Orjinal Pizza Tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Kim Allah’a ve Peygamberine itaat ederse, O’da onu alt tarafından ırmaklar akan cennetlere koyar ki; orada ebedî olarak kalacaklardır. (İşte) bu en büyük kurtuluş (ve saadet)tir.
(4/Nisâ, 13)

Selamun aleykum güzel kardeşlerim, Hasret kardeşimiz bize tam anlamıyla orjinal bir pizza tarif göndermiş. Üzerine kullandığı şarküteri ürünleri de güvenilirmiş. Kendisine çok teşekkür ederim. Allah kardeşimizden razı olsun.

*****************

Bu pizza tarifini bir arkadaşımın Hollanda’dan gelen Pizza restorantı olan misafirleri vermişti ve arkadaşımız bize yaptığında dışarıda yediğimiz pizzanın aynısıydı ama bu lezzet bakımından daha hoştu Allah kendisinden razı olsun bu duayı ediyorum çünkü kızlarım çok seviyorlardı bizde dışarıda yenilen yiyecekler ne kadar sağlıklı olabilir endişesinde olduğumuz için bunu bilmek çok güzel oldu.
Takriben 10 kişilik
Bu malzemeden 30 cm ebatlı tepsiden  4 tepsi çıkıyor
Karışık Pizza hamuru için gerekli malzemeler:
6 su bardağı un
1 buçuk su bardağı az ılınmış  su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ ( zeytinyağı kullanıyorum)
1 yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
yarım  kibrit kutusu kadar yaşmaya
tuz
 
Hamur üstü sos için gerekli malzemeler:
3 adet orta boy domates
4 diş sarmısak
kuru dereotu
kuru maydanoz
kuru kekik
karabiber(diğer baharatlar isteğe göre karabiber az olsun)
tuz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Rendelenmiş yarım kg kaşar
üst malzemeler isteğe göre ama ben
yeşil biber,
mantar,
soğan ve zeytin
kullandım bu da kişinin isteğine göre ya bol koyar yada seyrek koyar ve hepsini ayrı ayrı ince doğradık …
İsteyen kıymayı hafif kavurup domates ve kaşarlı yapabilir…
isteyen balıklı yapabilir yani üst malzemeler kişiye kalmış …

Pizza hamurunun Yapılışı:
Az ılınmış suda maya ve şeker eritilir  daha sonra tüm malzemeler karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir…
Daha sonra bu hamuru BUZDOLABINDA 8 SAAT  bekletilir aciliyet olursa 5 saat bekletilir hamur ne kadar durursa dolapta bir o kadar güzel oluyor…
Hamur üstü malzemeleri domates ve sarmısak rendelenir ve diğer kuru baharat malzemeleriyle karıştırılır…
Hamuru 30 cm tepsiyi hafif yağladıktan sonra ya elinizle veya merdaneyle 1 veya 2 cm kalınlığında yayın kenarları biraz ortaya nazaran kalın bırakın…
Daha sonra domates sarmısak sosunu üzerine 2 corba kaşıgı  veya fazlası kadar hamurun üzerine sürün rendelenmiş kasarı ikiye bölün yarısını buraya serpin(diğer yarısını pişmedeki en son bölümde üste serpeceğiz)daha sonra karışık malzemeleri sırasıyla biber mantar sosis salam zeytin soğan (istege kalmış) serpin daha önce 250 derecede ısıtılmış fırında 15 dk kızartın (bazı fırınlarda değişebilir siz bunun kararını kenarlarının kızardığından anlarsınız ama geneli 15 dk dır)
daha sonra tepsiyi çıkarın kalan rendelenmiş kaşarı serpip tekrar fırına sürün 3 ve 5 dk arası kaşar eriyinceye kadar kızartın …
8 parca üçgen olarak kesin afiyet olsun…
Pizzanın yanındaki içeçek yazın babamların bahcesinde topladığım dolaba yaş olarak attığım ve düdüklü tencerede şeker limontuzu atarak 20 dk kadar kaynattıktan sonra kevgirden geçirdim. soguduktan sonra içmeye hazır bir içeçek oldu ve bunu diğer meyvelerlede yapıyoruz yani kolasız bir pizza nasıl içilir diyoruz ya işte çokta hoş oldu …

172 Yanıt to “Orjinal Pizza Tarifi”

  1. Gülsüm Says:

    Bugün denedim yarım ölçü ile çok mükemmel oldu harika bir tarif çok tşk ederim…..

  2. SEMA OĞUZ Says:

    Merhabalar Cahide Hanımcığım,ben sizi geç farkedenlerdenim yazık ki,paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim ,iyi ki varsınız ve her daim sağlık mutlulukla var olunuz.Şu an hamurunu yoğurdum ama 6 bardak un az geldi daha da ilave etmem gerekti,sanırım 7 bardağı geçti ve zamanım kısıtlı 3-4 saat dolapta bekletsem olur mu acaba?

  3. batu Says:

    sut yerine yogurt yas maya yerine kuru instant maya olurmu ?

  4. gulnihal güzel Says:

    Esselamunaleykum abla içeceği hangi meyveden yaptığınızı belirtmemiş misiniz yoksa ben mi göremedim

  5. beyhan Says:

    s.a ellerinize saglik guzel gorunuyor. Bi sorum var hamur 8 saatten fazla beklese birsey olurmu?

    • Cahide Says:

      2 gün de beklese bir şey olmuyor Beyhan.

      • hivyuzer Says:

        cok tesekkur ederim cavapladiginiz icin. Acikcasi yazacaginizi dusunmuyordum ben ilk defa boyle birsey yaptim yani bir site ye yazdim ve karsilik alacagimi sanmiyordum. Tekrar tskrler ben beyhan

    • nesem Says:

      ben geçen hafta 2 defa yaptım.süper oldu.bir seferde 4 tepsi çıkıyor.oğlum bayıldı. komşulara da dağıttım.tarif için teşekkürler

  6. sevgi Says:

    benim pizza panım var hediye gelmişti hiç kullanmadım onda pişirmek istiyorum yine 15 dk mı pişireceğim şimdiden teşekkürler

    • Hasret Says:

      Sevgi hanım benimde pizzzapanım var fakat içinde hiç denemediğimden size net bir şey diyemeyeceğim.
      Şöyle olur eğer hamuru pişirip üstündeki sucuk biber gibi malZemelerde tamamıyla pişerse o zamandan sonra kaşarı eklersiniz . Bununda zamanını belirlememiz imkansız yine çünkü benim pizzapanım çok geç yaparken üst komşumun ki yapabiliyor bunu da pizzapanın altındaki termostat ısısına göre değişiyor . Aldığım yere götürdüm mesela yükselttiler ısısını ama yine istediğim gibi saç böreklerim olmadı . O yüzden ısı konusunda br şey diyemiyorum. Denemek isterseniz yinede siz bilirsiniz.

  7. Halime Says:

    Merhaba Cahide Hanım ve bu pizzanın annesi Hasret Hanım,
    benim de 2 tane farklı pizza tarifim var, hatta siz de paylaşmışsınız tava pizzası falan da yapıyorum pratik olsun diye ama hamur açısından hiç bir zaman tam anlamıyla tatmin olamamıştık :(
    Dün bu tarifi gördüm, o kadar çok sağlam yorum yapılmış ki dayanamadım kalktım gecenin bir yarısında hamuru yaptım yattım :)
    Yalnız kaç kere okudum ama “yarım kibrit kutusu kadar yaşmaya” tam olarak neyi kastediyor vallahi anlayamadım.Gece biraz geç olmuştu ondan mı dedim ama değil ne yazık ki :) 1 küçük paket yaşmayanın ne kadarı oluyor bu ölçü şimdi ?
    Bir de tuzun ölçüsünü vermeniz gerekirdi bence.Çünkü hamurda şeker de olduğu için biraz tedirgin oldum dengeyi kaçırmama adına.vee 1 çay kaşığı kadar tuz koydum. Hiç belli olmamıştı,hamurun tadı da gayet lezzetliydi.
    Son olarak çok taze bir yemek sitem var,henüz 1 haftalık:) Sizin için sakıncası yoksa bu tarifi sitemde paylaşmak istiyorum…
    Elinize, emeğinize sağlık, Allah’a emanet olun…

  8. esra Says:

    selamun aykemun Cahıde hanımcıgım. yemek yapmayı sızden öğrendim diyebilirim. gecen bır dergıde helal gıdalar baslıgı altında gıda maddelerinin incelenmesini okudum. Yaş mayada küçük bir miktarda alkol bulunmkataymıiş. Şüpheye zeval vermemek için o günden bugune kullanmıyorum.

  9. hasdem Says:

    denedim bu pizzayı gerçekten harika oldu :) çook teşekkürler Allah razı olsun !

  10. kubra Says:

    nihayet ben de denedim. oglen 12 gibi yogurdum aksam 19.30 a kadar dolapta kaldi. ic malzemeleri zevkimize gore hazirladim fakat baharat olarak feslegen de ekledim ki mutlaka tavsiye ederim.. sonucunda hamuruna bayildim… tarif icin tesekkur ediyorum

  11. zerdali2009 Says:

    cahidem bir ara bir kardeşimiz yaş mayayı saklayamadığını ve hemen bozulduğunu yazmıştı..ben alıp buzluğa atıyorum ve aylarca kalsa bişey olmuyor..hatta yarısını ılık suda elimle eritip diğer yarısını yine buzluğa koyuyorum..suyu görünce hemen eriyor zaten..vede özelliğinden bişey kaybetmiyor..tecrübeyle sabittir..

  12. tuba Says:

    Ben bu tarifi simdi kepekli un ile yapicam umarim guzel olur size bildirecegim sonucu

  13. Ceviz Says:

    Hamuru buzdolabında 8 saaten fazla tutsak sorun olur mu? Gün içersinde hamur yapma imkanım olmuyor. Akşamdan yapsam ertesi akşama pişirsem tadı bozulur mu?

  14. Gülizar Taşkıran Says:

    Hanımlar yorumlara bakıyorum da nasıl anlatmışsınız öyle, ballandıra ballandıra :) Ağzımın suları aktı resmen. Tez zamanda yapıcam inşallah. Rabbim bu siteyi kuranlardan bin kere razı olsun.

    • Hasret Says:

      Gülizar hanım gerçektende ballandırılacak kadar var evet resimleri akşam ışığında olduğu için net cekemedik istiyorum ki Cahide’m yaptığında resimlediğinde yayınlayabilir ki daha hitap etsin gözlere daha sonra ağız tadına ….İnşallah siz de memnun kalırsınız fiemanillah

      • nuran Says:

        sitede gezinirken kendi mutfağımda gibi hissediyorum allah ebeden razı olsun.tarifteki salam sucuk sosisin üzerine tıkladığımda helal sertifikalı ürün reklamı var.eğer sizin onyınızdan geçtiyse gözüm kapalı sipariş edecm.lütfen hmen cvp yazarmsnz.selamlar…

  15. hanife Says:

    sahasret bacı pizza şuana pişti ve kızımla yeik nefiiiis kalanp hamurua oğlumla eşime ayırdım allah razı olsun paylaştığınız için

  16. şahlül Says:

    S.A hamuru yoğurdum inşallah yarın sabah kahvaltıya yapıcam.Bu hamuru 4 eşit parçaya mı? bölücez anlamadım kusuruma bakmayın yorumları okudum inşallah gözümden kaçmamıştır..

    • Cahide Says:

      4 e böl Şahlül. Kalan parçaları da içsiz olarak kızart

      • Hasret Says:

        :) :) teşekkürler

        • şahlül Says:

          Cahide Abla ve Hasret Hanım Allah sizden razı olsun.çok güzel oldu çocuklarım bayıldılar …Cahide abla hangi tarifini yapsam ayrı bir güzel oluyor.Akşamda çikolatalı dondurma tarifini yapmıştım sabah kahvaltıdan sonra yedik gerçekten çok güzel olmuştu çocuklar bayram ettiler..Allah sevdiklerinizi size bağışlasın.Rabbim sağlık versin iyiki varsın Cahide abla..

  17. Hasret Says:

    maşAllah çok güzel siz sevince ben daha cok sevindim …Hepinize afiyet olsun ….

  18. Belgin Says:

    Hasretçiğim en sonunda kısmet oldu, denedim veeee sonuç nefis mi nefis bir pizza :)Hele fırında pişerken kokusu :)Rabbim herkesin sofrasına böyle güzel nimetleri nasip etsin amiiin.Allah razı olsun canım.Selametle.

  19. bsra21 Says:

    Bende hamuru öğlen yoğurdum bekliyorum :) başka tariflerde denemeyi düşünüyorum bugün ama pizzayı çok merak ediyorummm :))))

    • Zeynep Says:

      Bizde sonucu bekliyoruz canım :)

    • Hasret Says:

      Allah kolaylık versin şimdiden afiyet olsun ….
      Sevdiklerine kıymet verenler
      Ne pişirsem diye düşünenler
      Bu sayfaya girenler
      Çıkmak nedir bilmezler
      Önce merak olarak başlar
      Bu sayfalar tiryakilik yapar
      Yemek içmek bilgilenmek
      Hepsi bir arada kaynar
      Dostluklar Allah için olunca
      Sayfalar muhabbet dolunca
      Yeme içme mana oldu
      Gönüller bir olunca …
      Beğenme olunca tatlarda
      Her gönül bir arada
      Döktür kardeşim hünerini
      Sevdiklerinle bir arada
      CAHİDEJİBEK sayfasında….

      Hasret

      • Cahide Says:

        :) Canımsın ya, tam da bizi anlatmışsın..:)

      • bsra21 Says:

        Süper olmuş :D ayni pizzalar gibi :)
        Ellerine sağlık teşekkür ederim tarif için Hasret abla :) sosunu çok beğendim önceden yapmıştım pizza ama tarifteki sosu beğenmemiştim bu sos çok güzel dereotu maydanoz kurusu çok yakışıyor gerçekten :)) yani yiyenler tek kelimeyle Ba-yıl-dı-lar :))))

  20. nisa Says:

    yaptım süpeer oldu teşekkürler

    • Cahide Says:

      Hasret Hanım, bu sabah pizza tarifinizi denedim. Beğenmedik, bayıldık :) Gerçekten muhteşem bir lezzetti. Ellerinize sağlık. Allah sizden razı olsun. iyi ki bu sayfadasınız :)

      Hasreeeet seni seviyorum….

      • Zeynep Says:

        Off yaa pizza tarifim olsaydı da beni de sevseydin :) :)

      • Hasret Says:

        Bismillah ..afal afal baktım ne oluyor diye ….
        Maşallah ne güzel beğendiğinize sevindim.Evet boşuna demedim size güzel diye :)Allah sizden de razı olsun bu tarifi şahsıma öğreten Hayriye bacımı da anayım ondan razı olsun…İyi ki bende sizinleyim Bende sizi seviyorum…:)

  21. Zeynep Says:

    Bende dün denedim S-Ü-P-E-R oldu :)
    Hasret hanım tarif için çok teşekkür ederim.

    • Hasret Says:

      MAŞALLAH deneyen deneyene ellerinize sağlık afiyet olsun….Estağfirullah ne demek paylaşmak en sevdiğim bir şeydir ….

  22. Jale Says:

    Sevgili hasret kardeşim !
    Sana bu mektubu yazarken :) elimde bir parça (bu akşam senin tarifine birebir uyarak yaptığım) pizzadan olmasını çok isterdim ama yok :( çünkü hepsi bitti …4 saat bekletmeme rağmen çok güzel bir hamur oldu …yanlış sipariş getiren pizzacı zincirini artık rahatlıkla protesto edebiliriz :)Sağol canım ,Allah razı olsun …çok dua ettim sana …
    GAMZE kardeşim kesinlikle poğaça tadı yok… orijinal pizza hamuru …bence daha bile güzel …

    • Cahide Says:

      Ben bu ara fena halde izleyici moduna girdim :) Hani her gördüğü tarifi uygulama iştiyakinde olan izleyicilerden..:) Bu pizzayı da pek merak ettim. Çatlak kurabiyeler için kaç defa çikolata aldım ama tam yapacakken bakıyorum çikolataların biri gitmiş :) Her defasında yapamadan bırakıyorum :?

      • Jale Says:

        Senin mutfakta da benimki gibi gizli saklı yok, herşey ortada heralde …biz küçükken annemin acil durum zulaları olurdu deşifre ettikmi değişirdi yerleri :) Oyyy yesin yavrucuklar …yuvadan uçtuklarında çikolataları yedirecek çocuk arıycaz …off hüzünlendim ben yaaa …
        Pizzanın hamuru gerçekten çok güzel oluyor Cahide …dene bence …

        • Hasret Says:

          evet ya dün sabah erken saatte kahvaltı yaptım kızlar yoktu kahvaltıda daha kurs saatleri gelmediği için kahvaltıda bir ben bir eşim ay nasıl burnumun direği sızladı gözlerim yandı aklıma o anlık inanın neler gelmedi ki ay onlar olmasa ne yaparım, onlar bir gün evlerine gidecek biz böyle yalnız kalacağız,Çocukları olmayanlara sabır versin ve en sonunda Rabbim sana şükürler olsun diye içimden bir ah geçirdim …ANNELİK İŞTE…:)

      • Hasret Says:

        merakını gider kardeşim arada da izleyici ol …
        yoksa çatlak kurabiyenin kaderine mi benziyor pizza malzemesi:)

        • Cahide Says:

          Yoook o öyle değil. Aslında ben yeni tarifler üretmekten denenmiş tarifleri uygulamaya zaman bulamıyorum. Fakat bahsi geçen tariflerinizi çok denemek istiyorum. Yapınca resimleri sizinle de paylaşacağım inşaAllah

        • Hasret Says:

          bizim de siz üretin Allah size bu kabileiyeti vermiş zaten sizin tariflerinize ihtiyacımız var kızlarımın da var :)bekliyoruz

    • Hasret Says:

      Evet Jale kardeşim!
      Senin güzel ellerin ile yazdığın mektubunu aldım :)Hediyen için teşekkürler pizzanın kokusu kaleme işlemişti …Çünkü her zaman bitti diyeceksin …ne siparişi senden sipariş ederler yakında pışık dermişim…Sende sağol bacım Rabbim Allah sizden de razı hoşnut olsun duanıza bil mukabele de bizden….(Allah iyiliğinizi artırsın mektup nereden aklınıza geldi)
      Evet zaten poğaca tadı yok ama yapılınca çok farklı bir tat oluyor demiştim….
      Boşuna demedik orjinal diye evde yapılan her bir yiyecek her daim hazır olanlardan tadı farklıdır…

  23. gamze Says:

    s.a hasret hanım süt koyunca poğaça tadı vermezmi acaba merak ettim bilgilendirirseniz sevinirim

    • Hasret Says:

      ve aleykum selam gamze zaten kalan hamurdan yapmıştım çok hoş oldular yani süt koymadan da çok hoş oluyor sütle denemedim ama deneriz dolapta mayalandığı için farklı bir tat oluşabilir diyorum ya mutfakta careler tükenmez

  24. Yeşim Says:

    Kuru maydanoz ve dereotu yok. tazesini koysak nasıl olur acaba?

    • Cahide Says:

      Belki Hasret görmez diye ben cevaplayayım. Bence olur kardeşim

    • Hasret Says:

      sağ olasın Cahide hanım evet oluyor ama kurusu kadar aromatik olmuyor dereotunun kokusu hemen hemen aynı ama maydanoz kurutulunca çok farklı bir tat oluyor şimdi hem dereotu da var maydanoz da var iyice yıkaypı kuruladıktan sonra kaloriferin dibinde kuruyormuş bunu hiç denemedim ama bir arkadaşım yapmıştı…:)

  25. Sevdenur91 Says:

    Hasret ablaaaam çok güzel bu pizza tarifi ellerine sağlık paylaşımın için.İnşaallah en yakın zamanda denemek isterim ablacıım.:)

    • denizkizi Says:

      optum cnm, sende doya doya kokla cennet kokan bebegini benim yerime.insan boyle durumlarda hep iyi bilen kisilerden yardim istiyor.ben italyada buyudum istanbula gelin geldim acikcasi tek basima zor oldu oglumu buyutmek.senin bebegin buyuk ihtimalle allerjik cunki kaloroferli evlerde bu kaconilmaz.simdi hep yattigi icin zor olur ikiniz icinde ama oturmaya basladiginda biraz daha rahat edersin.oksururse sirtina zeytinyag sur tulle dola beline ins tikanikligi soker.yanliz bunlari yapmak icin ilerlemesini bekleme yoksa mecburen ilac…mesela al bebegini kucaginA tut sirtindan hirliyomu bu demektir cigerler tikanmis oksuruk geliyo hemen uyumadan once yap bu zeytinyagini.emzirmeden once sut damlat biraz bekle,sonra yuzustu uzat 5 dk hem burnu akar hemde gazi cikar.sen hasta oldugun zamanda doktor maskesi takabilirsin bebegine gecmez.cok arastirdim en azindan biraz kolaylastirdim hayatimi..ben faydali bilgisini paylasmiyanlla ekmegini paylasmiyan arasinda pek bi fark goremiyorum..seni anliyorum.kalin saglicakla…

  26. Mehtapabla Says:

    Hasret hanimcigim ellerinize saglik.pizza cok lezzetli görünüyor.Hem kilo almak istemiyorum hemde hamur isinden vazgecemiyorum.Allah sonumuzu hayreyleye.Mecburen spora devam.

    • denizkizi Says:

      yok hasret ablacim normal buzdolabi tarafinda kusura bakmayin yurtdisinda buyumenin dezavantajlari:) kelimeleri eksik veya yanlis kullanabiliyorum:) istedigi kadarda bekler hic biseyde olmuyor:)

      • Hasret Says:

        estağfirullah ne kusuru zaten burada paylaşıyoruz ki brbirimize yardımcı olabilmek için çok şeyler öğreniyoruz evet günlerce beklediğini not etmiştik de siz dondurucu değince o yüzden sordum :)

      • denizkizi Says:

        sumeyyecim hayirli olsun oglun allah anali babali buyutsun ins.benimde 8 aylik bi oglum var Abdullah. .dogdu dogali burnu hep tikaliydi yanliz benimki allerjikmis.doktor her bebek usutur daha sonra gecer fakat senin bebegin direk cigere indiriyor.irsi oluyormus benim kayinvalidem astim bronsit.disari cikarmayla alakasi yok mevsimsel bisey.seninki ins ole degildir daha minik zaten.fakat dikkat et!!!!burun tikanikligi kulak agrisi yapar ki bu cok kotuu hic keyfi olmaz bebegin.odanizi gunde 2 3 kez havalandirin buda cok iyi.eger sobaliysa eviniz sanslisiniz cunki soba evi nemlendirir ve mikrobu kirar.fakat benim gibi kaloriferliyse odanizin peteginin uzerine kucuk bir kapta su koy bittikce ilave et bu odani nemlendirir burnu cok tikanmaz cocugun, hatta icine tuzda koy odadaki mikrobu oldurur.ozellikle yatmadan once bi kapta tuzlu su kaynat cocugunun yataginin basina koy tulle ustunu ort buhar yap,cigerlerini acar rahat uyur.unutma uyurken daha fazla tikanir burnu.cok tikanirsa bu oksurukte yapar.uyumadigi surece dik tut ya kucakta yada yastikla.uyurken rahat uyusun cok tikanmasin diye.emzirmeden once burnuna sutunu damlat ole emzir birazda hafif dik tut rahat emsin.anne sutu sifadir her tikanisinda damlatabilirsin.yatirirken yandan yatirsan oda rahat uyumasini saglar sirt kismina ve karin kismina ufak bi yastik gibi bisey koy aman yuzustu dusmesin allah korusun burnuda tikali..!!ben bunlarin hepsini uyguladim cok rahat ettim. heee bide papatya cayi!! bebeklerin her derdine deva sende ic onada icir. allah kolaylik versin

        • Sumeyye Says:

          Öncelıkle bu uzun tavsıyelerı ıcın cok teşekkür edıyorum cok sevındım okuyunca Allah razı olsun .bendede astım var malesef en büyük korkum çocuklarıma gecmesı.sutu henüz denemedım tuzlu su kullandım pek bı faydası yok gıbı, odasını bı defa habalandırıyordum fazlalaştırcam su var peteklerde ama tuzlu degıl onuda denıcem dıger tavsıyelerınıde denıcem.sobali ev konusunda cok haklisin Ben sobali evde dogdum buyudum almanyada.evlendim hollandaya gelin geldigim gunden beri hastayim,karlorıferden dolayı önce alerjıyle başladı sonra astıma cevırdı iğne tedavısı gördüm uç sene . Cok zor bi hamilelik gecirdim yinede Allaha sukur ediyorum tabii. Abdullah’ı öp benden Allah onada hayır lı sıfalar versın sana bağışlasın

          • firdevs Says:

            selamün aleyküm sümeyye kardeşim.cahide hanımı sessiz sessiz yıllardır takip ediyorum ama ilk defa yorum yazıyorum.çocuk söz konusu olunca cesaret geldi.astımnız var galiba ve çocuklarınız içinde aynı korkuyu duyuyorsunuz.evde kullandığınız deterjanlar hepsinin sebebi organik ürün kullanırsanız çok faydasını görürsünüz.bu tabiki benim fikrim.çok geçmiş olsun.(ben kullanıyorum ürünlerden astıma ve özellikle alerjik insanlara çok faydası oluyor)umarım yorumumu yanlış yere yazmamışımdır.iyi günler ayrıca cahide hanımdan allah razı olsun …

            • Sumeyye Says:

              Cok tesekkur ederim firdevs hanim benim icin ilk defa yorum yazdiginiz icin cok memnun oldum cahide Ablam ilklerede imza atiyor.astim basli basina bi sorun oldum hayatimda ilkbaharla yine basladi hersey emzirdigim icinde fazla ilac kullanamiyorum.doğal ürünlerı duydum ama hıç elıme net ve güvenile seyler bulmadım ben Hollanda’da yasıyorum sızın bahsettığınız ürünlerı nasıl nerden temın edebılırım bılmıyorum marka ısım versenız arastırabılırım selam

              • firdevs Says:

                merhabalar sumeyye hanım buradan ürün ismi verebilirmiyim hatice hanım dan izin alam lazım.sonuçta onun sitesi özelden halledebilirim .ama ürünlerimiz helal belgeli ve gerçekten çok güzel yurt dışına gönderebiliyoruz.isim konusunu halledersek şayet buradan verebilirsem gerçekten memnun kalırsınız.organik belgeli,helal belgesi var,bütün ürünlerinde fosfat analizi yapılmış ve hiçbirisinde fosfat yoktur ve dünya standartlarına uygundur.ben bahsettiğim ürünleri kendim gönül rahatlılığıyla kullanıyorum.özelden veya face den isim verebilirim ama öncelikle ürünler hakkında yeterli bilgiyede sahibim yardımcı olurum.özelden görüşme yöntemini biliyormusunuz görüşelim.bilgilendirebilirim.teşekkürler cevap yazdığınız için

                • firdevs Says:

                  bir özür borcum var cahide hanımdan.yukarıda hatice hanımdan izin almam lazım isim verebilmem için demiştim o anda yanımda hatice arkadaşım bu site kimin neler var soruları ve ayrıca 2 tane afacan çocuğu kusura bakmayın .ona cevap verirken cahide hanım yerine arkadaşımın adını yazmışım..

                • Cahide Says:

                  Estağfurullah kardeşim, izin konusunu anlayamadım ben…

                • firdevs Says:

                  bahsettiğim helal belgeli temizlik ve kozmetik ürünlerinin ismini açıklamak konusunda izninizi almam lazım cahide hanım.yada özelden yardımcı olursanız sümeyye kardeşimle nasıl irtibata geçebilirim onu bilgilendiririm.ayrıca bu sayfadaki pizza hamurundan poğaça yaptım çok güzel oldu… teşekkürler

                • Cahide Says:

                  Buradan yazabilirsin kardeşim…

                • firdevs Says:

                  türk firması ersağ ben ersağ ın ürünlerini kullanıyorum ve memnunum .üye numaramı yazayım üye olmak isteyen kişiler bu numarayı şirkete verdikleri zaman bana üye olarak bağlarlar.üye olduğunuz kişi çok önemli neden derseniz ürünler hakkında sizi bilgilendirmede ve üyede yapsanız kendinizde kullansanız sağlık yönünden sizi doğru yönlendirmesi lazım.üye numaram 546957 ersağ a verirseniz bu numarayı ben sizin le irtibata geçebilirim.cahide hanım özelden mesaj rica etsem nazilliye yakınmısınız tanışmak istiyorum.tayin meseleleriniz vardı bir ara gönlümden sessiz sessiz ege diyordum nazilliye yakınsanız tanışmak isterim.hayırlı akşamlar allaha emanet olun…

              • firdevs Says:

                Organik ürünün adını istemiştiniz.ben kendimde üyeyim ve güvenle kullanıyorum .ürünün adını aşağıya yazmışım yanlışlıkla sümeyye hanıma cevap diye burayada yazıyorum ersağ organik helal belgeli ürün.yurt dışınada gönderebiliyoruz.astımınızda inşallah rahatlama hissedersiniz .tekrar geçmiş olsun

  27. sema Says:

    cok begeniyorum yaptiklarinizi

  28. Zeymuran Says:

    selamun aleykum Hasret hanım konya lısınız herhalde konyada nerde helal market yerini tarif edermisiniz ALLAH RAZI OLSUN Konya dan herkese selam olsun

    • reyyansaliha Says:

      aaa bende konyalıyım.konyada yasamak vardı şimdi.radyo reklamlarında duyuyorum sevgili zeymuran.mevlana civarında helal gıda market varmış,afia marka diye biliyorum

      • Hasret Says:

        maşallah ne çok Konya lı varmış mevlana biraz sapa oraya tam adresi eski fenni fırın sokağında
        afia marka çikolata bisküvi ve diğer ürünlerin markası her helal marketlerde ve internet üzerinde satılıyor….

    • Hasret Says:

      evet Konya da ikamet ediyorum…
      Nakipoğlu Mah. Köprübaşı cad. Fenni Fırın Kavşağı Karatay Katlı Otopark Altı No:12/L KARATAY/KONYA

      eğer çıkaramazsanız yardımcı olurum….

      • zerdali mişmiş Says:

        hasret hanım yanlış anlamayın ama bence açık adresinizi vermeseydiniz daha iyi olurdu..cahide özelden isteyen kardeşlerimize verse daha iyi olurdu..

        • Cahide Says:

          Canımsın, kardeşimiz kendi adresini değil de, helal marketin adresini vermiş :) İnce düşünceli kardeşim benim…

        • zerdali mişmiş Says:

          ayyy,öyle mi :) :) konyada ikamet ediyorum deyip peşinde adresi görünce öyle düşündüm..ve hatta hasret hanım adına telaşlandım inan..şimdi kardeşim beni safmı sandın sen derse verecek cevabım şu:kardeşim kusura bakma yanlış anladım…

    • Hasret Says:

      ve aleykum selam

  29. zerdali mişmiş Says:

    ellerine sağlık kardeşim,benimde çocuklarım çok seviyor ve öğle yemeği olarak onlara yapıyorum.ama bilmediğim püf noktalarını sayende öğrenmiş oldum..kayısı meşrubatında iştah açıcı..bende yazdan derin dondurucumu bolca vişne,erik,kayısı doldurdum..yıkanmış ve ayıklanmış olduğundan direk tencereye boşaltıp kaynatıyorum,süzgeçten geçirip blender ile iyice pürüzsüz hale getiriyorum..soframdan eksik etmem..çünkü hepsinden 10 ar kilo koydum dondurucuya..

    • reyyansaliha Says:

      masallah 10 ar kilo ha.ev kalabalık herhalde.bi de bişey sorcam zerdali kardeşim ayıklanmış yazmıssın ya,nasıl ayıklıyorsun cekirdeklerini

    • Hasret Says:

      afiyet olsun çok güzel vesileyiz sadece insan isterse şüphelilerden kaçar yapar değil mi?:)

    • Zeynep Says:

      10ar kilomuuu zerdali ablaaa size geliyorumm :) :)

      • zerdali mişmiş Says:

        buyurun canlarım beniiimmm..çekirdeklerini ayıklamadım canım..sapını çöpünü ayıklayıp koydum..buralara yaz çabuk geliyor..nisan mayıs haziran ayınıda düşünerek bolca koydum…o mevsim bu meyveler içecek olarak soframızda yerini alıyor..şimdide kullanıyorum..iyi oldu yani..

        • zerdali mişmiş Says:

          şu kış günü çıkarıp arkadaşlarıma,akrabalarıma da verdim..tabi çok sevindiler..onların normal dolap ve çokça atamıyorlar..ben ayrıyeten dondurucu kullanıyorum.yaptıklarımdan sevdiklerimin nasiplenmesi beni mutlu ediyor…

        • Belgin Says:

          MaşaAllah Zerdalim Rabbim bereketlendirsin,afiyet olsun canım :)

        • reyyansaliha Says:

          evet benim d e dolabım küçük.biz de genelde kavanoza yapar annem malum vişne konyada çok yapılır 30 ar tane verir kardeşlerime ve bana o sene mahsül iyiyse.bunu herkes bilmiyor ama çok da güzel oluyor,hemde dolapta sıkıntı yapmıyor.oğlum çok seviyor yemeyi.herkese şifa olsun

  30. ülkemnur Says:

    Hasret hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık evde kaşar var yapmak istiyorum uzun zamandır pizzayı ben sucuklu çok seviyorum velakin son zamanlarda domuz etiyle ilgili o kadar çok şey okuyorum ki Aman Allah ım diyorum helal sertfikalı ürünlerde marketlerde yok ki ne yapcaz bilmiyom
    bim de ki sucuklarla ilgili bilgisi olan var mı acaba artık kasaba bile güvenemiyorum

    • Hasret Says:

      Cahide hanıma mailde salamın markasını yazmış ve resmini yollamıştım kendisine çok teşekkür ederim sağolsun oda hangi marketten temin edeceğimizi not düşmüş internet sitesini salam sosis sucuk denen yere tıklarsanız neden bahsettiğimi anlarsınız ve kardeşlerimizde size yardımcı olurlar bizler Konya da acıldığı için orada temin ediyoruz Allah yardımcımız olsun cümlemizin …

      • ülkemnur Says:

        selamünaleyküm hasret hanım bende aslen konya ılgın lıym ama izmir de büyüdüm ben o link e girdim ama çıkmadı izmir de de helal sertfikalı nerede var bilmiyorum bazı marketlerde bim de vs yok inşallah temin ederim bir gün Allah a emanet olun hasret hanım

  31. aspasya11 Says:

    ellerine sağlık Hasret..gerçekten değişik bir pizza hamuru..bende en kısa zamanda deneyeceğim insaallah..

  32. hicret Says:

    Hasretcim ellerine saglik,bende haftada bir kere pizza yaparim.
    Bizimkiler cok sever,ben pizza hamuruna yumurta koymuyordum.
    Birdahaki sefer senin tarifi deniyecem insaallah.
    Tarif icin tesekkürler.

  33. reyyansaliha Says:

    :) LÜTFEN YARDIM ARKADASLAR.özellikle cahidecim sana yazıyorum.az önce müftü beyin hanımı aradı beni.hanımlar olarak bi dayanışma gibi olsun diye küçük çaplı bir yaş pasta yarışması yapacklarmış,benim de katılmamı istedi.25 kişi arasından ilk üçe küçük bir miktar para.mesela 300-200-100 gibi.ya parasından değil de hem kendimi geliştiririm hemde neler çıkabilir ortaya onları görürüm,hiç böyle bişey yapmadım denemiş olurum diye düşündüm. yanlız diyor herşey doğal olacakmış,katılsammı diyorum.bana yardımcı olurmusunuz.tek sorun zaten doğal krem şantisi.bide bana örnekler verin olur mu.

    • denizkizi Says:

      evet cok guzel bir tariff.bende ins bu hafta sonu yaparim.benim babaminda italyada restorani var bizde pizza yapardik.yanliz domates sosuna feslegen koyariz ki bu harika bir tat veriyor sosa.bide benim babam yas mayayi en son atardi hamura, ve iyice yogururdu.kac tepsi yapacaksa ona gore bezelere ayirip buzluga atardi (yanliz bezelerin yuvarlakligi onemliydi cunku bozuk yuvarlarsan acinca bozuk acilirdi oval vs..)ustunede nemli bez.hasret haniminda dedigi gibi dolapta bekletirdik.ve acma zamani geldiginde hic merdaneye gerek kalmaksizin elle rahat acilirdi yuvarlakligi bozulmadan…. eski gunlerim aklima geldi:)

      • Hasret Says:

        harikasınız… evet eniştemde danimarka da beze haliyle dolapta muhafaza ediyorlarmış öyle yapıyorlarmış denemek lazım…elle acıldığında daha güzel oluyor merdaneye nazaran hele birde tepside bekledi mi çok şişiyor ama bence bekletmeden fırına sürmek daha güzel oluyor kıtır kıtır…
        ha birde siz buzluğa demişsiniz donduruyorlar mı hamuru?

    • aliye67 Says:

      reyhan hanim cahidenin serit (piyano)pastasini yapsaniza…disinada yumurta aki ile yaparsiniz..bundan dogalini da bulamazsiniz…bu arada benden cok istek alan bir pastadir…

      http://cahidejibek.com/2011/06/12/serit-pasta-piyano-pasta/#more-8644

      iste linkide bu…

      • reyyansaliha Says:

        zaten yaparsam elbette cahideninkilerden yapacam,şöyle hem göze hitabeden hem lezzet hem farklılık… evet baktım o pastaya.çok güzel ama yapabilirmiyim bilmyiroum çünkü benim fırın daha önce bu rulo pasta yaparken yaptığım pandıspanyanın kenarlarını kıtırdattı.acaba malzememi az geldi oralara diye düşündüm.yani çok az kabardı ve kenarlar hep kırıldı.nasıl yapcma ben bu işi yaaa :( ve ne yapcaaam.yapmak istiyorum.bu yumurta akı ile yapılan şanti diğeri gibi oluyor mu acaba…kıvamı falan tutuyormu ki.ççok soru sordum dimi :) :(

        • Cahide Says:

          Yumurta akı yerine kutu kremayı pudra şekeriyle çırpıp krem şanti gibi de kullanabilirsin canım.

        • Hasret Says:

          hımmm çok güzel teşekkürler peki bu kremayı nasıl yapıyoruz

        • aliye67 Says:

          aaa reyyan hanim bence evde varsa hemen bir deneyin…ben firindan cikardiktan sonra islak bez ortum gecen yaptimi ve hic sorun olmadi…zaten kirilsada icinde belli olmuyor…bu biraz degisik diger pastalara gore kat kat degil de dik dik olmasi ve kremasinin sahane olmasi baska

        • reyyansaliha Says:

          sizinkilerin altına yorum yapamadığımdan buraya yazıyorum kusura bakmayın.bugün srit piyanoyu evde bi deneyeceğim inşaallah.haber veririm size de.can cahidem kutu krema yok ki o da doğal bişey değil bildiğim kadarıyla :) nerde satılır onu da bilmem.krem şanti meselesini bi konusucam hanımlarla.eğer tamam o iptal denirse katılacam.yoksa zor olur herhalde. şuna ne diyorsunuz arkadaslar bunda hem fazla krem santi de kullanılmaz.süsleme de zorluk çıkmaz,hem de rengarenk göze de hitap ediyor diye düşündüm.(not:yanlış anlama can cahidem senin bütünnnn pastaların hem göze hem mideye hitabediyor bu konuda şüphem yok tabi ki :) )http://cahidejibek.com/category/yas-pastalar-ve-kekler/page/5/

          • Cahide Says:

            Canım pastanın üzerine normal kremada sürebilirsin. Kremanın üzerini de hindistan cevizi veya rende çikolatayla kaplayabilirsin.

        • reyyansaliha Says:

          canlar partayı yaptım dün.lezzeti mükkemmeldi.ben bile bu kadarını beklemiyordum.ama yarısmalık bi pasta değildi sanırım çünkü daldım cahideninki gibi 4 e böldüm onu da düzgünce yerleştirmek zor oldu.dilimlerken de dağılıyor malesef.o acıdan üzüldüm belki 5 e bölseydim bu kadar sıkıntı yapmazdı.ama lezzeti süperdi,eşimde oğlum da çok severek yediler.

  34. Nil Dag Says:

    Ben artık hamur vs ile uğraşmıyorum. Cahidemden öğrendiğim gibi bayat ekmeklerimi değerlendiriyorum. Bayat ekmeklerin içine kır yumurtayı ekle peynirleri al sana mis gibi pizza tabanı :)

    • emoş Says:

      Nil arkadaşım bende kebepçılardan aldığım (yuvarlak tırnak pide) nin üzerine aynı malzemeleri koyup yapıyorum.çok pratik oluyor Pide pişmiş olduğu için fırının üst ızgarasını yakıyorum.Böylelikle pide kısmı yumuşak oluyor.5 dakikada hazır oluyor. AFİYETLE

  35. Fatma Taş Says:

    Bayıldım çok pratik ve lezzetli gözüküyor bu akşam hamuru hazırlayıp dolaba atsam ertesi gün akşam yapsam çok mu beklemiş olur acaba

  36. kamile Says:

    bu tarif 4 tepsilik mi şimdi tam anlayamadım un fazla ama sanki diğer malzemeler 4 tepsi için az geldi?acemiyim de :) cevaplarsanız sevinirim

    • aspasya11 Says:

      30 cm lik ebatlarda 4 tepsi için..malzemeyi daha bol istiyorsanız gerektiğinde artırabilirsiniz..

    • Hasret Says:

      evet aspasya kardeşimin de dediği gibi 4 tepsi ama 30 cm lik kullandım normal tepsiden iki tepsi çıkıyor ama kesimi uzun olduğu için küçük tepsi tercihimiz…üstteki malzemelerin az kullanmaız gerekli zaten yaparken farkedeceksiniz fazla bir malzeme gerekmiyor hamura nazaran baktığınızda çokluğu pizzanın tadını bozuyor alttaki hamur ince olduğu için hoş olmuyor ama yinede size kalmış malzemeler tamamıyle size kalmış….:)

  37. meser Says:

    elinize sağlık hasret hanım tam bizim ailemize göre bir tarif pek severler böyleşeyleri en kısa zamanda denemek isterim

    • Hasret Says:

      bence de deneyin sebebi ise dışarıda çocuklarımızın rağbet ettiği yiyeceği neden daha sağlıklı bizler yapmayalım….

  38. aliye67 Says:

    ellerine saglik hasretcim…epeydir yapmadim bende pizza hafta sonu yapsam mi…galiba yapacagim…:)))

    • Hasret Says:

      bence deneyiniz vazgeçemeyeceksiniz aliye67 kardeşim kim aldıysa tarifi dişarıdaki pizzayı da solladı geçti bizden söylemesi :)

  39. NNÇ Says:

    ben sık pizza yaparım ama uzun zamandır sosis salam kullanmıyoruz.şifaetmarketi ilk kez duydum.çok faydalı oldu bu tarif.güvenilirse hemen sipariş vermek isterim.

    • Hasret Says:

      evet şifamarket gimdes helal sertifikası almış bir üretim yeridir salam sucuk ve sosislerimizi oradan alıyoruz tabii şehrinizde eğer Helal amarket varsa orada da alabilirsiniz biz Konya helal markette almıştık..bu arada cabuk tüketilmesi gerekiyor katkı maddeleri olmadığı için raf ömrü uzun olmuyor dikkatinize derin dondurucuda muhafaza ettim biteremediğimizi ama daha sonra sadece tüketeceğimiz kadar aldık…

  40. derya Says:

    cahide hanım bu hamur bizim gibi 2 kişilik aileler için çok fazla,acaba kalan hamuru dolaptan dondursak bişey olurmu?

    • Hasret Says:

      bu hamuru yarı tarife indirebilirsiniz ama o kadar güzel ve kullanışlı ki günlerce dolapta dursa hiç ekşi kokmuyor ve bu hamurdan poğaca gibi veya börek niyetine kullandığınızda ya da hiç bir şey yapamazsanız bile ekmek niyetine harika oluyor…
      Cahide hanıma da sizlere de bu hamuru değişik yerlerde kullanmnızı daha çok tarfi seceneği sunulabilir sahsım yapıyor sizde yapabilirsiniz….:)

  41. Nesrin(ne.se) Says:

    Ellerinize saglik. Oglum bayiliyor pizzaya lakin. % 100 dana denilen guvenilir bildigim marka bile taviklu cikti. Tavuk varsa baska sey ihtimalide vardir diye dusunuyorum. Cahide°cim senden ev yapimi sosis tarifi istiyorum. Cok mu olduk ne (:. Cogu nisasta demisti gida muh. Arkadas. Hep acikinca aklina pizza istemek gelir reklamlarindqki gibi. Almamak icin cok direniyorum ama. Okullarda sosis salam satilmayacak biliyorum ben. Yeniden satis basladi bizim okulda kantin ozellesince. Bilgisi olan varsa bilgilendirebilir mi

    • Hasret Says:

      biz şifamarketin ürünlerinde şifa etten temin ediyoruz size tavsiye ederiz gimdes helal sertifikalıdır

  42. mutfak kimyası Says:

    Güzel görünüyor elinize sağlık ama yanındaki içeceği tarif ederken ne olduğunu yazmayı unutmuşsunuz. Kuşburnuya benzettim ben rengini ama…

    • Hasret Says:

      kusura bakmayın son anda yorulduğumu hissettim demek ki yazmayı unutmuşum kayısı mutfak kimyası babamların bahcesinde toplamıştım yaş olarak kaldırdım rengi biraz kendi cinsinden kahverengiye çalan bir kayısı olduğu için farklı gelmiş ….diğer meyvelerdende olabilr denemek isterseniz…..

      • Hasret Says:

        ve bu arada yoruldum dedim ya gerçekten de Cahide hanım Allah yardım etsin size ne zor şeymiş :)

  43. Gülsüm Says:

    Harika tarifler. Ancak pinterest e konulamiyor. Çünkü fotoğrafların hepsi geçersiz. Bu konuda yardımcı olursanız sevinirim.

  44. Denizkrbck Says:

    Superrrrr

  45. Belgin Says:

    Alaykum selam Cahidem,senden de Hasret kardeşimizden de Allah razı olsun.Ne güzel bir pizza tarifi olmuş.İnşaAllah ilk fırsatta yapacağım.Bir de peynir konusunda Almanya da yaşayanlar için söyleyeyim,bitkisel mayalı Gouda,Mozzarella,Emmentaler peynirlerini başka çeşitler de olur, karıştırıyorum(eşimin tavsiyesi)lezzete lezzet katıyor :)Allah’a emanet olun kardeşlerim.

    • Zeynep Says:

      Aleykum Selam

      Bende evde sık sık pizza yaparım evde fakat genelde sebzeli yaparım çocuklar sebzelisini seviyor ( domates mantar biber)

      Bu tarif orjinal olmuş geniş bir zamanda denemeyi düşünüyorum.Tarif için teşekkürler..

      Belginciim bahsettiğin peynirleri bende seviyorum :) iyi fikirmiş.
      Ama evvela spora :) Spordan sonra görüşmek üzere :)

      • Belgin Says:

        Zeynepciğim MaşaAllah bu ne performans,spor yapmaya gidiyorsun.Ben çok tembelim.Hastahanedeyken birkaç egsersiz verdiler, karın için falan ona bile üşeniyorum.1,5 aydır evden sadece 2 kere çıktım;biri bebeğin doktor kontrolü, öbürü kayınvalideme gittik ;o da arabayla :)alışverişi de eşim ve çocuklar yapıyor artık.Allah’tan bebecik annesine yardımcı oluyor da kalorileri paylaşıyoruz.Selametle canım…

        • hicret Says:

          Belginncim, sen yeni dogum yaptigin icin göbek jimnastigi yapman lazim.Bu jimnastik hem göbek kismini düzlestirir, hemde ileride olacak rahatsizlari önler.Bebisini koklayarak öp benim icin.

        • Sumeyye Says:

          Slm herkese ben doğum yapalı onsekiz gün oldu bi türlü fırsat bulup yazamadım.bi oğlum oldu adı Ahmet Mustafa.pizza tarifini bende cok beğendim ablam yaparsa tadarız inşallah 😊(kalorisini düşünmeyip
          yaparsa tabii) malum bebekle biraz zor artık. Belgin abla bende bebekle üç kere çıktım bı kulaktestı bı annemgıle bıde alış verişe.biraz üşütmüş ama dışardan değıl sanırım evin içınde oldu. Burnu çok tıkanık yarın doktora götürcem tavsiyesi olan varsa lütfen yazsın sancısıda var malesef ağlıyor hep,bende çok üzülüyorum……

        • Belgin Says:

          Hicret ablacığım Allah razı olsun,bilgilendirdiğin için.İnşaAllah tembellikten sıyrılıp 10-15 dk.ayırayım egsersizlere.Bebişimi de öptüm,kokladım Hicret teyzesi için de .Allah’a emanet ol ablacığım.

        • Belgin Says:

          Sumeyye kardeşim gözünaydın canım,Rabbim hayırlı sağlıklı ömür versin;salih evlatlardan eylesin amiiin.Canım geçmiş olsun bebişine,Rabbim şifa versin.Benim ki de öksürmeye başladı bugün;ablasından geçti sanırım.Canım burun deliklerine anne sütü damlat birebir Allah’ın izniyle iyi geliyor.Ayaklarını sıcak tut.Hani içine sıcak su konan plastikten şişeler var(türkçe karşıtını bilemeyeceğim)Sıcak su doldurup ayaklarının altına koyarsın.Rabbim kolaylıklar versin canım.Selametle.

        • hatice Says:

          assalamu aleykum,BELGIN can, amin insallah sen benim yerime Abdullahi op kardesim ALLAH aemanet ol

          SUMEYYE ALLAH anali babali buyutsun bebisini salihlerden eylesin .simdi ne gecesi ne gunduzu bellidir ALLAH yardimcin olsun mutlulukla buyut hemi benim icinde op onu Londradan hatice

        • Belgin Says:

          Aleykum selam Haticeciğim,tabiiki Hatice teyzesi için de öptüm Abdullah’ı :)Allah’a emanet ol canım.

      • hatice Says:

        assalamu aleykum Zeynep bende istiyom o spordan masallah tebarekallah. nazar degmesin ilkbasta bunu yazayimda sana imreniyorum kardesim Malikin anasi:).neler yapiyorsun mesala biraz anlat bende belki o zaman seninle yaparim. esim fazla agir yapmami istemiyor bebes olursa diye gene kaybetmek istemiyom:( ama agir olmazsa yaparim tavsiyelerini bekliyom can kardes ALLAHa emanet olun insallah londradan hatice

        • Zeynep Says:

          Aleykum Selam canım kardeşim Hatice

          Allah razı olsun.Fakat imrenilecek bişey yok :) sadece elim çok çabuktur.

          Ben spor okuluna (fitness salonuna) gidiyorum sadece bayanlara ait zaten sahipleri marokan müslümanlar.Gayet güzel donanımlı bir salon ferah ve temiz.Dersler de var bayan hocalar tarafından verilen hatta yeni bi hocamız geldi o da Elazığ’lı :)
          İsteyen katılır isteyen katılmaz.Ben sol bileğimden biraz rahatsız olduğum için derslere pek katılmıyorum.Hafta içi sabahları gidiyorum fırsat buldukça..koşu bantının üzerinde bir saatten fazla hızlı yürüyüş yapıyorum;püf noktası ise aparatı dağ koşusu pozisyonuna alıyorum.Kesinlikle (çok affedersiniz) kalça ve basen yağlarını eritmeye bire bir bir yöntem..ama dediğim gibi bu pozisyonda hızlı bir şekilde yürümek gerek..Sonra da bel karın kol ve göğüs için olan aletleri kullanıyorum..sakince ve belli bir sayıyı hedefe alarak :)

          İşte bu kadarcık..umarım faydam olmuştur Hatice..Londra’ya selamlar :)

        • Belgin Says:

          Rabbim sana da Haticeciğim, hayırlı, salih evlat nasip etsin kardeşim amiiin.

        • Sumeyye Says:

          Cok sagol Hatıce abls cok içtensin.allah hayırlısından sanada versin inşallah,Allah gönlüne Göre versin

      • hatice Says:

        assalamu aleykum ZEYNEP kardesim sagolasin tepe cikma yokmu beni olduruyor annemlere gittigimde pestilim cikiyor uskudar da sanki entepede oturuyorlar annamla bir yere gittigimde o onden onden gidiyor ben yetisecem diye maf oluyorum snraben vaz gectim annem sen git ben geliyorum diyorum o eve gitmis soyunup dokunmus birde cayi bile koymus oluyor . Ben ise pestilim cikmis vaziyette.sozde genc olacaksin diyor .Ben 41 o ise 63:)bende o hizla gelir gelmez taebo yapiyorum bu sefer esim kiziyor ne yapcam simdi en iyisi yurumek senin gibi ama yokki musluman fitness :(selametle kal hemi Lndradan hatice.

    • Hasret Says:

      evet benim büyük kızımda Danimarka da oda diyor anne oranın kaşarları mesela mozzarella çok güzel diyor ne yapalım bizler türkiyede anca bu kaşarları kullanabiliyoruz kullandığım kaşar sünen bir kaşar Konya da yani şehrimizde fabrikası ve Gimdes ten helal sertifikalıdır ….

      • Belgin Says:

        Hasret kardeşim senin kaşar da ne güzel sünmüş.Zaten burda ne kadar güzel olursa olsun memleketiminkini tutmaz.Bu arada benim kayınvalidem de Karamanlı :)Aynı memlekettensiniz.Konya-Karaman arası az sanırım.Bana arabaşını yedirtemediler bir türlü :)selametle canım.

  46. sevim Says:

    pizzayı severek yiyoruz ailecek tarifiniz için çok teşekkür ederim ben insant maya kullanıyorum bu tarif için ne kadar kullanmak gerekiyor bilgilendirirseniz sevinirim…

    • Hasret Says:

      insant maya olumlu sonuç vermiyor yaşmaya nazaran daha önce mecburiyetten kullanmak zorunda kalmıştım yaş maya gibi olmuyor bu hamurda güvenlir PAKMAYA kullandım helal sertifikası alıdğı için….ama illa da kullanmak isterim derseniz sadece bir çorba kaşığı yeterli ve her sıvı soğuk olacak….

      • kurabiye@ Says:

        ALLAH ALLAAAAH,bende hep ınstant maya kullanırım yaş maya ile uymadı benimkiler ve yumuşak bir hamur olur çok iyi yoğururum iyice özleşir, benim tecrübelerimde genellikle yaş mayada sert olur.

      • gökkuşağı Says:

        Sa kardeşim pakmaya sertifikasına yenilemedi.yani şu anda sertifikası yok. Bilgilendirmek istedim. Gimdes in sitesini sıklıkla takip etmek gerekiyor yeni sertifika alan ve iptal olanlarla ilgili. Tarife bayildim ellerine sağlık :)

        • gökkuşağı Says:

          Bu arada siteye baktım pakmaya hala görünüyor. Ben gimdes te helal gıda denetcisiyim. 4 şubat tarihinde guncellenen broşürde pakmaya sertifikasini yenilemeyen firmalar listesinde var ancak internet sitesinde guncellenmemis. Inşallah yarın görüşüp size bilgi veririm

  47. SelmaKerem Says:

    Cahidem kusura bakma yorumu yolladıktan sonra uzun süredir aklımda olan ve yazamadığım bir iki satır vardı.Beni buradan ersağ ile alakalı ekleyip konuştuğum ve bir daha cevap alamadığım iki arkadaşım vardı.Konu ersağdan çok onlardan haber alamayışım.Birşey mi oldu düşüncesindeyim.Eğer buraya geliyortar vede yazıyorlarsa sadece ses versinler kafidir.Allah için meraktayım :(
    Siyahlale Deniz
    Beril
    Eğer buraya geliyorlar ise bir ses versinler Allah için.Sevgiler olsun.
    Birde teşekkürüm vardı.Beni her konuda yalnız bırakmayan özellikle sana çok teşekkür ederim.Profilimden ve buradan ekleyip bana Manevi destek olan bacılarımada kucak dolusu selam ve sevgiler.

  48. kübra Says:

    immmm yeme de yaninda yat..
    pizzanin yanindaki icecek tam olarak nedir? erik suyu mu?

  49. SelmaKerem Says:

    Vealeykümselam Cahidem ve tüm dostlar.
    Hasret ellerine sağlık.Kaşar peyniri ne güzel erimiş öyle.Ve kuru kekik maydanoz dereotu gibi malzemeleri de bir pizzada ilk kez duydum desem yeridir.Dereotunu dolmalarda falan çok severim.Eminim pizzada güzel olmuştur.Ellerin dert görmesin.

    • Hasret Says:

      Evet kardeslerim gercekten o baharatlar ayri bir lezzet katiyor aromasi yazin kurutup eledikten sonra sakliyorum ve bu bize senelerce gidiyor

    • Hasret Says:

      ve aleykum selam arkadaşlar evet selmakerem dereotu ve diğer malzemelerdeki kuruyunca ayrı bir aromatik oluyor zaten pizzaya da tadı veren bu tatlar birde hamurun 8 saat buzdolabında durması bu arada ismim maildeki ikinci ismim olunca Cahide hanım da o ismimle zikretmiş bu kadar kısa zaman içerisinde yayınlayacağını sanmıyordum Cahide hanımında ellerine sağlık

      • Hasret Says:

        akşamdan beri içim içimi yedi dün aniden görünce şoka girdim herhalde :)
        ya Cehide hanım size teşekkür etmeyi ve dua etmeyi zikretmemişim sadece ellerinize sağlık demişim ama inanın arkanızdan dua ediyorum hem size hem diğer kardeşlerimize ee gıyabında yapılan dua da redolunmaz Allah’ın izniyle tekrar teşekkürler Allah cc sizden diğer kardeşlerimizden de de razı hoşnut olsun:)

  50. kurabiye@ Says:

    ablacım bu arada hafta sonları kahvaltıya pizza yapacağım zaman bende hamuru akşamdan yoğururum ve malzemelerin hepsini akşamdan hazır ederim ki sabah işi kolay olsun, çay demlenene kadar pizza yetişsin diye.

    • Hasret Says:

      1 saatinizi alır ona göre kendinizi ayarlayın kolay gelsin :)

      • kurabiye@ Says:

        eh hemen hemen öyle olur tabi ama benim fırınım hızlı pişiriyor birde malzeme hazırlamakla uğarşmıyorum ilk iş hamuru açıp fırını en son açtığım halde en fazla 30 dk da pişiyor o sıradada zaten çay ancak hazır oluyor beklemeye değer bir tat,ben 11 de bunu yiyince akşam 5’e kadar acıkmıyorum :)

        • Hasret Says:

          hatta ertesi güne kadar bu yaptığım pizzayı saat 16 da yedim sahursuz oruc tuttum doyurucu hiç acıkmadım :)

  51. kurabiye@ Says:

    oooo tarife bak…bende hafta sonu pizza yapmıştım kendi tarifim var birde bunu denemem şart oldu.

  52. tatesalTülin Says:

    Harika bir tarif ev yapımı sağlıklı daha ne olsun ellerinize saglık Cahide hanım


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: