Çay Saatleri için Örgü Açma Tarifi

“Kötü kadınlar kötü erkeklere, kötü erkekler ise kötü kadınlara; temiz kadınlar temiz erkeklere, temiz erkekler de temiz kadınlara yaraşır. Bu sonuncular, (iftiracıların) söylediklerinden çok uzaktırlar. Kendileri için bağışlanma ve güzel bir rızık vardır.”(Nur suresi: 26)

Geçen gün medya da çok kısa tutunabilen bir haber vardı hatırlar mısınız?. Maltepe üniversitesinde Bahar şenlikleri etkinliği dahilinde yapılacak bir güzellik yarışması. Sloganı ise  “Güzel bir kariyer için ilk adım…” dı. Üniversiteli güzel kızlar seçkin(!) jüri üyeleri önünde, mayolu, bikinili arz-ı endam edip puan toplayacak, güzel bir kariyer için ilk adımlarını atacaklardı!

 Ama sanıyorum kamuoyundan gelen tepkilere dayanamayıp yarışmayı iptal ettiler… Birileri çağdaşlık adı altında Üniversiteleri tamamen fuhuş yuvası haline getirmeyi hedefliyor. Eee bazıları da buna yem olmaya çoktan hazır tabi.

İçkilerin su gibi aktığı, gençlerin çıldırmışcasına eğlendiği(!) bu bahar şenlikleri tam bir rezalete dönüştü. En çağdaş biz olacağız derken yapılan çirkefliklerin haddi hesabı yok. DEVAMINI OKU>>>

Milföy / Kavuk Poğaça

Bizim, sizi boşbir amaç uğruna yarattığımızı ve 
gerçekten bize döndürülüp getirilmeyeceğinizi mi sanmıştınız? 
( Müminun Suresi, 115)

“İnsanlar Ölülerin Gözlerini Kapatıyor… Ne Yazık ki, Ölüler İnsanların Gözlerini Açamıyor.”(anonim)

*************************************

Bal gibi yalanlar dinlemişiz yıllarca. Bir kavanoz balı 8 tl. ye, bir kg. sucuğu 10 tl. ye almışız gerçek sanarak. Eskiden katkı maddesi falan bilmezdik çoğumuz. Gıdaların içindekiler bölümünü, ince ince  okumazdık. Mısır şurubuydu, glikozdu bu kadar yaygın da değildi. Halka tatlısı satanlar sabah namazında hazırlarlardı şerbeti. Şimdiki gibi tenekelerle mısır şurubu alıp, şerbet diye kandırmazlardı milleti. DEVAMINI OKU>>>

Ayçiçeği Pizza / Çiçek Çörek

“Sen af yolunu tut, iyiliği emret, cahillerden yüz çevir.” (A’raf: 199. Ayet)

Bana kalsa bu bahar gününün, pencereden dışarı bakmaya tiksindiğim bir gün olmasını istemezdim…

Defalarca kez ciğerime yapışan, yanmış lastik kokuları yerine; sümbüllerin, nergizlerin, dağ lalelerinin kokusunu içime çekmek isterdim…

Bana kalsa baharın gelişini, tabiatın göbeğinde, salkım salkım çiçek açmış ağaçların dibinde secdelere kapanarak kutlamak isterdim. Seccade sermeden, yalınayak, toprağın, çimenlerin üstüne alnımı dayamak, hiç bir parfüm şişesine  sığdıralamayacak o eşsiz kokuları ciğerlerime doldurmak isterdim…

“Az kaldı, bitecek inşaALLAH” dedi sevdiğim…

“Ama böyle olmamalıydı” dedim gözyaşlarımı silerken… DEVAMINI OKU>>>

Üç Kabartma Tozlu Poğaça

 İbnu Ömer (radıyallâhu anhümâ) anlatıyor: “Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Kime dua kapısı açılmış ise ona rahmet kapıları açılmış demektir. Allah’a taleb edilen (dünyevî şeylerden) Allah’ın en çok sevdiği afiyettir. Dua, inen ve henüz inmeyen her çeşit (musibet) için faydalıdır. Kazayı sadece dua geri çevirir. Öyle ise sizlere dua etmek gerekir. “ Tirmizî, Daavât 112, (3542).

**********************

Yumuşacık ve çok kolay bir poğaça tarifi. Üç tane kabartma tozu ekleyince pufidik poğaçalar oluyor. Bu tarifi değerli izleyicilerimden Gülçin hanım vermişti. Ben ufak değişiklikler yaptım sadece. Birazda tembellik edip unu ölçmedim. Ama benim takipçilerimin her biri usta aşçı gibi oldular artık eminim. Bunu da ayarlarsınız değil mi?…:) DEVAMINI OKU>>>

Şeritli Burma Poğaça

“Bana “çağ dışı”diyorlarmış. Ne büyük bir onur!

Ben bu çağın dışında kalmayayım da içinde mi boğulayım?” [N.F.K.]

Geçen gün ikizlerimden birinin(16) düşünceli halini görünce yanına oturdum ve ne olduğunu sordum. Önce söylemek istemedi. Sonra okula gitmek istemediğini söyledi. Ağzından lafı alabilmek için çok uğraştım. Sonunda, duyduklarım karşısında resmen şok oldum.

“Anne” dedi oğlum: “Öyle ahlaksız bir sınıftayım ki, çocukların anlattıkları, hareketleri öyle edepsizki, onları gördükçe ne sınıfa girmek, ne de okula gitmek istiyorum” Sıranın üzerine çıkıp kız gibi dans eden, ahlaksız hareketler yapan erkek çocuklarından ve diğerlerinin yaptığı edepsizliklerden üstü kapalı bahsetti. Kız ve erkeklerin birbirlerine uluorta çıkma teklifi ettiklerinden, wc’de birbirlerini gözetlediklerinden…Yavrum bunları anlatırken gözlerinden yaşlar boşanıyordu… Ahlaki çöküntünün bu boyutlarda olduğunu bilmiyordum… DEVAMINI OKU

Sucuklu Örgü Poğaça

De ki: “Göklerden ve yerden sizlere rızık veren kimdir? Kulaklara ve gözlere malik olan kimdir? Diriyi ölüden çıkaran ve ölüyü diriden çıkaran kimdir? Ve işleri evirip çeviren kimdir? Onlar: “Allah” diyeceklerdir. Öyleyse de ki: “Peki siz yine de korkup sakınmayacak mısınız?(Yunus suresi: 31)

Ben bu ayetleri paylaşmaktan öyle mutlu oluyorum ki… Her seferinde Rabbimizin üzerimizde ki nimetlerini ve daha fazla şükretmem gerektiğini hatırlıyorum. İnsanı can evinden vuruyor bu ayetler. Şu mübarek ayet bana başka bir ayeti daha hatırlattı:

“İnsanlar yalnız: ‘İman ettik’ demekle imtihan edilmeden bırakılacaklarını mı sandılar?”(Ankebut: 2)

“Bende Müslümanım”, “Benim kalbim temiz”, demekle müslümanlık olmuyor malesef. Yaşarken kaç seccade eskittin, kaç kez imanını tazeledin, kaç kez Allah’ı hatırlayınca ıslandı gözlerin?  Allah’tan korkup yapmaktan vazgeçtiğin kaç iş var? Allah için nefsine ağır gelse de yaptığın ne var? İnsanların seni kınamasından korkmadan haykırabildin mi hakkı?  Beyazlar içinde tek zenci olmayı göze alabildin mi? DEVAMINI OKU

Ekşi Mayalı Poğaça

ekşi mayalı poğaça

De ki: Rabbim adaleti emretti. Her secde ettiğinizde yüzlerinizi O’na çevirin ve dini yalnız Allah’a has kılarak O’na yalvarın. İlkin sizi yarattığı gibi (yine O’na) döneceksiniz. (Araf suresi: 29)

Evde televizyon olmayınca haberlerden, gündemden bî-haber kalıyor insan. Evet internetim var ama, ben mail ve yorum cevaplamaktan, kendi işlerimi yapmaktan haberlere zaman ayıramıyorum. Dün şöyle bir bakayım haberlere, bir kaç köşe yazısı okuyayım dedim. Ortalık toz dumanmış da haberim yokmuş.

Başbakan ” Dindar bir nesil yetiştireceğiz” demiş. Malum cenah saldırıya geçmiş. Bu tartışmalardan nasıl bir sonuç çıkar, devlet gerçekten dindar bir nesil yetiştirebilmede muvaffak olur mu bilmiyorum. Fakat ben bir tek şey istiyorum. O da: “Çocuklarımı istediğim gibi yetiştirebilmek.”

Şu an okullarda verilen din kültürü ve ahlak bilgisi adındaki ders asla dini öğretmiyor. İlköğretim 4. sınıfa kadar bu ders yok zaten. 4. sınıftan sonra din adına verilenlerde komik ötesi. DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: