Baharatlı Kruton (Ekmek cipsi)


Siz cansız (henüz yok) iken sizi dirilten (dünyaya getiren) Allah’ı nasıl inkâr ediyorsunuz? Sonra sizleri öldürecek, sonra yine diriltecektir. En sonunda O’na döndürüleceksiniz. BAKARA SÛRESİ 28

Bayat ekmeklerle yapılan baharatlı krutonları çorbalarda salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.  Benim çocuklar bu krutonları cips gibi yemeyi çok seviyorlar.  Bu yüzden biz bu ekmekciklere kruton değilde daha çok cips diyoruz. Krutonlu bir salata tarifi de sonra gelecek inşaAllah.

ÇEŞNİLİ KRUTON

Malzemeler

  • 2-3 büyük dilim tam buğday ekmeği (elinizde olan bütün ekmeklerle olur)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Çok az kimyon

Baharatlı Kruton veya Ekmek Cipsi Nasıl Yapılır?

  • Sarmısağı macun gibi olana dek ezin.
  • Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.
  • Ekmekleri küp küp doğrayın. Bir tepsiye alın.
  • Üzerine hazırladığınız sosu döküp harmanlayın.
  • 200 derecelik fırında kuruyana kadar kızartın.
  • Afiyet olsun

27 Yanıt to “Baharatlı Kruton (Ekmek cipsi)”

  1. Zegc89 Says:

    Cahide hanım bu krutonları yaptığı mızda kaç gün taze kalır,veya buzluğa atsak nasıl olur??

  2. Zegc89 Says:

    Krutonları yaptım çok güzel oldu….

  3. züleyha Says:

    harıkasınıy, Allah cc sizden razı olsun.

  4. fragile Says:

    ahh cahide abla bir iki gün öncesi yapıldı bizde ben düsündüm buna ne eklenebilir pek karar veremedim sende eklemişsin bunu sade olarak fırınladık güzeldi baharatlısı daha güzel olmalı.

  5. Melek doğan Says:

    Tarifleriniz çok güzel ve mantıklı

  6. elif Says:

    selamün aleyküm cahide abla Allah razı olsun senden bu vesileyle ekmekler israf olmaz inşallah…abla bende bayat ekmekle yapılan etimek tatlısını merak ediyorum bi arkadaşım yapmış, ama ben daha yapmadım eğer denemek isterseniz çok güzel oldugunu söylüyorlar..Allaha emanet ol abla

  7. mehtapabla Says:

    Atilmayip deyerlenmesine sebep oldugun her ekmege karsilik Alah sevaplarini artirsin canim.Amin.

  8. ferda Says:

    maşaallah allah zihnine bereket versin ablacım:)

  9. qonca Says:

    ben de çok yaparım bu şekilde… ellerine sağlık cahide abla.

  10. nur Says:

    Hakikaten benim icin ihtiyac bir tarifti nasil yapabilirim diye cok dusundum sonunda tavada yapmaya kalktim ama istedigim sonucu alamamistim. Tesekkurler cahide abla

  11. mutfak kimyası Says:

    Harika olmuş. Ben de ekmekleri bu şekilde sade olarak kurutup matı gibi yapıyordum bunu da deneyeceğim inşallah

  12. türkan Says:

    esselamualeykum bu ekmekler saklanıp birkaç gün sonrada kullanılabilirmi

    • aspasya11 Says:

      ve aleyküm selam..bir kaç gün değil buzdolabında birkaç hafta hatta bitmezse birkaç ay saklanabilir..

  13. hatice Says:

    ALLAH sizin gibi iyi niyetli insanları başımızdan eksik etmesin.aminnnn

  14. Emine KARADEMİR Says:

    Yine dikkat etmemişim Kullanıcı adım melihmertali değiştirmeden direk yorum yapıyorum ya neyse siz anlayın melih ve mertali çocuklarım kuzularım

  15. melihmertali Says:

    Paylaşımları gördükçe keşke senin çocuğun olsam diyorum yada benim çocuklar seninkilerin yerinde olsa :) ama keşke yoktu değil mi. Ozaman iyiki sen varsın evde olamasakta eve gitmeden önce bir sürü alternatif yemek fikirlerimiz oluyor.Çok değerli hizmetlerin var bacım hakkını helal et Allah razı olsun senden

  16. Gladiola Says:

    Allah razı olsun, Benim kızım ekmek cipsleri çok sever ama ben hazır ürünlerden ona vermek istemiyorum. Şimdi bunu deneyeceğim inşallah beğenir. Sizin birkaç tarifinizi denedim çok güzel oldu. Gerçekten çok yardımcı oluyorsunuz. Allah yar ve yardımcınız olsun. Arnavutluktan cok selam.

  17. güvercin 73 Says:

    cahidem bu tariflere kimse dayanamaz fırınlarda bayat ekmek ara ma kuyrukları oluşacak

  18. Sevdenur91 Says:

    amann :) bunlar nasıl lezzetli bi şey böyle :D yerim ben bunları :D böylece yerim.Senin çocuklar ağzının tadını biyor :D

  19. ayşegül(bizim ayşegül:))) Says:

    hah işte en çok yaptığım şeylerden biride bu.ev ahalisi çorbayı bu krutonlarla yemeye bayılır bizde,ekmeğim çoksa böyle gevretip içine baharat koymadan pamuklu bir bez kesede balkona asıp 3 ay kadar sakladığım bile oldu ama hiç bozulmuyor.ellerine sağlık abla bilmeyen kardeşlerimize iyi bir fikir olmuş

  20. nermin-vildan- Says:

    coook begendım.tüm bayat ekmek tarıflerınızı deneyeceğım.elınıze sağlık.

  21. saree Says:

    seviyorum seni, bir abla bir kardeş gibi… her gün, mutlaka bakıyorum ve tariflerinle soframızı şenlediriyorum …. ellerine sağlık ALLAHA emanet ol..

  22. tiran067 Says:

    Benim ufaklik bu krutonlara bayilir.yapacagim insallah.cahide hanim herseye uretmeyi nasil beceriyorsunuz.bi de dikkat ettim once siz kendiniz deniyor sonra sunuyorsunuz.gercui herkes uzman oldugu konuda basarilidir.tekrar ellerinize ve yureginize saglik.efendimizin (s.a.s) dedigi gibi “kisi sevdikleriyle beraberdir.”allaha emenet olun

  23. zeynep nisa Says:

    ellerine sağlık ablacım sırada ne olduğunu merakla bekliyorum

  24. Hemşehrim Says:

    Bu krutonlar mercimek çorbasıyla nefis oluyor.Çorbayı kaselere koyup uzerine krutonları dökeceksin.Onun üstüne de birazcık kaşar rendeleyip fırın ızgarasında üzerini azıcík kízartacaksın.Yanında da kırılmış kuru soğan.Elhamdulillah…….

  25. ruyagibiii Says:

    bu ne güzel fikirler aman ALLAHım cahidem sen ne akıllısın canım benim bayat ekmeklerle daha neler yapacaksın bakalım aklına ve eline sağlık…

  26. Jale Says:

    Tariflerden başım döndü … Amma kafa yormuşsun canım yaa… Allah kabul etsin … Güzel bir çığır açtın inşaAllah …


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: