Biberli Gözleme Tarifi

20081051106_6b7718366d_z

Onları, yaklaşmakta olan güne karşı uyar; o zaman yürekler gırtlaklara dayanır, yutkunur dururlar. Zalimler için ne koruyucu bir dost, ne sözü yerine getirebilir bir şefaatçi yoktur. (Mümin:18)

Selamun aleykum dostlar. Geçen gün buradaki bir kardeşimle buluştuğumu yazmıştım. Kardeşim ben gelmeden önce biraz tedirgin olduğunu söyledi. Acaba çok mu titiz, bir eksik görürse kınar mı diye düşünmüş… Yazının devamını oku »

Patatesli Gözleme Tarifi

19231584719_6fa5b5faa9_c

“Size iki şey bıraktım. Onlara sımsıkı sarıldığınız sürece sapıklığa düşmezsiniz. Allah’ın Kitabı Kuran ve Resûlünün sünneti” (Muvatta, Kader: 3)

Selamun aleykum güllerim ♥

Hamur açmaya, oklava tutmaya bu kadar meraklı kaç kişi kaldık acep :) Geçen gün Gimdes genel Başkanı Hüseyin Kâmi Büyüközer hazır yufkalardaki şüpheli katkılardan da bahsettiği bir röportajı dinleyince, güvenliğinden emin olduğum bir yer olmadıkça hazır yufka almamaya ve yufkamı kendim açmaya  karar verdim. Önceleri sadece baklava yufkaları sakıncalı diye biliyordum ama böreklik yufkalarda şüpheliymiş. Hamurun kolay açılmasını sağlayan katkı maddesi bu yufkalarda da kullanılıyormuş…Üzüldüm…:(

Yufka açmak inanın hiç zor değil. Çok uzun zaman önce yufka açmayı resimlerle anlatmıştım. Yufka nasıl açılır BURADAN bakabilirsiniz. Yazının devamını oku »

Kaşarlı Kır Pidesi Tarifi

18245054398_c937f09aa7_k

“Eğer siz Allâh’a hakkıyla tevekkül edebilirseniz, sabahleyin karınları aç gidip, akşamları tok olarak dönen kuşların rızıklandığı gibi rızıklanırsınız!” (Tirmizî Zühd, 33; İbni Mâce, Zühd, 14)

Selamun aleykum kardeşlerim.  Şu aralar yeni tariflere fazla zaman ayıramıyorum. Bekleyen bir kaç tarifi de düzenlemesi zoruma gidiyor. Biraz yoruldum sanırım. Bilindik olsa da güzel tariflerle devam edelim. Kitabı merak ediyorsunuz biliyorum. Ben de sizler gibi merakla bekliyorum ama benim elimden de gelen bir şey yok maalesef. İnşaAllah tez zamanda çıkar diyelim. Yazının devamını oku »

Pizza Poğaça Tarifi

poğaça

Gündüzün iki tarafında ve gecenin (gündüze) yakın saatlerinde namazı kıl. Şüphesiz iyilikler, kötülükleri giderir. Bu, öğüt alanlara bir öğüttür. (Hud Suresi, 114)

Esselamu aleykum kardeşlerim, Rabbimiz yeni haftamızı hayırlı, salih amellerle doldurmayı nasib eylesin. Kaç gündür beynimde bir ayet dönüyor. “Ey insan, ihsanı bol Rabbine karşı, seni aldatan nedir?” (İnfitar:6)

Lütfen bu ayetin üzerinde bugün çokça düşünelim. Neler aldatıyor bizi? Rabbimizden uzaklaştıran hangi sebepler? Bizi cehenneme yaklaştıracak olan işlere karşı neden meylimiz daha fazla? Yazının devamını oku »

Şekerli Tahinli Pide Tarifi

17189710119_e0d2c21bec_o

(Nuh)Dedi ki: “Rabbim, bilgim olmayan şeyi Senden istemekten Sana sığınırım. Ve eğer beni bağışlamaz ve beni esirgemezsen, hüsrana uğrayanlardan olurum.” (Hud Suresi, 47)

Esselamu aleykum dostlar. Rabbimiz cumamızı hayırlı bereketli eylesin. Hayırlı amellerimizi artırmayı nasib etsin. Kur’an’daki dualar insanın içine işliyor. Biz kitabımızdaki dualardan bihaber olduğumuz için hep başka başka kitaplardan dualar öğrenmeye çalışıyoruz. Oysa Kur’an ve sahih hadislerde yer alan pek çok dua var. Bunları bilseydik eğer, kaynağı sahih olmayan dualara da ihtiyaç duymayacaktık. Yazının devamını oku »

Tavada Ispanaklı Gül Böreği

gül börek“Rabbimiz! Bizim günahlarımızı ve işimizdeki taşkınlıklarımızı bağışla ve (yolunda) ayaklarımızı sağlam tut. Kâfir topluma karşı bize yardım et. (Araf 155)

Esselamu aleykum kardeşlerim,
Rabbimiz cumamızı, her günümüzü ve gecemizi hayırlı amellerle doldurmayı nasib eylesin. Miraç’la ilgili kısa yazımı şuradan okuyabilirsiniz.

Yazının devamını oku »

SODALI ÇITIR BÖREK

20150501_125429_HDR-01

 İnananlar arasında çirkin şeylerin yayılmasını arzulayan kimseler için dünyada da ahirette de çetin bir ceza vardır. Allah bilir, siz bilmezsiniz. (Nûr: 19)

Esselamu aleykum kardeşlerim, iğrenç bir cola reklamından izleyenlerden gelen tepkiler üzerine haberim oldu. Fuhşiyat ne kadar hızlı yayılıyor. Verdikleri adresteki video tek kelimeyle pislikti! Tezgah hazırlanmış kardeşlerim. Önce alabildiğine cinsellik içeren, ahlaksızlığın dibine vuran uzun metrajlı bir reklam filmi hazırlayıp zihinleri dolduracaksın. Nasıl olsa arkasından Ramazan gelecek. Ramazan için de daha usturuplu kıyafetli kadınların olduğu aile sofralarına dair, iftara özel reklamlarla inançlı kesimin de ceplerini fethedeceksin! Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: