PATLICAN YEMEKLERİ

cats

Sitemizdeki en güzel patlıcan yemeklerini sizler için derledim. Tarif isimlerine tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.

EN GÜZEL PATLICAN YEMEKLERİ 

Yazının devamını oku »

BULGURLU SEMİZOTU YEMEĞİ

14192567070_28f7f154d1_b

Rahmeti sonsuz, merhameti sınırsız Allah’ın adıyla
“Benim mükâfatımı ancak Allah verecektir ve bana müslümanlardan olmam emredildi.(10/Yûnus,72)

Yazının devamını oku »

Etli Top Kabak Dolması

14166787208_bc2b233b2e_z

Rasulullah Aleyhisselam buyurdu ki: “Sizden kim bir kötülük görürse gücü yetiyorsa onu eliyle değiştirsin. Buna gücü yetmezse diliyle değiştirsin, buna da güç yetiremezse kalbiyle buğzetsin.”(Müslim, Îman, 78)

Esselamu aleykum dostlar, pazar günü için size güzel bir tarif vermek istiyorum.

Tarife geçmeden evvel, size Said Özdemir’in sohbetlerinden birini ikram edeyim. Mutlaka dinlemenizi tavsiye ediyorum:

Okumayan Ümmet ve Abdurrahman İbnu’l Cevzi 

Ramazan ayı yaklaşırken, maneviyatımızı daha da güçlendirmek için lütfen bu sohbetleri daha çok dinleyelim.  Daha çok Kur’an’la hemhal olmaya çalışalım. Yazının devamını oku »

Zeytinyağlı Pratik Patlıcan Yemeği

patlıcan

Bismillah: “Haydi siz, aksama ulastiginizda (aksam ve yatsi vaktinde) sabaha kavustugunuzda, gündüzün sonunda ve ögle vaktine eristiginizde Allah’i tesbih edin (namaz kilin), ki göklerde ve yerde hamd O’na mahsustur.” [ RUM / 18 ]

Mevsimin ilk patlıcan yemeği Rabia’dan. Çok lezzetli görünüyor değil mi? Ellerine sağlık can kardeşim..:) Yazının devamını oku »

Garnitürlü Zeytinyağlı Enginar

14076230639_e160614ed1_z

Rahman, Rahim olan Allah’ın adıyla,

O kitap (Kur’an); onda asla şüphe yoktur. O, müttakîler (sakınanlar ve arınmak isteyenler) için bir yol göstericidir.
Onlar gayba inanırlar, namaz kılarlar, kendilerine verdiğimiz mallardan Allah yolunda harcarlar.
Yine onlar, sana indirilene ve senden önce indirilene iman ederler; ahiret gününe de kesinkes inanırlar.
İşte onlar, Rablerinden gelen bir hidayet üzeredirler ve kurtuluşa erenler de ancak onlardır. (Bakara: 2-3-4-5)

Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlar. Bakara suresinin ilk ayetlerini okuyarak, müminlik derecemizi ölçebilir, kendimizi test edebiliriz. Rabbimiz bizleri mûttaki olan, emrettiği gibi günahlardan sakınıp, arınmaya çalışan kullarından eylesin.

Sabah gazetelere göz atarken Mavi Marmara şehidlerinden (inşâAllah) Uğur Süleyman Söylemez  Ağabey’in evinde Kur’an okuyan Başbakan’ın videosu gözüme takıldı. Kur’an okuyor. Arapça ve Türkçe dua ediyor. İşin siyaset tarafında değilim, olmakta istemiyorum ama bu manzara beni çok duygulandırdı. Videoyu BURADAN izleyebilirsiniz.

Allah Süleyman Ağabey’e rahmet eylesin. Çektiği acıları günahlarına kefaret kılsın. Ailesine sabır versin, yardım etsin ve müminleri de onlara yardımcı eylesin. (Amin) Yazının devamını oku »

BEZELYELİ BARBUNYA YEMEĞİ

13933269580_4f9e9086df_z

Hayy Kayyum Allah’ın Adıyla,

De ki: “Sizin kendisinden kaçtığınız ölüm, muhakkak sizi bulacaktır. Sonra görünmeyeni ve görüneni bilene döndürüleceksiniz. O size (bütün) yaptıklarınızı haber verecektir. (CUM’A/8)

Esselamu aleykum dostlar. Manisa Soma’da yaşanan elîm kaza hepimizi çok üzdü. 200 den fazla işçi hayatını kaybetti..:( Rabbim vefat eden ve mahsur kalan Mümin kardeşlerimize Merhametiyle muamele etsin. Bekleyiş içinde olan ailelerine de sabır ihsan eylesin. (Amin)

Yazının devamını oku »

Hazır Yufkayla Kolay Tepsi Mantısı

14087811926_6b69871203_zRahmeti sonsuz, merhameti sınırsız Allah’ın adıyla

Takvâ sahiplerine vâdolunan cennetin özelliği (şudur): Onun zemininden ırmaklar akar. Yemişleri ve gölgesi süreklidir. İşte bu, (kötülüklerden) sakınanların (mutlu) sonudur. Kâfirlerin sonu ise ateştir. (Ra’d suresi 35)

Esselamu aleykum kıymetli dostlarım, nasılsınız? Hafta sonu, içinde hayvanların da olduğu büyük bir parka gitmiştik. Hafta sonu olması münasebetiyle herkes çocuğunu getirmişti. Ben insan davranışlarını gözlemlemeyi severim. O gün daha çok ebeveyn ve çocukları arasındaki diyaloglar, çocukların tavırları ilgimi çekti.

Farkettim ki; Çocukların çocuksu halleri çoktan kaybolmuş. Çoğu, yaşlarına uygun davranamayan, rol yapan çocuklar. Sanki dizi filmlerden çıkmış gibiler.

Yazının devamını oku »

Tavuklu Patlıcan Güveç

14030743136_373aeff595_z
Sana Allah yolunda ne harcayacaklarını soruyorlar. De ki: “Hayır olarak ne harcarsanız o, ana-baba, akraba, yetimler, fakirler ve yolda kalmışlar içindir. Hayır olarak ne yaparsanız, gerçekten Allah onu hakkıyla bilir.”( Bakara suresi: 215)

Bugün eşlerin ama en çok erkeklerin küsmesinden konuşuyoruz. Yazıyı okuyup yorumlara katılmak için BURAYA buyrun. Yazının devamını oku »

İstiridye Veya Kayın Mantarı

kayın mantarı

Said İbnu Zeyd r.a. anlatıyor: “Resülullah s.a.v. buyurdular ki: “Mantar kudret helvası cinsindendir. Suyu göze şifalıdır.

(Buhari, Tıbb 20)

Kayın veya istiridye mantarını ilk kez buradaki pazarlarda gördüm.  Tadı bildiğimiz mantarlardan çok farklı, çok daha lezzetli. Mesela bana diğer mantarların kokusu daha ağır geliyor ama bu mantar öyle değil.

İstiridye mantarı etten daha fazla demir içeriyormuş. En çok bu kısmı ilgimi çekti. Diğer faydalarını ve özelliklerini aşağıdaki yazıdan öğrenebilirsiniz. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: