Bayat Ekmekten İçli Köfte

Ey Rabbimiz! Bizi sana boyun eğenlerden kıl, neslimizden de sana itaat eden bir ümmet çıkar, bize ibadet usullerimizi göster, tevbemizi kabul et; zira, tevbeleri çokça kabul eden, çok merhametli olan ancak sensin. (Bakara:128)
Selamun aleykum dostlar, Hasret kardeşimizden çok değişik, bayat ekmekli içli köfte tarifi var sırada. Kardeşimizin elleri dert görmesin…
********************
Hasret der ki;
Bu köftenin  nereye ait olduğu hakkında bir bilgim yok sadece Babamın kapı komşusu olan Bulgar göçmeni komşusu Fatma hanımdan almıştık tarifi….
Bu köfteyi isteğe göre kişiye göre çoğaltabilir azaltabilirsiniz.
Size vereceğim tarif 15 adet köfte oluyor çok yemek yiyen 3 adet köfte yiyebiliyor…Bu köfte sıcak olarak tüketildiği gibi soğukken de harika bir tadı oluyor sıcakken ayran soğukken de çay ile harika bir tat oluyor…Ramazan günlerinde sahurda yenildiğinde tokluk özelliği de vardır…Kızartma deyip yağlı olmuyor mu diye bir soru gelebilir aklınıza öyle düşünmeyin  burada kullandığım yağın % 10 bile  gitmedi diyebilirim…
 Şimdi gelelim tarifimize,
Malzemeleri için:
2 kg haşlanmış patates
3 su bardağı robottan geçirilmiş bayat ekmek
(patatesin kıvamına göre değişebiliyor önce biraz koyun sonra baktınız tutmuyor ekleyebilirsiniz ne kadar az ekmek o kadar yağsız bir köfte olur)
ve tuz
 (patateste tuz fazla belli olmadığı için tadarak koyunuz)
İç malzemesi için gerekli malzemeler:
Yarım kg kıyma veya çok ufak doğranmış (bezelye kadar) kuşbaşı
2 adet kuru soğan
maydanoz
tuz
ve pul biber (bol olursa daha güzel olur)
1 yumurta
Kızartmak için sıvı yağ 
(bu yağ fazla olacağı için köftelerin üstünü kapatması lazım bir sonrakine  bu köfteyi yapmak için bir kavanozda dolapta muhafaza edebilirsiniz)

Yapılışı:
Püre haline getirilen haşlanmış patatesler (haşlama patateslerimi tencereye su koymadan sadece yıkama ıslaklığıyla çok kısık ateşte yapıyorum ) ekmek ve tuz ilavesiyle iyice yoğrulur.Ta ki birbirini tutuncaya kadar…
Diğer taraftan sırasıyla kıyma kavrulur tuz ve pul biber eklenir ince doğranmış soğanlar eklenir ölünceye kadar kavrulur en son doğranmış maydanoz ilave edilir …
Köfteleri yapmak için yumurta büyüklüğünde patates püresinden koparın elinizle içli köfte gibi oyun zorlanıyorsanız elinizi hafif ıslatabilirsiniz ortasını parmağınızla oyun içine bir çorba kaşığı veya daha fazla ekleyin ve köfteyi kapatınız…
İyice çırpılmış yumurtaya bulayıp köftelerin ebatını aşan çok kızgın yağda kızartıp havlu üzerine koyun daha sonra servis edebilirsiniz…
Yukarıda da dediğim gibi ister sıcak ister soğuk yanında salatasıyla çayı veya ayranıyla çok güzel bir ikram  misafirlerinize ve cocuklarınıza zevkle yedirebileceğiniz bir köftedir… Rabbim bizlere bu nimetleri ikram ettiğin için Şükürler olsun…
Sağlıcakla kalın VESSELAM….

75 Yanıt to “Bayat Ekmekten İçli Köfte”

  1. samira Says:

    Hasret ablacigim köfteler cok güzel olmus.Ellerine saglik. Eminim tadida cok güzeldir. Ben denemek istiyorunda galeta unuda kullanilabilirmi yoksa Türk pidelerinden vebenzeri ekmeklerden alip bayatlamasini mi bekliyeyim. Beyaz undan ekmek almiyorum.Tesekkürler.

    • Hasret Says:

      Samira cım
      Galeta unu ile nasıl bir sonuç verir bilemiyorum. Bence olmaz diyorum çünkü galetanın çok yağ çekme olasılığı var diye düşünüyorum biraz girseydi amenna fakat bu köfteye çok giriyor.
      Evet sizin dediğiniz ekmeklerden de oluyor bizde o ekmekleri kullanıyoruz hemde çok daha az girer daha kıvamlı olur 😉 kolay gelsin afiyet olsun şimdiden

  2. melek nur Says:

    Yaklaşık aynı ölçülerle benimkiler 33 adet çıktı. Misafir bereketi mi acaba? Yarın pişirmeyi düşünüyorum inşallah. Sorun olur mu dersiniz? Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. İnşallah benimkilerde güzel olur.

    • Hasret Says:

      Meleknur hanım hiç bir sorun olmaz :)
      İnşaAllah memnun kalırsınız yapanlar tadanlar pişman olmadı bakalım 😉

  3. *kahverengi* Says:

    Bu tarif, günlerdeki ikramların yanına konulabilir mi acaba, çok merak ettim? bir de mesela bir kısmını yapıp da dolaba koyabilir miyiz yumurtaya bulamadan? Çıkınca patatesten dolayı kötü olur mu?

    • Hasret Says:

      evet bizler yapıyoruz ikramlarda da davet yemeklerinde…Ama diğer sorunuz hakkında bir tecrübe edinmedim bence kokar tadı buruklaşır ki kızarttıkktan sonra muhafaza etmeniz daha uygun düşer zaten bu köftenin diğer bir özelliği de soğukken de yenilmesidir yanında sıcak bir içeçek ile dahada güzel oluyor tercih sizin ama kızartmadan muhafaza etmeniniz derim saygılar fiemanillah

  4. Nigar Says:

    Ellerinize Sağlık Teşekkürler…

  5. neriman Says:

    Hayırlı akşamlar,ben bügün bu köfteyi denedim ,kıvamını tutturdum ,daha önceden içli köfte denemişliğim vardı,fakat ilk beş tanesini kızartırken yumurtaya bulamayı unuttum ve köfteler kızarırken dağıldı.Fakat daha sonrakiler çok güzel kızardı ve lezzetli bir içli köfte oldu herkese tavsiye ediyorum.

    • Hasret Says:

      bakın sizin sayenizde bir tüyo aldık:) bugüne kadar yumurtasız kızartmayı yakacağını güzel renk almayacağını sanıyorduk demek ki diğer köfteler de olduğu gibi dağılmasını engelliyormuş güzel.Sizin açınızdan hoş olmamıştır dağılıp heba olmuşlardır:( Neriman hanım herhalde ilk deneyip yorum yazan siz olduğunuz için Tebrikler Afiyet olsun güzel bir tat ile buluştura
      bildiysek ne mutlu…:)

  6. Sibel Says:

    Afrikada Somalide su bulamayıp küçük abdestini kaynatıp içen insanlar varken Rabbim israftan korusun…Allah razı olsun

    • Hasret Says:

      Allah bir yeri imtihan eder diğer yerlerde bu imtihanın içindedirler, onların imtihanı o şekildeyken, bizim imtihanımız da onlara bakarak ibret almaktır bizim onlara karşı sorumluluklarımızdır.
      İhh konya olarak 3 yıl önce evlerde takviye alarak yaklaşık 20 okulda 1 lira 50 kuruştan veya ondan düşük maliyette yiyecek stantları kurduk ve çocuklarımızın satın aldıkları bu küçük yardımlarla bir su kuyusu acıldı.Bu kuyunun maliyeti 18 bin lira bunu sadece pasta çörek mantı saç böreği ve çok cüzi harcamalarla bir su kuyusu açtık Allah’ın yardımıyla… Evet Sibel hanım,israf diz boyu zaten buna üzülürken bir yandan da duyarlılıklarını yitirmeyen insanlarımız var bu da sevindirici olsa gerek Allah’ım sizden ve herkesten razı hoşnut olsun….

  7. aspasya Says:

    çoook güzel bir tarif..ne kadar marifetli hanımlarsınız..gerçeğini uzun uzun yoğurmaya üşendiğim için çocuklar çok sevmesine rağmen yapmıyorum..bu tarif tam benim yapabileceğim tarzda..bayat ekmek mantısına bayılıyorlar..eminim bunu da severler..yapınca sonucu yazarım insallah..ellerine sağlık hasret..diğer köfte tarifini de merakla bekliyorum..

    • Hasret Says:

      Evet diğer köfteleri yoğurma işlemi zor komşularım yapıyorlar olsun onun tadı ayrı güzel sonucu bekliyoruz faydalı olabildik ise ne ala.:)İnşallah yakın zaman da gelir…

  8. gülsümmm Says:

    selamm i.ellerınıze saglık ablacım.bızım aılede ıclı kofteye bayılır..hemen denıcemmmm :)

  9. rukiyee Says:

    cahıde hanım sız 37 yasındamısınız ne kadar gencmıssınız bende sızı 55-60 yaslarında dusunuyodum:)

  10. hicret Says:

    Hasretcim tarifin cok degisik ve güzel olmus,
    gerceginden farksiz görünüyor.
    ellerine saglik kardesim.

  11. leman Says:

    bu da güzel olmuş bende de bir tarif var onu göndereceğim inşallah…

  12. özge Says:

    Acaba bunu dış harcı sıcak suda yumuşamış ince bulgurla bereketlendirsek daha da fazla köfte çıkar mı?

    Birde bayat erkmeğin farklı bir değerlendirme yolunu söyleyebilir miyim?hem de çok güzel bir yolunu:)

    Ben kendim bayat ekmekleri sokak hayvanları için biriktiriyorum.
    evde Allah rızası için ne varsa süt,et suyu,arada konserve balık,sosis ya da tavuk parçalarıyla karıştırıp çöp kenarına bırakıyorum.hatta bu yüzden köpük ve plastik tabakları bile biriktiriyorum.yenilebilecek gibi yemekleri de atmayın çünkü yemek seçmiyorlar..Bu sadakadır,evin bereketidir..Bu bereketi çokça yaşadım…

    Çok çetin kış şartlarında çöp kenarına bırakılmış bir kap mamayı sıyrılmış görüyorum az bir zaman içinde..nasıl iştahla yiyorlar..nasıl gelipte sürtünüyorlar..bizim için ufak tefek olan şeyler o canlar için hayat kurtarıcı.nasıl bir mutluluk anlatamam.

    Ve sıcak yaz günlerinde bir kap serin su versek bizden ne eksilir.?Allah rızası için çok şey kazanırız.

    Gördünüz mü hem israf etmeyip hayır yapıyoruz..belki hayat kurtarıyoruz.

    hayvanlar da Allah ın sessiz kullarıdır.onlardan da Allah için dua alsak olmaz mı?onlarda Allah’ı kendilerince zikretmezler mi?
    onların bizim üzerimizde hakkı yok mu biz onları hem keyfimiz hem de kursağımız için öldürürken?onlar sessiz oldukları için Cenab-ı Allah’ın kendisine işlenen suçlardan bile daha fazla önem verdiği kul hakkı için helallik dilemek imkansız olmayacak mı?
    Bir gün bir çiğköftecinin önünde başı kapalı bir bayan gördüm.minicik bir yavru kediye tekme savuracaktı.zor tuttum kendimi beddua etmemek için,okuduğu kitaptan,başındaki örtüden ne feyz almışsa…

    Rabbimiz bu sessiz kullarına olan önemini surelere hayvan isimleri koyarak göstermemiş midir?

    ‘Yeryüzünde yürüyen hiçbir hayvan ve kanatlarıyla uçan hiçbir kuş yoktur ki sizin gibi o da bir ümmete mensup olmasın. Biz, kitapta hiçbir şeyi eksik bırakmadık, sonra da hepsi Rablerinin tapısında toplanır.(En’am 38)’

    Bu konuda elimden geldiğince farkındalık oluşturma gayretindeyim.çevremi uyarıyorum.özellikle kalabalık forumlara üye olarak oralara da buna benzer mesajlar bırakıyorum.sizin sitenizde bu farkındalığı yaymak için çok uygun.Sizde Allah rızası için bir el verir misiniz Cahide Hanım?ne bileyim bunun için bir makale yazsanız.Ya da sizi seven diğer üyelere önderlik etseniz,uyarsanız ve de örgütleseniz..

  13. Hasret Says:

    ne kerameti kurabiye ne güzel bakmışsınız hayal gücünüz bayağı güçlü:)sizinde yorumunuza sağlık

    • kurabiye@ Says:

      sağolasın o an neşeli anımdı öyle içimden geçenleri yazdım güzel bakan güzel görürmüş :)
      daha nice güzel tariflerle yorumlaşmak dileğiyle… :)

  14. kurabiye@ Says:

    ellerinize sağlık Hasret hanım ne güzel tarif 2 kavanoz galeta unum var (kendi imalatım :)) nedemek istiyorum, köftelerin görüntüsü aynı taze patatesi kabularıyla fırında pişirilmiş gibi :)
    nitekim içinde de patates var ya keramet ondandır :D:D :D

  15. sade heceler Says:

    çok iştah açıcı gözüküyor, daha hiç içli köfte yapmak nasip olmadı bunu denerim İNŞAALAH.

  16. Hasret Says:

    Ve aleykum selam kardeşlerim bugün ev temizliği günüm o yüzden bakmadım siteye Danimarka da olan kızım burda ki kızıma anne yine göndermiş diye o bize haber etti sizin de elleriniz dert görmesin …..
    Allah cc razı olsun sırada bir köfte tarifimiz daha var o köfteyi bilmem belki bileniniz vardır ama kime dediysem kimse bilmiyordu oda çok güzel bir köftedir…onuda yapınca inşallah gönderirim…
    Allah’a emanet olunuz…

    • Zeynep Says:

      Selamun Aleykum
      Hasret hanım yine bizlerle güzel bir tarif paylaşmışsınız emeğinize sağlık..kızlarınıza da buradan selamlarımı iletiyorum..sanalda biricik annelerine ait bir yazı veya tarif görmeleri mutlaka keyifli bir sevinçtir :)

      • Hasret Says:

        ve Aleykum Selam ve Rahmetullah Zeynep hanım sağ olun sizinde yorumlarınıza sağlık..Selamlarınızı aldık sadece kızım değil şu anda Avusturya dan da eşimin yiğenleride takip ediyor ama benim köfteleri pizzayı değil Cahide Sultan’ı takip ediyorlar …Arkası gelecek inşallah Cahide hanım bizi atmazsa buradan :)tarif çok …sevindiririz inşallah sizleri de ….

        • Cahide Says:

          Estağfirullah atmak ne demek, tariflere en çok ben memnun olurum. Sizlerinde emeklerini burada görmek gerçekten güzel bir duygu. Allah razı olsun.
          Birde yaş kaçtı sormadık. Çok büyüksen abla diyelim bacım, saygısızlık etmek istemem.

        • Hasret Says:

          40 yaş 3 aylık oldum :)o kadar da büyük değilim dermişim sizinle aramda 3 yaş var herhalde …
          ne saygısızlığı abla da diyebilirsin ismimle de hitap edebilirsin bacım da diyebilirsin nasıl istiyorsan öyle seslen:)

        • Hasret Says:

          erken evliğin dez avantajları desek 17 yaşında anne oldum en büyük kızım 23 yaşına girecek en küçüğüm ise 18 ine :)

  17. rukiyee Says:

    bizim ailemizde icli kofte cok sevilir, buda ona benzıyor mutlaka yapmalıyım, cunkı cok basıt.ınsallah tuttururum.paylasımınız ıcın tesekkurler hasret ablacım*** denizkızı***

    • Hasret Says:

      sadece ekmek kıvamını çok haşlanmış patetesleri tutturdunuz mu ve yağda da güzel kızarttınız mı yeter sizde sağolun

  18. ayşegül 57 Says:

    ablacım her zamanki gibi çok güzel ve pratik bir tarif ellerine sağlık.az önce içeceklere baktım reyhanlı içecek dikkatimi çekti bugün pazar var reyhan alıp deneyeceğim.sağlık ve mutlulukla .

  19. SELDA Says:

    Merhaba, tarifinizi okudum elinize sağlık çok güzel gözükmekte eminim tadıda bir okadar güzel olmuştur.Tarif ile ilgili bir sorum olacak üstü için kullanmış olduğunuz yumurtayı patates hamurunda kullanıp hazırlasak ve suda haşlasak olurmu ?

    • Hasret Says:

      size de Merhaba sizinde yorumunuza sağlık 15 adet köfteye 1 yumurta bile gitmiyor sadece yarısı gidiyor çünkü yumurta yağı kokutmasın diye elimle sıyırıyorum yumurtanın özelliği üzerini korumasındandır yumurtayı içine koysanız kızartma olanağınız olmaz patatesler yanar çünkü içinde ekmekte var suda da dağılır

  20. Sevdenur91 Says:

    aminn.hayırlı sabahlaaarr canlarım ciğerlerimm^_^ günümüz bol bereketli ibadetli güzel haberli olsun,enn güzel günler sizlerin olsun :D rabbim isteklerinizi gönüllerinize göre versin.Sizi kimseler üzmesin.vee cennetin enn güzel köşeleri sizlerin olsun,rabbim imanlarımızı daim etsin.verdiklerini şükrünü eda edebilmeyi bize lutfetsin.
    ”Akıllı, nefsini hesaba çeken ve ölümden sonrası için çalışan kişidir”(Sünen-i Tirmizi)
    Hasret ablaaaaam canım benim bu köfteri ben çok sewdim :) çok güzel gözüküyorlar ve yapımıda çok kolay duruyor :D ben yakınn zamanda deneyip yazmak isterim inş. :) Ellerin dert görmesin ablacıım,rabbim işlerinde kolaylık versin. :)
    Cerir ibni Abdullah radıyallahu anh anlatıyor:
    Bir gece Resul-i Ekrem (s.a.v.) ile birlikte oturuyorduk.
    Dolunaya bakarak şunları söyledi:
    ”Şu dolunayı birbirinizi itip kakmadan rahatça nasıl görüyorsanız, Rabbinizi de öyle rahatça göreceksiniz.Artık güneşin doğmasından ve batmasından önceki bütün namazları kılabilmek için elinizden gelen çabayı gösteriniz.”
    Ardından da şu ayeti okudu:
    ”Güneşin doğmasından önce de Rabbinin yüceliğini öve öve an! Gecenin bazı saatlerinde, ve gündüzün belli vakitlerinde ibadet et.Böylece onun rızasını kazanmış olursun.”( Taha 20/130) (Buhari,Mevakitü’s-salat 16,26,Tefsir 50/1)
    İnşaallah canlarım bizlerde bu hadisi şerif de ki müjdeye nail olanlardan oluruz.
    havalar nasıl güzel kıymetlilerim :) iş görmeye, piknik yapmaya, ibadet etmeye her şeye uygun :) kıvamında.Nisan ayı gibi bir mart ayı yaşıyoruz hamdolsun.
    Cahide ablaaam ellerinden öperim senin ben ^_^ dualarımdasın benim gülden güzel ablam.:))

    • Hasret Says:

      Maşallah sevinerek geldin sevindirdin Allah da sizi sevindirsin bil mukabele ayın on dördü gibi göründüğü gün inşallah aynı yerde oluruz ….Amin

  21. Canan Cevat Says:

    Cok guzel bir tarif tam aradigim.Allah sendende Hasret abladanda razi olsun. Ben ekmeyin ustunu yiyorum.icinide kurutuyorum ve degerlendiriyorum. En kisa zamanda deneyecegim.

  22. melek Says:

    Canım ablacığım Yazının başında söylediğin Hasret hanıma söyler misin Bir bulgarın adı Fatma olamaz. Fatma adının nereden geldiğini hepimiz çok iyi biliyoruz Fatma demek türk demek müslüman demek o yüzden lütfen Hasret hanım ‘bulgar komşusu’ değil de ‘Bulgaristanlı komşusu desin’. Ben de göçmenim de bu konuda çok hassasım. Biz bulgar değiliz bizler halis eski osmanlı türkleriyiz ve müslümanız. Dikkat çekersen çok sevinirim ablacım.

    Bu arada gene harika tariflerin var. Teşekkürler…

  23. katre Says:

    çok güzel tarifmiş hasret abla…… ah şu robotum bozulmasaydı ekmeği başka usulle çok zor ufalıyorum……. robot alınca denenecekler listesine aldım…… bu arada ablalarım allah razı olsun dualarınız için eşim 2 gündür daha mülayim oldu rabbim daim etsin

    • denizkizi Says:

      katrecim bilmiyorum yapiyomusun ama bayat ekmegini dondurucuya koydunmu, biraz donduktan sonra cikarinca rendenin istedigin gozunde cok rahat rendeleyebiluyosun.ben robot kullanmam:)

    • Hasret Says:

      evet katrecim çok güzel bir tarif de sen (diyebilirim değil mi) robot olmadan da yapabilirsin ekmekleri biraz kurut sonra elinle ufala zaten buraya girecek ekmek fazla ufalmayacak (Cahide hanım ben not etmeyi unutmuşum ekleyebilrmisiniz?) evet ya ekmekler fazla ufak olmayacak el ile de ufalmasıda mümkün ….
      Bu arada durumuna da çok sevindim…

      • katre Says:

        canımsınız denizkızı ve hasret ablalarım …..ekmekler bir bayatlasın listeye aldım …… burası bir sitenin dışında dostlar meclisi sanki …….cahide ablamın gönlünün güzelliği siteye aksetmiş …..bir bakıp giderim diyemiyorsun bağımlılık yapıyor vallahi…… bizden söylemesi

        • Hasret Says:

          aynen evdekiler artık anne yine burda diyorlar eşim gecenlerde siz yemek pasta sitesine bakıyorsunuz her gün pasta börek mi yapacaksınız bak olmaz böyle yoksa çok kilo alırsınız diye yarı şaka yarı ciddi konuştu bizde hayır dedik yorumlarıyla bağımlılık oldu dedikte gülüştük.:)

    • aspasya11 Says:

      Duacınız katrecim..insallah daha iyi olur..sende sabırla duaya devam et..

  24. mehtap Says:

    Günaydın Sabah sabah görünce iştahım açıldı. Bizde patatese ince bulgurla karistirip yapariz.kimyon pul biber tuz azda un güzel hamur oluyor. Ben bayat ekmeklide denicem emeginize saglik

    • Hasret Says:

      sizinde yorumunuza sağlık mehtap hanım …
      Sizin verdiğiniz tarifi karşı komşum birde sarmısaklı yoğurt döküyor o şekilde de çok güzel oluyor…

  25. Sumeyye Says:

    Slm cahıde abla ılk yorum benden sen gecelerı uyumuyorsun herhalde sıteyle ılgılenıyorsun bende artık gece bakar oldum yazar oldum sıteye gündüz zaman bulamıyorum gecede Ahmet cok sık uyandığı için hatta bazen hıc uymadığı ıçın zahmet edıp uyumuyorum . O yüzden bende senın gece takıpçilerınden oldum😊ılgınç bi tarıf çocuklarında hoşuna gıdebıleceğını düşündüm ve besleyıcı hasret hanımın elllerine saglık Allah gönlüne göre versınv

    • Cahide Says:

      Yok uyuyorum tabi canım ama bunu sabah erken saatlerde ekledim zaten :)

      • Sumeyye Says:

        Doğrudur abla benim unuttuğum bışey var tabii aramızda bı saat,saat farkı var yani bana erken olan saat senin için zamanında demek😊

      • suzan Says:

        cahide hanım kusura bakmayın belki yanlış yere yazıyorum ama size aksu vital le ilgili soru sormak istedim güvenilirmi doğalmı gönül rahatlılığıyla alabilirmiyim lütfen cevap bekliyorum oğlumun rahatsızlığı için pekmez almak istiyorum Allaha emanet olun

        • Cahide Says:

          Gönül rahatlığıyla alabilirsin Suzan. Pekmezlerinin, ballarının tadı çok güzel.Sadece tat olarak değil, güvenilirlik olarakta tavsiyemdir. Sahipleri çok inançlı ve hassas insanlar.

        • suzan Says:

          cevabınız için çok teşekkür ederim çok rahatladım artık bütün alışverilerimi ordan yapıcam Allaha emanet olun

    • Hasret Says:

      Allah cc sizden de razı olsun sizin de gönlünüzden gelen yoruma sağlık. bil mukabele … evet çocukların seveceği bir yiyecek bunu yaptığım gün misafirlerim vardı küçücük yiğenim 26 aylık Muhammed Emin tam bir köfte yedi teyzesi acılığı umurunda bile değildi canım yaa

  26. medine Says:

    Merhabalar
    Siteyi çoktandir takip etmekteyim, yalnız tarifini aldiginiz (bulgar) değil de, Bulgaristanli olmalı. Hatırlatma yapmam gerekirse Bulgaristan’dan kaçıp gelen Bulgaristan Türkleridir. Yani Bulgar deyince,aynı zamanda Hristiyan olduğu anlaşılıyor. Umarim faydalı olabilmisimdir. Ilginize teşekkürler!

    • Hasret Says:

      biz yıllarca komşuyduk hep bulgar dediğimiz için dilimiz öyle alıştı onlar da hiç şikayet etmiyorlardı dediğiniz de haklı olabilirsiniz teşekkürler yoksa Bulgaristan da göç eden Müslüman kardeşlerimizdir…

  27. saadet yamak Says:

    Allah razı olsun çok faydalı bir paylaşım olmuş… bayat ekmeklerimizi nasıl değerlendireceğimizi bilemiyoruz bazen .. tarifi deneyeceğim kızsa zamanda inşaAllah

  28. ayşe Says:

    mrb ablacım ben sizi yeni keşfettim erkenden kalkıp sizin o güzel tariflerinizebakıyorum hayran kaldım inanın ellerinize saglık


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: