Çikolatalı Vişneli Pasta

vişneli

“ Dört haslet vardır; kimde bu hasletler bulunursa o kimse halis münafıktır. Kimde de bunlardan biri bulunursa, onu bırakıncaya kadar kendinde nifaktan bir haslet var demektir: Emanet edilince hiyanet eder, konuşunca yalan söyler, söz verince sözünde durmaz, husumet edince haddi aşar.” (Buhari, İman 24)

Selamun aleykum can kardeşlerim

Cumamız mübarek olsun, Rabbim cümlemize razı olacağı bir gün ve bir ömür nasip eylesin…
Bir gün sizlere veda edersem nasıl veda ederdim acaba diye düşündüm bir an. Veda edecek fırsatı bulabilirsem tabi. Öyle ya, vakit olmaz, ömür vefa etmez de vedalaşamam belki… Allah hayatın da ölümün de hayırlısının versin. Veda cümleleri kurarken ağlamaktan ekranı göremezdim kesin…

“İşlerim var, yoğunum” diye kıvranıp duruyorum ya günlerdir; benim işler artık tavan yaptı..:) 5 N 1K sorularınıza kısmet olup geri döndüğümde cevap verebilirim inşaAllah.
Sakın meraklanmayın kötü bir durum yok Elhamdulillah. Sadece biraz aksiyon var..:)
Hani şair diyordu ya;
Ne var yani işte
İyiyim diyorum ya
İnan olsun iyiyim anne
İnsan gerçekten iyi oluyor, iyiyim dedikçe…

Hem sömestir tatili de oldu. Kuzucuklar evin her yerinde coşarken, siz de onlara güzel kahvaltılar hazırlayın. Hızla akıp giden zamanı düşünüp sık sık sarılıp koklayın onları. Ailecek Hadis okumaları, kainat okumaları yapın. Cemaat olup namaz kılın. Güzel başlangıçlar yapın bu tatilde…

Ben dinlenmeye vakit bulursam biraz dinlenmek istiyorum. Düşen omuzlarımı doğrultabilirsem, yorgun yüreğimi dinginleştirebilirsem çok uzun sürmeden dönmek istiyorum…

Hafta sonundan itibaren yorumlarınızın yayınlanması ve cevaplanması ciddi anlamda aksayabilir. Mailleriniz hakeza öyle. Yine de Allah izin verirse fırsat buldukça girip bakmaya çalışacağım.
Dönmek için bir süre vermiyorum. 1 hafta olur, 15 gün olur zaman veremiyorum. Gidipte dönmemek var. Hakkınızı helal edin. Siz beni özler misiniz bilmem ama ben sizleri çok özleyeceğim… Sizi Allah’a emanet ediyorum ve sizi Allah için çok seviyorum…

Bakın, pasta da yaptım size.  Hemde vişneli, çikolatalı. Hiç  beğenmediğimi tarif eder miyim size? Çok beğendim. Sadece ben değil, tatlı komşularım da çok beğendi. Üst komşum iki kez geldi sordu : “Nasıl yaptın bu pastayı? Siteni didik didik ettim bulamadım tarifi” dedi. “Az bekle komşum” dedim. “Hatırın için erken ekleyeceğim siteye..:)”

Hemencecik ekliyorum işte, tarife  buyrun dostlar:

ÇİKOLATALI VİŞNELİ YAŞ PASTA (En az 20 kişilik)

Malzemeler (26 x 37 cm teflon tepsi için)

Pandispanya malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı+ 1 su bardağının üçte biri un
  • 1 paket kabartma tozu

Krema Malzemeleri

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 80 gr. bitter çikolata
  • 150 gr. labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı bol taneli vişne reçeli (konserve vişne de olabilir)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Çikolatalı Sos Malzemeleri

  • 1 su bardağı yarı yarıya süt ve su
  • 1 silme tatlı kaşığı un
  • 1 tepeli yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 40 gr. çikolata
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilyPastayı ıslatmak için: 1 su bardağı süt

Vişneli Çikolatalı Pasta nasıl Yapılır?

  • Öncelikle pandispanyayı hazırlayın. 
  • Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle beraber  iyice beyazlayana kadar çırpın. Ben bu işlemi sıcak su dolu bir kabın içine karıştırma kabını oturtup yapıyorum.
  • Beyazları bir fiske tuzla beraber kar haline gelene kadar çırpın.
  • Şekerle çırpılmış sarının içine süt ve yağı koyup karıştırın. Yumurta aklarını ekleyip karıştırın.
  • Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve hafifçe çırpın.
  • Yağlanıp unlanmış tepsiye hamuru döküp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pandispanyanızı pişirin.
  • Diğer tarafta kremayı pişirin. Bunun için tencereye süt, un ve nişastayı alıp karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan aldığınız kremaya, labne peynirini, çikolatayı, pudra şekerini koyup karıştırın. En son vişne reçeli ve vanilyayı ekleyin.
  • Pandispanyayı ikiye bölün. İlk parçayı ayarlı dikdörtgen pasta kalıbınız varsa onun içine veya keki pişirdiğiniz kalıbın  içine koyun. (Ayarlı pasta kalıbımın resmi yanda)Yarım su bardağı sütle ıslatın. Üzerine kremayı dökün ve yayın. En üste ikinci pandispanya parçasını kapatın. Kalan yarım bardağı sütle ikinci parçayı da ıslatın.
  • Dolaba kaldırıp en az 3-4 saat dinlendirin.
  • Çikolata sosu için: Süt, su, kakao, şeker ve unu alıp karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız sosa, vanilya, çikolata ve tereyağını ekleyin.
  • Sosu pastanın üst kısmını kaplayacak şekilde dökün. Vişne taneleri ve çikolata kırıkları ile süsleyip servis edin.
  • Afiyet şifa olsun. Ağzınızın tadı hiç bozulmasın.

Küçük bir not: Bugün alt komşum (Komşu teyzemin kızı  52 yaşında) eşimi durdurup: “Ben hayatımda Cahide’nin pastaları kadar güzelini yemedim. Bu tat çocukluğumda İzmir’de bir pastanede yediğim pastaya benziyor. Evli kızıma dedim ki: Kızım, Cahide Hanım’ın sitesinden şaşma. Ne yapmak istiyorsan oraya bak yap.” demiş. İltifat etmiş..:) Demem o ki; pastanın lezzetini tescilleyenler arttı..:)

BEN GİDERKEN…

Ben giderken havada bulut vardı
Bulutta yağmur
Yağmurda bir çocuğun gözyaşı durur
Pencereme usul usul vururdu…

Ben giderken insanlar yine efsunlulardı
Yine küfrandı buhur
Kiminin gündüzü zifiri kara, kiminin gecesi gündüz olurdu
Bazıları uyur gibi ölürken, kimileri ölü gibi uyurdu…

Cahide Sultan

247 Yanıt to “Çikolatalı Vişneli Pasta”

  1. Beyza Says:

    Ya Cahide hanım ben sürekli takip ediyorum ama yorum yapmıyorum vaktim pek olmuyo ama ellerine sağlık pasta süper görünüyor bende bi pasta hastası olduğum için hep yeni tarifler denemeyi seviyorum

  2. Sümeyrana Says:

    Cahide abla bu pastaya labne yerine ne koyabiliriz el cvb lütfen

  3. sinem Says:

    Merhaba cahide hanım, sizi seviyorum ve iştahla takip ediyorum..affiniza siğınarak birşeyi çok merak ediyorum bu kadar lezzetli harikalar karşısında kilo durumunuz nasıl? Son biraydir yaptiğıniz bütün tatlı ve pastaları denedim ve mükemmel sonuçların sonucu bana fazlasıyla döndü! Sizi geç keşfettğim için üzülürken bìryandanda aman isabet olmuş diyorum yoksa ne olurdu halim;-). Allaha emanet.

  4. D.Nisa Says:

    S.A Ablacığım her zamanki gibi harika oldu pasta hangi tarifini denesem çok güzel oluyor. Ellerine sağlık.Vaktine bereket versin Allah’ım
    Birde o kadar kolay geldi ki…Pasta yapmak isteyen vakti olmayan bunu yapsın. Krem şanti sıvamak yok uğraştırıcı süslemeler yok. Ama çok lezzetli pasta var ALLAH’A emanet olun…

  5. ayşenur biga Says:

    kocamın dogum gunune ve akraba gunune yapmıstım pastayı harıka oldu sayenızde sık sunumlu ve leziz pasta servis etme imkanımız oldu tekrar gune yapıyorum herkeze hıc dusuncesiz yapmalarını tavsıye ederim on numara bes yıldız Allah razı olsun bu tarıfı verenden:-)

  6. ayşenur biga Says:

    bu pastayı kocamın dogun gunune yaptım akraba gunune yaptım ve tekrar yapacagım allah sizden razı olsun sayenızde harıka bı sunum elde etmis oldumcok sık gorunumu bı okadarda lezız herkeze şiddetle yapmaları için tavsiye ederim

  7. sinem Says:

    yarın doğum günüm ve annemle birlikte bu pastayı yapmaya karar verdik. annem daha önceden bu tarifi denemişti ve çok güzel olmuştu. neden bir doğum günü pastası olmasın dedik ve yaptık. eminim çok beğenilecek.

  8. Fatima Says:

    Selamnaleykm ablacm pastanın tarifini aldım ama evde vişne reçeli ve labne olmadığı için yapamıyorum malesef en kısa zamanda yapacağım insaallah o zaman geri dönerim cook öpüyorum hepinizi

  9. Pehlivan Says:

    Selamunaleykum Cahide ablacim : bu tarifinizle mukabil yorumlarida okumaya calistim. lakin orta boyutta kalpli kelepceli kalibimda yapmak istiyorum . Olculerde bi degisiklik yapmalimiyim ? Rica edicem cevabinizi.. Hayirli bereketli vakitler..

  10. aysun Says:

    Cahide Hanım merhaba,
    pastayı hafta sonu denedim tadı muhteşemdi ancak 3 kişilik aileye 20 kişilik pasta yaparsanız kara kara düşünürsünüz şimdi bu kadar pasta ne olacak diye …size bir kaç sorum olacak;
    1-kremada un kokusu vardı kavurup koysam olurmu?
    2-yarı yarıya ölçüyü düşürsem kelepçeli kalıpta yapsam olurmu?
    3-üstüne krema ve çikolata eritip yapsam süslesem olurmu?
    4-içine tane vişne koydum başka meyveler ile olurmu?
    şimdiden çok teşekkür ediyorum ….

  11. zeynepcan Says:

    Merhaba Cahide hanım.tarifleriniz mükemmel ötesi.acaba bu tarifi kakaolu sünger pandispanya ile yapsam güzel olur mu.cevabınızı bekliyorum

  12. suzan Says:

    ablacım ben bu pastanın bisküvili ve şantilisini yaptım.güzel oldu.istersen tarif gönderebilirim…:)

  13. sukriyekorkmaz Says:

    Açıkcası korkarak yapmıştım bu tarifi beceremezsem diye ama yaptım harika oldu, efsane oldu :))

  14. necmiye Says:

    Size ilk kez yorum yaziyorum her gun takipettigim begendigim birisiniz allah gonlunuzce versin benimde sizin gibi ikizlerim var ikide onlarrin oncesi yani dort tane allah acilarini gostermesin ayrica pastaniz mukemmel hangi misafirime yaptiysam inan abartmiyorum kagit kalem yetistiremiyorum yazmalari icin ilk kez gecen gunumde yedim bana kalmıyor du cunki gercek çooook güzel inanin bana bende biraz gururlaniyorum bide serbeti sutlu bi tatliniz var aynen oda oyle rabbime şükürler olsun ki yapa bilme gücüne sahipiz Rabbim agzimizin tadini bozmasin allaha emanet olun .

    • Ayse Says:

      Hayirli gunler Cahide hanim mesajin nereye yazilacagini bilmedigim icin buraya yaziyorum, bu tarifinizi yapmak istiyorum fakat kullandiginiz tepsi ölcusu nedir?Birde kullandiginiz bardak ölcusu?Sizi epeydir takip ediyorum yurt disinda yasiyorum.Trifleriniz icin ve cevabiniz icin simdiden tesekkurler

      • ayşe Says:

        Tarifte tamamı yazılmış aslında, sanırım gözünüzden kaçtı.

        ÇİKOLATALI VİŞNELİ YAŞ PASTA (En az 20 kişilik)
        Malzemeler (26 x 37 cm teflon tepsi için)

        Bardak ölçüleri sitenin kenarındaki resimler kısmında gösteriliyor.

  15. Mehtapabla Says:

    Canim ben bugün senin bu pastani ilk defa yaptim Belgin bana cok övmüstü fakat ben biraz kolay pastalari yapmayi seviyorum.Bu bana baktigimda ugrastirici gelmisti bu yüzden bugüne kadar denememistim .Bugün arkadasimda hanim toplantisina davetliydim eli bos gitmeyeyim dedim ve yaptim.Sonuc abartmiyorum muhtesem oldu ya ben bunu bugüne kadar niye denemedim diye kendi kendime düsündüm.Yiyenler o kadar beyendiki tabiiki bende.Pastayi yaparken bir yandanda Müberra ile telefonda sohbet ettik.Müberra pasta yapip misafirlige gidiyorsunda beni cagirmiyorsun diye espri yapti gülüstük.Bende atla ucaga gel dedim.:)
    Ben keki yuvarlak kalipta pisirdim.Ara kati kremasini yarim ölcü yaptim tam geldi Cok hosuma gitti sagol canim daha neler ögrenecegim bakalim.:) :)

    • Semra Says:

      Merhabalar mehtapablacım sana bir sorum olacaktı yuvarlak kalıpta keki tam ölçü yaptığında 3 katlı olacak kadar kabardı mı acaba teşekkürler şimdiden

      • Mehtapabla Says:

        Semra hanim ben pastayi iki katli yaptim zaten Cahide de iki katli yapmis.Ara kremasini yarim ölcü kek hamurunu tam ölcü yapmistim..Selamlar.

  16. esra Says:

    ablaaaammm,
    pardon! önce selam sonra kelam.. selamun aleykum elleri öpülesi kadın.. bu pastanı bu gün misafirlerime yaptım.. yalnız ben vişne reçeli bulamayan ama çareler tükenmez deyip bulduğum böğürtlen reçeli ile Bismillah dedim tarife..
    ımmmm nefissss sesleri pastanın lezzetini ortaya koyuyordu.. Elhamdülillah Rabbim utandırmadı..
    her zamanki gibi hiç şaşmayan bir tarif ve hiç şaşmayan bir lezzet.. Allah senden ve seni destekleyerek bu siteyi buraya getirenlerden razı olsun..

  17. defne Says:

    ben de pastanız yaptım, çok lezzetliydi:) ama ben yuvarlak 26 cm kalıpla yapma gafletinde bulundum, haliyle akışkan krema yanlardan aşağıya aktı.Misafire çıkaramadım, eşimle yedik:D Bir de bunun beyaz çikolatalı, labneli ve vişneli versiyonunu denemek istiyorum.

    • Selcuk Hulya Vatansever Says:

      defne hanım bende hazır yuvarlaklardan yaptım ama öyle dağılacağaını tahmin ettiğimden kendi yuvarlak kutusunda yaptım biraz buzdolabında beklesin de bakalım içinden çıkartırken nasıl çıkartcam :D

  18. Sare Says:

    Yaptım çok beğendim.tavsiye ediyorum.ama aklınızda bulunsun pastadan 20 dilim çıkıyo.

  19. mine Says:

    Cahide hamin Allah sizden razi olsun .bu sene ramazan dan evvel tanistim sitenizle ve bayildim.tatli tariflerinizin cogunu denedim her aksam camiye iftara giderken bir iki Tatli yaptim götürdüm.ilk defa yaptigim icin hepsini rabbim beni mahcup etme dedim her seferinde.bu kadarmi güzel olur, bu kadarmi kivami tutar tatlilarin her birinde övgü aldim sayenizde. rabbim size saglik sihhat versin insallah iyiki varsiniz bende bu siteyi bulmusum. sevgiyle kalin. a.e.o

  20. nurarsçet Says:

    Merhabalar, tarifleriniz için Allah razı olsun. Burada vişne bulunmuyor malesef. onun yerine böğürtlen reçeliyle bu pastayı yapsak nasıl olur? Allah tariflerinizi daim eylesin. Allah’a emanet olun.

  21. emine Says:

    Sevgili Cahide Hanımcığım. Kızımın doğum günü için pastanızı yaptım. Çok meşakkatli olacağını tahmin etmiştim ama o kadar kolay ve çabuk oldu ki hiç elim ayağım birbirine dolanmadı. Akşam da misafirlerim pastamı öve öve bitiremedi, Çok mutlu oldum hala daha arayıp pastayı soruyorlar. Bütün bunlar için size çok teşekkür ederim. Allah razı olsun. Daha önce çilekli kalpliyi deneyip yorum yazmıştım. Çok güzel diye bu onu bile geçti sağolun. Beni sevindirdiniz Allah da sizi sevindirsin.

  22. Çağnur Says:

    Selamlar Cahide Hanım, pastanızı yaptım ve harika oldu. Müsaade ederseniz sitenize atıfta bulunmak şartıyla kendi bloğumda kendi fotoğraflarımla tarifinizi yayınlamak istiyorum.

  23. MAHBUBE Says:

    CAHİDE HANIM KREMANIN İÇİNE 1 KAŞIK PUDRA ŞEKERİNİ NEDEN KOYUYORSUNUZ?MERAK ETTİM PÜF NOKTASI MI?BEN DE BU PASTADAN YAPMAK İSTİYORUM

  24. berna Says:

    iyi günler cahide hnm ben sitenizi tesadüfen gördüm.kekinizi annemle beraber denedik malzemelerinizin içinde 1 su brd.su geçiyor yapılışında bunu yazmamışsınız.Bizde malzemelerin içine eklemedik dikdörtgen borcam tepside yaptık kekinizi ama kabarmadı..Acaba neden kaynaklanmış olabilir..teşekkürler.Allah’a emanet olun.

    • Cahide Says:

      “1 su bardağı+ 1 su bardağının üçte biri un” dikkatli okursan kekte 1 su bardağı su yok kardeşim. Orada un ölçüsü veriliyor.

  25. fatma nur akmaz Says:

    selamunaleyküm cahide hanım. Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. en kısa zamanda deneyeceğim inşallah ama aklıma takılan bişey var. kreması için 1 yemek kaşığı pudra şekeri denmiş sadece. acaba bu şeker krema için yeterli oluyor mu?

  26. hatice yılık Says:

    Cahide Abla.bişey sormak istiyorum.pantispanyayı yaptk çok güzel kabardı fırında ama bir anda söndü pek kabarık olmadı.yuvarlak borcamda yaptık ondan sönmüş olabilirmi?diğer herşey mükemmeldi.bilgilendirirseniz sevinirim.çok güzel tarifleriniz var çok memnun kalıyoruz.

  27. ayşe Says:

    yuvarlak tepsiyle olur mu mesela davul fırın tepsisi yardımcı olursanız sevinirim biir defarklı meyveyle olur mu

  28. Elmas Says:

    bu pastayı bende denedim. hem pratik hem de çok lezzetli oldu.

  29. meltem Says:

    bu yaş pasta baştacı oldu bizde oğlum ve eşim bayıldı dışardan yaşpasta almıyoruz artık sayenizde bir doğallık daha girdi evimize rabbim sizden razı olsun evinize size huzur sağlık sıhhat versin

  30. dyg Says:

    Sorum gelmedi mi acaba

  31. dyg Says:

    S.A Ya abla malzemem hazir amasu sizin guzel kaliplarinizdan yok buyuk boy borcam olur mu? Size zahmet Cvp bekliyorum misafirime yapmak icin…..

    • Cahide Says:

      Borcam da olur canım

      • mahbube Says:

        pastayı kalp kalıpta yaptım.haliyle krema baya arttı.kaselere koydum sosla artan kremayı.pandispanyasını klasik tariften yaptım.pasta piştikten sonra vişne reçelinin suyunu pandispanyaya döktüm.krema cıvık olur endişesiyle labneyi daha az koydum.bakalım eşim beğenecek mi?krema tarifiniz çok güzelmiş.aradığım tarif.

        • mahbube Says:

          PASTAYI ÜÇE BÖLMEM GEREKİRKEN 2YE BÖLDÜM KALIN OLDU.ARASINDA KREMASI AZ GÖRÜNÜYOR.HAMURU AZ KREMASI ÇOK PASTAYI SEVERİM.SÜTLE ISLATMADIM SERT OLDU.4 YUMURTAYA 4 FİNCAN UN EKLEDİM.3 YEMEK KAŞIĞI KAKO KOYUNCA SERT OLDU.PANDİSPANYA TARİFİMİ YILLARDIR UYGULARIM YUMUŞACIK OLUR HİÇ ISLATMAM.AMA SON ZAMANLARDA İYİCE BECERİKSİZLEŞTİM.PASTADA ZEYTİNYAĞI KOKMUYOR MU?

  32. kurabiye@ Says:

    ne tesadüftür ki dün akşam bu tarifini yaptım tabi senin ki kadar güzel olmadı ama çocuklar bayıldı :)

  33. Kardelen Says:

    Sonunda bende yaptim iyikide yapmisim. Herkes cok begendi, hele oglumun yüz ifadesini görmeliydin Cahide abla :-). Ellerine saglik. Tariflerinle mutfagimiza renk kattin, yazinlarinla ufkumuzu actin. Iyiki varsin. ALLAH razi olsun senden, kalbi güzel ablam.

  34. Emel BAŞARIŞ Says:

    Merhaba Hatice hanım,
    Ben sizin sessiz takipçilerinizdenim. Tariflerini denemeye çalışıyorum. En son tepsi pastası tarifinizi denedim çok güzel oldu.
    Bu pastayıda fırın tepsisinde yapmak istiyorum pandispanya mazlemeleri bu ölçü için azmı gelir ne dersiniz, malzemeleri ne şekilde artırmalıyım, teşekkürler,hakkınızı helal edin

  35. Reyhan Says:

    Cahide hanım pastayı yuvarlak pasta kalbıyla yapsak nasıl olur acaba?

  36. Gönlümündileği Says:

    SELAMÜN ALEYKÜM CAHİDE HANIM SALINIZ MÜBAREK OLSUN….”ÇİKOLATALI VİŞNELİ PASTAYI ”
    2 KEREDİR YAPIYORUM TEK KELİMEYLE “HARİKA” OLDU. İNŞAALLAH CUMA DA YİNE MİSAFİRLER İÇİN YAPACAĞIM. YİYENLER ÇOOOK BEĞENİP TARİF ALDILAR .BEN DE SİTENİZİ ŞİDDETLE ÖNERDİM.EMEĞİNİZE SAĞLIK ALLAH”A EMANET OLUN…

    • Emel BAŞARIŞ Says:

      Bu pastayıda fırın tepsisinde yapmak istiyorum pandispanya mazlemeleri bu ölçü için azmı gelir ne dersiniz, malzemeleri ne şekilde artırmalıyım, teşekkürler,hakkınızı helal edin EMEL BAŞARIŞ

  37. Nur Says:

    Hayirli gunler,
    Ellerinize saglik pasta cok guzel gorunuyor.
    Ben Avusturyada yasiyorum, labne peynirinin almanca ismi ne oluyor acaba? Belki Avusturyada yasayan site takipcileri vardir, bu konuda yardimci olur.
    Tesekkurler

    • Belgin Says:

      Nur kardeşim labne peyirinin almancası Mascarpone .Ben Exquisa nınkinin bitkisel mayalı olduğunu ,firma yetkililerinden öğrendim.Kolay gelsin :)

      • Nur Says:

        Tesekkur ederim. Exquisa markasi hangi markette satiliyor. Birde magerquark diye birsey var burda. O ne oluyor acaba?

        • Belgin Says:

          Nur kardeşim,be oğluma Feneberg diye bir market var ordan aldırmıştım.Edeka,Real ya da Lidl de de bulunur sanırsam.Magerquark diğerine göre daha az yağlı,yani daha az kalorili diyebiliriz :)

  38. feride Says:

    s.a cahide hanım çok yakın zaman oldu sizin siteyle tanışalı çok beyendim ALLAH razı olsun çok güzel tarifleriniz yorumlarınız var en güzelide tariflerin altına yazdığınız ayetler yorumlar rabbim işlerinizde kolaylık versin ben bazı tarifleri denedim güzel oldu sizi takip etmeye çalışacam inş kolay gelsin ALLA,emanet olun

  39. asyam Says:

    cahide abla hersey iyi hosta ben pastayi ikiye ayirincaya kadar cok zorlaniyorum bunun puf noktasi yokmu acaba

  40. ayşenur biga Says:

    slm pastayı harfi harfine yapın çok harika bi pasta oldu ben eşimin doğun gününe yaptım pastayı yiyenler tarifini istedi ne yazıyosa o malzemeyi koyun degiştiemeyin

  41. serap Says:

    selamun aleykum pastanın kremasına un yerine nişasta koysak olur mu ?
    Eğer koyarsak ne kadar nişasta koyalım

  42. Emel_izmir (K.yaka) Says:

    Size çok tş ediyorum.Tariflerinizin yakın takipcisiyim ve her denediğim tarif çok beyeniliyor.Bu hafta sonuda bu pastanızın aynısında yaptım yalnız pandispanya ıslatırken süt+neskafe ve içine açıbadem şurubu katarak ıslattım ve bolca baden içi hem arasına hemde üst süslemesine koydum gerçekten muhteşem bir pasta oldu..

  43. ELİF :) Says:

    cahide abla tariflerin çok güzel.Annem ve ben senin sessiz takipçileriniz.Siteni ve tariflerini çok beyeniyoruz :)

  44. Belgin Says:

    Cahidem denedim bu nefis pasta tarifini,sonuç mu fevkalade :)Allah razı olsun canım.Ben Almanya da yaşayan arkadaşlarımız için Mascarpone(labne peyniri) olarak Exquisa yı önermek istiyorum,bitkisel mayalı olduğunu yetkilerinden öğrendim.Kremayı yaparken de mısır nişastası kullandığım için kaşığı iyice tepeleme doldurdum.Vişne konservesi kullandığım için de pudra şekerini 3,5 kaşığa çıkardım.Hala tadı damağımızda,çocukların da yoğun isteği üzerine, İnşaallah ilk fırsatta gene yapacağım.Cahidem hakkını nasıl öderiz bilmem,hem manevi olarak ayetlerden,hadislerden yararlanıyoruz,hem de tariflerinle eşimizi,çocuklarımızı ,sevdiklerimizi sevindiriyoruz.Rabbim de seni sevindirsin canım kardeşim.selametle….

  45. erhan Says:

    selamun aleykum
    Pastayı bende denedim sonuç gerçekten harika. kremada çikolata kullanmadım. beyaz krema olsun istedim. Teşekkürler

  46. ehlisunnazeyneb Says:

    selamun aleykum ablacim ben bu pastayi yaptim,hayatimda ilkdefa tam bir pasta yaptim dedim inanir misin? inan ilk defa böyle bir pasta yaptim,nefiiiissss oldu esimde cok begendi. :) hem daha mikserim olmadigi icin hemde iki kisiydik tabi simdi 3 olduk(daha o bebek büyügünce yaparim arada bir) yasli pastalar yapmiyorum tabi arada bir denemege kalktim. Buaralar dahada hevesendim heleki bu leziz olan pastamdan sonra sayende :) daha da cok heveslendim….Allah razi olsun cok tsk ederim paylastigin ögrettigin icin. Esim demis arkadaslarina benimki bir site buldu bir kardesin ordan ögreniyor diye .. :)
    Bu arada bu tarifin yarisini yaptim esim bir tane yedi ben 3 günde mi ne yedim son bi tane kaldi oda komsuma nasib oldu :)
    selametle kal ablacigim

  47. nalan Says:

    cahidecim nerdesin ya gel artık senin bu pastayı iki defa oldu yapıyorum yapıp hediye götürüyorum arkadaşlarıma çok beğenildi ayarlı dört köşe pasta çemberide aldım geçen cuma gıda çarşısına gittim pasta malzemelerim eksikti onları tamamladım bir tek stantlı mikserim kaldı inşallah onuda almak istiyorum gıda çarşısında baktım bir yerde vardı bana 1100 liraya bıraktılar bakalım inşallah alırım canım allaha emanet ol

  48. elif kaya Says:

    cahide hanım tarifiniz nefis yemekler sitesinde ali diye biri tarafından paylaşılmış…görür görmez tanıdım..okudum sizin tarifinizin tıpa tıp aynısı…emek hırsızlığı olduğu için zoruma gitti yazma gereği duydum…

  49. SelmaKerem Says:

    Ben seni ve arkadaşlarımı çok özledim Cahidem,sensizlik ne zormuş:(

  50. muberra92 Says:

    Cahideee abllaaaa geri dönn geri döönn ne olurrr geri döönnnnn ne oluur geri dönnn çokk özledik hasret kaldık sanki seneler geçti ya anlatccak bir dolu konum var kime anlatcam ben :D :D :D dön gel geri söz ne işin varsa ben yapcam 15 gün evdeyim hemen ilk otobüsle aydına geliyorumm seni oturtup kendim her işini yapcam beğenmediğini dönüp bir daha yapcam söz gel geri yaa yeter çok özledikkkkk bizde senin ailen sayılırız bizde sevgiye muhtacız valla eşini çocukları filan çok kıskanıyorum artık bitsin bu hasretttttttttttttt cahide abla kavuşalım gayriiiii :( :)

  51. edebiyatçı Says:

    Abla gel artık,seni okuyunca evimin bereketi artıyordu sanki,daha bilinçli hareket ediyordum.Ara çok uzun oldu özledik :)Lütfen dön artık sayfaya her girişimde boynum bükülüyor :(

    • Gönüll Says:

      Evet katılıyorum size ,cahide ablacım bende hergün giriyorum bir umut gelmişsindir diye.İnşallah en kısa zamanda dönersin ;) özledik seniiiiii.

  52. zülfiye Says:

    yaptıkk arkadaşımla biz çok beğendik :) teşekküürlerr

  53. yağmurr Says:

    merhaba cahıde abla
    bende sızı yenı bulmustum sevınıyordum yazıalrınız tarıflerınız cok guzeldı guzellıklerı göruyordum sukredıyordun cabuk gelın tamam mı hergun bakıyor olacağımm sıteye:(

  54. mechul Says:

    labne peynirini sicak kremanin icinemi koyulacak?

  55. rana Says:

    Cahide hanımcığım nerelerdesiniz sizin güzel yazılarınızı ve tariflerinizi bekliyoruz

  56. meliha Says:

    Cahide bacım özledim sizi, hergün ziyaret ediyorum siteyi ama hergün vişneli pastayı görünce anlıyorum ki gelmediniz.Hoş sohbetlerinizi muhteşem tariflerinizi sabırla beklemekteyim ALLAHA emanet olun. Arada benim gibi ziyaret eden bacılarımında cuması mübarek olsun. Selamün ALEYKÜM..

  57. gulsefa midillioğlu Says:

    dönüşünüzü sabırsızlıkla bekliyorum cahide hnm umarım güzel bir dinlenirsiniz inan şimdiden çok özledik sizi.

  58. merve Says:

    kremasi mus gibi duruyor, bu haftasonu yapacagim pastanin kremaasini nasil yapsam diyordum ben de :) cok tesekkurler Cahide Ablacim, deneyecegim insallahh

  59. mehtap Says:

    cahide hanım borcam olurmu .

  60. fragile Says:

    cahide abla insallah dönüste bir pasta daha yaparsın ve güzel fotograflar bekliyorum kib pastan süper görünüyor.

  61. GÜLTEN Says:

    ABlacim cabuk gel yaaaaaa …. Sanki evimden birisi gitmis gibi cokk ozledim seni cokkklk

  62. qonca Says:

    cahide abla olmadığını bile bile hergün bıkmadan geldin mi acaba diye sayfana bakıyorum…benim gb diğier tüm arkadaşların da hergün burada olduğunu biliyorum…hadiiiii çabuk gelllll…………………………

  63. ülkemnur Says:

    cahide ablam şimdiden özledim seni hergün giriyorum sitene olmasanda
    CANIM ABLAM ALLAH C.C EMANET OL.

  64. Neşe Says:

    Yeni tarifler eklemeyecek misiniz?Her gün bakıyorum birşey yok.

  65. Fatma Says:

    ablam birde bupasta çilek reçeliyle olurmu

  66. Fatma Says:

    ablam nerdesin hadi gel seniçoközledim bir umut siteye girdim hala yoksun ben fatma sessiz takipçilerinden eşimin adresinden giriyorum ve seni allah rızası için çok seviyorm

  67. şule Says:

    pastanız harika görünüyor. ilk fırsatta bende denemek istiyorum :) sevgiler

  68. gül Says:

    Selamün aleyküm cahide hanım ben konyadan gül 24 yaşındayım sessiz takipcinizim evlendiğimde yemek yapmasıni bilmiyordum kızımda dünyaya geldikten sonra internetten arayışa girdim sitenizle karşılaştım başta acaba tarifler birebir tutar mi diye teretdut ettim ama yanılmışım verdiğiniz tarifler çok güzel gelen misafirlerim tarif sorduğunda sitenizin adresini veriyorum ve emin olun konyada sessiz takipçiniz çok fazla Allah sizden razı olsun hizmetiniz çok güzel bu arada sizinle tanışmayı çok isterim inşallah bi gün nasip olur ben sizi tebrik etmek istiyorum dört çocuk annesi olup ev işlerinin arasında bize de vakit ayırdığınız için… Rabbim ailenize muhabbetini daim etsin inşallah.

  69. semihaguler Says:

    Cahidecim pastalarının her biri birbirinden güzel ve profosyenelce yapılmış pastalar. Görünce nasıl yapıyor bunları demeden edemiyorum. Bu pastada pek güzel görünüyor. Ellerine sağlık. Umarım verdiğin ara çok uzun sürmez. Allah’a emanet ol.

  70. bahar Says:

    tarifiniz çok güzel denedim ve beğenildi :) teşekkürler. pasta en az 20 kişilik olunca bütün ölçüleri yarıya indirerek denedim :)

  71. aspasya Says:

    özledimmmm…..keşke küçük bi ses verebilsen<3

  72. nedenvenasil Says:

    Selamun aleykum ve rahmetullah ablacım, blog işi hem yorucu hem de dikkat isteyen bir iş, çünkü sen boş konuşmuyorsun, yazdığın her yazı ile örnek teşkil ediyorsun. O yüzden seni çok iyi anlıyorum, iyice dinlen ve bil ki gerçekten özleniyorsun… Allah hayrını arttırsın ve senden razı olsun

  73. Zuleyha Says:

    Ablacım vişneli pastanızı kızım denedi ve çok guzel oldu teşekkur ederiz devamını bekliyoruz yalnız ablacım fetullah gulen hoca efendi hakkında yaptıgınız yrumların haksız oldugunu duşunuyorum niye derseniz ulkemize bukadar faydası dokunan bir insan içinde bukadar ön yargılı olmayalım lutfen dun onu demiş bu gun bunu demiş takılmayalım sonuçta biz din alimleri kadar bilemiyoruz onların elbet bir bildiyi vardır kafa karıştırmayalım lutfen

  74. Mehtap Says:

    ablam ben sessiz takipcilerinizdenim sizi tanimis olmak buyuk mutluluk sizinle cok seyi ogrendim Allah sizden razi olsun evlatlarinizla saglik dolu bir tatil diliyorum

  75. Elif-Zehra Says:

    selamün aleyküm cahide hanim; pasta tarifimizi denedim ve gercekten cok ama coook güzel oldu… cokta bereketli bir pasta bize, aileme, misafirlerime bol bol yetti… hatta esim isyerine bile götürdü :) herkes tarafindanda cok begenildi…
    tariflerinizi severek deniyorum ve genelde cok güzel sonuclar aliyorum:)
    daha öncede birkac kez yorum yazmistim baska bir isim ile (belki hatirlarsiniz,4 cocugumdan ayri oldugumu ve yeniden hayirli bir es ile evlendigimi yazmistim. Allah’a sükürler olsun bana evlat hasretimi biraz hafifletecek dünyalar tatlisi bir kiz evlat daha bahsetti), simdi 3 bucuk aylik kizimin adiyla yaziyorum yorumumu…
    tarifleriniz sayesinde bende maharetli bir anne olacagim Insaallah :) ve bu bilgilerimi kizima aktaracagim Allahin izniyle…
    sizi cok severek takip ediyorum ve sizi seviyorum, Allah’a emanet olunuz…

    • Elif-Zehra Says:

      birsey sorucaktim unuttum; acaba bu pastayi visne yerine baska bir recel ile de yapabilirmiyiz? mesela cilek receli ile?

  76. esma Says:

    Rabbim işlerine kolaylık versin Cahidem..
    ekrandaki bu görüntü durdurmadı beni yerimde,,hala mutfaktayım ama pastam dolapta dinlenmekte :)

  77. sibel....ce Says:

    Harika gözüküyor…Elleriniz dert görmesin….

  78. sibel....ce Says:

    Fotoğrafları kim çekiyor…Profesyonel biri olsa gerek….

  79. Aksa Says:

    Yazdiklarini okuyunca tarifsiz bi hüzün kapladi yüregimi abla…Cok alistik sana…Böylesi yazilarini okumak iyi gelmiyor o nedenle…Rabbim gönlüne insirah versin insaALLAH…Benim ve de buradaki tüm kardeslerimin duasi ile…Enerjini tola ve cabucak dön olur mu….
    Seni ALLAH icin cok seviyorum..
    selam ve dualarla beraber…

  80. Kardelen Says:

    Cahide abla yine dökdürmüssün ellerine saglik. Insallah bende yapacagim pastandan ve pogacadan. Doguma bir ayim kaldi ve bu aralar griple bogusuyoruz ailece. Düzelirsem ilk pogacandan yapacagim insALLAH. Kendini fazla özletme. ALLAH islerinde kolaylik versin. ALLAH’a emanet ol.

  81. aspasya Says:

    bugün künefeyi yaptım..lor peynir yoktu koymadım..irmikte koyamadim..arasına sadece tuzsuz kaşar koyarak yaptım harika bi lezzet çıktı ortaya..lorlu ve irmikliyi de deneyeceğim insaallah..iyi tatiller canım..

  82. SUMEYYE Says:

    Ablacim nasılsın beni tanidinmi hani hamileyim bebeğime riskli diyorlardı ya bı ara msjlasmistik bebeğimi sonunda aldım kucağıma Allah’a bin sukur cok tatli bize rabbimin bı mucizesi binlerce şükrediyorum ağlıyorum cok sağlıklı Allah’a sukur sizinlede sevincimi paylaşmak istedim darısı tum cocuk sahibi olmak isteyenlere inşallah Ablacim seni ve tum arkadaşları cok seviyorum

    • Mehtap Says:

      Bebegini saglicakla büyüt insaAllah kardesim.

    • Belgin Says:

      Sumeyye kardeşim Rabbim hayırlı,salih saliha evlatlardan eylesin amiiin.Ben de çok sevindim,merak ediyordum seni canım.Şimdi sırada Songül,Sumeyye,KubraNur,Özgecan,Kardelen arkadaşlarımız kaldı,Rabbim onlara da kolaylıklar versin amiiin.Cahidem amma bebek haberi aldık bu son zaman burada değil mi :)Rabbim herkese hayırlısıyla salih evlatlar nasip etsin amiiin.

      • SUMEYYE Says:

        Belgincigim cok sagol canım kardesim duydumki seninde bebisin olmuş seninkinide Allah bağışlansın gozunaydin olsun hepinizden cahide abla sana hayranım Allah icİn seni cok seviyorum

  83. neşelizeyno Says:

    uzun zamandır sizi takip ediyorum cahide bacım ilk defa yorum yazma ihtiyacı hissettim farkındayım sizde bizlere çok alıştınız fakat bu hüzün neden lütfen anı yaşayın rabbimin takdirini biz bilemeyiz bu düşünceleriniz bizim içinde geçerli sadece yorgunluğunuzun vermiş olduğu duygular bu 15 tatil size ve ailenize çok iyi gelecek inş rabbimin sevgisi üzerinize olsun

  84. canan bayram Says:

    Merhaba sitenizle.tesadüfen tanıştım ve cok begendim

  85. Seher.. Says:

    burda yokmuşum gibi görünsede ben hep burdayım,seni hasretle beklerken de hep burda olcam,sen ise hep dualarımda olacaksın..allaha emanet ol ablam..

  86. zeynep Says:

    bu pastayı çilek reçeli ile de yapabilirmiyiz acil cevap lutfen :)

  87. filiz Says:

    bilgisayarın kotası doldu diye 2 gündür açmıyordum. ama aklımda sendeydi. şimdi bil. açtım ve bir veda yazısı çok üzdün beni Allah şahit. çocuklarım bile sana alıştı. 5 dakika boş zamanım bile olsa seninle degerlendiriyorum. her anlamda çok şey öğrendim senden 1 hafta bile olsa seni çoooooook özliyeceğim lütfen arayı uzatma Allaha emanet ol.[bugün nişastalı pogaçanı denedim harika oldu]

  88. ummumeryem Says:

    pasta kadar siirinizde cok etkileyici, masallah, duygulariniza, gonlunuze guc versin rabbim, saglicakla kalin

  89. tub@ Says:

    s.a.ne de bereketli bir ayağım varmış..geldim onca aradan sonra bi yorum atayım selam vereyim dedim sen gidiyorsun…ah benim başıma gelenlerr şu blog işinde belki kulağına gelmiştir cahide abla..mecburi ara verdim mecburi :)

    pasta mükemmel görünüyor yine bi cahide klasigi diyorum..ellerine kollarına sağlık maşallah..

  90. muhlise Says:

    biz şimdiden sizi özledik .Rabbim tez zamanda kavuştursun :)

  91. EDA Says:

    öyle alışmıştım ki her gün yazılarınızı okumaya…çok özliyeceğim sizi ve tariflerinizi ALLAH a emanet olun

  92. aspasya11 Says:

    pasta nefis görünüyor.. misafir gelsede yapsam.. yoksa bize çok olur gibime geldi..sanırım bereketli bi pasta..

  93. aspasya Says:

    bugün makarnalı böreği ve dereotlu çöreği yaptım ..ikiside tam not aldı..dereotunu sevmeyen kızım bile hatır için tadına bakınca 3 tane daha yedi..:)2 gün öncede ıslak kurabiyeyi yapmıştım oda çok beğenildi..en kısa zamanda tekrar yapacağım insallah..

  94. Jale Says:

    Şiiri çok beğendim ve de anladım … MaaşAllah …

  95. ferayafra Says:

    Cahidemmm canım benim sen yazsan da yazmasan da hep gönlümdesin.Hani çocukken bir şarkı söylerdik orada bir köy var uzakta diye işte onun gibi orada bir Cahidem var uzak ta görmesem de sesini duymasam da o Cahide benim bacım CAhidem iyice dinlen dinlenmek hakkın.Hakkım geçti ise helal olsun sen de hakkını helal et canım.SENİ ALLAH İÇİN ÇOK SEVEN bacın.Bütün atkadaşlarada Selam olsun.

  96. dyg Says:

    AblaaaaaA tmm buldum……. Cabuk kavusalim. İns…

  97. dyg Says:

    Abla senden ricam kaliplarin olculerini yazar misin?…

  98. aarslan54 Says:

    Nereye böyle gidiyorsun canımın içisi.Biz sensiz ne yaparız buralarda öksüz çocuklar gibi.Gelmezsen atlarım arabaya taaaa evine kadar gelirim ona göre.Şiirin beni ağlattı okurken içim sızladı inan.Ama ben senin iyice dinlenmeni çok istiyorum.Benden bir isteğin var mı?Bu kısa zaman içinde seni ve buradaki dostlarımı çooooookk özleyeceğim.Pastan müthiş olmuş harikasın.Tatilde nişastalı poğaçanla bu vişneli güzel pastayı çocuklarıma yapacağım.Bol bol dinlen emi bitanem aramıza şöyleiyice dinlenmiş bir şekilde dön.Seni ve buradaki dostlarımı o kadar çok seviyorumki bunu kelimelere dökemiyorum.Rabbime hamd olsunki senin ve buradaki dostlar gibi kaliteli insanlarla tanıştığım için çoooookkk mutluyum.Belgin ablada bebişini kucağına almış çok sevindim.Rabbim sağlıkla huzurla bir ömür tatlı tatlı büyütmeyi nasip etsin.Aman Belgin abla şimdi lohusasın kendini üşütme üzerine yelek ayaklarına patik giymeyi unutma.Kendine ve bebişine iyi bak.Bol bol sıvı tüket.Ah canım ya bakanın var mı?Yoksa ben gelirdim.Hem sana hemde bebişine bakardım sana neler neler yapardım.Sıcacık çorbayı kendi ellerimle yedirirdim.Belgin abla senide çok seviyorum Allah’a emanetsin canım benim.Cahide ablacım buralardan sana ve isimlerini sayamadığım tüm dostlarıma gül kokulu öpücükler yolluyorum.Senide çok ama çoooookk seviyorum en güzele vede ailene emanetsin canım.Söyle abimize sana gözü gibi baksın.Sen bizlere lazımsın.Şimdiden çok özledim.Hoşçakal…

  99. Amy Tong Says:

    This cake looks super delicious and moist. I’ll do a little translation and hopefully can make this cake. :)

  100. pinar41 Says:

    ablacım yazını okuyunca inan ki çok üzüldüm…seni bi ablam gibi gördüğüm için ablam beni bırakıp gitse ben ne yaparım diye düşündüm….ayrılık uzun olmaz inşallah…biz seni çok seviyoruz…

  101. Arzu Says:

    har,ka tam bana göre bipasta abla. ilk misafride denicem. buarada çabuk dön.vallaözlicem…

  102. Pinarium Says:

    Ablamm.!
    Ben seni o yorgun yureginin ta en derininden opuversem dusmus omuzlarini ovsam rahatlatsam sonra da kocaman sarilsam diyorum. Bence geciverir ;) is ki sagligin yerinde olsun, Allah seni esine yavrularina bagislasin oyle ozel ve oyle guzelsin ki kiyamam sana ben!
    Ben de dua istemistim sanirim, sukurler olsun esim ikna oldu, calismayi birakiyorum insaallah. Oyle istdim ki sesini duymayi, sana sesimle sarilmayi… Ama malum, rica etmistin bir yazinda ben de rahatsiz etmek istemedim. İlk seninle paylasmak isterdim oysa, biliyorum anlayacaktin.
    Yuregini dinlendir fikrini topla canini gogus kafesindeki yerine yeniden isindir ne zaman istersen o zaman gel ablacim. Yeter ki dondugunde sen ol, degisme donusme ne kadar canini sıkarlarsa sıksınlar, al avcuna derdini, bir dua vakti ucuruver gonder gitsin!
    Seni cok seviyorum, riza-i ilahi icin kurulan tum dostluklar gibi baki olsun muhabbetimiz insaallah. Allaha emanet olasin!vesselam veddua ;)

  103. bersela Says:

    bu arada belgin abla cok sevindim iyi olduguna masAllah sana.Bebegini kolaylikla buyutursun insAllah keske ben orda olsaydim o pastalari ben yapip getirseydim sana saglicakla kal abla A.E.O.

  104. bersela Says:

    selamun aleykum ablacim biraz uzuldum ama senin hakkin iyice dinlenirsin insAllah.Bizim tatil bitiyor sizinki basliyor olsun bekleyecegim geri donusunu rabbim butun sikintilarini gidersin sana kolayliklar versin her isinde ablam sende hakkini helal et bize bir cok seyi hic bilmeden yaptik ve karsiligini aldik.Neyse uzatmayayim heyecanla geri donusunu bekliyorum insAllah hayirli guzel tatiller gecirmeniz dilegiyle.

  105. huris Says:

    selamlar cahide hanım sitenizi takip ediyorum. ellerinize sağlık her verdiğiniz tarifler çok güzel. ben bişe soracaktım bu vişneli pastada ara kremasına vişne tanelerini de ekliyor muyuz. sanki resimde yok gibi de o yüzden sordum.

  106. sesasi selvi Says:

    işlerini yoluna hayırlarla koy inşaallah ….
    varsa bir hakkımız helal olsun senin hakkın çok asıl sen helal et
    bencil olmadan özleyecegim sabırla…..
    ”Beni (bizi) Allah rızası için sevdiginden Allah da seni sevsin ..

  107. Rabia Says:

    aynen teyzenin dedigi gibi,sizin tariflerinizden karamelli pastayi yapip götürdügümde,pastane pastasi gibi demisti arkadas : )
    bu pastayida en kisa zamanda denemek istiyorum. buarada bu sitede bi Rabia daha var, o ben degilim :) Rabia-2 görmüstüm birde, bende Rabia-3 mü olsam, yada baska birsey:) nickimizi istedigimiz zaman degisebiliyormuyuz ?

  108. kübra Says:

    cahide abla, ben islerimi toparladim derken sen tatile ayrilmssin.. iyice dinlen, enerji depola.. allaha emanet ol…

  109. beren Says:

    ben senin en çok dik duruşunu sevdim
    maharetli ellerini
    görmediğim yüzünü
    her kelimesini sanki benim için yazdığın,
    hiç sakınmadan söylediğin sözünü
    ben seni sevdim çok sevdim
    Allah için sevdim

    güle güle git Allaha emanet ol ve çabuk dön yine söyleyeceğin çok şeyin olsun bize…

  110. Belgin Says:

    Cahidem nasıl anlamlı bir şiir yazmışsın bacım,ağlattın beni.Rabbim sana kolaylıklar versin güzel kardeşim.Bütün sıkıntılarını gidersin amiiiiiin.Özleyeceğim seni de kardeşlerimi de :(
    Ayrıca kaç gündür içim içimi yedi sayfaya uğrayıp yorumları okuyamadım.Doğuma giderken gelen yorumlar,bebek doğduktan sonra gelenler çoook duygulandım,gözyaşları içinde okudum.Allah için sevmek çok güzel bir duygu.Rabbim Cahidem senden ve tüm arkadaşlarımızdan razı olsun.O gün yorum yazan kardeşlerime tek tek cevap veremeyeceğim hem Cahidemi de yormak istemiyorum.
    Eymeninannesi,Selma,Hemşehrim,Özgecan(kardeşim sana da Rabbim koay bir doğum nasip etsin amiiin) Kardelen,Aksa,Aliye67,Herhangibiri,Ehlisunnazeyneb,Zerdalimişmiş,Hicret abla,
    Yusufyunus,Esma,Ayişe,Jale,Mehtap,Serapveselçuk(Ayrıca Serapcığım Rabbim sana da kolay doğum nasip etsin,sağlıkla bebişini eline al kardeşim amiiiin),Nazem,Hülyamız,Elifzeynep,Nesrin(neşe),Güler Fatma,Birsen,Elif zeynep abdullah(canım ne güzel de bebekle ilgili yazmışsın aynen öyle :) tadını çıkarmak istiyorum,Rabbbim herkese nasip etsin amiiin),Sevdenur91,bersela,Müberrra92,Ayşegül,Arzu ve adını sayamadığım tüüüm kardeşlerim Allah razı olsun,dualarınız bir ilaç gibi geldi.hepinizi tek tek kucaklamak görmek çook isterdim.Ve Rabbim bütün doğum yapacak kardeşlerimizin yardımcısı olsun,isteyenlere de nasip etsin amiiiiin. Rabbim iyiki Cahidemi ve sizleri tanımamı bana nasip etti.Ben de sizlere elimden geldiğimce dualarımı ettim.Rabbim hepinizin gönlündeki hayırlı muratları versin amiiin.Sizleri Allah için çoooook seviyorum kardeşlerim……..
    Cahidem pastan da Maaşallah fevkalade güzel,ellerine sağlık.İnşaallah bebek görmeye gelecek olanlara nişastalı poğaçanla,bu pastandan yapmak istiyorum.Allah’a emanet olun canım kardeşlerim…..

    • kübra Says:

      allah hayiri bir evlat kilsin yavrunzu, islama bagislasin…

      • *kahverengi* Says:

        Canım Belginim, gelmiş geçmiş olsun, Allah hayırlı ve salih bir kuzucuk olmayı nasip etsin,bahtı güzel olsun minnoşumun, seni hiç üzmesin, bütün ailenle en güzel hallerini tadına vararak yaşamayı nasip etsin Rabbim.Nihayet teyze oldum! Ben doğrudan sana yazmayı bekliyordum, maaşAllah beklediğimden daha erken yazdın, bu da elhamdülillah iyi olduğunu düşündürtüyor bana, inşaAllah gerçekten iyisindir.Evinden huzur ve bereket, bedenlerinizden sağlık,dinginlik eksik olmasın, Allah’ım cümlemizin kalplerini sadece kendisi için çarpanlardan eylesin.Allah’a emanet ol canım benim ve evdeki bütün kuzucukları benim yerime bi öpüver o mis kokulu boyunlarından…

    • ferayafra Says:

      Belgin’cim bebeğin hayırlı uğurlu olsun canım.Allah hayırlı sağlıklı uzun ömürlü, ana babasını bilen birkul olmayı nasip etsin.ALLAH’A KUL PEYGAMBERE ÜMMET OLSUN.

    • qonca Says:

      maşaAllah maşaAllah :) belgin ablamız bebişini doğurmuşta yorum yaparmış aman nazarım değmesin.Rabbim sana da bebişine de sağlık versin…isteyen herkese hayırlısıyla nasip eylesin (amin)

    • Kardelen Says:

      AMIN Belgin abla. Hayirli bir kul, anne babasina hayirli bir evlat olur insALLAH. ALLAH’a emanet ol.

      • Belgin Says:

        Kardeşlerim hepinizden tek tek Allah razı olsun,ne güzel dualar bunlar.Rabbim Cahidem den de razı olsun,sizlerle tanışmama vesile oldu, bu bloğuyla.Nasıl duygulanıyorum,gözlerim doluyor,yorumlarınızı okuduğumda.Allah için sevmek çok farklı,insan burada birebir yaşıyor Elhamdülillah.Rabbim güzel gönlünüze göre versin,hem bu dünyada hem ahirette iyilik güzellikler versin amiiin.Allah’a emanet olun kardeşlerim…

  111. büşra Says:

    Pandispanyada süt oluyor muydu Cahide hanım? Ben olmaz diye biliyorum.

  112. Ecrin Says:

    Abla küçük notunu yeni farkettim. Tarifleriniz zaten bizce çokdan tescillendi. Gerçi olay sadece tarifler değil. Gönlünüzün güzelliği, yazılarınız, örnek anne olmanız, sadakatiniz, özveriniz, fedakarlığınız, duygulu olmanız……daha çok da hepsini yazamayacağım :) Aksi taktirde 30000 kişinin uğrak yeri olurmuydu. Allah a emanet olun

  113. hatice Says:

    iyi tatiller pastanız harika olmuş ellerinize sağlık,sıkıntılarım var dua istiyorum bacılarım dualarınızda unutmayın ALLAH YAR VE YARDIMCIMIZ OLSUN AMİNNN.

  114. Hatice Öner Says:

    Teşekkür ederim çok güzel bir pasta olmuş ailecek sizi severek takip ediyoruz :)

  115. gülsema Says:

    yine harika bir tarif Allah razı olsun. ama benım fırınım turbo yanı hava üflemeli. bütün dediklerinizi yaptım ama yinede kekim kabarmıyor çok üzülüyorum. fırınımdan kaynaklanıyor olabılırmı. ne tür fırın tavsiye edersiniz

  116. ehlisunnazeyneb Says:

    Ellerine saglik,denemege deger bi tarif. INSALLah güzelce dinlenip dönersin,selametle kal

  117. Nermin-73 Says:

    Cahide ablam diyorum kızmazsanız, tariflerinize bayılıyorum, anne olmak başka tabii, dertlerinize deva versin Rabbim, sıkıntılarınıza La havle vela kuvvete illa billahil aleyyül azim deyin, amenerresulu’yü okuyun, sıkıntılarınıza ıyı gelir herşeyinizi yetiştirirsiniz inşallah, öpüyorum ellerinizden, kısa zamanda tekrar gelirsiniz inşallah, benden yana hakkınız helal olsun…

  118. *kahverengi* Says:

    Hayır ve sağlıkla git; hayır ve sağlıkla dön Cahidem…İşin gücün rast gelsin, her işin kolaylıkla yürüsün, kısa ayrılıklar olabilir ama Rabbim uzun ayrılıklar yaşatmasın, eksikliğini göstermesin bizlere…çok seviyorum seni,çokkk!!!

  119. aspasya11 Says:

    Dinlenmeye karar vermene çok sevindim..bol bol dinlen..çünkü çoook hakettin…bu arada bu dönem için sana takdir ve üstün başarı belgesi veriyoruz..2.dönem içinde başarının devamı dilerim..maşallah hızına yetişemiyorduk..bizde bu arada yetiştiremediğimiz tarifleri yapmakla meşgul oluruz..iyi tatiller can dost..seni çok özleyeceğiz..

    • Sumeyye Says:

      Cok sevındım ıyı olduguna belgın abla.o sıralar bılgısayarımızda sorun vardı dıye yorum atamadım, Allah çocuğunu bağışlasın hayırlı evlat eylesın. Sen kurtuldun cok şükür benımse daha onbeş günüm var herkesden ve senden dua beklıyorum.allah kımseyı darda bırakmasın…

      • Belgin Says:

        Sumeyyeciğim,Allah razı olsun,Rabbim senin de yardımcın olsun,dualarım seninle olacak kardeşim.Hayırlı haberlerini bekliyoruz canım.Bizi bebek doğunca hemen haberdar et emi :)Allah’a emanet ol canım…

  120. NNÇ Says:

    noluyoooo? ben bişey mi kaçırdım.?düşen omuzlar,yorgun yürek???? gidipte dönmemek???? inşallah sadece tatile ihtiyacın vardır cahide abla.başka bir durum yoktur.istediğin kadar dinlen .biz seni ne kadar istersen o kadar bekleriz.ALLAH’a emanet ol.

  121. YONCA Says:

    Cahide…
    Lütfen bir yere gitme..Gitme..Gitme……

  122. sümeyra Says:

    kremaya labne peyniri koymazsak hangi malzemeyi artırmamız lazım ? bizde seni çok özlicez abla ya çok bekletme bizi hemencecik dön :)

  123. ayşe Says:

    Allaha emanet ol ablam kendine ve kuzucuklarına iyi bak.
    Seni ve yazılarını çok özliycem .Artık gittiğim heryerde
    senin bloğunu tavsiye ediyorum .Bidefa seni rüyamda
    bile gördüm seninle yakından tanışmayı okadar çok isterdimki
    inşaallah bir gün nasip olur.Seni çok seviyoruz.

  124. yusufyunus Says:

    derdını anlatamamaktan yakınıyorsun..sesınıduyuramamak canını yakıyor..varlıgını hıce sayanlara ıçerliyorsun anlasılamamak yuregını kanatıyor..senı sen soylemeden anlayan bır sevdıgın olsaydı ne cok sevınırdın..halbukı cenabı hak sen dıle getırmesende ıcını oyan sızzılarıruhunu kemıren pısmanlıklarınıacık bır söz gıbı duyuyor.dıyor kı baskalarından sakladıgını bıldıgım gıbı kendınden bıle sakladıklarını bılırım.cahıdeemmmm ellerıne saglık rabbım agzının tadını hııc bozmasın.neolur cok bekletme bu canları hele benı sen olmasan naparım.benım dayanagım oldun.su guzel paylasımların bızı sılkelenmemıze sebep olusunu nasıl gozardı edebılırız.tamam verdıgın ev odevlerını aynen uyguluyacagım gercı bu onbesgun ıcınde bırkackere yunusun tıp randevuları var norolojı goz cocuk pısıkolojı alanlarında kontrollerımız varçonlarla mesgul olurum ama senın yerın apayrı.senı rabbıme emanet edıyorum.dua dılencısı ablan.

    • *kahverengi* Says:

      Rabbim size de kolaylıklar versin ablam, gizli bir duacınızım ben de…Allah’a emanet olun…

  125. ruyagibiii Says:

    selamün aleyküm cahidecim cuman mübarek olsun canım. sakın bizi tamamen bırakıp gitme. seni çok seviyorum iyice dinlen inşALLAH hakkınıda helal et çok yoruluyorsun seni her zaman takdir ediyorum bu maratona pes dogrusu maşALLAH sana canımın içi. RABBİM SENİN ,AİLENİN VE BURADAKİ KARDEŞLERİMİN YÜZÜNÜ HEP GÜLDÜRSÜN İNŞALLAH kimin ne sıkıntısı varsa bir an önce gidersin inşALLAH. ALLAHA emanet ol canım

  126. erhan Says:

    En yakın zamanda kısmetse yapacam pastayı. Dün çikolatalı pasta tarifesini 2 kez yaptım ama bu kez pandispanyayı rulo şekli verdim ve çikolatalı rulo pasta oldu :) ve sonuç yine mükemmel.

  127. gülaykahvekeyfi Says:

    muhteşem kocaman borcama yaparım buzlukta vişne var daha ne olsun sen dinlen canım rabbime emanet ol

  128. fatıma Says:

    ablacım sizi begenerek takip ediyoruz allah razı olsun

  129. Gülcan Says:

    İyi tatiller Allah yolunuzu açık etsin.Döndüğünüzde de burada olacağım ve ilgiyle takip edeceğim inşallah.

  130. Aylin Says:

    Mən bura yazdim niye gəlmədi Cahidə bacım….pis oldum indi…O boyda yazdıgım hara getdi görəsən…

    • *kahverengi* Says:

      Aylinim, canım Aylinim, seni burada görmek ne güzel, bu kadar uzatma arayı bir daha.Yazdıklarını okurken çok mutlu oluyorum ben, kendini özletme bu kadar…Çocuklarının gözlerinden çok öp yerime olur mu?

  131. Fatma Güler Says:

    Aleykum selam ablacım. cumanız mubarek, bereketlı olsun.ınsaALLAH hayırlı zamanlarda bulusuruz yenıden…hakkınızı helal edın mu,mın kardeslerım. pastan cok lezzetlı gorunuyor. aılenle mutlu ve huzurlu hayırlı zamanlar gecırmenızı dılerım ALLAHtan…ALLAH emanet olun…selametle…

  132. baharrrr Says:

    resimlerin tümü çıkmıyor neden acaba.göremiyorum resimleri.

  133. Bir Dost Says:

    Şiir de pastada harika canımcığım, Sana da kuzucuklarınada iyi tatiller, bol bol dinlen bomba gibi dön canım

  134. Gülcihan Says:

    Hakkımız varsa helal olsun canım benim.Seni çok özleyeceğiz.Umarım güzelce dinlenirsin.Şiirini çok beğendim bu arada.Allah’a emanet ol.

  135. aliye67 Says:

    canim valla ne yalan soyliyeyim sevindim..bugun bencil olayim olur mu…cunku benimde 10 gunlugune misafirim geliyor ve cok sevincliyim ama tariflerden ve sohbetten en onemlisi eksik olan bilgilerimi tamamliyamayacagim diye uzuluyordum…
    canim sende gercekten cok yoruldun…hadi cocuklar okuldayken burdaydin ama cocuklar evdeyken onlar daha fazla ilgi istiyorlar…o kadar cabuk evden ucup gidiyorlar ki bu tatilin tadini cikar..soyle dolu dolu…
    canim seni cok ozliyecek ben yanaklarindan opuyorum..miss kokulularida o kucucuk ellerinden(onlar suan icin opulmek istemiyorlar.) opuyorum…
    allaha emanet ol…
    not:facebook u olan arkadaslar en azindan girebildigimizde cahidemin sayfasindan goruselim…

  136. Aylin Says:

    CAhide ablam beni birakib nereye gedirsiz??şimdi anladım ben bir gün yazmayanda siz necə narahat olursuz..indi də mən narahat oldum.səni yaradan qurban olum birdə belə yazı yazma nə olur..səni itirmək ən son istəyimdi..Bir gün veda edərsən əgər mən nə yaparım diye ağlamaq beni tutdu…Sni o qədər çox sevirəmki…Ailəmdə hər kəs adını bilir…Pastan o qədər gözəl alınıb.Bəh bəh.hələ axırdakı şəkil varee qaşıqla kəsib qoymusuz..Onu görüncə aılım başımdan getdi…Şimdi o qaşığı mənə uzadsaalr nə gözəl olur)))Çox bəyəndim….TArifi diqqatlicə oxuyum bəlkə sabah çoçuklara bir surpriz edərim…Ablam beni bırakma olurmu???Söz ver bana nə olur…..

  137. esma Says:

    selamun aleykum cahide ablacim oncelikle allah razi olsun guzel yazilariniz icin
    ellerinize saglik birbirinden guzel tarifleriniz icin hepsini denemeye calisiyorum cok memnun kaliyorum
    daha once yayinlamis oldugunuz nisastali nescafeli pastaniz varmis ama ben sitenizde bulamadim
    yardimci olursaniz sevinirim SEVGILERIMLE allaha emanet olun

  138. sibel kale Says:

    hayırdır nereye sizi özlemez olurmuyum her 5 dakkida bir bakıyorum dinlenmek sizinde hakkınız kendinize iyi bakın allaha emanet olun hayırlı cumalar sibel

  139. FATMA Says:

    RABBİM işlerinizde yar ve yardımcınız olsun.sıkıntılarınızı feraha kavuştursun.hayırlı tatiller diliyorum .yanlız bir ricam var döndüğünüzde şu beğendim beğenmedim butonlarında değişiklik yapın kim beğenmiş kim beğenmemiş bizde görelim.şahsen ben beğenmedimi tıklayanları çok merak ediyorum.yada neyi beğenmediklerini yorum kısmına yazsalarda bizide aydınlatsalar:)Dualarınızla dualarımdasınız….YARADANA EMANET OLUN….

  140. Selma Says:

    Hayırlı cumalar hepinize,Cahidem sabah sabah burnumun
    direğini sızlattın, hiç özlemez olurmuyuz seni, buraya yapılan yorumları,
    Sabahları merakla sayfanı açmayı…
    Ama bize, alıştırdığın gibi zinde,enerji dolu,sevgi dolu,samimi,
    Dürüst, neşeli halinde geri dönmeni istediğimiz için,seni seve seve dinlenmeye, yeni enerji depolamaya gönderiyoruz
    Güle güle gidip ,gelin inşAllah..
    Diğerlerini bilemem ama ben bu sırada hep okumak isteyip de fırsatını bulamadığım güzel yazılarını okuyacağım inşallah….Yani sen hep buralardasın uzak da olsan yakın da olsan
    Hep bizlerlesin,iyiki varsın….; *
    15 aylık bebişimde vişneli pastanı ekranda gördüğünde ısırmak istedi,
    Nam nam,mam mam deyip durdu.
    Anlayacağın,iş başa düştü.
    Eh naparsın artık,başa gelen çekilir…:)
    Seninde dediğin gibi çok iş var çok……; )

  141. gmzeeeee Says:

    Ablacığım seni evvela Allaha sonra ailene emanet ediyoruz.Okullarda tail oldu bol bol ailenle ol dinlen Hakkımız helal sana öpüyorum canım ablam…Kavuşuruz inşaallah yine…

  142. haticemutfakta Says:

    Bu nedir yaa.. Enfes bir pasta olnuş. Ellerinize sağlık..

  143. Sevdenur91 Says:

    ablamm biriciğim kıymetlim canımın içi seni çoook seviyorum.Duygulandırdın beni, gözyaşlarımı zor tuttum.Estağfirullah ne demek varsa helal olsun,sen hakkını helal edesin ablam.Bizler,ben seni çok özleyeceğim,zaten bir özlem bir ukte her zaman var içimde ama bu şekilde bu artacaktır emin ol.Kendine çok iyi bakasın, kendini öyle yorma herşey için….., ailenle güzel bol,bereketli,muhabbetli vakit geçir.Biliyorsun ki her daim dualarımdasın.Rabbim her daim yardımcın olacaktır, zorunu kolaylaştırsın Allah’ımız.Dayanma gücünü,kuvvetini artırsın.Allah’a emanetsin.
    Söylediklerini,her daim olmasını istediğim ablam,ın benim için nasihati olarak aldım kabul ettim başım gözüm üstüne.Kardeşin dediklerine uymaya çalışacak,sana lâyık kardeş olamaya,rabbine lâyık kul olmaya çalışacak,büyüklerine lâyık evlat olmaya çalışacak.. inşaAllah.
    Cumamız mübarek olsun.
    Günlerimiz gecelerimiz bol ibadetli ve bereketli olsun, hazzına varabilelim inş. ibadetlerimizin.
    Pasta her zaman ki gibi muhteşem,ne denebilir ki ellerine sağlık, kıymetlim.
    Vuslatı bekliycez…

  144. ferda Says:

    cahide ablam inş.hayatında herşey yolunda olur seni özlücem allaha emanet ol

  145. ummureyyan Says:

    Pandispanyayı ikiye bölün. İlk parçayı pasta çemberinin içine koyun. (pasta kare ne çemberi bi yanlışlık yok demi)sanki becerebilcem ibi soruyorum ya :)

  146. Mehtap Says:

    Cahide bacim dinlenmek seninde hakkin..Allah islerinde kolaylik versin.Iki hafta sonra tekrar yazilarini okuyabilmek ümidiyle Allaha emanet ol bacim.

  147. elifzeynepabdullah Says:

    sana bu güzel yüreği ve buuuunca marifetleri veren ve bunları vesile edrek bizlerle buluşturan Rabbime şükürler olsun, cennetinde buluştursun bizleri ve orada her istediğimiz olacak ya hani inşaAllah, ben oraya saklıyorum hakkımı. :) tabii yine senin elinden olanı, yani kaçarın yok orada da giricen mutfağa bu gidişle, eteğinden çekiştiren küçük kızlar gibi, yanı başında, dizinin dibinde hayal ediyorum kendimi nasipse orada, gayrı hasret yetti burada.

  148. ayşe Says:

    selamün aleyküm verahmetullahi ve berakatu Cahide hanım sizinle daha yeni tanışmışken neolur çabuk dönün ALLAH TEALA bütün sıkıntılarınızı gidersin yazılarınızı ve tariflerinizi merakla takip ediyorum Mükelmel bir insansınız ALLAH RAZI OLSUN HERkesin cuması mübarek olsun Konyadan selamlar

  149. Nezahat Says:

    Yazılarınız sesisce takip etmekteyim. Verdiğiniz tüm bilgiler için teşekkür etmek isterim. İşlerinizde kolaylıklar dilerim. Sizde bize hakkınız helal edin. Allaha emanet olun…

  150. aişe ravza Says:

    Sen alıştın bize abla gidemezsin ki bizi bırakıpta.Bu kadar insanı alıştırdın sevdirdin kendini nereye gitcekmişsin .Burda hepimiz toplanır otobüz tutarız evine geliriz bak :)) öyle daha zorlanırsın .
    ıııı yapamazsın biz aileyiz ablacım.Allah sana kolaylıklar nasip eylesin.Hayırlı sağlıklı ömürler versin güç versin her işe bir çırpıda yetişmeyi nasip etsin.Sana ihtiyacımız var abla.Senle çok sohbet edip kaynaşmasakta ben sensiz güne başlayamıyorum.Sana çok dua edicem .SENDE et olurmu ablacım .Ellerindem öpsem ayıp olmaz dimi.Bizlere bu kadar güzel nimetleri bağışlayıp,seni bizlere sevdiren RABBİME emanet ediyorum…KALSAĞLICAKLA

  151. nazlı Says:

    sabah işe geldiğimde kahvaltıyla birlikte baktığım acaba bugün neler kopyala yapıstır yapacağım diye heyecanla actığım bir site.
    cahide hanım kısa bir sürede olsa gitmenize üzüldüm..
    ama bende izne ayrılıp tüp bebek tedavidsi için bi adım atacağım pazartesi günü.
    sizede mutlu bir tatil diliyorum Allahtan..
    inşAllah bende güzel haberlerle dönerim..

  152. rabia nalan Says:

    Cahide hanım sizi çok seviyorum tesadüfen sitenize girdim ve alışkanlık yaptı bende tariflerden çok yazılarınızı çok beğenerek okuyorum.hepimiz bir gün gideceğiz Rabbim razı olduğu bir hayat yaşamamızı nasip etsin.Allah’a emanet olun.Hayırlı cumalar.

  153. gülşah Says:

    Cahide ablacığım, güle güle git ve gel. Allah a emanet ol. sizi özleyeceğiz

  154. Banu Abla Says:

    Rabbim işlerini düzene koysun içine ferahlatsın.En güzel günlerde tekrar beraber olmayı ALLAH Azze ve Celleden niyaz ederim.Seni AlLAH için seviyorum.Dualarda buluşmak ümidiyle

  155. Hatice Says:

    Cahide Ablacım ben seni daha yeni tanıdım aslında.isterdim ki daha önceden tanıyım ve seninle daha yakın olayım.benim hayatımda senin gibi bir anneye,bir ablaya her zaman ihtiyaç duydum.keşke daha yakın olabilseydik.umarım bu ayrılığın senin için hayırlı ve bizim içinde kısa olur.umarım temelli bir ayrılık yaşamayız.Ben çok fazla yazamıyorum,yorumda yapamıyorum.Eşim evde oluyor çünkü.Ama sanki senin orda olduğunu bilmek de güzel.nedendir bilmem seni çok tanımamama ve seninde beni tanımamana rağmen hatta varlığımdan bile haberdar olmamana rağmen veda deyince gözlerim doldu.çok saçma.Yüreğime bir yumruk oturdu.Sanırım bende seni gerçekten Allah rızası için seviyorum.Allah’a emanet ol.Huzur,mutluluk,hayır,bereket sizinle olsun.Kütahya’dan birbuçuk yıllık gelin olan Hatice:)

  156. reyhan Says:

    selamlar cahide ablam mı desem bilmiyorum..
    ancak takipteyim sizi..Allah diyen Allahı seven bana Allahı her daim hatırlatanları çok seviyorum….ben de sizi görmedim bilmedim amma velakin Allah rızası için seviyorum
    Allahın izni ile işleriniz o aksiyon dediğiniz her neyse RABBİM KOLAYLAŞTIRSIN YÜREĞİNİZE HUZUR VERSİN ……
    bu yazıyı okuyunca siz de bana dua edin ailem için ve vesveseye düştüğüm her hal için
    SEVGİLER

  157. Eymeninannesi Says:

    Selamun aleykum cahidem, ALLAH yar ve yardimcin olsun bacim kendine ve ailene iyi bak seni en BUYUK olan RABBIM’e emanet ediyorum selametle canim……

  158. serbil can Says:

    Tam da yeni kaynaşmışken,ama olsun Rabbim uzun ayrılık ermesin.Sizin de dinlenmeye ihtiyacınız var.Benim de kızım büyük heyecanla karnesini almaya gitti.Bizde kızımla bu tatilde bilmediğimiz sureleri ezberleyeceğiz. Maşallah
    kızımın hafızası kuvvetli yeterki ver hemen alıyor.onunla bol bol kitap okuyacağız.Seni özleyeceğiz.Pasta okadar canlıki çatalı batırıp yemek istiyorum .Yarın mutlaka deneyeceğim. Allahın Rahmeti Bereketi üzerinize olsun .Kendinize dikkat edin .Biz burada sizi dört gözle bekliyoruz.HAYIRLI CUMALAR.

  159. hülyamız=) Says:

    hayırlı sabahlar cahideciğim, yazını okurken gözüm bu güzel pastayı bile görmedi. hayatında şu sıralar bir hareketlilik var. ama böyle gidip dönmemek var gibi laflar etme ne olur. ben okurken gözyaşlarımı tutamadım, seninde yazarken tutamadığına eminim çünkü o çocuk gibi yüreği çok iyi tanıyorum.
    ben bu durumu evlatlarınla birlikte güzel bir tatil geçirmek olarak alıyorum ve öyle kabul ediyorum.
    bizde okuldan ve dershaneden çok vakit geçiremediğimiz evlatlarımızla güzel güzel bir tatil geçirelim. bu lezzetli pastayı yapıp dolu dolu sohbetler edelim.
    sende dinlen canım. zaten bu tempoya nasıl ayak uyduruyorsun diye seni hep takdir etmişimdir.
    Rabbim hayatına kolaylıklar versin. çok güzel huzurlu bir tatil geçir inşallah.
    Allah a emanet ol canım kardeşim..

  160. Toprak Says:

    Selamun aleykum, cümleten hayırlı cumalar…
    Sıdıka abla sorunu gördüm kayıtsız kalamadım:)
    ben staj yaptığım kişilerden öğrenmiştim bu tarifi.
    *Organik bulaşık makinesi deterjanı=
    1tatlı kaş.tuz
    ceyrek tatlı kaşığı karbonat
    ceyrek tatlı kaşığı limon tozu
    1tatlı kaşığı borax(eczanelerde)
    parlatıcı gözüne sirke…
    Çamaşır makinesi için de;
    odun fırınlarından yarım kova kadar kül alıp, üzerini su ile tamamlıyoruz. 2 gece falan bekletip kullanıyoruz, fakat arada gidip gelip karıştırmak gerekiyor.daha sonra o kül suya karışıp dibe çöküyor, su kaygan bir hal alıyor ve çok temizleyici oluyor… Suyun yüzeyünden bir kap yardımıyla kullanacağın kadarı alıp geri kalanı saklarsın.
    Eğer koku da olsun dersen külün içine bitki çaylarının poşetlerini atabilirsin. Umarım yararlı olur.

    • Cahide Says:

      Evet benim aldığım tarifte buydu veya buna yakındı

    • *kahverengi* Says:

      Toprak Hanım bir sorum olacaktı: bu külün suyuna hiçbir şey eklenmiyor ve her türlü çamaşır için kullanılabiliyor mu? Yani beyazlar, renkliler, siyahlar falan?Eskiler de külle yıkarlarmış çamaşır ve hatta bulaşıklarını, çocukluğumdan da hayal meyal hatırlıyorum bir şeyler doğduğum köyden, ama bu zamanda külün hayatımızda hiç yeri olmadığı için yine de sormak istedim.Hani belki bir kullanım yöntemi vardır,doğrudan kullanılıyor mu mesela?

      Şimdiden Allah razı olsun verceğiniz cevaplar için,Allah’a emanet kardeşim…

      • *kahverengi* Says:

        Ha bir de siz bizzat kullanıyor musunuz? Yani tecrübeniz varsa bizimle neyi ne kadar kullandığınızı paylaşabilir misiniz?

        • Toprak Says:

          Ablam bizzat kullanmadım ama kullananlardan dinledim, cok güzel yıkıyormuş.
          Kül+su karışımı kaygan oluyor zaten, ekstra bir şey eklenmiyor. Eskiden çalıştığım kişilerden öğrenmiştim bunu, yeryuzudernegi.com’da bu ve buna benzer şeyler var.
          Senden de Rabbim razı olsun…

    • daldabir Says:

      topraaaakkk…demiştim sana çok tatlısın diye..bu kül işi taaa..eski Türklerden kalma..o nedenle çok mantıklı..yani burada hani reçel yaparken kirecin üstünde dinlenen suyu kullanıyoruz ya onun gibi külün üzerinde kalan bir kaç gün dinlenen suyu kullanıyoruz dimi..yani yanlış anlamadım sanırım..bir de kalan suyu da bir deterjan şişesine koyup, daha sonra ki yıkamalarda kullansak acaba bozulma süresi nedir? sen bu küllü suyu kendin tecrübe ettin mi? çamaşır makinesinin aksamlarına uzun vadede zarar verir mi acaba? normal deterjanı yarıya indirerek deterjan gözüne çok az miktar deterjanla birlikte koysak olur mu acaba? benim için koku önemli değil..zaten yumuşatıcımdan çok memnunum..onun kokusu yeter..ayyy…ben çok soru sordum..ama sen bana çok güzel bilgiler verdin..ALLAH razı olsun..yaa son bişey daha sormak istiyorum..eskiden küllü suda çamaşır kaynatılırdı..onu bilirim..ama şunu merak ediyorum acaba düşük ısıda da etkilimi? sağol canım iyi ki varsın..sen de sağol cahide..

      • Toprak Says:

        Ablacımm, Allah razı olsun sende öylesin sağol eksik olma…
        Aynen dediğin gibi ablam, külde dinlenmiş yüzeyde kalan su diyebiliriz buna. Zaten kül dibe çöküyor beklettikçe. Başa bir ablama dediğim gibi, şahsen tecrübe etme şansım olmadı henüz nedense:) ama kullananlar memnun kaldığını söylüyorlardı. Ve çamaşır makinesine zarar vereceğini düşünmüyorum ablam, şöyle düşündüm şu an, hani raflarda ki bol kimyasallı deterjanlar bir zarar vermiyorsa bu doğal yöntem de zarar vermez diye düşünüyorum ama araştırmak lazım… Yüksek ısı her zaman daha hijyeniktir diye biliriz fakat düşük ısıda da etkili diye hatırlıyorum ablam, yanlış bir şey de söylemek istemiyorum.
        Son olarak sende, sizde iyi ki varsınız ablam, sağolun bu güzel sözleriniz için. Allahım hepinizden razı olsun…

    • hacer Says:

      selamun aleykum sitenizi kızım sayesinde keşfettim paylaşımlarınızın el emeğinden ziyade dini içerik olması ayrı bir titizlik ellerinize ve yüreğinize sağlık Allah yar yardımcınız olsun…
      2 yıl önce pc ye kaydetmiştim biraz uzun olacak ama sizlere bütününü kapsayan temizlikteki kullanılacak ip uçları:

      Kadınlar kullandığı temizlik maddeleri sebebiyle 55 binin üzerinde zararlı kimyasala maruz kalıyor.

      İçlerinde kanser yapan da var, sinir sistemini bozan da. Artık deterjanları evde yapma zamanı! İşte sağlıklı, doğal, çok ekonomik ve etkili temizlik maddesi tarifleri…

      Teknolojideki her bir gelişme, insanoğlunun hayatını kolaylaştırıyor. Bu yönüyle bilim, âdeta insanlığın hizmetinde. Tuz ruhundan sıvı deterjanlara, yumuşatıcılardan parlatıcılara kadar pek çok ürün market raflarını süslüyor.

      Artık evler toz kaldıran süpürgelerle temizlenmiyor, çamaşırlar küllü sularda yıkanmıyor. Tıpkı, ayak basılan her zemini temizleyip parlatmak için Arap sabunlarını tercih etmediğimiz gibi.

      Şimdi onların yerini kimyasal ürünler almış durumda. Havlularınızın yumuşacık mı olmasını istiyorsunuz? Kolayı var elbette. Satın alacağınız bir yumuşatıcı işinizi görüyor. Beyazların daha beyaz, renklilerin daha parlak görünmesini mi istiyorsunuz?

      Yeni formüllü bir deterjanı çamaşır makinenizde kullanmanız kâfi. “Sararan bardakları, çatal kaşık takımlarını nasıl parlatabilirim?” diye de üzülmeyin. Onun da çaresi var. Makinenizin özel bölümüne ekleyeceğiniz parlatıcıyla bulaşıklarınız artık daha ışıl ışıl.

      Kimyasal ürünler hayatımızın içine o kadar girdi ki. Dolgun saçlar için de onlara muhtacız, ter kokusundan kurtulmak için de. Peki, bu maddelerin sinsice hayatımızı zehir ettiğini, bedenimizi, suyu, toprağı, doğal ortamları, havayı yavaş yavaş kirlettiğini biliyor musunuz? Ya kanserojen etkiye sahip olduklarını?

      Cilt hastalıklarına, ağız, mide, boğaz iltihabına sebep olduklarını, sinir sistemini tahrip ettiklerini?

      HANIMLARDAN ‘TEMİZLİK MADDELERİNDEN UZAK
      DURUN!’ ÇAĞRISI

      Biz henüz farkında olmasak da Amerika ve Avrupa ülkelerinde kimyasalların insan hayatını olumsuz etkilediği yüzlerce araştırmayla ispatlanmış durumda. Devlet de sivil toplum da bu konuda çok hassas.

      Temizlik maddelerindeki kimyasalların zararları tüketicilere sık sık anlatılıyor. Okullarda öğrencilere özel eğitimler veriliyor. Hanımlar da boş durmuyor. Bir yandan evlerinde doğal temizlik maddeleri üretiyor, diğer yandan hazırladıkları web sitelerinden ve bloglardan hemcinslerine ‘kimyasal maddeler içeren temizlik malzemelerinden uzak durun!’ çağrısı yapıyorlar.

      Şüphesiz bu tür mesajlar arttıkça ağır kimyasalların kullanıldığı temizlik maddelerinin yerini insana ve çevreye zarar vermeyen alternatifler alıyor. Hatta ürünlerin ambalajı dâhil yüzde 90’ından fazlasının doğaya karışabilir ve geri dönüşebilir olmasına dikkat ediliyor.

      İnsanları bu tür arayışlara sevk eden en önemli sebep temizlik maddelerinde kullanılan kimyasalların verdiği zararlar tabii ki. Lavaboların temiz olması için kullanılan maddeler de çamaşırları kirlerden arındıran deterjanlar da insan sağlığını tehdit ediyor çünkü.

      Mesela, bulaşık makineleri için üretilen tabletler birer teknoloji harikası. Ama bu ürünler katmanlı bir yapıya sahip. Suda belli bir zaman diliminde çözülüyor. En son çözülen kısım ise bulaşıkların ışıl ışıl olmasını sağlayan ‘parlatıcı’ özelliğine sahip kimyasallar.

      İçinde kanserojen madde bulunan bu parlatıcıların zararlarını azaltmak için ya ‘durulama’ programlarını en az iki kez çalıştırmak gerekiyor ya da makineden çıkan bulaşıkları tekrar sirkeli su ile elde yıkamak. Günlük koşuşturmaca içinde kaç hanım böylesi bir zahmete girebilir ki?

      AMERİKA’DAKİ BİR ÇOK
      HANIM DETERJANLARDAN UZAK DURUYOR

      Diyelim ki bulaşıklar makinede değil de elde yıkandı. Makinede yıkanan elbiseleri ikinci kez elde yıkamak mümkün mü? Veya elbiseleri hangi temizlik ürünüyle yıkamak lazım? Piyasada satılan deterjanların çoğunda yüksek düzeyde fosfat ve klor var.

      Yanlışlıkla yutulursa çok önemli sağlık sorunlarına yol açıyor bu maddeler. Ayrıca klor, kanalizasyon sistemine karıştığında organiklerle birleşerek ‘son derece tehlikeli bir kimyasal’ diye tanımlanan ‘trihalometan’ maddesini üretiyor.

      Bulaşıklar için kullanılan deterjanların ana maddeleri de petrol kaynaklı. Bu sebeple bakterilerce ayrıştırılıp doğaya tekrar kazandırılamadığı gibi zararlı katkı maddeleri, sentetik esanslar, kokular ve renklendiriciler de içeriyor.

      Cahide Akyaldız (32), Amerika’da yaşayan bir ev hanımı. Çevresindeki birçok hanımın kimyasallardan uzak durduğunu söylüyor. Doğal deterjanlara ilginin giderek arttığını belirterek, “Buradaki hanımların takıntıları yok. Onlar için bulaşıkların doğal yolla yıkanması temizliğinden bile daha önemli.” diyor.

      Cahide Hanım evde doğal temizlik ürünleri yapılabilecek maddelerin de marketlerde paketler hâlinde satıldığını anlatıyor.

      Aslında aynı maddeleri Türkiye’de de tedarik etmek mümkün. Böylece evlerde zararlı deterjanların yerine kullanılabilecek zararsız temizlik maddelerini basit yöntemlerle yapabilirsiniz.

      Bunun için çamaşır sodası, karbonat, uçucu bitkisel yağlar, sirke ve boraks gibi maddelerden bir miktar satın almak yeterli. Suda kolayca eriyen, görünüşüyle naftalini andıran boraks aslında doğal kaynaklı bir bor bileşiği… Genelde sabun ve deterjanların temizleme gücünü artırmak için kullanılıyor. Kokuları alma, küf ve bakterilerin üremesini durdurma, leke çıkarma gibi özellikleri bulunuyor.

      Türkiye’de kilosu 2-3 TL arasında satılıyor. Çamaşır sodası ise yağ ve lekeleri çıkarıyor, sert suyu yumuşatıyor. Karbonat da (sodyum bikarbonat) gıdadan temizlik ürünlerine kadar geniş bir alanda çok amaçlı kullanılıyor. Kötü kokuları alıyor, alüminyum, altın, gümüş, paslanmaz çelik gibi metalleri parlatıyor, leke çıkarıyor, sert suyu yumuşatıyor. Birikmiş mineral ve yağları çözüp camları parlatan sirke de mikropları öldürüyor.

      DOĞAL BULAŞIK MAKİNESİ DETERJANI NASIL YAPILIR?

      İşte, bu maddeleri kullanarak tahta kaşıklarınızı, bebeğinizin biberonlarını gönül rahatlığıyla yıkayabileceğiniz doğal deterjanları evde üretebilirsiniz.

      Bulaşıklarınızı daha temiz ve parlak yapacak doğal bir temizleyici için gerekli malzemeler şunlar: Bir bardak boraks (aktarlarda, eczanelerde, kimyasal madde satıcılarında, zirai ürünler satan dükkânlarda kolayca bulabilirsiniz) maddesi… Bir bardak yemek sodası… Aynı bardağın dörtte biri kadar tuz… Dörtte biri kadar limon tuzu, yani citric asit (iri kristalli değil, rondoda toz hâline getirilmişi). Bulaşıklarınızın portakal, limon, mandalina vb. kokması için de bu ürünlerin yağlarından küçük bir miktar.

      Yapılışına gelince… Plastik bir kapta önce tuz ve 30 damla yağ iyice karıştırılıyor. Ardından diğer malzemeler de ekleniyor. Kabın içindeki malzemeler iyice harmanlandıktan sonra kapalı bir yerde muhafaza ediliyor. Her yıkama için bu karışımdan 1-1,5 çorba kaşığı kullanılıyor.

      Bulaşıklarınızın ışıl ışıl olması için de makinenizin parlatıcı bölümünü elma sirkesiyle doldurmanız şart. Kullanılan suyun kireç oranına göre karışıma eklenen yemek sodası ve limon tuzu oranları artırılabilir. Malzemelerin miktarı ne kadar artarsa artsın sağlığa zararlı değil, çünkü tamamen doğal.

      Bu karışım bulaşık makinesinde kullanıldığında araç-gereçler hem temizlenecek hem de parlayacak. Üstelik makineden portakal veya limon kokuları gelecek. Yıkama sonrasında bazı cam ürünlerinde hafif su lekeleri kalabilir. Hemen üzülmeyin.

      Bu görüntüyü ortadan kaldırmak veya daha aza indirmek için kurutma programı biter bitmez makinenin kapağını açarak bulaşıkları havalandırmanız kâfi.

      Peki, elde yıkanacak bulaşıklar için neler yapmak lazım? Bunun için de önerimiz şöyle: Bir kalıp doğal sabun rendeleniyor ve üzerini örtecek şekilde içi suyla dolu bir kabın içine konuluyor. Hafif ateşte sabun tozu eritiliyor. İçine yarım tatlı kaşığı boraks ve yarım tatlı kaşığı da çamaşır sodası ekleniyor. Ardından iyice karıştırılıyor. Her yıkamada bu karışımdan bir tatlı kaşığı alıp kullanılıyor.

      Eğer bu yöntem “Beni çok uğraştıracak” derseniz, bulaşık makinesi için hazırladığınız karışımın aynısını, meyve yağı koymadan yapabilirsiniz. Bundan sıcak suya iki yemek kaşığı ekleyip bir yemek kaşığı da arap sabunu ya da bir çay kaşığı bulaşık deterjanı ilave edebilirsiniz. Bu karışım çok az köpürüyor ama bulaşıkları harika temizliyor ve büyük oranda da su lekesi bırakmıyor.

      Mutfaklarda ocak ve fırınları temizlerken kullanılan krem temizleyiciler için de alternatifler var. Mesela temizleyeceğiniz yüzeye biraz karbonat, biraz tuz ve birkaç damla sirke damlatarak hafifçe ovuşturmanız yeterli. Aynı sonucu alacağınızdan emin olabilirsiniz.

      Peki, ya yüzey temizleyicileri? Piyasada ‘yüzey temizleyici’ diye satılan ürünlerin hepsinde insana ve çevreye zararlı kimyasallar bulunuyor. Bunu anlamak için içerik kısmına yazılmış ‘anyonik aktif, noniyonik aktif’ ifadelerine dikkat etmeniz yeterli.

      Kimyager Ayşe Kuralay, zararlı kimyasalların ekstra temizleme gücünün olmadığını söylüyor. Ayşe Hanım’ın önerdiği alternatiflere gelince: “Ahşap temizliği için bir yemek kaşığı limon suyu ile iki yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın. Karışımın küçük bir miktarını temiz toz bezine dökün ve ahşap yüzeyi dairesel hareketlerle ovun. Karışımı sprey şişesine koyup yüzeye püskürterek de uygulayabilirsiniz.”

      ODA SPREYLERİNDEN
      UZAK DURUN!

      Genel ev temizliği için de sıcak suyun içine bir yemek kaşığı boraks ile bir yemek kaşığı sıvı arap sabunu koymanız yeterli. Karışım, yerleri dezenfekte edip çok iyi temizliyor.

      Eğer bu işlemin ardından odanızın hoş kokmasını da isterseniz, o zaman yine doğal bir takviyeye ihtiyacınız olacak. Yarım litre sıcak suyun içine yarım çay kaşığı karbonat, bir çay kaşığı limon suyu ve 3-4 damla bitkisel yağ (yasemin, lavanta, papatya, limon, çay ağacı, çam ağacı yağı olabilir) karıştırıp odaya püskürtebilirsiniz.

      Evlerin güzel kokması için asla oda spreyleri tercih edilmemeli. Çünkü oda deodorantları havadaki kötü kokuları yok etmiyor, sadece rahatsız edici kokuları, hoş kokularla örtmeye çalışıyor. Bazıları da burun yollarını yağlı bir tabakayla kaplayıp koku alma duyumuzu engelleyen kimyasallar yayıyor.

      Oda spreylerinde kullanılan zararlı maddeler arasında ise naftalin, fenol, kresol, etanol, ksilen ve formaldehit gibi maddeler sıralanıyor.

      DOĞAL HAYATIN
      ŞİFRELERİ ONLARDA
      Kadınların sık kullandığı çamaşır suyu da çok zararlı… İçinde noniyonik yüzey aktif, klor bazlı ağartıcı (sodyum hipoklorit), sodyum hidroksid ve parfüm bulunuyor.

      Çamaşır suyu içeren temizlik ürünlerinin kullanımıyla karbon tetraklorür ve kloroform gibi maddeler açığa çıkıyor. Dokuz Eylül Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Odabaşı, bunların kanser riskini önemli ölçüde arttırabileceğini söylüyor.

      Çamaşır suyu içeren ürünlerin, amonyaklı veya asidik (tuz ruhu, kireç çözücü gibi) temizlik maddeleriyle karıştırılması zehirli gazların (klor gazı ve klor aminlerin) açığa çıkmasını sağlıyor, ortamdaki oksijeni durduruyor ve insanları nefes alamaz hâle getiriyor. Bu tür zararlı maddelerin aşırı teneffüs edilmesi hâlinde solunum yolları ve akciğerde tahribata yol açıyor.

      Sema Hastanesi’nden Dermatoloji Uzmanı Dr. Leyla Ertenü ise temizliği yapılan yüzeylerin mutlaka bol su ile durulanması, mekânların uzun süre havalandırılması ve buralarda mümkün olduğunca kısa süre kalınması gerektiğini söylüyor.

      Peki, evde bazı yüzeyleri beyazlatmamız, leke çıkartmamız gerektiğinde ne yapmak lazım? Uzmanlar, bunun için amonyaklı değil, oksijenli, yani ‘renkliler için kullanılır’ ibareli çamaşır sularını tavsiye ediyor.

      Çamaşır deterjanlarında insan vücuduna zararlı amonyak ve petrol türevi birçok kimyasal bulunuyor. Bu maddeler suda çözülmüyor. Dolayısıyla fosfat ve formaldehit içeren deterjanlar çok zararlı. Çamaşır deterjanından vazgeçemeyenlerin hiç değilse bu maddeleri ihtiva eden ürünlerden uzak durmaları uzmanlarca tavsiye ediliyor.

      Ayrıca astım hastaları ile alerjiye hassas bünyesi olanlar ve egzamaya yakalananların piyasadaki deterjanları kullanmaması, bunların yerine sabun tozu ve çamaşır sodasını tercih etmeleri önemli görülüyor.

      Aynı şekilde zararlı pek çok kimyasaldan üretilen yumuşatıcılar da terk edilmeli. Kaldı ki çamaşır sodası sudaki kireci çözerek çamaşırların kaskatı kesilmesini önlüyor. Sabunun içindeki gliserin de çamaşırları yumuşatmaya yetiyor.

      Beyaz çamaşırlar beyazlığını koruyor, renkliler de canlılığını muhafaza ediyor bu yöntemle. Yalnız marketlerdeki her sabun tozunu da satın almamak gerekiyor. Yüzde yüz doğal, soğuk pres yöntemiyle üretilmiş olanlar tercih edilmeli. Sıradan sabunlara köpürmesi ve güzel kokması için zararlı kimyasallar ekleniyor çünkü.

      Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerde denetimler ciddiyetle yapılmadığından birçok temizlik ürününde hangi kimyasal maddelerin kullanıldığı tam olarak etiketlere yazılmıyor. İçindekiler kısmının yetersiz olduğunu gören bilinçli tüketiciler de alternatif arayışlara giriyor.

      İşte onlardan birileri de yüksek kimya mühendisi Kudret Livaoğlu ile Fatma Betül Şahin. Her iki hanım da çocuk sahibi olduktan sonra market raflarını süsleyen onlarca kimyasalın çocuklarına vereceği zararı düşünerek mesleki birikimlerini bu konuyu araştırmada kullanmaya başlamışlar.

      Yurtdışındaki bilimsel çalışmaları yakından takip etmişler. Arkadaşlarına “Kimyasallardan uzak durun!” mesajı vermişler hep. Ellerindeki notlar fazlasıyla birikince bunları kitap hâline getirmişler.

      Mozaik Yayınları’ndan çıkan kitaplarının ismi Zararlı Kimyasallardan Korunma Yöntemleriyle Sağlıklı Hayat. Kitapta gıda katkı maddeleri, içecekler, gıda işleme sırasında oluşan toksik maddeler, pişirme ve saklama kapları, ambalajlar, ağır metaller, tarım ilaçları, genetiği değiştirilmiş gıdalar, fonksiyonel gıdalar, kozmetikler, temizlik ürünleri ve toksin arındırma yöntemleri anlatılıyor.

      Eser hem adını bile duymadığımız kimyasallar hakkında bilgi veriyor hem de onların zararlarını anlatıyor. Ayrıca kimyasalların doğal alternatiflerini de gösteriyor.

      Kimya mühendisi Kudret Livaoğlu, kitap dışında Ar-Ge (Araştırma-Geliştirme) çalışması da yapıyor: “Genelde sorun yaşadığımız ürünleri seçtim. Çocuk altlarını temizlemek için kullanılan ıslak mendiller de hiç sağlıklı değil. İçinde petrol türevi kimyasallar var. Bundan dolayı çok sıkıntı yaşadığımız için önümüzdeki günlerde bunun üzerinde çalışmak istiyorum.”

      Kimya Mühendisi Fatma Betül Şahin’e göre, her insanın cildinde zamanla ağır metaller birikiyor. Özellikle de civa ve alüminyum. Bu maddeleri detoks banyoları, egzersiz ve sauna ile atmak mümkün.

      Şahin, vücudumuzu hangi bitkilerle temizleyeceğimizi ise şöyle açıklıyor: “Deve dikeni tohumu güçlü bir antioksidandır, karaciğer koruyucudur, hücre yenileyicidir. Zerdeçal da kanserojen maddelerin atılmasına yardımcıdır. Yeşil çay kanser oluşumunu engeller. Tarım ilaçlarının kalıntılarının atılmasını sağlar. Ayı üzümü de böbreklerin temizlenmesinde etkilidir. Karnıyarık otu çekirdeği ise kalın bağırsağın florasını koruyup toksinlerin karaciğerden uzaklaşmasına yardımcıdır. Tarım ilaçları kalıntılarına karşı da herkes tarafından bilinen keten tohumu etkilidir. Ayrıca B1, B2, C, A ve E vitamini bulunan yiyecekler de sıklıkla tüketilebilir.”
      Aksiyon

      • emoş Says:

        Hacer hanım ,bu kıymetli bilgileri bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum. Denemeye çalışacağım.Hoşçakalın,mutlu olun İNŞALLAH.

        • suzan-suzi Says:

          Hacer hanım yazınızı sonuna kadar okudum.Emeğinize,yüreğinize sağlık.Allah razı olsun bu bilgileri paylaştığınız için.Bende bir yılı aşkındır doğal ürünler peşindeyim çok merak saldım.Ya televizyondan yada internet üzerinden tesadüf üzerine bilgi edindim.Bulaşık makinesinin detarjan bölümüne bir yıldır karbonat,limon tuzu,parlatıcı bölümünede elma sirkesi kullanıyorum.Sonuç mükemmel.Pırıl pırıl,,mis kokulu bıulaşıklar çıkınca çok seviniyorum.Hem de içim rahat.Ayrıca şunuda duymuştum.Tahta kaşıklar bulaşık makinasında yıkanırsa yemek pişirirken kullandığımız zaman ısı nedeniyle kaşıklardaki kimysallar yemeğe geçiyormuş ve zamanla oluşabilecek hastalıkları siz düşünün.Bulaşık makinasına koyduğumuz bir damla çamaşır suyunu arıtmak için 30 kez durulamak gerekiyormuş kimya mühendislerinin söylediklerine göre.Bunlar sadece bir kaçı.Kimyasallardan kaçınmamız yüzde yüz olmasada aza indirmek,sonucunu deneyip görmek bizim elimizde.Ben bir yılı aşkındır kullanıyorum,denedim faydasını gördüm çok memnunum sizlaede tavsiye ederim. Ayrıca CAHİDEM bu konularla ilgili tavsiyelerini,deneyimlerini bir yazı altında derleyip sunarsan çok seviniriz. Sevgiyle,sağlıcakla kalın…

  161. mutfak kimyası Says:

    Pasta da çok güzel olmuş hazır evde vişne reçeli çokken denemek lazım :) Ama bu ölçüler çok gibi yarı ölçü yapsak olur sanırım.

  162. mutfak kimyası Says:

    Takip de olucaz size işlerinizde kolaylıklar

  163. GiSi Says:

    Rabbim Yar ve Yardimcin olsun canimin ici.
    Islerine kolaylik versin, yureginde besledigin tum yeni umutlari hayra erdirsin insaAllah…
    Sabir ile bekleyecegim…
    Seni ozleyecegim…
    Pastan icin diyecek soz bulamiyorum zaten.
    O guzel, kocaman dupduru yuregine, emeklerine saglik.
    Selam, dua ve hasretle…

  164. SelmaKerem Says:

    Aleykumselam hayırlı cumalar gülüm,Rabbim her işini kolaylaştırsın,dert keder vermesin sana,Allah yoklugunu göstermesin senin,hepimizin gidecegi yer belli ama sen gibi iyiler daha çok yaşasınlar daha çok güzeli yaşatsınlarki her daim bundan faydalanan ve güzeli gören insanlar yetişsin etrafımızda.Seni özleyecegiz o kadar çok yükümüzü çektin ki sıkıntın varsa bir an önce gitsin,ailenle güzel bir tatil geçiresin.Zerre kadar hakkım varsa benden yana helal olsun senin bende hakkın çok sende helal et cananım,her iki cihanda Rabbim yüzünü güldürsün.
    Belki inanmayacaksın ama 2 gün evvel bende sensizligi düşündüm bir an,hani insan sevdigine kıyamaz yoklugunu düşününce deli olur bende öyle oldum,kendi adıma yoklugunu buraların sessiz sensiz kaldıgını düşününce deliye döndüm :( agladım agladım,hayatıma bana aileme o kadar çok şey kattın ki bacımsın ablam dert ortagım arkadaşım annem oldun.O yüzden Rabbim beni senin yoklugunla imtihan etmesin o kadar çok seviyorum ki seni

  165. gülcan Says:

    SELAMÜN ALEYKÜM ABLACIM. BU HÜZÜNLÜ VEDA DA NEDEN? İÇİM SIZLADI OKURKEN. TÜYLERİM ÜRPERDİ ENGEL OLAMADIM GÖZLERİME. RABBİM SENİN, GÖRMESEK DE HİSSEDEBİLDİĞİMİZ GÜLER YÜZÜNÜN, SEVGİ , MERHAMET VE İMAN DOLU GÜZEL YÜREĞİNİN EKSİKLİĞİNİ GÖSTERMESİN BİZLERE.SANKİ EVİMDEN AİLEMDEN BİRİSİNDEN AYRILIYORMUŞ GİBİ HİSSETTİM. ŞİİRİN DE PASTAN DA MUHTEŞEM.İNŞAALLAH HERŞEY İSTEDİĞİN GİBİ OLUR HAYIRLISIYLA DİNLENİRSİN. RABBİM KUVVETİNİ ARTIRSIN. YÜKLERİNİ HAFİFLETSİN.BİZE GÜNAHLARIMIZI , EKSİKLERİMİZİ HATIRLATACAĞIN VE GÜZEL GÜZEL YEPYENİ BİLGİLER VERECEĞİN GÜNLERİ İPLE ÇEKİYORUM. DUALARDASIN.

  166. rana Says:

    cahide hanım gitmeyin ne olur ben her gün okadar alıştım ki sizin siteye ne koyduğunuza bakmaya. sohbetleriniz yazılarınız tarifleriniz
    bana çok şey katıyor dinlenin ama devam edin gitmeyin lütfen.

  167. daldabir Says:

    cahideee, çok güzel görünüyor bu pasta..ellerine sağlık..biz buna hiç vişne koymasak olurmu? bu durumda ölçü değişir mi? özellikle ara kreması için soruyorum..yaa..bir de çoktandır bir şey sorcam sana..konuyla alakasız ama merak ediyorum..Jibek hanım son tarifinde şöyle birşey demişti : ben deterjanımı kendim yapıyorum..en kısa zamanda size evde deterjan tarifini verecem demişti..kısmet olmadı..ama ben oraya takılı kaldım..ola ki Jibek hanımla görüşürsen..ya da sen biliyorsan dönüşünde paylaşırmısın..ya da başka bilen varmı acaba bacılarım arasında..çabuk dön emiii..gözlerim yollarda bekletme…:)))))))

    • Cahide Says:

      Vişne koymasanda olur Sıdıkacım ama o zaman şeker miktarını artırman lazım. Deterjan işini telefonda sormuştum ama not almayı unutmuşum. Ben yine alırsam size de veririm inşaAllah

  168. kevser Says:

    çabuk dön inşallah olur mu? Allah senden razı olsun

  169. qonca Says:

    cahide abla en büyük dikdörtgen borcam varya ölçülerini bilemedim şuan ona bu ölçüler iyi gelir mi ki ?

    • Cahide Says:

      Ölçüleri ekledim canım: (26 x 37 cm teflon tepsi için)

      • *kahverengi* Says:

        Cahidem ben en çok bu tepsileri nereden bulduğunu merak ediyorum,internette de bulunduğum şehirde de senin pastalar için kullandığın teflon tepsilerden arıyorum ama hala bulamadım.hep küçük ve yuvarlak olanlardan var…

        • Cahide Says:

          Canımsın, ben tepsimi 3-4 yıl kadar önce Bim’den almıştım. Ara sıra geliyor.Takip etmen lazım. Bazı yerlerde 3 lü olarakta satılabiliyor.

          • Ayşe Says:

            abla bu ayarlı tepside kek pişer mi yoksa sadece şekil vermeye mi yardımcılar ?

            • Cahide Says:

              Bu sadece pastanın düzgün şekillendirilmesi için kullanılıyor canım. Gerçi altına yağlı kağıt koyarak kek yapılabilir ama ben tercih etmiyorum.

  170. qonca Says:

    cahide abla yaaaaaa :( git git ama çabuk gel olur mu….. dinlenmek senin de hakkın ama çabuk gel tamam mı :( asıl sen hakkını helal et,o kadar işin gücün arasında bizleri ihmal etmiyorsun,burası yetmez gb bir de maillere yetişiyorsun.seni Allah için çok seven kardeşin qonca. (pasta çok güzel hafta sonu planladığım misafirlerim için yaparım inşaALLAH…) Allahıma emanetsin ablacım.

  171. Aytush Says:

    InsAllah kisa surer sIkintiniz /derdiniz/huzununuz herneyse.. Hemen geri donun sizde Allaha emanet olun cahide hanim..

  172. nurten demirci Says:

    git dinlen ablam seni üzen olayları yorumları kafana takmadan yüreğini sıkmadan bol bol dinlen
    dönmeni dört gözle bekleyeceğim inanki
    buarada pasta süper görünüyor :)

  173. deniz Says:

    pasta harika… iyi tatiller iyi dinlenmeler siz Allaha emanet olun. ik yorum da benden olsun

  174. cananantep Says:

    Hayırdır Cahide hanım ,nereye gidiyorsunuz ?Gidin ama Cahide hanım lütfen fazla bizi bekletmeyin.İnanın yanıbaşımızda gibisiniz .Sizi bizler görmeden kalpten bir duygu ile bağlandık.İnşaallah biraz dinlenirsiniz .Çocuklarınızla iyi vakit geçirirsiniz ama bizide özletmezsiniz.Sizi bir bacı gibi çok seviyorum ve seviyoruz.Fazla yorum yapmasamda.Bütün yazılarınızıda merakla takip edip inşaallah yararlı bilgiler alıyoruz. Sizde hakkınızı helal edin …Bizim ince sanatçımız.Ayrılıklar zor olsada ,herşey oluyor bu hayatta, Belki daha yakın belki daha da uzak ,Ama beklemek ne acı ,Olsun yinede her zaman bir umut ,En iyi ilaç sabır …Saygıyla ve hep sevgiyle Allah’a emanet olun.

  175. birkul Says:

    ALLAHın izniyle kavuşuruz yine ablacığım,
    ALLAH senden de çok çok razı olasun.
    ALLAHa emanet ol.
    kendine ailene bolca vakit ayır.
    dediğin gibi vakit cabuk geçiyor.
    birde bakışız 10 gün,
    15 gün çabucak geçmiş.
    böyle ayrılıklar can feda.
    RABBİM daha büyük ayrılıklar acılar vermesin,
    İNŞALLAH…
    EN GÜZELE EMANET OLALIM.

  176. şükran Says:

    cahide hanım ben poğaça tarifinize yarım saat önce yazdımki sitenizi kapatmazsınız veya silmezsiniz tariflerinizi değlmi diye cevap bekliyorken siz gelmiş gidiyorum diyorsunuz olmadı şimdi neyse hakkınızda hayırlı olan ne ise rabbim onu versin gidin dinlenin gelin inşaALLAH

  177. zekiye Says:

    bizde seni ozlicez cahide ablacim.insaallah iyice dinlenirsin ve bu ara fazla surmez.seni Allah icin cok seviyorum.bu arada asilama yaptirdim bir hafta sonra tahlil yaptiricam hayirlisi artik elimizden geleni yaptik insallah bi tane daha bebisimiz olur.Allaha emanet ol ablacim dualarda unutulmamak umidiyle

  178. Toprak Says:

    Abla neler dedin sen öyle aşk olsun ya…
    Ne demek seni özlememek?!
    Nolur çok uzatma, 15 gün ne yapar bu ahali?

  179. Nesrin(ne.se) Says:

    Selamun Aleykum. Bir dilim benim. Ilk yirmiye girerim umarim. :) Dinlen enerji topla cabuk don lutfen. Seni Allah icin seviyorum. Allah a emanet olun canim.

  180. Ecrin Says:

    Abla gitmeyin bir yere :(( Burda kaç bin kişi hergün bu sitede buluşuyor. Gerçi sizde netice de hem bir anne hem de bir eşsiniz. Ailenize karşı sorumluluklarınız var farkındayım ama yine de sık sık uğramaya çalışın.

  181. nalan Says:

    süper diyecek bir şey bulamıyorum cahidem canım benim seninde dinlenmeye hakkın var evlatlarınla güzel güzel dinlen inşallah ama çok özletme kendini canım benim

  182. Hayat (@funyaaachen) Says:

    Hayırdır Cacım nereyeeeeee

  183. ummureyyan Says:

    selamun aleykum cahide hanım hayrolur inş rabbim zorlarınızı kolay kılsın ALLAH TAN SİZİN İÇiN RAHMETİNİ UMARIM SİZİ GÖZ AÇIP KAPAYINCAYA KADAR NEFSİNİZLE BIRAKMASIN HER İŞİNİZİ ISLAH ETSİN MUHAKKAKİ ONDAN BAŞKA İLAH YOK (amin)


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: