Pratik Börek Tarifleri

Mercimekli Börek tarifi

DEVAMINI OKU

Sucuklu Örgü Poğaça

De ki: “Göklerden ve yerden sizlere rızık veren kimdir? Kulaklara ve gözlere malik olan kimdir? Diriyi ölüden çıkaran ve ölüyü diriden çıkaran kimdir? Ve işleri evirip çeviren kimdir? Onlar: “Allah” diyeceklerdir. Öyleyse de ki: “Peki siz yine de korkup sakınmayacak mısınız?(Yunus suresi: 31)

Ben bu ayetleri paylaşmaktan öyle mutlu oluyorum ki… Her seferinde Rabbimizin üzerimizde ki nimetlerini ve daha fazla şükretmem gerektiğini hatırlıyorum. İnsanı can evinden vuruyor bu ayetler. Şu mübarek ayet bana başka bir ayeti daha hatırlattı:

“İnsanlar yalnız: ‘İman ettik’ demekle imtihan edilmeden bırakılacaklarını mı sandılar?”(Ankebut: 2)

“Bende Müslümanım”, “Benim kalbim temiz”, demekle müslümanlık olmuyor malesef. Yaşarken kaç seccade eskittin, kaç kez imanını tazeledin, kaç kez Allah’ı hatırlayınca ıslandı gözlerin?  Allah’tan korkup yapmaktan vazgeçtiğin kaç iş var? Allah için nefsine ağır gelse de yaptığın ne var? İnsanların seni kınamasından korkmadan haykırabildin mi hakkı?  Beyazlar içinde tek zenci olmayı göze alabildin mi? DEVAMINI OKU

Ekşi Mayalı Poğaça

ekşi mayalı poğaça

De ki: Rabbim adaleti emretti. Her secde ettiğinizde yüzlerinizi O’na çevirin ve dini yalnız Allah’a has kılarak O’na yalvarın. İlkin sizi yarattığı gibi (yine O’na) döneceksiniz. (Araf suresi: 29)

Evde televizyon olmayınca haberlerden, gündemden bî-haber kalıyor insan. Evet internetim var ama, ben mail ve yorum cevaplamaktan, kendi işlerimi yapmaktan haberlere zaman ayıramıyorum. Dün şöyle bir bakayım haberlere, bir kaç köşe yazısı okuyayım dedim. Ortalık toz dumanmış da haberim yokmuş.

Başbakan ” Dindar bir nesil yetiştireceğiz” demiş. Malum cenah saldırıya geçmiş. Bu tartışmalardan nasıl bir sonuç çıkar, devlet gerçekten dindar bir nesil yetiştirebilmede muvaffak olur mu bilmiyorum. Fakat ben bir tek şey istiyorum. O da: “Çocuklarımı istediğim gibi yetiştirebilmek.”

Şu an okullarda verilen din kültürü ve ahlak bilgisi adındaki ders asla dini öğretmiyor. İlköğretim 4. sınıfa kadar bu ders yok zaten. 4. sınıftan sonra din adına verilenlerde komik ötesi. DEVAMINI OKU

Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları

“Şüphesiz sözün en hayırlısı, Allah’ın kitabı, yolun en hayırlısı Muhammed’in yoludur. İşlerin en kötüsü ise sonradan uydurulanlardır, her bid’at bir sapıklıktır.”Muslim

“Huzeyfe b. Yemân: “Rasûlullah-sallallahu aleyhi ve sellem-’in ashâbının ibâ-det diye yapmadığı hiçbir ibâdeti siz de yapmayın. Çünkü önce gelen, sonra gelene söyleyecek söz bırakmamıştır. Ey âlimler topluluğu! Allah’tan korkun. Sizden öncekilerin izlediği yolu tutun.” (İbn-i Batta, “el-İbâne” adlı eserinde rivâyet etmiştir)

**********************************

Es-selamu Aleykum dostlarım, kardeşlerim

Hayırlı, huzurlu, bereketli, sağlıklı bir hafta dilerim. Yuvalarınızdan huzur eksik olmasın. Ağzınızın tadı bozulmasın inşaALLAH.

Bizim hafta sonu ne yaptığımızı sorarsanız eğer, bolca diş ağrısı çektik. Tatlı kızım üç-dört gün boyunca çok sıkıntılıydı. Sıkıntısının ne olduğunu çok geç anladık çünkü bizden saklamış. DEVAMINI OKU

Tahinli Cevizli Bükme Çörek

Gerçeği görmek için etraflarına bakmazlar ve bakamazlar. Hem önlerinden bir sed, arkalarından bir sed çekmişizdir. Kendilerini sarmışızdır da artık baksalar da görmezler.

Sen onları korkutsan da, korkutmasan da onlarca birdir; iman etmezler. (Yasin suresi: 9-10)

Şu boyunlarına kelepçeler vurulan kişilerin dünyadaki hallerinden bahsediyor Rabbimiz: Gerçeği görmek için etraflarına bakmazlar, korkutsanda korkutmasan da onlar için birdir buyuruyor. Kim ki onlar? ne kadar lakayıt okuyoruz ayetleri değil mi?  ne kadar yabancı… Sanki hiç bize hitap edilmemiş, bu Kur’an bize indirilmemiş gibi… DEVAMINI OKU

Hazır Yufkadan Mercimekli Börek

Öyle mailler alırım ki bazen, kelimeler düğüm düğüm olur boğazımda. SALİHA’nın maili de bunlardan biriydi.  Kendisinden mailini sizinle paylaşmak için izin aldım. SALİHA pazartesiye kadar boşanmayla ilgili bir karar verecek. Fikirleriniz onun için çok önemli.

Öncelikle kısa bir açıklama yapmak istiyorum: Yazılar ve mailler nasıl oluyor da ayarlama yapmış gibi aynı zamanlara denk geliyor hayret ediyorum. ALLAHU EKBER diyebiliyorum ancak…

Kadınların erkeklere itaatiyle ilgili bir yazı yazdım. Arkasından erkeklerin eşlerine karşı hatalarıyla ilgili bir yazı yazdım ama henüz yayınlamadım. Kadınlar erkeklerine  itaat etmeli derken , karısına zulmetmeyi alışkanlık haline getiren, hatta  bundan sadistçe zevk alan erkekleri kastetmiyorum. İçinde muhabbet olmayan bir aile işlevini kaybetmiştir. Hele her fırsatta karısını aşağılayan, ondan tiksindiğini söyleyen bir erkekle zaten ömür geçmez ve kadının boşanması da tabii bir haktır. Eğer katlanırım derse, elbette ecri ALLAH katındadır fakat katlanma gibi bir mecburiyeti yoktur. İslam insanlara zulmetmez. İnsanlar ancak kendilerine zulmederler.

SALİHA mailinde şunları yazıyordu: DEVAMINI OKU

Ispanaklı Çarşaf Böreği

Dün Nalan kardeşim yorumunda islam alimlerinden birine ait olan, çok önemli  şu maddeleri paylaşmıştı. O kadar hoşuma gitti ki, belki gözden kaçmıştır diye burada paylaşmak istedim.

Her sabah uyandığımda:

1)Rabbim benden farzlarını istiyor
2)Resulullah benden sünnetini istiyor
3)Aile çoluk çocuk günlük masrafını istiyor
4)Nefis kendine tabi olmamı istiyor
5)Şeytan arkasından gitmemi istiyor
6)Kiramen katibin melekleri iyi şey yazdırmamı istiyor
7)Geçen günler ihtiyarlanmamı istiyor
8)Son olarak da Hazreti Azrail hazır olmamı istiyor.

Ne güzel hatırlatmalar değil mi bunlar? Ama hep böyle okuyup, dinleyip “Yaa ne kadar gafil yaşıyoruz” deyip sonra hemen unutup, sıradan ve boş hayatımıza geri mi döneceğiz? Ahir zamanda güzel  amellerin azalacağını bildiriyor Peygamberimiz (s.a.v). Neler duyuyoruz, neler okuyoruz ama hiç biri boğazımızdan aşağı yani yüreğimize inmiyor. Sünnetleri ayakta tutalım diyorum lakin farzlar bile hayatımızda gereği gibi yer bulmamışken sünnetler nasıl yaşatılacak? DEVAMINI OKU

%d blogcu bunu beğendi: