Patates Püreli Tavuk Sote

 Ey Âdemoğulları. Şeytan, ana babanızı, çirkin yerlerini onlara göstermek için elbiselerini soyarak cennetten çıkardığı gibi, sizi de (şaşırtıp) bir belaya düşürmesin! Çünkü o ve kabilesi, sizin onları göremeyeceğiniz yerden sizi görürler. Biz, şeytanları, inanmayanların dostu yaptık.

 Onlar bir kötülük yaptıkları zaman: “Babalarımızı bu yolda bulduk, bunu bize Allah emretti.” derler. De ki: “Allah kötülüğü emretmez. Allah’a karşı bilmediğiniz şeyleri mi söylüyorsunuz?” (Araf Suresi: 27-28)

Selamun aleykum dostlar,

Bugün çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir yemek tarifi vereyim sizlere. Yemeğimize  “Patates püresi yatağında soğanlı, tereyağlı tavuk sote” gibi havalı bir isim koyabilirdim aslında ama vazgeçtim. Daha mütevazi bir isim olsun istedim..:)

“Patates püreli tavuk sote

Malzemeler

Patates püresi için

  • 3 adet orta boy patates 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Ayrıca

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 küçük soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı biber


Nasıl Yapılır?

  • Patatesi soyup küp küp doğrayın ve buharda haşlayın. Ben sebze pişirme aparatında haşlıyorum. Tencerenin dibine 1.5 su bardağı kadar su ekliyorum o kadar.
  • İyice yumuşayan patatesi çatalla ezin.
  • Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Üzerine ezilmiş patatesi ekleyin.
  • Tuz ve karabiberini atın ve bir iki kez çevirin.
  • 1 bardak sütü ekleyin. Süt ve patates bütünleşip homojen bir hale gelince ocağın altını kapatın.
  • Bu arada bir tavaya 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup kızdırın.
  • Kuşbaşı tavuk göğsü ve söğüş doğranmış soğanı tavaya alıp kavurmaya başlayın.
  • Kızarmaya başlayan tavuk etlerine tuz ve karabiberi ekleyin. 2 dakika daha kavurup altını kapatın.
  • Geniş bir servis kabına patates püresini alıp yayın. Üzerine soğanlı tavuk etlerini serin. En üste de kızartılmış tereyağı ve pulbiberi döküp sıcak sıcak servis edin.
  • Afiyet şifa olsun. Şükrünüz bol olsun…

Ehlisunna Zeyneb’imiz de yakın zamanda patates püreli gulaş tarifi vermişti bizlere. Kendisi püreye krema eklemişti ama krema fiyatları epey yüksek. Maalesef her keseye uymuyor. Bu yüzden kardeşlerimi düşünerek süt kullanmayı tercih ettim. Lezzetinde bence pek bir şey farketmiyor.

66 Yanıt to “Patates Püreli Tavuk Sote”

  1. sümeyye Says:

    cahide ablacım bu tarifi iftar için yapmayı düşünüyorum yanında ne gider pilav yapsam sulu yemek olmadığı için yakışmayacak.kararsız kaldım

  2. eda Says:

    Allah razı olsun cahide hanim super yemek tariflariniz rabbim eksik etmesin sizi supersiniz cok sagolun ellerinize saglik…

  3. Selma Says:

    Cahide abla sizi uzun zamandir takip ediyorum.tariflerinizi yaptikca arkadaslarimdan cok guzel ovguler aliyorum.tarifi istediklerinde Sizin sitenizi veriyorum.Dusunceleriniz tavsiyeleriniz hatirlatmalariniz bilgileriniz ve o mukemmel tarifleriniz icin sonsuz tesekkurler ablacim.Sidneyden sevgilerle

  4. nazlı Says:

    cahide hanımcım bende dün akşam buna benzer bir tarif denedim.yani tarifi dün görmüştüm tabi akşama aklımda kalmadı.azıcık atmasyonla yaptım ama süper oldu…Allah razı olsun

  5. kübra Says:

    tarifinizi bu 3.yapışım gerçekten çek güzel:)

  6. felek Says:

    çok güzel ve pratik bi tarif sağolun ama ben zeytinyağı sewmedğm için çiçek yağı ekledm Allaha emanet..

  7. bsra21 Says:

    Bunu da yapmıştım çok güzel oluyor :) ama ben kalori falan dinlemem kaşar peynir patates püresine çok yakışıyor :)
    Cahide ablanın tarifleriyle kilo almak istemiyorsanız yaptıklarınızdan az bişey alıp gerisini ev halkına ya da komşulara verin :) Ben böyle yapıyorum işe yarıyor ;)

  8. hatice Says:

    Harika olmuş,ellerinize sağlık….

  9. neslihan Says:

    merhaba,ilk kez yorum yazıyorum,bu yemek kac kişilik,benim için önemli:)

  10. şennur Says:

    ellerine sağlık harika görünüyor bende salca yerine labne ve krema koyarak sos yapıyordum oda çok güzel ayrı bir tat oluyor bugünde sizinkisini denedim Hmm çok güzel oldu tekrar ellerine sağlık.

  11. sema Says:

    Selamini aleykum cahide hanım ben sıtenızı bir arkadaşım tavsiyesiyle takibe başladım .iki gündür hayranlık içinde bütün tarifleri gözden geçirdim.hepsi birbirinden leziz gözüküyor.cumartesi misafirlerim gelecek t ariflerinizdzden denemeyi düşünüyorum.ben australyada yaşıyorum.bende gurbetteyim yani .sizi anlıyorum.34 yaşındayım üç çocuğum var.insaallah bir gün sizinle tanışmak isterim.burda benim hindistan, pakistanlı.srilankali, bangladeşli, bir çok ülkeden arkadaşlarım var.bir çok değişik yemek tattım.ve hala öğrenmeye çalışıyorum

    Bizleride duanizda unutmayınız lütfen.

  12. SelmaKerem Says:

    Hem kolay hem leziz hemde maliyeti düşük bir tarfi Bitanecim.Ellerine sağlık,bunu misafirlerime bile yapabilirim.

  13. Ece Says:

    guzel bir tarif yapmaliyim diye dusunuyorum.bunu normal kirmizi etlede yapbiliriz heralde.sunumu cok hos tam esime gore.tesekkurler

  14. şükran Says:

    cahide hanım haddim değil size tarif vermek ama ben bunu küçük güveç kablara yapıyorum ister köfte ister salçalı pişirdiğim dana eti ile tabii içine birer kaşık salçalı suyundan üstü patates püresi en üste kaşar rendesi ile misafirlerimede yaparım tavuklu hiç denemedim ama bir dahaki sefere inşallah aa bendeki adı ne alaka ise çoban azığı imiş…

    • Cahide Says:

      Asla haddinizi aşmıyorsunuz. Ben sizin fikirlerinizi çok önemsiyorum. Çok teşekkür ederim. Bir daha ki sefere bir de öyle deneyeyim inşaAllah.

  15. fatma arıboğa Says:

    denedim çok güzel oldu

  16. Toprak Says:

    Hangi dergi ablam o?

  17. hatice Says:

    assalamu aleykum .cahidem.herhalde sizin evde bir yemek pitigi zaman ikinci kere pisirmeye firsatin olmuyor ne guzel.Benimkisinde ise her zaman ayni .mesela manti yaptiysam haftaya gene manti kofte mesela yaptiysam haftaya gene boyle dongudur gidiyor.nekadar senden yardimlar alsamda senin gibi marifetli loamiyorum .acaba cahide asisi varmidir;;( banada yaparmisin .londradan hatice

    • Cahide Says:

      Canım benim mutfak benim için terapi merkezi veya laboratuvar diyelim. Yeni şeyler üretmeyi çok seviyorum. Tabi yaptıklarım bizim damak tadımıza uygun oluyor genelde. Bir de ben bir mağaza dergisine her ay yemek tarifleri gönderiyorum bu yüzden biraz da bu benim için iş gibi oldu.

  18. muberra92 Says:

    Hayırlııııııııı güünnnnllerrr :) :) :) Abla inanırmısın kalp kalbe karsı gecen gün patates haslamıstım artmıstı ziyan olmasın diye tavukla karıstırdım cok güzel oldu şimdi pureli filan görünce daha bi hosuma gitti:) :) elceğizlerine sağlık cannnıımm ablamm benim :) bu arada belgin ablamız doğum yapmış nasıl mutlu oldumm anlatamam sanki çocuğu kendim doğurdum :D allah sağlıkla huzurla islam ahlakıyla yetiştirmeyi nasip etsin amiinnn :) Nasıldır acaba iyimidir bişeye ihtiyacı filan yoktur inşallah :( görüşen filan olursa çoooooookkk selam iletin emi… Genç adamıda onuda çokk öpüyorum :) Niye bilmem ağlamak geldi içimden … çok sulu gözüm ben ya hazır akmaya başlamısken iyi bi ağlıyım rahatlıyım barı sizi çok seviyorum allaha emanet olunn benide dualarınızda unutmayın …..

  19. semram Says:

    merhaba ben de sizin sitenizle yeni tanıştım çok geç kalmışım sizin gibi birbirlerinin görmeden dost olan insanların arasına karışmaya Allaha çok şükür ki geç de olsa sizinle tanışmayı nasip etti çok mutluyum siznle tanıştığtm için

  20. ümmühan Says:

    tarif çok güzel sizide beğeniyle takip ediyorum.Ellerinize sağlık.yalnız helal tavuk hakkında da bilgilendirmenizi rica edriyorum.

  21. bersela Says:

    selamun aleykum ablacim uzun zamandir yazamadim cocuklar yaz tatiline girdi evdeler onlarla ilgileniyorum ama hep takip ediyorum.Belgin ablanin bebegi hayirli evlat olsun insAllah gozu aydin olsun.Cok sevindim kurtulduguna bu arada yemek cok guzel gorunuyor abla senin tarifleri yapmaktan mutfaktan cikamiyorum esim rahatsiz oldu heralde mutfaga tel orgu cekecem sen girme diye diyor cokk guldum.Bide abla tarhana tarifini yaptim pazartesi yaptim persembe serecegim insAllah gorunusu guzel ilk kez yapiyorum becerebilirim insAllah neyse cok zamanini almayayim ablacim hepiniz Allaha emanet olun.

  22. Ehlisunnazeyneb Says:

    Ellerine saglik abla cok lezzetli olmustur simdi bu,boylede deniyeyim insallah.. Krema burda almanyada cok uygun 200 gr liklar var tanesi 35-45 Cent arasi. Tabi biosu var,degisik markalarda var,bana uygunu yetiyor elhamdulillah :)

  23. çiğdem çağlayan Says:

    hayırlı günler arkadaşlar cahide abla sana inanamıyorum sizi yeni keşvettim bu nasıl birşey diyorum hergün farklı lezzetler allah sizden binkere razı olsun bizimle paylaştıgınız için

  24. gönül Says:

    Kusura bakma cahide abla tekrar baktımda zaten paylaşmışsın.Hakkını helal et

  25. gönül Says:

    Cahide abla ellerine sağlık buharda pişirme aparatını merak ettim nerden alabiliriz ? Merak ettim bende almak istiyorum inşallah.

  26. mutfak kimyası Says:

    Güzel olmuş Cahide abla sütte pişen patates zaten lezzetli oluyor bir de üzerine tavuk ve tereyağ harika olmuş

  27. güzin Says:

    selam arkadaşlarben 20 seneden beri zayıflamak için uğraşan biriyim ot çöp sap hap ne varsa kullandım fakat sonuç 0 herşey beyinde bitiyormuş.bahsedeceğim şey mp3. kulaklığı takıyorsunuz akşam yatmadan önce ve gün içinde dinliyorsunuz.içinde kulğımızın duymadığı bilinçaltımızın duyduğu mesajlar var ayrıca hafif bir müzik eşliğinde konuşmada var.birkaç hafta sora canınız pekbirşey yemek istemiyor,aburcubur yemeniz kalmıyor canınız su içmek istiyor daha hareketli oluyorsunuz yürüyüş yapmak istiyorsunuz.bendeki değişikliğigören tanıdıklarımada getittirdim çok memenunlar.isteyen arkadaşlarayollayabilirim.

    • Nermin Says:

      sevgili güzin bildiğimizin mp3 ün etkisimi yoksa içinde farklı birşey mi yüklü, bende kilo problemiyle uzun zamandır mücadele ediyorum bilgi verirsen çok sevinirim.

      • güzin Says:

        hayır nermin hanım normal mp3 değil içinde subliminal kodlamalar var senin azyemen konusunda telkinlerveriyor,midenin yumruğunkadar kadar olduğunu okadar yemen gerektiğinisöylüyor ben yalnızca bununla verebildim şimdi herşeyi yiyebiliyorum çok şükür.üstelikgeride almıyorsunuz herşey beyinde bitiyor.bilinçaltına ne dersen onu yapıyor

  28. nevbahar Says:

    Cahide kardeşim tefsir okumak istiyorum tavsiye edeceğin tefsir yazarları var mı acaba?? Naçizane tavsiyesi olan kardeşlerim de olabilir belki…

  29. Mehtap Says:

    Karli bir günde insanin icini isitan bir tarif.Cok lezzetli görünüyor eline saglik. Yiyenlerede afiyet olsun kardesim.

  30. Jale Says:

    Patates püresi yatağında dinlenmeye çekilmiş , soğan ve tavuk etinin muhhhhhteşem uyumu …

  31. Nurderyası Says:

    Ve aleykum selam ve rahmetullah Cahide hanım Rabbim cümlemize hakkı hak batılı batıl göstersin amin.lezzetli ve pratik bir yemek ayrıca sebzeleri buharda pişirmek çok önemli bu aparattan bende almalıyım :) ellerinize sağlık Allah’a emanet olun.

    • Ehlisunnazeyneb Says:

      Evet ben cok istiyorum boyle buharda pisirebilecegim bi tencere insallah yakinda oda olur.

  32. reyyansaliha Says:

    eline sağlık canım kardeşim…kahvaltıda ne yapsam diye insan çok düşünüyor.çok güzel olmuş.bu arada haftasonu memlekete gidiyoruz inşaallah. çok sıkılmıştık oğlumla,ailemi de çok özledim.iyi gelir inşaalalh bu kısa seyahat…

  33. gülşen Says:

    Yine harikasın Cahide abla :) cok güzel tariflerin var… :)

  34. hülyamız=) Says:

    hayırlı sabahlar cahideciğim, bu güzel yemek karşısında iştahım açıldı:)
    jalenin çatlak kurabiyesinin hamurunu akşam hazırlayıp tavsiye ettiği gibi bir gece bekletmek istedim. bugün yapınca bakalım nasıl olacak ama çok güzel olacağından eminim:)
    belgin den ve minik melekten haber var mı cahideciğim? akşam hiç aklımdan çıkmadı Rabbim hayırlı sağlıklı evlat eylesin diye dua ettim:)
    yakınımızda olsaydıda koklasaydık:)

    • Cahide Says:

      Canım Hülyam, kurabiyeler benim de aklımda ama daha önce yapmam gereken önemli işlerim var..:( Belginden başka bir haber yok maalesef. Ama hep aklımda. Rabbimden gayrı kimsesi yok garibimin. Annesi, kayınvalidesi… Kimse kendisine yar değil. Çocukları küçük. Gurbet ellerde ne yaptı bilmiyorum. Allah yardımcısı olsun…

      • SelmaKerem Says:

        Bitanem Belgin nerede ben bakayım onun yavrularına:)Gelsin buralara ne işi avr gurbetlerde(şaka tabi Rabbim nereye sürüklerse oradayız inşAllah)
        Dualarımızla yanındayız inşAllah.Kimsesizlik zor.Birde bebek varsa ortada dahada zor.İnsan bu zamanlarda bunalıma giriyor.Ben kızımı kayınvalidem ile büyüttüm.Çalışırken kreşede götürüyordum işyerinin.Ama oğlumu yalnız ve çok problemli bir şekilde büyütmeye çalışıyorum.Annemlerle aynı şehirdeyiz ama onlar da bu yaşlarında hala süt satmakla meşgul olunca bana mecburen yardımcı olamadılar.O zamanlarda ben bunalıma girdim ağlama nöbetlerine tutuldum,o kadar zorki yalnızlık.Belginimize Allah yardım etsin inşAllah.

        • herhangibiri.. Says:

          Ben görüstüm Belgin kardesimle merak etmeyin arkadaslar. Cok iyi geliyordu sesi. Kendiside bebegide iyiymis hamdolsun. Bende aynini düsündüm yakin olsak yavrularina sahip cikabilsem ne güzel olurdu. Biliyorum ki anne yüregi hep akli yavrularindadir. Iki gün kalacakti hastanede. Esi 1 hafta izin almis isyerinden elhamdulillah o cocuklarinin yaninda. Sanirim yarin gelir yuvasina. Görüsürsem haber veririm yine size. Allah’a emanet olun kardeslerim..

  35. güzin Says:

    arkadaşlar eğer fazla kilolarınızdan şikayetçiyseniz bilinç kodlama ile zayıflayabilirsiniz ben kullanıyorum memnun kaldım fazla kilolarım beni terkediyorlar inşallah daha fazla bilgi için bana facebooktan mesaj atabilirsiniz Güzin Ersoy Özenir

    • Cahide Says:

      Güzin kardeşim illa özelden cevap vermen şartmı? Bildiğin bilgileri buraya yazsan da herkesle paylaşsan olmaz mı kardeşim?

      • elifzeynepabdullah Says:

        daha önce ücretsiz dinlenebilen bir kaç şey vardı, şimdi kilo ile ilgili olanı da koymuşlar, ben eşime sigara bıraktırma için olanı dinlettim ama sürekli dinlemediğinden mi ya da neden bilmiyorum pek fayda etmedi, götür şunu başımdan deyip sinirlerini bozduğunu söyledi, ben de dinlediğim başka şeyden pek anlamadım, önce iki tanesi dinlenip bilinç altı temizleniyor, onların azıcık etkisini gördüm galiba, ben çabuk sıkılıyorum,söylenilen kadar uzun süre dinlemedim, ruhum sıkıldı sanki. çocuklara iştah açması için yapar mısınız diye özellikle istedim bir umutla. subliminal mesajı olumlu yönde kullanma gibi. bir sitede hoşuma gitmeyen bazı şeylerde ben de önyargı oluşturdu.şimdi düşünce gücüyle gözlükten kurtulma yapmak istiyorum ama hiç gücüm ve yapasım yok, birazdan oğlumu okuldan alıcam inşaAlllah, işime ve kızıma dönmeliyim.

        • güzin Says:

          arkadaşım herşeyde olduğu gibi istikrar çok önemli.nasıl antibiyotik kullanıken sonuna kadar kullanmazsak fayda etmiyor bu da böyle.sebat etmek lazım

        • kurabiye@ Says:

          Bu tür bilinçaltı temizleme, telkin! vs. müzikleri internetten dinlemeyi doğru/güvenli bulmuyorum hatta tehlikeli olduğunu bile düşünüyorum,ne malum içinde bahsedilen şeylerin olduğu ya olumsuz telkinler varsa,ya kötüye kullanılıyorsa,yada hiç yoksa insanları kandırmak için yapılıyorsa.(ilk duyduğumda çok ilgimi çekmişti ama)iyi araştırmak lazım güvenilirliğinden %100 emin olamayız.
          nefsimden,şeytanın şerrinden ve tüm kötülüklerden her şeyi bilen Allah’a sığınırım…
          yalnızca Allah’tan yardım isterim.

          • Cahide Says:

            Tevafuğa bakar mısın? daha şimdi bu konudan bahsediyordum. Az sonra yayınlayacağım inşaAllah.

            • kurabiye@ Says:

              canım ablacım kalbimiz birmiş demekki:)
              seni birebir tanımasamda yüzünü görmesemde, yazılarını da bi kaç aydır takip etmeme rağmen
              çok sevdim neden bilmiyorum,çok samimi geliyorsun bana.dile getiremediklerimize tercümansın.
              ben kişileri yüzüne karşı övmeyi hiç sevmem samimiyetsiz gelir her zaman,ama şu yazdıklarım gerçekten içten samimi duygularım…fazla söze gerek yok kalbimi Allah biliyor.
              Allah tüm kötülüklerden hepimizi korusun.

  36. Toprak Says:

    Ellerine sağlık ablam. Cok güzel fikirler bunlar… Eminim bir o kadar da lezizdir:)

  37. zuriye Says:

    Hayirli sabahlar…kandiliniz simdiden mubarek olsun…yemekte harika gorunuyor,kesin denicem. Ben patates puresine sicakken birazda kasar peyniri ekliyorum,lezzeti dahada artiyor.. :)

  38. Sevdenur91 Says:

    es-selamün aleyküm, cahide ablam canımın içi ellerine sağlık çok güzel olmuş biriciğim.inş. yaparım yapınca zaten yazarım :D
    Belgin ablama duacıyız dualarımıdadır.Dün sabah okudum ay nasıl sevindim sonunda dedim.yazmak bu güne kaldı.
    inş. günün ilerleyen saatlerinde okuycam yorumları biraz eksiğim var. izliycem videoları linkleri.
    hepimize kolay gelsin,günümüz bereketli olsun,rabbim razı olsun yaptıklarımızdan ve yapacaklarımızdan.muhabbetle ciğerparelerim…

  39. Seyran Demir İnce Says:

    Hayırlı sabahlar elleriniz dert görmesin çok güzel görünüyor
    kaç kişilik bir tarif acaba bu


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: