907_db23e7ddc1_z Rasulullah Aleyhisselam şöyle buyurdu: “Canımı gücü ve kudretiyle elinde tutan Allah’a yemin ederim ki, ya iyilikleri emreder ve kötülüklerden nehyedersiniz, ya da Allah kendi katından yakın zamanda üzerinize bir azab gönderir. Sonra Allah’a yalvarıp dua edersiniz ama, duanız kabul edilmez.”  Tirmizî, Fiten 9

Esselamu aleykum dostlar,
Sahur-kahvaltı sofralarınız için farklı ve çok lezzetli bir tarifimiz var sırada. Dolabınızda uzun zamandır bekleyip tüketilmeyen yeşil zeytinlerinizi bu şekilde değerlendirebilirsiniz. (Sahura bu tarifi yapmak isterseniz, zeytinlerin çok tuzlu olmamasına dikkat edin. Eğer zeytinler çok tuzluysa, akşamdan soğuk suya koyup bekletebilirsiniz. Bu şekilde tuzu hafifleyecektir. Yazının devamını oku »

Acılı Ezme Salata Tarifi

14574171171_5f3241c148_b

Bismillah, “Namazı dosdoğru kılın, zekatı verin; önceden kendiniz için hayır olarak neyi takdim ederseniz, onu Allah katında bulacaksınız. Şüphesiz Allah, yaptıklarınızı görendir.”(Bakara suresi: 110)

Esselamu  aleykum dostlar, bugün malum KPSS sınavı var.
KPSS sınavını bahane edip oruç tutmamak iman zayıflığındandır.
Dünyalık hiç bir uğraş, Allah’ın farzını terk etmeye sebep olamaz.
Hiç bir sınav, ahiret sınavımız kadar önemli olamaz.
20 yaşını geçmiş bir insanın, sınav için orucu terk etmesi ciddi bir acizliktir.
Oruç tutmaya engel olan ne? Sıcak mı?

“…De ki: “Cehennem ateşi daha sıcaktır!” Keşke anlasalardı!” (Tevbe:81)

Rabbim oruçlarını sudan sebeplerle zayi etmeyip, sınava girecek olan tüm kardeşlerimin yardımcısı olsun. Zihin açıklığı versin.

Yazının devamını oku »

Buğdaylı Semizotu Salatası

salata

Bismillah: O, öyle Allah’tır ki, kendisinden başka hiçbir ilah yoktur. O, mülkün sahibidir, eksiklikten münezzehtir, selâmet verendir, emniyete kavuşturandır, gözetip koruyandır, üstündür, istediğini zorla yaptıran, büyüklükte eşi olmayandır. Allah, müşriklerin ortak koştukları şeylerden münezzehtir. (Haşr:23)

Semizotunun bol olduğu şu zamanlarda, bu faydalı ve ferahlatıcı otu sık sık kullanmaya gayret edelim. Ben bu kez sizlere leziz bir salata tarifi vermek istiyorum. Tarif güzel kardeşim Gizem‘e ait. Bu nefis salata için Gizem‘ciğime çok teşekkür ederim. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: