Donut Tarifi (Şekerli Çörek)


“Zulmedenlere meyletmeyin. Yoksa size ateş dokunur. Sizin Allah’tan başka dostlarınız yoktur. Sonra yardım da göremezsiniz.” (Hud, 113)

Es-selamu aleykum dostlarım,

Kelimeler bazen taşıyamıyor dolu bir yüreği… Ne söyleseniz yavan kalıyor. Ne içimi sıkanları anlatacak, ne de boş tartışmalarla uğraşacak gücüm var. Yanlış gördüklerinizden bahsedince hemen hoşgörüsüzlükle itham edenler, yeni sahte  mehdilere uymaya davet edenler, hocalarının hezeyanlarını çaresizce anlamlandırmaya çalışanlar, ilahlaştırdıkları güya kurtarıcılarını ölümüne savunup, izinde yürüyenler…

İçimizdeki beyinsizler yüzünden bizleri helak etme Allah’ım. Biz senden gelecek her türlü hayra muhtacız. Yalnız sana ibadet eder ve yalnız senden yardım dileriz. Bizi doğru yola ilet. Gazabına uğramışların ve sapmışların yoluna değil.

Bizleri dünya üzerinde zulüm gören kardeşlerimize karşı duyarsız, umursamaz yapma. Zalimin gözünden düşmekten korkup, mazluma hor gözle bakanlardan, Hakka karşı dilleri lal olanlardan etme. Yurtlarında işgal altında olan, zalimlerin zulmünden kaçacak gücü olmayan   bebeklere, kadınlara, yaşlılara yardım et. Silahları: taşları olan, savunmasız bir halkı yalnız bırakma Allah’ım. Özgürlük mücadelesi veren kardeşlerimin attığını isabet ettir. Taşlarına, zayıf silahlarına güç ver Sahibim…

Ya Muntekim! Sen intikam alanların en güzelisin. Mazlum halkları, senin dinini yüceltmeye çalışanları sen koru, onları izzetli kıl. Zalime fırsat verme, zelil et Allah’ım.  Amin Amin Amin

19 yaşında otoriteye(!) baş kaldıran, güya Müslümanların bile sahip çıkamadığı Şehit Furkan’ımız hatırıma geldikçe gıpta ediyorum, gurur duyuyorum O’nunla…

Mavi Marmara Ezgisi, otoriteye(!) başkaldıranlar için hediyem olsun.

http://www.youtube.com/watch?v=KyQb0VflbxM

*************************************

Canım kardeşim Menekşem, donut tarifi istemişti. Yapması bana göre çok eğlenceli bir tarif. Çocukların bayıldığı bir lezzet oldu bu halkalar. Tarifimiz “Kaloriden korkmam!” diyenlere gelsin…:)

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 100 gr. tereyağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • Yarım su bardağı kadar süt

Donut nasıl yapılır?

  • Kuru malzemeleri una ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını da una katıp yoğurun.
  • Kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Ele yapışmayan bir hamur olmalı. (Ben mutfak robotunda yoğurdum)
  • Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
  • İki katına çıkan hamuru alıp elinizde hiç oynamadan hafif unlanmış tezgahın üzerine koyun. Üzerine de hafif un serpip merdaneyle 6-7 mm. kalınlığında açın.
  • Hamuru önce bardakla yuvarlaklara kesin. Daha sonra yuvarlakların ortasını küçük bir kapakla veya sürpriz yumurta kabıyla kesip küçük simitler oluşturun. Ben Belgin’ciğimin hatırası kalıplarla kestim.
  • Simitleri bir tepsiye dizip üzerini örtün ve yeniden mayalanmalarını bekleyin.
  • Mayalanan simitleri kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Şekerli bir hamur olduğu için çok çabuk kızarıyor.
  • Kızaran halkaların üzerine bolca pudra şekeri serpip sıcak sıcak servis edin.
  • Üzerine erimiş çikolata veya reçel de sürülebiliyor ama ben çok ağır olacağını düşünerek yapmadım.

Cahide’nin Notu: Bu tatlıyı yerken ağır bir tad gelmiyor. Aksine yedikçe yiyesiniz geliyor. Çok beğendiğimiz halde, kalorisinden dolayı nadir yapacağım tatlılardan biri olacak sanırım.

Bunlar da halkaların ortasından çıkan küçük parçalar. Onları bozmadım ve kızarttım. Sonra bir poşetin içine biraz tarçın ve şeker koydum. Bu topları sıcak sıcak içine atıp poşeti salladım. Toplar tarçın ve şekere bulanmış oldu. Böylece apayrı bir lezzet çıktı ortaya.

147 Yanıt to “Donut Tarifi (Şekerli Çörek)”

  1. semaaaa Says:

    Kizarirken cok yag cekiyormu? Bu tatliyi cok severim ; su meshur donkins donutsa sirf donut yemek
    icin ne cok giderdik..sonra katki maddesi fAlan derken biraktik..ama donutu cok ozluyorum

  2. esra Says:

    Kızartıp buzluğa atsak yeneceği zaman ısıtıp yense de olur mu?Deneyen var mı acaba?

  3. fatma mermi Says:

    Ellerinize saglik cahide hanlm cok gzl gorunuyo bugun deniycem..

  4. nazan keskin Says:

    nefis görünüyor ellerinize sağlık bende sizin tariflerinizi çok beğeniyorum

  5. Hollandadan Emine Says:

    selamun aleykum ablacım

    Allah razı olsun paylaşımlarınızı çok önemsiyor gayretinizi takdir ediyor ve samimiyetinize yürekten inanıyorum.
    Etrafımıza baktığımızda malesef pek müslümanların meselelerine kendi derdiymiş gibi dertlenen kederlenen müslümanlara rastlamıyoruz artık kendi nefslerine arzu ve isteklerine uyan batı zihniyetli müslümanların artışını üzülerek seyrediyoruz.
    En kötüsüde çaresizlik duygusu tek yapabildiğimiz dua ve kendi evlatlarımızı böylesi zor bir zamanda ve gayesi hedefi olmayan değerlerini kaybetmiş kimlik krizi yaşayan insanlardan müteşşekkil bir toplumda yetiştirme gayreti.
    İnşAllah bunu olsun başarırız.

    yeni sahte mehdiler demişsiniz inşAllah bunların arasında Salih Mirzabeyoğlu da yoktur
    O gerçek bir mütefekkir islam Alimidir ve Rasulün soyundandandır
    son zamanlarda biraz kendinde bahsedildi tv lerde bende Eşim sayesinde kendisini tanıma şerefine nail oldum.
    Kendisi Ehli sünnettir ve Nakşidir çizgisi bellidir Allah ve Rasulü ne dediyse o ne bir eksik ne bir fazla.

    Allaha emanet olun saygılarımla

  6. Dicle Kocaata Says:

    Merhabalar; bugün bende bu tarifi yaptım ama çok çabuk kızardıkları için içleri hamur kaldı :(((

  7. hazel Says:

    şerbete batırsak olur mu acaba tatlı gibi olsa

  8. yasemin Says:

    benim hamurum böyle düz olmadi ve bukadar acik renk olmadi biraz daha sarimsi ve dagilgan oldu mayalanmaya biraktim bakalim:(

  9. yasemin Says:

    kac dakika mayalanmaya birakiyoruz?

  10. AYCAN Says:

    DONUT ŞEKERLİ ÇÖREK TARİFİNİZ SADECE YARIM SU BARDAGI SÜTLEMİ YOGRULUYOR SU GİRMİYORMU İÇERİSİNE

  11. elifzeynepabdullah Says:

    bu güzel tarif için teşekkür ederiz ablam ama yaktın başımı, oğlum bitince yenisini istemeye başladı :) eşim berlineri tarif etmişti görsel olmayınca anlamadım, cesaret edememiştim yapmaya, ben hamuru biraz fazla açtım, ama yine de mayalanınca yumuşacık oldular, çok çabuk kızardılar, ama çok tehlikeli yedikçe yediriyor:) çok sıcakken pudra şekeri serpmem de yanlış olmuş, az ılınınca yani ilk sıcaklığı geçince serpersen erimez, tekrar tekrar serpmezsin dedi usta. her seferinde daha gelişiyor sanki , ………………………………..

  12. yasemin Says:

    Canım benim kalbimiz nasilda bir bende daha iki üç gün önce cahide donut tarifi vermiş mi diye baktim ama bulamadim kücük kızim donut istedi yabancı bir filmde görmüşde size tesekkur ediyorum bugun doğum günü hemen yapacagım canim psikolojik sıkıntı için dua yazarsan çok sevinirim üniversiye giden yegenim rahatsiz dualarinizi bekliyorum

  13. sona Says:

    cok guzel cahide abla.

  14. sükran Says:

    cahide ablacim…..jibek abla nasil, iyimi

  15. yusufyunus Says:

    nurdan hanım kardesım cahıdem 20 kasım 2010 yanı ıkı yıl once bugunku gun fırında balkabak tatlsı yapmıs bende dun aksam gezınırken gordum.yıldonumunde sen yap bende yemege geleyım uzerıne bol cevızzz ısteyene tahın mıss miisss.afıyet olsun

  16. Sevdenur Says:

    es-selamün aleyküm canlarım benim ben bir kaç gündür yazamıyordum şükür ki gelebildim :)
    Rabbim yardımcımız olsun canı yanan masum kardeşlerimizi gördükçe diyorum daha çok dua etmeliyiz bilemiyorum nasıl dayanılır…gerçekten üzgünüm haberlere baktıkça mahfoluyorum…
    Ablacım bu tatlıyı ilk defa görüyorum değişikmiş inş. denerim.Ellerine sağlık canparem.

  17. Mekke Gülü Says:

    ……………….

  18. (gizem)meralmuhammed Says:

    …………..

  19. nedenvenasil Says:

    selamun aleykum ablacım, daha önce otlu pişide böyle donut yapar gibi diye tarif etmiştin ve ben onu yapmıştım, yağda kızarırken aldığı şekil beni çok mutlu etmişti… ellerine sağlık, eminim çok lezizdir…

  20. sema Says:

    Allahım allahım kalıbı olmayanlara da nasıl tarif etmiş.o küçüklerin adı da donutcuk olsun mu….

  21. nurdan Says:

    Bal kabağınında zamanı cahide abla değişik tariflerin varmı balkabağı içinde. Ayrıca donutuda yaptım, pek başarılı olamadım süt yoktu yoğurt koymuştum ondan mı bilmem kabarmadılar pek.

  22. (gizem)meralmuhammed Says:

    …………..

  23. arzu Says:

    Esselamün aleyküm hayırlı günler canım ablam.Nasılsın?Beni sorarsan dün temizlikle uğraştım yorgunum biraz.Elhamdülillah bugünümüze.Önceki gün eşim ile birlikte kızımın okuluna gittim.Öğretmeni ile görüştük.Kızım benimle bir şey paylaştı hala şoktayım tabiiki babasıda.Kızımın anlattığına göre bir kaç erkek çocuk ahlaksız sapıkça şeyler yapıyormuş.Kızlarada ağıza alınmayacak küfürler ediyorlarmış.Ablacım duyduğumda kafamdan kaynar sular aktı.Sınıftan bir erkek çocuğu uhuyu alıp çoğaltıp dondurup çok afedersin söylerken bile haya duyuyorum kadınların edep yerini yapıp sınıfta herkese gösteriyormuş.Kızım bana anlatınca bende dayanamadım babasıyla paylaştım çok sinir bozucu bir şey değilmi.Ertesi gün apar topar eşimle okula gittik.Aslında önce telefonda müdürle görüştük ardındanda sınıf öğretmeni ile görüştük.Öğretmen duyduklarına inanamadı özellikle o çocuklardan böyle bir şey yapacaklarını ummuyordu.Uhu meselesine gelince eşim beni dışarıya çıkardı öğretmene özel olarak anlattı.Öğretmende toplantı yapacağını isim vermeden bu konuyu ele alacağını söylemiş.En azından bu çocukların ailelerinin haberi olsa biraz terbiye verirler bir nebzede olsa sapıklık önlenmiş olur kanaatindeyim.Allah’ım ne günlere kaldık.Bu arada tatlın ye beni desede bu ara hamur işleri tüketmiyorum.Daha sonraya saklıyayım ben bu tatlıyı.Ellerine sağlık canım benim.Allah’a emanet ol gülüm.

    • Cahide Says:

      Hiç şaşırmadım ne yazıkki…:( Böyle vakalar o kadar çok ki. Çocukların ruh sağlığı bozuldu.Evlatlarımı bu okullara göndermekten haya ediyorum ama alternatifim yok. Eserleriyle gurur duysunlar…

      • zerdali mişmiş Says:

        arzucuğum neler oluyor neler..yaşadığım şehirde arkadaşımın oturduğu mahallenin okulunda 8. sınıf okuyan zavallı,1. sınıf okuyan erkek çocuğuna okulun tuvaletinde kimsenin olmadığı bir vakitte cinsel istismarda bulunmuş.çocuğu tehdit ediyor söyleme diye..annesi çocuğun oturamamasından dolayı doktora götürüyor..doktor annesini bir güzel azarlıyor..senin çocuğunun başına bu gelmiş sen nasıl annesin anlamazsın diye.polis duruma el koyuyor.birkaç psikolog eşliğinde çocuğun ifadesi alınıyor..durum ortaya çıkıyor..şehir bu olayla çalkalandı..okullarda bile artık emniyet yok..kız erkek farketmiyor her çocuk tehdit altında..inanın yeni nesil ahlak,iman ve edep yoksunu olarak yetişiyor..ne yazık ki bu bir gerçek,ve cahide çok haklı…

        • semra (çalıkuşu) Says:

          Ya rabbi dehşete düştüm zerdali abla! Rabbim evlatlarımızı korusun… Birkaç gün önce de 4 yaşında bi kız çocuğuna,evli 2 çosuk babası olmuş ama insanlığın yanından dahi geçememiş bir mahluk tecavüz edip, başını ezip gömmüş…. kızı çıkardıklarında ailesinin helva alması için verdiği para sımsıkı duruyrmuş minik avucunda…. dağıl dım resmen..”Feeyne teshebuun” diyorummm….

    • sahra Says:

      okullar ilim öğretme yeri olmaktan ne yazıkki çıktı ayy bilmiyorum 4 yaşındaki oğlumdan haya ederken aman ayıp edep derken dış hayat çok daha farklı bunda ne yazıkki ana babnında suçu var azda olsa çocuğa önce küfredilince hoşuna giden insanlar yığınca oğlumla yaşıt akrabamın çocuğu ağza alınmayacak küfretti bana annesi bir kahkaha ne kadar acı o çocuğa mı yanmalı anneyemi benim oğlum yaz tatilinde bir arkadaşında şapşal ( ilk argo kelimesi) öğrenmişti ben şok oldum el bebek gül bebkte büyümesin amma inşaAllah ilerde Allah kelamını dualarını okuncağı ağza yakışmıyor bilmiyorum ben öyle bakıyorum ve ne yazıkki bulunduğum çevre tam tersi kadınlar bile benim bir erkeğe bile yakıştırmadığım küfürler edebiliyorlar şakalaşırken bile kah…. diyebiliyorlar.Ben kendi anne ve babamdan öyle görmedim özellikle annemden eşimin bir akrabası bir gün konuşma anında senin bildiğin küfürler neler diye sordu hasbiAllah Rabbim evlatlarımızı RasulAllah a layık ümmet eylesin
      dün akşam yaptım çok beğendim özellikle hemen kızarması çok hoşuma gitti senin sayende mutfağa aşinalığım daha arttı ve 25 yaşındayım 2 çocuk annesiyim bu yaştan sonra okumaya üniversitede aşçılık bölümünü Rabbim kısmet ederse hazırlanmayı düşünüyorum bakalım Mevlam ne eyler

  24. www.hayalsepeti.blogspot.com Says:

    Cahide Hanım; ilk olarak peynir yapımıyla tanıştım sitenizle. O günden beri sıkı bir takipçinizim. Hem yazılarınızın hem tariflerinizin. Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. Ben de güzel yorumlarınızı bloguma beklerim..

  25. Eslem Says:

    Selamun Aleykum Ablacım
    Öncelikle Dua’na AMİN diyor ve ezgi için de çok teşekkür ediyorum, dilimden düşürmediğim bir ezgi’dir.
    RABBİM bu dünya’da zulüm gören tüm müslümanların yar ve yardımcısı olur ve zulmedenleri de El-kahr ismi ile kahr-u perişan eder inşaALLAH…
    RABBİM bize ŞAHİT olarak yaşayıp ŞEHİT olarak ölmeyi nasip etsin inşaALLAH…
    AMİN… AMİN… AMİN…

    Ablacım uzun zamandır yazamadım hiç, bahsetmiştim ya çalışıyorum diye fırsat bulamıyordum siteye girmeye.. İşten çıkalı da oldu biraz , sürekli takip ediyorum siteyi, büyük bir hayranlıkla yazılarınızı da okuyorum, tarifleriniz ayrı bir güzel zaten.
    Bir de ben yorum yazıp ta canım ablamı yormayayım diyorum.. Paylaştığın tariflerin çoğunu yapmışımdır hemen hemen.. Bazı takıldığım noktalar vardı RABBİMİN izni ile üstesinden geldim Elhamdulillah.. Hakkınıza girerim belki düşüncesi ile yorum yazıp size de sormak istemedim. Siz zaten bize yeterince zaman ayırıyorsunuz.. RABBUL ALEMİN razı olsun sizden…

    Bu tarifiniz de diğer tarifler gibi harika görünüyor.. hemen denedim fakat benim hamur hem sarı oldu (yumurtadan mı acaba?) hemde hamur şişmedi hiç..normalde yaptığım hamurlar güzel mayalanırdı ama bu olmadı, neden acaba?
    Ayrıca tadı nefis oldu tavsiye ederim herkese…

    Selam ve Dua ile…

  26. Belkis Says:

    Basima en iyi gelen seylerden biride size rastlamam oldu cahide hnm ,dusunceleriniz ,fikir ve inanc yonunuze ve bunuda hassasiyetle yapisiniza hayranim , donutlar bir harika gorunuyor ellerinize saglik dediginiz gibi biraz kalorili ama bir o kadarda lezzetli bir hamur isi ama arada sirada azda olsa kacamak yapabiliriz sanirim,sunuda belirtmek istiyorum bu zamana kadar tarif gorup hic tereddut etmeksizin uyguladigim tarifler sizinkiler oldu o guven duygusunu emin olun karsiya geciriyorsunuz tesekkur ediyorum bunun icin basarilar diliyorum…

  27. fatma çetiner Says:

    selamun aleyküm cahide hanım..bana en acilinden aşure tarifi gerekiyor ya..şöyle çookk muhteşem olanından mümkünse :) kayınvalidem,kayıpederim,komşularım lezzetten bayılsınlar o derece yani :))

    • Cahide Says:

      Ve aleykum selam, En mükemmeli midir bilmem ama, yapanlar çok beğenmişti. Aşure tarifim aşağıdadır kardeşim:

      http://cahidejibek.com/2010/11/28/asure/

      • aliye Says:

        saygideger arkadaslarim…allahin rahmeti uzerimize olsun…asure ayindayiz biliyorsunuz…cumarteside asure gunu…rabbim nasip ederse orucla karsilayacagim…ben c.tesi asure yapardim eskiden ama yas gunu diye duydum ve yapilmasi iyi karsilanmazmis…daha sonra yapacagim…siz ne zaman yapmayi planliyorsunuz…duyduklarimda dogruluk payi var mi…guvenip size sormak istedim…simdiden tesekkurler..

        • Cahide Says:

          Aşureyi bir ibadet olarak yapmak doğru değil. Bu yüzden istenildiği zaman yapılabilir. Ben de aşure günlerine getirmemeye dikkat ederim. Farklı günlerde yaparım aşureyi.

  28. Aylin Says:

    ablam ya bu kacinci yorumum mənim.getmirki yaziram alinmir.mənə kömək et düzəldim bunu..nöqtələr qoydumki alinirmi alindi.ama yazilar getmir….bugun sənə yorum yazdi seherden bekliyorum cevabini amma yox ki yox mənim yorumum

  29. Mehtap Says:

    Merhaba Cahide hanim.Sizin caliskanliginiza hayranim. Allah size daima yardimci olsunki bu fikirlerinizi devamli bizimle paylasin Internetle fazla ugrasacak zamanim olmuyor fakat sizi günlük takip ediyorum.Benim kiz kardesim yok seni bir kardes gibi candan seviyorum Yorumlarin ve tarifleri nle ailemden biri gibi oldun .Her zaman yorum yazamasamda dualarim sizin le .23 yildir Almanya dayim .Sizin sitenizin yorumlarini bile okuyorum.Bu site benim kendimi buldugum yer.Bütün arkadaslarimada tavsiye ediyorum .
    Daha fazla basini agritmayayim .Bilki yurt disinda size ve bütün müslümanlara dua eden bir ablaniz var.Allah a emanet olun Amin.

  30. Aylin Says:

    …………….

  31. menekse79 Says:

    Canım cahide ablam çok teşekkür ederim. bu kadar işinin arasında benim ricamı kırmamışsın. Allah senden razı olsun. Donutların çok güzel olmuş. Seni çok seviyorum…..

  32. Aylin Says:

    ablam mən msj yazmişdim gəlməyib hə sənə??bugun bütün günü cvb gözlədim səndən….

  33. Zeynep Says:

    Cümleten hayırlı akşamlar
    Kalori falan dinlemem en kısa zamanda bu tarifi denerim inşAllah :)
    Çocuklarım donut’ı çok severler.Ve nihayet bulunduğum şehirde güvenilir bir pastane bulduk Allah’a şükür.. arada bir oradan donut alıyoruz.
    Ama tabiki evde yapılan gibi olmaz.
    Ayşegül kızların gelmiş ne güzel senin adına sevindim canım..
    Zerdali hanım nasılsınız?çocuklar iyidir inşAllah..
    Belginciim nerelerdesin..
    ehlisunnazeynep kardeşim bebiş büyümedimi biraz :)
    Müberrammm elma yanaklım benim özledim seni

    • Zeynep Says:

      Ay bayılıyorum buna Cahideciğim ben yazayım sen onayla hemi :):)

    • zerdali mişmiş Says:

      teşekkür ederim canımın içi..Allah mutluluğunu bozmasın,pozitif enerji saçıyorsun..elhamdulillah çocuklarım iyi..işi gücü bitirip,bebeğide yatırınca bakayım kardeşlerim ne yapıyor deyip cahideme uğradım..

      • Zeynep Says:

        Zerdali kardeşim (yaw bacım senin gerçek ismin ne :) )
        Özel evladı olan annelerdenmişsin o yüzden bende seni daha bir özel seviyorum .. Canım kardeşim Rabbim sabrımızı arttırsın ..

    • ayşegül Says:

      sağol zeynebim sn nasılsın valla hepinizi özledim ama giremiyorum eskisi gibi.aklım hiç başımda değil çok şeyi kafaya takar oldum oda beni hasta ediyor ya tansiyonum yükseliyor yerler ayağımın altından kayıyor ya miğrenim tutuyor yatağa düşürüyor.eşimde bu yüzden daha çok evde vakit geçirmeye balşadı bağrış çığrış hep bir kaos içinde geçiyor günlerim.seviyorum seni tatlım:))

      • Zeynep Says:

        Ay Ayşegülcüüm benim kıyamam sana canımsın canım..
        Arkadaşlardan biri seni rüyasında görmüş senin evine gelmişiz konserve yapıyormuşuz ay bi sevindim okurken çok hoşuma gitti o rüya Allah hayr etsin..
        Ayşegülüm evde imkanın varsa egzersiz hareketleri yapmanı tavsiye ederim.Kendimden biliyorum vucüt yorulunca beynin içindeki negatif düşünceler kayboluyor.
        Sakın yanlış anlama kilolusun demiyorum sana beyin jimnastiği öneriyorum.. Bir de
        http://www.islam-tr.net/forum.php sitemize buyur gel beklerim :)

    • Belgin Says:

      Zeynepciği geldim yine :)Allah razı olsun canım.Sanki çok uzun zaman uğramamış gibi hissediyorum kendimi,bu sıralar çok yorgun hissediyordum, erkenden uyuyup kalıyordum,gündüzleri de vaktim olmadı,ama sizleri ve Cahidemi çoook özledim.Ama yorumları ara ara okudum,yani sessiz takipteydim haberiniz olsun canlar :)Allah’a emanet olun.

  34. suzan Says:

    cahideciğim maharetine hayranım sayende çok şeyler öğreniyoruz.her hafta meyillere bakıyorum ki acaba değişik neler var diye.biraz da değişik çorba tarifleri ve garnitür tarifleri verseniz çok iyi olur. allaha emanet olun

  35. Elif Öztürk Says:

    Ablacim selamunaleykum bu kadar olur diyecek bir şey bulamıyorum dogrusu. Sabah öyle birden bire gözümün önüne waffle ve donut geldi. Söyle çikolataya bandirilmis donut’lar… Neyse bir ara Cahide ablama bir bakayim dedim. Gözlerime inanamadimmm. Ablacim erdik mı ne olduk? :)) seninle aramdaki bu telepatik olayı cozumleyemedim dogrusu. Kal saglicakla ablacim. Ellerine Saglik. Tarcin fikrini de beğendim. Acaba kızartmadan donut yapılsa nasıl olurdu? Kalori acısından yani…

    • Cahide Says:

      Orjinali kızartılarak yapılıyor ama fırında da dene istersen. Bu telepatik olaylar çok oluyor. Biraz da kalplerimiz bir ondan sanırım..:)

  36. şehrazat Says:

    cahide ablacığım ellerinize sağlık… dualarınıza da yürekten amin diyorum… rabbim o mazlumların hesabını bizden de soracak diye aklım çıkacak.. haberlere ve fotoğraflara bakmaya bazen güç yetiremiyorum. müslümanların silkinip kendine gelmesi için dua ediyorum. allah cc izzet ve şerefi bize(müminlere) peşin verdi. ama biz bunu hala farkedemedik.. allah basiretimiz gözlerimizi açsın inş…amin..

  37. yusufyunus Says:

    HAMDOLSUN
    AYDAN GECEYI;GUNESTEN GUNDUZU VAR VAREDEN.İNCİYİ MIDYENIN MIDESINDE.BALI ARININ PETEGINDE VAREDEN.YAGMURDAN BAHARI TOPRAKTAN CICEGI VAREDEN.KALBIMIZI YOKTAN VAREDEN RABBIMIZE HAMDOLSUN.ALLAHIM KALBIMIZENAKSETTIKLERIN ICIN SANA SUKREDIYORUZ ACILARIN KARSILIGINDA CENNETI SUNDUGUN GUNAHLARIMIZI RAHMETINLE AFFETTIGIN SEVGIYI BIZE VERDIGIN ICIN SANA SUKURLER OLSUN YOKUSTA ELIMIZDEN TUTAN ONDERI BIZE DOST KILAN MELEKLERI BIZE ARKADAS KILAN RABBIMIZ KALBIMIZDEKI YARALARI YIYLESTIR SANA VE ASKA YOLCULUGUMUZU TAMAMA ERDIR.SEVDIKLERIMIZI KORU.COCUKLARI KORU.BIZI KORU.KALBIMIZI KORU.FILISTINI KORU.CECENISTANI.KESMIRI DOGU TURKISTANI KORU.AFGANISTANI KORU. ALLAHIM.BIZI KORKUTMA KI BIZ CEYLANIZ.KORKUDAN YUREGIMIZ TELASLANIR BIZI ZORLUKLA SINAMA KI KIRILGAN BIR CESARETIMIZ VAR.SENDEN AYRI KOMA KI SEVDIGIMIZDEN AYRILIK.FERINI ALIR GOZLERIMIZIN.ALLAHIM. BIZI UZAGINDA BIRAKMA.SAHDAMARIMIZA SIRLARINI AKIT.RABBIM. SENI BILMENIN HEYECANINI BIZE TATTIR.ALNIMIZI ATES DENIZLERINE DUSUR HER SECDE EDISIMIZDE.KALBIMIZI GULLE DOLDUR.YA RABBI.KALBIMIZI SEVDIR BIZE.KALBIMIZI KORU.KALBIMIZI ADADIGIMIZ RABBIM.ADADIGIMIZI KABUL ETT.AMINNNN.

    • ferayafra Says:

      AMİN AMİN AMİNNNNNNN.Benim güzel dilli güzel yürekli bacım ne güzel dua bu böyle Yunusu’ma Yusufu’ma selam gözlerinden öperim.

  38. gonca Says:

    dualarına yürekten amin diyorum…en büyük silah dua inş…

  39. esra Says:

    cahide abla ellerine sağlık ellerimi uzatıp alıp yiyesim geldi.Cahide abla sana birşey sorcam cevap verirsen sevinrim.yaş pasta yapcam da kremasını pastörüze sütle yapsam marketten alsam olur mu? Ben hiç marketten süt almadım hep köylerden alırdk ama şimdi ineklerde hastalık olduğu için güvenip alamıyorum.

  40. Cahide Says:

    Pastörize sütle de krema olur.

  41. Aynur Says:

    Selam Cahidem
    Eline sağlık nefis olmuş minik topların üzerine çikolata eritip dökseydin dadından yinmezdi:))
    Donatı çok seviyoruz ama kızartıldığı için yapmıyorum bende uzak durmaya çalışıyorum aklıma düşürdün ya şimdi:)
    haydi kal sağlıcakla

  42. asude Says:

    tarifin için teşekkürler Cahidem duaların için de amiin diyorum.. çok hastayım grip olmuşum burnum akıyor, başım ağrıyor, gözlerim yaşarıyor, boğazım yanıyor, en kötüsü heryerim kırılıyor sabahtan beri açım bişey yiyemedim şu donutlardan biraz aşırsam bari )

    • kadriye Says:

      geçmiş olsun arkadaşım yakın olsaydık bir kase sıcak çorba alır gelirdim…..

    • Esra Says:

      Asude hanım geçmiş olsun, yemekle beraber soğan ve sarımsağı kütür kütür yeyin kardeşim hemen iyileşirsiniz Allahın izniyle..

      • asude Says:

        sağolun esra hanım allah razı olsun..tavsiyeniz için teşekkür ederim ama yemek yiyemiyorum boğazımdan… sağolsun kadriye min çorbası iyi geldi.. ;)

        • kadriye Says:

          afiyet şifa olsun canım benim keşke gerçekten sıcak bir çorbayla kapını çalacak kadar yakın olabilseydik.çünkü görmeden bile seni çok sevdim…..

          • asude Says:

            kalp kalbe karşıymış derler ya bitanem bende seni çok seviyorum.buradaki arkadaşlıklar çok güzel kimseye açamadığımız dertlerimizi burada paylaşıyoruz.. çocuk meselesi bir toplulukta sorulduğu zaman genelde rahatsız olurum ama burada kimse sormadan anlatıyorum sende öylesindir herhalde.birbirimizi .hiç tanımadan.anlatıyoruz… burada herkes çok samimi geliyor.ALLAH Ü TEALA CAHİDE kardeşimizden sonsuz razı olsun.
            bu arada Kadriye sen hangi şehirdesin?

            • kadriye Says:

              evet aynen dediğin gibi canım normalde çok rahatsız olduğum bir konudur çocuk konusu.çünkü bir çoğu sadece canımı acıtmak için açıyorlar o konuyu.ama burada öyle değil samimi arkadaşlıklar var.ben aslen buralı değilim ama eşimin tayininden dolayı şu an niğde de oturuyoruz.bu arada sen konyalıydın heralde bikaç gün önce bir yakınımın düğünü için il dışına gittik konyadan geçtik konyanın güzelliğine bayıldım.çok şanslısınız.

              • asude Says:

                Evet ben Konyadayım Kadriye.aslında çokta uzak sayılmayız niğde ve konya yakın sayılır.niğde yi görmedim ama konya güzeldir gezilecek yeri çoktur . güzelliğinden ayrı manevi havası güzel.bir haftasonu gelin birlikte gezelim.benim eşim bayılır şehir dışından gelen misafirleri gezdirmeye iyide rehberlik yapar ;)

                • kadriye Says:

                  bir insan görmeden ancak bu kadar sevebilir karşıdakini.ismini görmem bile yetiyor gülümsemeye başlıyorum.sıcak davetin için teşekkür ederim canım.kısmet diyelim bakarsın bir gün yolumuz konya ya düşer gelir görüşürüz.burda pek gezecek yer yok ama gelirseniz bizde sizi misafir etmekten memnuniyet duyarız.ayrıca seninle sadece buradan değil normalde de görüşmek isterim.istersen cahide hanımdan rica edelim mail adresimi sana göndersin yada seninkini bana.

                • asude Says:

                  canım beniiim bende senin ismini görünce yorumlarını okumadan geçemiyorum.niğdenin gezilecek yeri olmasa bile orada canım arkadaşım var sen varsın..
                  zor bir ihtimalde olsa inşaallah yolumuz düşerse uğrarız aslında seninle özelden görüşme fikri benim aklıma önce geldi senin fikrini bilmediğim için söyleyemedim çok sevinirim çokta isterim görüşmeyi..
                  CAHİDE BİZ KADRİYE İLE ÖZEL GÖRÜŞMEK İSTİYORUZ TABİİ İZNİNİZ OLURSA. CANIM BİZE BÖYLE DOSTLUK KURACAK İMKAN VERDİĞİN İÇİN ALLAH SENDEN RAZI OLSUN.SENİ SEVİYORUZ…Kendimi sana yağ çekiyormuş gibi hissettim :) .

                • Cahide Says:

                  Canım o zaman ben sana Kadriyenin mail adresini göndereyim..:)

                • kadriye Says:

                  cahide hanım bana böyle güzel bir arkadaş kazandırdığın için allah senden razı olsun.ya asude nin mail adresini bana yada benimkini asude ye yollarsan çok sevinirim.senide yoruyoruz ama hakkını helal et bacım….

                • Cahide Says:

                  Ben senin adresini Asudeye attım canım. İnşaallah hayırlı ve devamlı bir dostluğunuz olur

                • kadriye Says:

                  tamam cahide hanım çok teşekkür ederim.

  43. Ayşegül Says:

    Yazdıklarına amin, amin, amin diyorum. Günlerdir benimde gözümde yaşlar, yüreğim yanıyor. Bu gidişata dur diyecek birileri yok mu Allah’ım. Rabbim müminlerin kalplerini toparlasın, şu perişanlığımızdan kurtarsın inşallah… Ve diliyorum zalimlerin üstüne ebabillerini yakın bir zamanda göndersin. Amin…..

    • semra (çalıkuşu) Says:

      Amin amin… şu ezgi de mahfetti be ablamm…. Bizler İslamı hiç kimseye ”cici” göstermeye çalışmadığımız için, bizi ”öcü” gibi görünmeye, göstermeye devam edecekler…. ne çıkar…
      ”İslam garip geldi, yine garipliğe dönecektir” NE MUTLU GARİPLERE!……..

  44. (gizem)meralmuhammed Says:

    ablam benim yazamadim kaç gündür..ama herşeyi okudum…vallahi yazılanlardan benim bile beynim yoruldu Allah sana kolaylık versin canim benim…sorumlulukların öyle büyük ki bazen yoruldum dediğinde sana çok hak veriyorum…herkesin kendine göre doğrusu var önlerine kanıtlarıyla gerçekleri koysan bile anlamak istemiyorlar…söyleyecek çok şey var ama boşver yine uzadıkça uzayacak..tek istegim seni üzmesinler…dualarina yürekten amin..amin…

    • Cahide Says:

      Canım sana mail attım. Tezden cevap bekliyorum…:)

    • Cahide Says:

      Hepimiz susarsak uyuyan dev nasıl uyanacak? Bir kaç kişinin farkındalığını artırmak için bazen bir soru bile yeter. Derdim herkese sevimli olmak değil. Böyle olsa suyu sabuna asla dokundurmazdım ama Allah’a vereceğim hesap daha da kabarıklaşırdı. Ben bu dünyada üzülmeye razıyım. Ne derlerse desinler. Umrumda bile değil. Gördüğüm yanlışları söylemek istiyorum. Müslüman gibi görünüp yüzümüze gülerken, arkamızdan kuyumuzu kazanları, gavuru sineye basarken, Müslüman kardeşini umursamayanları Rabbim farkettirsin bizlere…

  45. tatlı düşler Says:

    çok güzel görünüyor.. ellerinize sağlık..

  46. şahbal Says:

    Halkalar harika, topcuklar daha da güzel.Geçen hafta oğlumun sınıf arkadaşlarına yapmaya kalkdım.Mayalı değilde kabartma tozu ile yaptım.Elimdeki tarifde şekerde biraz fazla idi.Çok güzel kabardılar ve kızardılar sıcakken çok iyiydi tatları,soğuyunca içleri hamurlaştı.Kırk tane vardı atmaya kıyamadım.Ortalarınından ikiye kesip fırınladım, çikolatalarla kremalarla yenilir hale getirdim.Bir daha yapmam derken karşıma çıktı harika.Artık yaparım tabiki.Şimdiye kadar senin tariflerinin hiç birinde hüsrana uğramadım,ALLAH senden razı olsun. Esas konu olan zalimler ve zulum edenlere gelince; bu konuda kendimden utanıyorum.Hiç bir şey yapamamaktan utanıyorum.Dua dersen çok cılız benimkiler.Su üstüne yazı yazmak gibi gigi benim dualarım.Allaha emanet ol kardeşim.

  47. zerdali mişmiş Says:

    ellerine sağlık cahide..bende bu tür hamur işlerini çok seviyorum ama çokta kilo yapıyor..bulunduğum şehirde hayrat olarak çok lokma dökerler..yoldan geçen herkes sıraya girer ve alır..üzerine bolca pudra şekeriyle harika bir tat..hamur lokma ve pişi hamurunun şekerli hali.geçen gün senin mayasız pişi tarifinden çocuklara yaptım.mayalıdan daha hafif ve daha lezzetli vede fazla yağ çekmiyor..ortanca kızım hamurişi delisi..3 öğün yapsam bıkmaz.kilo aldırır diye fazla yapmıyorum,ama ona kıyamıyorum da..öğlen yemeğe geldiklerinde onların sevdiği şeyleri yapıyorum..geçen cuma tavada mayalı ekmek yapıp tereyağıyla yağlamıştım,kahvaltılıklarla bayıla bayıla yediler..bunuda bir öğlen menüsü olarak bir köşeye not edeyim..duana yürekten amiiiin diyorum..söylenecek çok şey var ama yüreğime atıp susuyorum…..

  48. aişe ravza Says:

    alacım 100 gr tereyağ ne kadar oluyor şu gram işinden anlayamadım gitti.nasıl hesaplıyorsunuz belki başka bilmeyenlerde var .

  49. Kelebek Says:

    Selamün aleyküm…

    Sözün bittiği yer: http://timeturk.com/m/haber.asp?id=564057

    • elifzeynepabdullah Says:

      yazılardan aşağı ineyim dedim, ilk resmin bile tamamına bakamadım ……………………… resimler sürekli yenileniyor galiba, daha önce görmemiştim.

    • ayşegül Says:

      dün bir dakikalığına girip bakayım demiştim ve tıklar tıklamaz daha ilk resmin yarısı açılmadan ben nasıl çıkıp bilgisayarı kapadığımı bilemedim aslında kaç gündür üzüntüden beni bu hale getiren en büyük etken bu haberler eşim yasakladı çok ağlayıp kafama takıyorum diye haber bilgisayar filan ALLAH tan evde yokta grdim bugün ben bakmaya dayanamazken o insanlar evlatlar yaşıyor bu gerçeği benim bilgisayarımı kapatmam ekrana bakmama değiştirmiyor bütün gece ağlayıp dua ettim ama elim kolum bağlı.RABB’im yardım etsinde selamete çıkarsın tek duam budur.ne denir başka bilemedim

    • muvahhide sehidan Says:

      tek kelime yazacak mecalim kalmadi yuregimde olusan acinin tarifi imkansizken o yavrularin anne babalari ne halde kim bilir Rabbim sabir yagdir kardeslerimizin uzerine sabir yagdir onlari bu kafirlerin esaretinden zulmunden bir an once kurtar.

  50. ozlemcik Says:

    Selamun Aleykum Cahide hanim, kuru mayami yoksa yas mayami olcak? Tarif icin tesekkürler, uzun zamandir ariyordum :))

  51. nur-coban @hotmail.com Says:

    tek kelimeyle mükemmel ablacım .rabbim sana güç kuvvet versin inş.

    • nur-coban @hotmail.com Says:

      hım birde bu donutları çikolata sosuna batırsak nasıl olur acaba.

      • zerdali mişmiş Says:

        internetten baktım da çok çeşitli süsleme şekilleri var..sevdiğin sostan yapıp bir tarafını bu sosa batırıyorsun ve süslüyorsun..aslında güzel ve basit ama kalori deposu…

      • asude Says:

        nasıl olacağı belli kalorisi iki katına çıkar canım ;)

  52. ayşegül Says:

    esselamün aleyküm cümleten hayırlı bir hafta diliyorum bütün kardeşlerimle birlikte cümle ümmeti muhammede.dursun istiyorum artık bu kan bu gözyaşı ,çocuklar çocuk gibi yaşasınlar istiyorum sokaklar cıvıl cıvıl olsun çocuk sesleri çınlatsın dört bir yanı istiyorum silah roket sesleri değil.sabah haberlerini açtığımda bir mucize olsun istiyorum artık dünyada barış hakim yaşasın tüm halkların barışı diyen bir anons eşliğindegülen yüzler görmek istiyorum,çok şeymi istiyorumALLAH’ım bunları yapmaya şüphesiz ancak senin kuvvet ve kudretin yeter yok sa benimki kocaaa bir hayalden öte değil.birkaç gündür hep koşuşturma içinde geçti günlerim hafta sonu kızlarımız geldi oğluşumla birlikte ablalarına sürpriz yaş pasta yaptık teyzesi senin sünger pandispanyanın benim kırmızı pancar suyuyla birleşip krema şekline dönüşmesiyle.süslemesini oğluşum yaptı üstünede nar taneleri serpiştirdik hekes bayıldı evimin içinde onların sevinçli çığlıkları yankılandıkça nedense hep içim kan ağladı.onlar gülüp oynadıkça içimin bir köşesi yandı durdu.engel olamadım gözyaşlarıma halada olamıyorumya,,, sevinçtenmi ağlıyorsun diye şaşkın şaşkın bakışlarına cevabım elinizdekilern kıymetini iyi bilin ve hep dünyanın bir yerlerinde şuan aç susuz bomba seslerinden inleyen köşeye büzüşmüş yaşıtlarınız,kardeşleriniz için çokça dua edin oldu.farkettimde artık günler ne kadar kısa oldu epeydir benmi çok uyuzum yoksa zamanmı koşuyorsa birtürlü koşuşturmam bitmediği halde günler bitiveriyor demekki ömür bu kadar hızlı akıyor neredeyse tek abdestle üç öğün namaz kılınacak kadar daraldı vakit ve hala ahiret sandığım istediğim gibi dopdolu değil öyle acı içindeyimki bir yanım bütün bu kıyımların zulümlerin durması için bu zalimlerin helak olması için hemen kıyamet kopsun istiyor diğer yanımsa neyin var götürecek diye feryat ediyor.ablacım çok karmaşık duygular içindeyim dualarına yürekten amin diyorum.nedense çok güçsüz hissediyorum kendimi hemde çokkkk

    • sümeyye Y.K Says:

      Ayşegül abla ben bu gece rüyamda seni gördüm biliyor musun hatta buraya yazan tüm kardeşlerimizi desem yalan olmaz.gerçektende evinde müthiş bir koşuşturma vardı.Evinin önüne kocaman kazanlar koymuş sana konserve kuruyoduk:)şişelerde domatesler fasülyeler ne yoktuki diğer taraftada cahide abla zerdali abla elif zeynep kardeşim ve buraya yazan pek çok kardeşim senin halılarını yıkıyorlardı:)anlayacağın hepimiz sana yardıma gelmiştik(ne güzel demi ama uyanır uyanmaz aklıma düştün acaba bize ihtiyacınmı var diye )daha bitmedi o gün senin evlilik yıl dönümünmüş eşin sana bir sürü hediyeler göndermişti bazı paketlerden şiir dolu defterler çıkıyodu bazılarından güller bizde senin adına çok seviniyorduk:)şimdi bu rüya nasıl yorumlanır bilmem ki hayr olsun inşaallah …

      • Cahide Says:

        Hayr olsun inşaAllah

      • ayşegül Says:

        sümeyye canım hayrolsun gerçekten ne hoş rüyaymış öyle hepimizin bir arada olduğunu duyunca ağzım birden kulaklarıma vardı sanki gerçek olaydı ne olurdu diye geçirdim içimden.neye yorulur bilmem ama ben şöyle düşündüm kaç gündür işim başımdan aşkındı burada bahsetmiştim ya daha evvel eşimin ilk hanımından kızları var hafta sonuda bize geldiler onlara sürpriz olsun diye yaş pasta filan yaptım oğluşumla ve hep söylendim kendi kendime gene yorumlara hiç bakamıyorum özledim kardeşlerimi kim ne haldeki diye hele evin içi öyle karıştı öyle bir telaş vardıki dökülen saçılan bir yandan halıları silmekle öte yandan misafirimde gelecek diye yemek yetiştirip mutfağı temizlemekle uğraşırken çıldırıyodum,kaç gün oldu yapamadım bir türlü lahana almıştım turşu basıcaktım eşim bi sürü patlıcan almış konserve bari yapayım dedim hala duruyolar bi ara öyle hale geldimki son günlerin yorgunluğu bedenime vurdu hastalanmış derecesinde bitkin düşünce sağolsun dün sabah kahvaltısı bulaşıklarını eşim yıkamış uyumuş kalmışım elimde tesbihle.yani hediye getirse bu kadar makbul olmazdı sanırım:))üstüne bugünde karşı komşum geldi sağolsun hani geçenlerde ondanda bahsetmiştim cahide ablamda sağolsun uyarı mahiyetinde bir yazı yazmıştı cevap bile verememiştim bahaneyle burada yazıvereyim ablacım aynen katılıyorum ne söylediysen vaktiyle ağzım yanmıştı tatsız şeyler yaşamıştım komşuluk ilişkilerinden o yüzden çok temkinliyim.o günden sonra daha hiç görüşmemiştim komşum bugun kahve içmeye gelmiş sağolsun ama nasıl geri gittiğini bilemedi kıyamam.onun kızıyla benim oğlan pek iyi anlaşamıyrlar çocuk bir huy geliştirmiş sürekli bağırarak her istediğini yaptırmaya çalışıyor tabi bizim evin belli kuralları var oğlumda çok sakin bir çocuk gayet ağır takılıyor:)) onlar bir yandan kırıp yarıp koşturuyor ben bir yandan silip temizliyorum derken kadıncaz çareyi kızı kapıp eve götürmkete buldu.günü bilançosu,üç çay tabağı bir konserve kavanozu kırık bir adet salon halısı yıkanacak diğerlerini hiç saymıyım:))yani sanırım senin rüya buna çıkıyor kardeşcim ancak bu kadar olur yani,daha az önce isyan bayrağını çektim oğlum uyuyp kaldı bende yeter artık kaç gündür giremiyorum doğru dürüst,, yapmakla benim işlerinde biteceği yok en iyisi nerde kalan kalsın deyip soluğu burda aldım halim budur canlarım yardıma gelmek isteyen buyursunnnnnn:))))

        • Zeynep Says:

          Ayşegülüm kaytarmak yok canım iş bitince spora başlıyorsun burdan takip edecem bak ona göre :):)
          Bazen eşimde öyle süprizler yaparki dediğin gibi hediye alsa gelse o kadar sevinmem :)
          İyiler iyi..Allah daha iyi etsin

    • ne.se Says:

      Allah im guc kuvvet versin feraha erdirsin Aysegul cum. Dedim ve alttaki ruyada gozlerim yasardi. Dua dua ve burdaki kardeslerimin duasi emin olun cok kuvvetli hissediyorum etkisini. Allah im hayra cikarsinn insallah. Bir gun girmedim aklim sizlerde kaldi. Allah a emanet olun.

  53. procrastinate22 Says:

    Cahide abla harikasın, çok pratik bir tarif vermişsin, daha önce internetten araştırmıştım ama yapılabilecek gibi bir tarife rastlamamıştım. Ellerine sağlık.

  54. sükran Says:

    s.a esra bacim: donut makinesi icin krep kivaminda hamur olmasi lazim.

  55. ozgecan Says:

    Es selamu aleykum kardeslerim, temiz kalpli Cahide’cigim, yazmak yetmiyor, kelimelerden tasiyor ofkemiz ve caresizligimiz degil mi? Acimiz buyuk ama utancimiz daha da buyuk, ne yazik! Abu Dawud’taki hadis geliyor aklima; “‘Cok yakin bir vakitte tum ulkeler, tipki bir ziyafete davet eder gibi, birbirlerini size karsi birlesmeye davet edecekler.’ Sahabeden biri sorar ‘Bunun sebebi o zaman sayi olarak cok az olacak olmamiz midir ya Rasulullah?’ Peygamberimiz cevaplar ‘ Hayir, sayi olarak cok fazla olacaksiniz, ancak haliniz deniz ustundeki kopukler gibi olacak ve Allah sizden korkmayi kafirlerin kalplerinden silecek, sizin kalplerinize ise zaafiyet yerlestirecek.’ Sahebeden biri ‘Zaafiyet nedir ya Rasulullah?’ diye sorar. Peygamberimiz cevaplar ‘Bu dunyaya olan duskunlugunuz ve olume olan nefretiniz.’”
    Ya Rabbi Sen bizleri bu dunyada da ahirette de perisan olmaktan koru, mazlum kardeslerimizin acilarini dindir, zalimleri iki cihanda perisan et, Sen merhametlilerin en merhametlisisin, bizlere merhamet et, amin.

    • Aksa Says:

      Yazdiginiz hadis su an ki durumumuzu özetliyor Özgecan kardesim…
      denilecek baska söz yok…Rabbim halimize acisin….

  56. Eminenur Ozger Says:

    ÇOK GÜZEL YAZILAR ÇOK GÜZEL TARİFLER BENİM GİBİ HAYATTAN Bİ HABER İNSANLARA BUNLARI HATIRLATMAN ÇOK GÜZEL… BANA DOKUNMAYAN YILAN BİN YAŞASIN KAFASINDAN VAZGEÇMEMİZ GEREK İYİKİ SİZİN SİTENİZİ GÖRMÜŞÜM ALLAHA EMANET OLUN ALLAH GÜCÜNE GÜÇ KATSIN…

  57. dilek_vural Says:

    Bu tarifi bende sık sık yapardım uzun zaman öne ama tarifi kaybedince bir daha yapmamıştım . Bu tarif iyi oldu valla yeniden yaparım . ben içinden çıkan o parçaları servis ederken ortalarına koyup öyle servis ederdim öylede çok şık duruyor. tavsiye ederim .Hayırlı günler . Allah ‘a emanet olun .

  58. leyla Says:

    ÇOK DEĞERLİ CAHİDE HANIM,
    bu tarifinizde fevkalade güzel olmuş ellerinize sağlık.
    selam sevgi ve saygılarımla

  59. sibel Says:

    ayvalı altüst keki yaptım biraz önce ters çevirdim ama seninki gibi kızargın olmadı tepsiyide yağladım ayvaların birazı tepside kaldı neden olmuştur

    • Cahide Says:

      Az pişirmiş olabilirsin Sibel. Veya fırının pişirmesiyle alakalı olmuş olabilir. Birde bu tarif için özellikle teflon tepsi öneriyorum. Diğerlerinde yapışma olabiliyor.

  60. tuğba Says:

    ellerine sağlık ablamm, özledim senii :) iyi haftalar olsun hepimize

  61. Ferhan Cbn Özlü Says:

    tarif mükemmel gözüküyo ama benim asıl dile getireceğim şey bütün tarifleri okudum nerdeyse hepsinin basında yazdıkların senin bilgi birikimine ve hassas kalbine hayran kaldım..bende kuran kurslarında 3 yıl kaldım ve 1 sene de hocahanımlık yaptım bilmiyorum seni kendime yakın hissttim paylaşmak istedim …. Allaha emanet ol :)

  62. Ecrin Says:

    Abla Arkadaşımın birisi buna benzer bir tarif yapmıştı. Tarif Almancaydi. Yalnız onun hamuru daha yumuşakdi. Sekli verirken bir araya getirmekte zorlandığı için un kullanarak sekli vermişti. Mandalina büyüklüğünde kizartilan hamurların içerisine enjektorle marmelat sıkıp sonrasında da toz şekere bulamıştı. Ama müthiş lezzetli birsey olmuştu. Avrupa da yaygın bir corek çeşidi gibi bu özellikle kahvaltılarda. Bu şekilde de denemenizi tavsiye ederim. Bunun görünümü halka pisi tarifinizdeki gibi olmuş

  63. yusufyunus Says:

    gunaydın cahıdemm.yerım ben o tarcınlı lokmalarını.taaa 1986da kızmada adı oyleydı ben zekı muren gobegı adıyla yapadım bu tatlıyı arkadaslarım bayılırdı unıversıte sınavına hazırlanırken coook yapmıslıgım vardı.yıyenlere afıyet soframıza bereket bu sofrada bulunanların cumlesının olmuslerıne rahmet.haftamız guzel gecsın yavrularımızın sınav haftaları hepsıne zıhın acıklıgı versın.selam ve dua ıle….

  64. Esra Says:

    ellerine,yüreğine sağlık arkadaşım..benim de aklımdan geçiyodu cahideye sorsam donutu diye, benim donut makinem var waffle makinesi gibi. daha hiç yapmadım,nette de hep kızartma olarak vermişler tarifleri. bu tarif acaba makinede olur mu?

  65. Dilekk Says:

    Gunaydun cahide hanimcimm… Ellerinize saglik gercekten cok lezzetli giruluyor. Firinda yapsak olmaz mi acaba? Ayrica bulundugumuz mubarek muharrem ayinda yapilmasi gerekenleride paylasabilirseniz cok seviniriz yaa. Yazinizda ayrica cok guzel. Evet bizde ona cok onceden israil mallarini almayalim diye karar aldik ama piyasadaki cogu urun onlara ait yaa :{(( barkodu 729 olanlari almayalim bunlar israil mali demek hanimlar bilgilerinize… Herkese hayirli haftalar… Suanda metrobusteyimmm ise cok gec kaldim :((((

  66. leyla Says:

    tarifleriniz çok güzel ama en güzeli bu tariflerden önce ayetler yazıyorya çok daha güzel….

  67. GiSi Says:

    Halis tüm dualarına een derinden amin amin amin diyorum ablacım.
    Diyecek sözüm çok ama kanadım kırık biliyorsun…

    Hiç denemedim çünkü yağda kızartıldığı için bir türlü ısınamamıştım.
    Fakat bir gün yapmak istersem İnşaAllah, tekrar uğrayacağım tarifine ablacım.
    Ellerine yüreğine sağlık tüm herşey için…
    Öpüyorum tatlı yüreğinden..


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: