Tel Tel Yağlı Ekmek Tarifi

20730763848_d908922d60_c

 Ey insanlar! Rabbinizden sakının ve bir günden korkun ki, baba çocuğuna hiçbir fayda veremez. Çocuk da babasına hiçbir şeyle fayda sağlayacak değildir. Şüphesiz Allah’ın vaadi gerçektir. O halde dünya hayatı sizi aldatmasın, sakın o çok aldatıcı şeytan sizi Allah’ın affına güvendirerek aldatmasın. Lokman Suresi:33

Selamun aleykum kardeşlerim. Bu sabah aileme Lokman suresinin mealini okudum. Surenin sonunda onlara dönüp: Eğer dedim insanlar hiçbir islami kitap okumasalardı, sadece Kur’an’ı Kerim’in mealini okusalardı bile pek çok bilgiye sahip olur, kalpleri imanla dolardı. Ve inanıyorum ki, yine hakkıyla sadece meal bile okusalardı yapmakta oldukları pek çok kötülüğü, çirkinliği, günahı terk ederlerdi. Yazının devamını oku »

Tereyağlı Pastane Poğaçası

20840236125_d0e0cb33fa_c

“Nihayet onların peşinden öyle (Bozuk) bir nesil geldi ki, bunlar namazı bıraktılar; nefislerinin arzularına uydular. Bu yüzden ileride sapıklıklarının cezasını çekecekler….” Meryem suresi: 59

Selamun aleykum kardeşlerim ♥

Ayeti okuyunca Yoksa o nesil şimdi ki nesil miydi diye düşünüyorum? Önce kendimize sonra çevremize bakalım. Namazın hayatımızdaki önemini bir düşünelim. Namaz bizim hayatımızı nizama sokuyor mu? Namazların arasında iş mi, işlerin arasında namaz mı var? Yazının devamını oku »

Biberli Gözleme Tarifi

20081051106_6b7718366d_z

Onları, yaklaşmakta olan güne karşı uyar; o zaman yürekler gırtlaklara dayanır, yutkunur dururlar. Zalimler için ne koruyucu bir dost, ne sözü yerine getirebilir bir şefaatçi yoktur. (Mümin:18)

Selamun aleykum dostlar. Geçen gün buradaki bir kardeşimle buluştuğumu yazmıştım. Kardeşim ben gelmeden önce biraz tedirgin olduğunu söyledi. Acaba çok mu titiz, bir eksik görürse kınar mı diye düşünmüş… Yazının devamını oku »

Patatesli Gözleme Tarifi

19231584719_6fa5b5faa9_c

“Size iki şey bıraktım. Onlara sımsıkı sarıldığınız sürece sapıklığa düşmezsiniz. Allah’ın Kitabı Kuran ve Resûlünün sünneti” (Muvatta, Kader: 3)

Selamun aleykum güllerim ♥

Hamur açmaya, oklava tutmaya bu kadar meraklı kaç kişi kaldık acep :) Geçen gün Gimdes genel Başkanı Hüseyin Kâmi Büyüközer hazır yufkalardaki şüpheli katkılardan da bahsettiği bir röportajı dinleyince, güvenliğinden emin olduğum bir yer olmadıkça hazır yufka almamaya ve yufkamı kendim açmaya  karar verdim. Önceleri sadece baklava yufkaları sakıncalı diye biliyordum ama böreklik yufkalarda şüpheliymiş. Hamurun kolay açılmasını sağlayan katkı maddesi bu yufkalarda da kullanılıyormuş…Üzüldüm…:(

Yufka açmak inanın hiç zor değil. Çok uzun zaman önce yufka açmayı resimlerle anlatmıştım. Yufka nasıl açılır BURADAN bakabilirsiniz. Yazının devamını oku »

Kaşarlı Kır Pidesi Tarifi

18245054398_c937f09aa7_k

“Eğer siz Allâh’a hakkıyla tevekkül edebilirseniz, sabahleyin karınları aç gidip, akşamları tok olarak dönen kuşların rızıklandığı gibi rızıklanırsınız!” (Tirmizî Zühd, 33; İbni Mâce, Zühd, 14)

Selamun aleykum kardeşlerim.  Şu aralar yeni tariflere fazla zaman ayıramıyorum. Bekleyen bir kaç tarifi de düzenlemesi zoruma gidiyor. Biraz yoruldum sanırım. Bilindik olsa da güzel tariflerle devam edelim. Kitabı merak ediyorsunuz biliyorum. Ben de sizler gibi merakla bekliyorum ama benim elimden de gelen bir şey yok maalesef. İnşaAllah tez zamanda çıkar diyelim. Yazının devamını oku »

Pizza Poğaça Tarifi

poğaça

Gündüzün iki tarafında ve gecenin (gündüze) yakın saatlerinde namazı kıl. Şüphesiz iyilikler, kötülükleri giderir. Bu, öğüt alanlara bir öğüttür. (Hud Suresi, 114)

Esselamu aleykum kardeşlerim, Rabbimiz yeni haftamızı hayırlı, salih amellerle doldurmayı nasib eylesin. Kaç gündür beynimde bir ayet dönüyor. “Ey insan, ihsanı bol Rabbine karşı, seni aldatan nedir?” (İnfitar:6)

Lütfen bu ayetin üzerinde bugün çokça düşünelim. Neler aldatıyor bizi? Rabbimizden uzaklaştıran hangi sebepler? Bizi cehenneme yaklaştıracak olan işlere karşı neden meylimiz daha fazla? Yazının devamını oku »

Şekerli Tahinli Pide Tarifi

17189710119_e0d2c21bec_o

(Nuh)Dedi ki: “Rabbim, bilgim olmayan şeyi Senden istemekten Sana sığınırım. Ve eğer beni bağışlamaz ve beni esirgemezsen, hüsrana uğrayanlardan olurum.” (Hud Suresi, 47)

Esselamu aleykum dostlar. Rabbimiz cumamızı hayırlı bereketli eylesin. Hayırlı amellerimizi artırmayı nasib etsin. Kur’an’daki dualar insanın içine işliyor. Biz kitabımızdaki dualardan bihaber olduğumuz için hep başka başka kitaplardan dualar öğrenmeye çalışıyoruz. Oysa Kur’an ve sahih hadislerde yer alan pek çok dua var. Bunları bilseydik eğer, kaynağı sahih olmayan dualara da ihtiyaç duymayacaktık. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: