Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?

“And olsun, Biz insanı çamurun özünden yarattık. Sonra onu sağlam bir karar yerinde (rahim) bir nutfe yaptık. Sonra nutfeyi âlaka halinde, âlakayı mudga halinde yarattık. Mudgayı da kemik halinde yarattık; kemiklere ise et giydirdik. Sonra da onu bambaşka yaratışla inşa ettik. Yaratıcıların en güzeli olan Allah’ın şânı en yücedir.” (Mü’minun, 12-14)

Allah’ın Selamı Rahmeti ve Bereketi üzerinize olsun kardeşlerim

Yoğun bir haftanın ardından verdiğim iki günlük arada, Urfa’dan gelen misafirlerimi ağırladım. Dopdolu bir hafta sonu geçirdim Elhamdulillah.

Misafir sonrası netten gazetelere bir göz gezdireyim dedim. Boğazıma düğümlenen, sinir uçlarıma dokunan, beni yazmaya sevk eden çok haber oluyor fakat, çoğu kez susmayı tercih ediyorum. Hayretimi celbeden bir konu vardı ki; değinmeden geçemeyeceğim. Son günlerdeki Kürtaj açıklamaları sonrası, feminist ve tabiki çağdaş(!) kadınların gösteri yapıp, “Kürtaj bizim hakkımız!” diye slogan atmaları, “bu kadarına da pes!” dedirtecek cinstendi.

Ben de destekliyorum onları! neden mi: Böyle slogan atan kadınlar çocuk doğursa, bu çocuklardan  ne kadar  hayır gelir ki?  Masum yavrular; şerli ellere doğup, yine o ellerde yüzde doksan  toplumun başına bela insanlar olacağına, katilleri anaları olur ve onlar da masum bir halde cennet kuşu olurlar Allah’u alem. Caniliği savunmak da caniliktir. Karnındaki  ruh üflenmiş, hareket eden bebeği öldürmeyi, bir hak olarak gören bu zihniyetin şerrinden Allah bizleri korusun.(amin)

********************************************

Bazı kardeşlerimiz  fırın konusunda çok soru soruyorlar. Geçen gün yazan nişanlı bir kızımız da “hangi fırını alsam” diye fikrimizi almak istemişti. Yorumlarda kaybolduğu için burada konuşalım istedim.

Benim fırınım AUER turbo fırın. Ama artık üretilmediğini öğrendim, üzüldüm. Çünkü ben fırınımdan çok memnunum. Sizin kullandığınız fırının markası ne? Davul fırınlarda bir şey pişirirken neye dikkat etmek lazım? Sizce en iyi fırın hangisi?

Geçen hafta tatlı, börek, mayalılar derken kalori patlaması yaşadık. Bugün, haftaya tatlı başlamak adına güzel bir reçel paylaşacağım fakat, diğer günler çok hafif tariflerim olacak inşaAllah. Kalorisi düşük ve lezzetli, yaza uygun  salata, aparatif veya yemek tarifleriniz varsa yazabilirsiniz. Uygulaması da bana kalır..:)

Mis kokulu bir kayısı reçeli yapalım mı beraber? Haydi bismillah!

Kayısı Reçeli Tarifi

Malzemeler

  • 1 kg. sert yollu Kayısı
  • 3 su bardağı toz şeker ( 600 gr. kadar)
  • 1 çay kaşığı limon tuzu veya çeyrek limon tuzu

 Nasıl yapılır?
  • Kayısıları yıkayın. Çekirdeklerini ayırın ve yayvan bir tencereye alın.
  • Üzerine şekeri yayın. Tencereyi hafif sallayarak şekerin aşağıya ulaşmasını sağlayın.
  • Ağzını kapatıp bir gece veya sabahtan akşama kadar  bekletin.
  • Sabah tencerenin ağzını açıp ocağa alın ve altını kısın.
  • Şeker tamamen eriyip, suyu kaynamaya başlayınca ısıyı yükseltin ve reçelin üzerindeki kefleri alın.
  • Altını tekrar kısın ve yavaş yavaş olgunlaşmasını sağlayın. Bu esnada mümkünse kaşık sürmeden, tencereyi hafif sağa sola çevirerek reçeli karıştırmaya çalışın. Çok miktarda reçel yapacaksanız bu tehlikeli olabilir. Dikkatli olun! kaşıkla karıştırdığınız zaman reçelde ezilmeler gelebilir!
  • Reçeli indirmeye yakın limon tuzunu veya limon suyunu ekleyip karıştırın.
  • Reçelin suyundan bir kaşığa alın ve akıtın. Son damla düşmekte çok zorlanıyorsa, reçelimizin kıvamı tam demektir.
  • Reçelin olgunlaşması, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık yarım saat sürüyor.
  • Ocağın altını kapatın ve reçeli cam bir kavanoza alın. Ağzına bir tülbent kapatın. Soğuduktan sonra tülbenti alıp kapağını kapatın. Güneş görmeyen serin bir yerde reçeli muhafaza edin.


Cahide’nin notları: Benim aldığım kayısı Malatya kayısısı değildi. Ekşimsiydi ve çekirdekleri acıydı. Bizim oralarda bu cins kayısıya, acı kayısı, mişmiş veya zerdali denir.

Eğer çekirdekleri tatlı olsaydı, pişerken kırıp içine atacaktım.

Benim kayısılar ekşi olduğu için, içine ayrıca limon tuzu veya limon suyu katmadım. Ama gerçek kayısı çok tatlı olduğu için mutlaka ekşi ilavesi yapmak gerekir.

Eğer gerçek Malatya Kayısısı bulma imkanınız varsa, Şekerpare cinsi kayısı ile reçel yapmanızı tavsiye ederim.

106 Yanıt to “Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?”

  1. ayse Says:

    Recel tarifinizi aynen uyguladim tipki sizinki gibi oldu Hem rengi hem kıvamı:) ama benim kayisilarda tatli degildi o yüzden mayhos bi tadi oldu bense tatli seviyorum ama yapacak bişey yok mecbur yicez bu seneki nasibimiz de boyleymis:) tarif icin Teşekkürler guvendigim tek site sizinki Rabbim razi olsun…selamlar…:-)

  2. rumeysa Says:

    ben denedim ama recelimin sıvısı az oldu acaba keflerini çok mu aldım sıvını artırabilmek için bi şeyler yapabilir miyim?cahide ablacım şuan hangi ilde ikamet ediyorsunuz.ben konyalıyım ama tayin sebebiyle urfadayım.

  3. rumeysa Says:

    s.a.cahide ablam şimdi kayısılarım bir gece dinlendi onları pişirecem fakat üzeindeki kelfeleri alın derken beyaz köpüklerden mi bahsediyorsunuz.ilk defa yapacam.cekirdeklerini içine ne zaman atmalıyım rendeleyecem mi yoksa tüm mü atmam gerek.

  4. oya Says:

    cahide hanım ben kayısı marmelatı yaptım ama bu sefer bayağı koyu oldu su ekleyip yeniden kaynatsam olur mu acaba.selamlar……

  5. mustafahazirci Says:

    Belki yeri değil ama luxell börekçi fiyatları hakkında net bir bilgisi olan var mı? Ayrıca alıp kullananlar memnun mu?

  6. Yağmur Says:

    iyi akşamlar Cahide hanım yazınızı başından sonuna okudum peki allah esirgesin tecavüze uğramış genç kızlarımız ya da kadınlarımız hamile kalırsa ne olacak? o çocuğu nasıl dünyaya getirecekler hiç düşündünüzmü? lütfen tek taraflı düşünmeyin.

    • meryemu Says:

      Allah herkesi böyle bir fenalıktan korusun. Ama inanıyorsanız kürtaj kuralları kesin, inanmıyorsanız da ne desek boş…

  7. betül Says:

    merhaba cahide hanım ben doğal kayısı suyu yaptım evde çocuklar içsin diye seyahate çıktım evde kalınca dolapta ekşimiş çok üzüldüm dökmekte istemiyorum nasıl değerlendirebilirim onuda bilmiyorum bunun hakkında fikriniz varsa alabilirmiyim sevgiler…

    • Güldeste Says:

      iyi dinleseydiniz gorurdunuz zaten mecburi durumlarda izin var. Yada dogurursa aldirma zamani gecmis mecbur doguracaksa devlet ben bakarim diyor. Ana baba sicakligini tutmaz ama sevgi evlerindeki cocuklarla tanisma firsatim oldu artik tertemiz ve cok guzel bakiliyorlar. Insallah hic bir anne ve cocuk bunu tatmasin.

  8. kadriye Says:

    cahide hanım ben şeftali reçeli yapmak istiyorumda bana bi tarif verirmisiniz.

  9. serap_zeybek@hotmail.com Says:

    sevgili cahide hanım hemen hemen hergün sizi takip edip yeni ve güzel tarifler alıyor ve yapıyorum çok ta başarılı oluyorum lakin şu reçel mevzunu bir türlü çözemedim morelim çok bozuk.böğürtlen reçeli tarifiniz yoktu başka sitelerden baktım sonuç akide ve karemelize olan bir reçel ve çöp,sizin kayısı reçelinizden yaptım sonuç reşerlendi ben mari yaptım ama netice aynı.peki ben nerde hata yapıyorum sizce çok mu kaynatııyorum yada çeyrek limon suyu az mı geldi şimdi erik reçeli deneyeyim diyorum ama çok korkuyorum lütfen bana yardım edin teşekkürler.birde bayramın 2. günü oğluma doğum günü yapacağım lakin neler hazırlamalıyım bilemyorum okadar güzel tarifleriniz var ki kafam karıştı sizin öneriniz olurmu rica etsem şimdiden teşekkür eder sizin ve sizin nezdinizde tüm takipçilerin BAYRAMINI KUTLARIM RABBİM NİCE BAYRAMLAR GÖRMEMİZİ NASİP ETSİN.

    • Cahide Says:

      Ahh Serap’cığım senin sorunun çok açık. Reçeli çok kaynattığın için soğuyunca ağdalaşıyor, çok katı oluyor. Reçel kaynerken çok cıvık gibi gözüksede soğuyunca kıvamı normale döner. Reçel kaynerken altını açtığında iri gözler çıkmaya başlayınca ve kaşıkla alıp akıttığında hafif kıvamlı akıyorsa reçelin olmuştur. Daha fazla kaynatma. Dilerim bundan sonraki denemelerin çok daha güzel olur. Sevgilerimle

  10. simla Says:

    tarifinizi denedim. :( kayısılarım gün kurusu gibi kapkara oldu :( mecbur olduğu gibi çöpe atacağım :(

  11. melike Says:

    slm.kayısı reçeli yaptım fakat limon tuzunu fazla atmışım ekşi oldu.ne yapabilirim?

  12. mahşer Says:

    e bu tariflere su koyulmuyo mu?

  13. aynur Says:

    Selamün aleyküm.Bu sene domates salçası yapmaya karar verdim ve google a sorduğumda sizin sitenizle karşılaştım ve beğendim anlatma tarzınızı, kayısı reçeli de yapmak istiyordum.Aslında market ürünlerini kullanmamaya karar verdiğimden bu yana her şeyi kendim yapmaya çalışıyorum.Çocukluğumuzdaki gibi hep doğal ve annemizin yaptığı gıdaları tükettik ama zamane çocukları bu kadar şanslı değil işin kolayına kaçılıyor.Ahlaklı ve iyi bir nesil yetiştirmek için önce yediklerimizi kontrol etmeliyiz.Teşekkür ediyorum şimdiden selamlar…

  14. hanzade Says:

    Kayisi receline Cahide ablamin tariflerinin her zaman tutuyor olmasına güvenerek bugün denedim.Reçelim çok nefis oldu.Ilk kez deneyecek olanlarada tavsiye ediyorum rahatlikla.ölçüleri aynıydı,sadece şekeri 3 bardaktan az eksikti ama tadi bana iyi geldi.Sirada kiraz recelini denemek var ablacigim.Birdahaki hafta kısmetse 1 kg kiraz alip recel yapacagim inşaAllah.Herkese slm

  15. Glsm Şahin Says:

    BEN BİRAZ ÇOK MU PİŞİRDİM NE KARAMELSİ OLDU.KOYU NERDEYSE YANACAKTI BELKİDE.BİDE 1KG DA YAPTIM AMA 1KG KAVONOZ DOLMADI! ANLAYAMADIM:)
    GÜZEL TARİFLERİNİZ İÇİN SAGOLUN ELLERİNİZE SAGLIK.
    SAYENİZDE KENDİME DAHA ÇOK GÜVENİYOR DEGİŞK GÜZEL YEMEKLER YAPABİLİYORUM.
    ALLAH RAZI OLSUN ABLACIĞİM.
    HEM MADDİ HEM MANEVVİ DESTEK OLUYORSUNUZ.KEŞKE BANA DA YANIT VERSENİZ.
    YAPTIĞİM TARİFLERİN ALTINA YAZIYORUM AMA Bİ TANE BİLE YANIT YOK :(
    OLSUN AMA VARSINIZ YA O DA KAFİ.
    SİZİ KENDİME ABLA BİLDİM.DAHA ÇOK TA TANIMAK İSTERDİM.
    KEŞKE :) İNŞALLAH O DA OLUR BİR GÜN.
    ALLAHA EMAANET OLUN SAGLICAKLA DUAYLA KALIN İNŞALLAH….

    • Cahide Says:

      Canım benim kusuruma bakma. O kadar çok yorum oluyor ki, yetişmekte zorlanıyorum. 1 kg. kayısının epeyce bir kısmı buharlaşıyor. kavanozu doldurmaması normal. Eminim çok daha iyi olacaksın mutfakta. Yapamadığın tarifler olsa da asla ümidini yitirme. Muhabbetlerimle kardeşim

      • Glsm Şahin Says:

        canım ablam ya sagol bitanem.ya ne güzelliktr birbirlerimizi görmeden ttanımadan bu kadar gzel bi muhabbetimiz var.Allahım muhabbetimizi daim eylesin.Rabbim sizden razı olsun.
        annemin en buyuk çoçuguyum. ve siz gercekten heerkesn sahip olmak istedgi bi kardeş abla gibisiniz.iyiki bir vesileyle bu blogu bulmuşum.
        inşallah daha çok tanırım sizi.
        insanin böyle sizin gbi güzel insanlarla dost olmalı ,
        olmalıki bizde sizin gbi güzelleşelim…
        kusura bakar mıyım ablam:) Allahım senden razı olsun.
        EN GÜZELE EMANET OLMANIZ DİLEGİYLE…

  16. Naduş Says:

    Sizin yorumlarınızı yazılarınızı hiç okumazdım,sadece yemek tariflerinizi okuyordum,ancak biraz önce kürtaj ile yazdıklarınıza gercekten inanamadım Türkiye ,cumhuriyetinde yaşayan türk ve müslüman kadınlarına feminist diye aşağılamak süretiyle ,onun doğurucağı çocuk için böyle ifadeler kullanıyorsunz ,nerde kaldı sizin müslümanlığınız,,başkaları hakkında önyargılı oluyorsunuz,benim yada diğer bir kadının bebeğini doruğrup doğrmuyacağına,bu Ülkenin başbakanımı karar verecek,Türbanlı kara çarşaflı kadınlar çok mu iyi çocuk yetiştiriyor!ben ACEV anne ve çocuk eğitimi veren bir kuruluşta öğretmenlik yapıyorum okuma yazma bilmeyen kadınlara kırsal bölgelerde özellikle okuma öğretiyorum,her kadının 8 tane 10 tane çocuk doğrmuş bırakın terbiye vermek karnını zor doyuruyor,bu ülkede iyi bir şeyler yapmak istiyorsanın doğum kontrolu öğretmek için çaba sarfedin,taşın altına elinizi koyun,sonra kadınları aşağlayın,saygılar…

    • Cahide Says:

      Kürtaj bir doğum kontrolümüdür? Peki sizin vesilenizle rahminize düşmüş bir cana bu kadar kolay kıyabilir misiniz? Eğer böyleyse merhamet denen şeyden nasıl söz edilebilir? Siz kürtaj olurken bir bebeğin parça parça koparılan uzuvlarını gördünüz mü hiç? Bunu savunan, kürtaj benim hakkım diye haykıran bir kadının, ben anne olmasını istemem evet.Her türbanlı iyi çocuk yetiştiremiyor olabilir tabi, ama bu şekilde bir sınıflandırma yapmak bir öğretmen için çok basit kaçmış. Oysa ben başı açıklar diye bir örnek vermedim bu güne kadar.

      Daha evvel yazdığım kürtaj yazısını okumanızı tavsiye ederim.

    • Güldeste Says:

      Eski yorumlar ama gene yazan okur belki.Ne kadar sig dusunuyorlar yahu anlam veremiyorum. Hamile kalmadan onlem almak varken yada zina yapmadan once dusunse insan sorun kalmaz demiyorlarda sirf ak parti bu kanunu cikariyor die bu tantana. Simdiki olaylarla mukayese edilirse ak parti bir avm yi yikip park yaoacak olsa alisveris hakkimiz elimizden alinamaz diye yurur bunlar. Allah akil fikir.versin insalllah.

    • meryemu Says:

      Aile planlamasına sizin gibi ACEVli bir öğretmen karar verebiliyor da ülkenin geleceğini düşünen başbakan neden en az üç çocuk isteyemesin? Bir de nasıl bir Müslümandır ki bu kadar merhametsiz olsun, kendi çocuğuna kıysın? Rabbim sizin gibi öğretmenlerin elinden korusun evlatlarımızı…

  17. aişe ravza Says:

    SELAMÜN ALEYKÜM ;hepinize çok teşekkür ederim.fırını ben sormuştumm.allah razı olsun ya çok mutlu oldum anladımki şanş işiyöiş gerçekten :)haziranında 15 inde çeyizim gitcek evime hala alamadım fırın alırım inşallahh yaa

  18. ebru Says:

    merhaba Cahide hanım, geçenlerde yeşil erik reçeli yapmıştım..taneli bi reçel olduğu için erikler yendi reçelin sıvı kısmı kaldı ee biraz fazlaca kaldı bunu nasıl değerlendirebilirim. yardım ederseniz sevinirim….

  19. melodi Says:

    selam burada yazmak istedim benim eşimin teyzesinin bahçesinde var kayısı ben ordan topladım yaptım ben farlı yoldan yaptım sizede tavsiye erderim çok güzel ve tane tane oluyor ben kaysıları yazın sıcağında ikigün balkonumda günlendirdim ve önce şekerle suyukaynattım biraz kaynadıktan sonrada limontuzu katıp sonra sındada kaysılarını koyup kapnattım koyulaşıncaya kadar ayrıca çekirdeklerindende kattım ben çok güze loldu tavsiye ederim

  20. melek Says:

    Es Selamun Aleykum,Gecelerınız ve gunduzlerınız hayır ve sevgıyle geçmesı dıleğıyle .Bendefırın hakkında bır kaç bır şey söylıyım.Benımde fırınım auer ama suresını doldurdu zıra 24 yıldır kullanıyorum .Doğal gaz sebebıyle yenılemek zorunda kaldık cok araştırdım .En kullanışlı sımens marka ama eşım bana bosc marka alıp geldı . Kandıl hadıyesı olarak bende henuz kullanmadım ama kullanan kışılerın yorumlarını ınternetten okudum memenunlar
    ama en iyi marka şu anada yorumlar dahhılınde söyluyorum sımens marka
    sağlıcakla kalın

  21. Yasemen Says:

    Esselamun Aleykum Cahide hanim,merak ettigim bir konu vardi;Facebook sayfanizi kapatmak istediginizi yazmistiniz fakat o zamanlar ben sayfanizi daha yeni kesfettigim icin bunun nedenini anlayamadim(sahsen benim Facebook sayfam yok)eger sebebini bir kez daha yazarsaniz cok sevinirim.
    Ayrica kayisi receliniz gel beni ye diyor ellerinize saglik.

  22. Hemşehrim Says:

    Cahidem benim tüm ankastrem Siemens. Tabii fırınınımda öyle. İnanılmaz memnunum. En güzel özelliği ise kendi kendini temizliyor olması. Kendi işini kendisi yapıyor garibim. Çok marifetli. :)

  23. Hemşehrim Says:

    Benim üç tane evladım var ben onları sabah sekizde yolluyorum aksam dördde haftanın iki günü de altıda geliyorlar. Ben öğretmenlerine 7/24 ulaşabiliyorum. Onların emeklerini hiçbir zaman göz ardı edemem. Allah tüm eğitimcilerimizden ebeden razı olsun. Allah hepsinin kalbine Allah korkusu yerleştirsin ki öğrencilerine de onu aşılayabilsinler.

  24. Belgin Says:

    Cahideciğim ellerine sağlık kayısı reçelin çok güzel olmuş.Rabbim sevdiklerinle birlikte ağız tadıyla yemek nasip etsin(amiiin).
    Kürtaj konusunda bu sloganları atanların hiç mi Allah’tan korkusu yok diyorum.Aklım fikrim kabul etmiyor,bir canlıya kıyılmasını.Öğretmenlerin Türkiye’de hakettiği yerde olduklarına ben de inanmıyorum.Onların hakları ödenmez.Canım hele tehdit mektubu diyorsun.Rabbim yar ve yardımcınız olsun,Rabbim hayırlı bir yere tayininizi versin(amiiin)
    Ayrıca Zerdali kardeşimizin de Allah yardımcısı olsun,Rabbim kolay doğum versin,sağ salim bebeciğini kucağına alıp hemen emzirebilsin İnşaallah.

    • zerdali mişmiş Says:

      amin canım amiiin..inan emzirmeyi bile dert ettim kendime..diğer doğumlarımda tecrübemle sabit 3 gün sütüm gelmiyor.aç kalır sarılık olur mu diye düşünüyorum.çok sevdiğim ve 1 yaşında bebeği olan mükemmel şahsiyetli bir arkadaşım var.ona dedim merak etme senin sütün gelene kadar emziririm diyor.onun bebeğimin süt annesi olmasını da çok isterim zaten..annelik böyle birşey,daha doğmadan telaşı insanı sarıyor…

      • Zerrin Says:

        Selam.. Ben de hamileyim hatta bir ayım kaldı. Netten aidan salihi takip edin konuyla alakalı. Sütünüz gelmezse meme uçlarınıza ve kenerlara nenemler usulü kupa kapatın. Ve bebeğin üç gün aç kalmasından hiç korkmayın. O büyük nimet vücudu bütün pisliklerden arındırıyo. Ben çocuklqrım her hasta olduğunda üç gün aç bırakıyor ve iyileştiriyorum.tabi çok ayrıntılı bir konu netten bakabilrisiniz. Benimd e ilk üç gün sütüm pek gelmez bebekler ağlar ama hiiiç korkmayın. Başkasının sütünü de nolur vermeyin çünkü anız dediğimiz sütü ilk olarak alması bebeğin bağışıklık sistemi için bildiğimizin ötesinde gerekli. Nolur aidan salih okuyun. Dilerseniz dahad a ayrıntılı bilgi verebilirim. Cahide Hanıma da sevgiler. 39 yaşında sürpriz bir hamilelik yaşıyorum tabiki aldıramadım:)) çok ağladım ama nafile inş hayırlı evlat olur:))))

  25. gülay Says:

    bu arada bu reçeli muhakkak kirece yatır şahane oluyor

  26. gülay Says:

    cahide şimdi izledim cnn de görüşü sorulan BEYZA BİLGİN adındaki emekli hanımı bir dinle islamiyetin ilk zamanlarında bile 40 güne kadar kürtaja izin verildiğinde bahsediyor bir de anlamıyorum KURAN dan bahseder ike sanki ALLAH tarafından gönderilmemişte sanki bir komisyon yazıp göndermiş gibi konuşuyor bu hanımı kim yetiştirdi bu ilahiyat fakültelerinde kimler çöreklenmiş bu bilgiler nasıl bilgi ya

  27. songul Says:

    Cahide abla, seker koymadan recel yaptiniz mi hic? Rafine sekerin zararlari malum, sekersiz receller Elma suyuyla yapiliyor diye biliyorum. Umarim denersiniz ve bizlerle paylasirsiniz

  28. Nurgül Hanim Says:

    Cahide kardesim Kayisi recelinizi cok harika görünüyor, ve en kisa zamanda ALLAH nasip ederse denegecem. Aeo

  29. ozge Says:

    As selamu aleykum kardeslerim, ne kadar guzel olmus receliniz Cahide Hanim, piril piril da parlamis, ellerinize saglik. Firin konusunda bir oneride bulunamayacagim ne yazik ki, cunku burda cezayirde Turkiye’de satilan markalar yok, ama annem turkiyede arcelik mini firin kullaniyor ve cok da memnun.
    Kurtaj konusu Amerika’da ‘Neden bir bebekle cezalandirilmak zorunda olayim ki?’ adi altinda bir kampanya ile destekleniyor Obama hukumeti tarafindan. Bu da Obama’nin bizzat kendi ifadesi; ‘I don’t want them punished with a baby!’ Eger kizlari bir hataya duserse (burada biriyle zina edip hamile kalmalarindan bahsediyor) onlarin bir bebekle cezalandirilmak zorunda birakilmalarina karsi cikarak kurtaj kampanyasi baslatti 2008’de. Iste biz de fenalikta hic bir akimi kacirmadan takip ediyoruz goruldugu gibi.

    Turkiye’de iki ana gurup var gordugum kadariyla; birincisi ozurlu bir cocuga hamile kalip aldirma hakkini savunanlar, bu gurup nazi almanyasindaki su ‘mukemmel insan toplulugu yaratma’ hasta dusuncesine paralel, eger cocugun engelli oldugu teshis edilirse hangi donemde olursa olsun, ki bu 20+ haftalari buluyor hamilelikte, aldirilmasinin (ha bi de buna cok şık! bir terim de bulmuslar ‘hamileligi sonlandirmak’, kulaga da hos geliyor, vicdani da cok rahatsiz etmiyor) bir hak! olarak gorenler, ikinci gurup ise tecavuz ya da kazayla! hamile kalindiginda ve bunun gec kesfedilmesi durumunda aldirmanin hak oldugunu savunanlar.

    Ben bir belgeselde isgal edilmis topraklarda yasayan kadinlarin askerler tarafindan ugradiklari tecavuzler sonucunda dogurduklari cocuklarini nasil bakip buyuttuklerini, bu sucu asla o masum bebeklere yuklemediklerini gorup goz yaslarima hakim olamamistim.
    Allah’im, Sen bu insanlarin kalplerine merhamet ver ve bizleri kiyamet gununde hesabini veremeyecegimiz amellerden koru, amin.
    Allah’a emanet olun, sevgiler.

  30. seher.. Says:

    Zerdali hanım,içimdekileri ne güzel özetlemişsiniz…asıl lider “bana bir harf öğretenin 40yıl kölesi olurum” diyebilmeli bence..zihniyet ne kadarda değişmiş,ne kadar da basitleşmis….bende eşimde ve neredeyse bütün ailemde öğretmeniz..ve gerçek alın terini ben onlarda gördüm….zaten ıçişleri bakanının açıklamalarından sonra iyice soğudum,şimdi kalbim tamamen kırık başımdakilere…..

  31. emine miray Says:

    merhaba bu reçeli rahmetli babaannem yapardı.acı çekirdekleride biraz su ile kaynatıp bir gece bekletir kabuklarını çıkarıp reçele eklerdi çok güzel olurdu

  32. nermin Says:

    reçel güzel görünüyor elinize sağlık cahide hanım. bende çilek reçeli yapıp paylaşcam inş.reçel güneşte pişiyor çok harika bileniniz vardır muhakkak.fırına gelince arçelik turbo işimi görüyor fakat memnun değilim.

  33. elif zeynep abdullah Says:

    şükür kavuşturana ablam, yazılarını da çok özlemişim meğer.

    kürtaj konusunda haklısın, az bile demişsin. başbakanın sezeryan ve kürtaj açıklamalarını da hiç samimi bulmadım. yeni mi uyanmışlar uykudan, şimdiye kadar ne tedbir aldınız, ne anlattınız millete. hiç istemediği halde sezeryan olanların günahı ne, ya çocukların suçu nedir. tv hali ortada , okul desen yeni nesil berbat durumda , istisnalar hariç , hep birilerini memnun , zengin etmek için göstermelik yapılan şeyler , gerçekten bu milletin hayrına neler yapılıyor , görmek istiyorum ama malesef.!….

    kayısı reçeli içimi bayıltıyor sanki , pek aram yok, ekşi, mayhoş, reçelleri ya da karanfili , olursa belki severim.vişne, ayva, çilek, ham incir, kireçte kabak severim, kokulu olursa biraz da şeftali ve kara erik reçeli.. kuşburnu ve kara erik marmelatını da. bir de eşim bir ara ceviz tatlısı getirmişti, reçel gibiydi. çok değişik güzeldi o geldi aklıma, bir de, eşimin daha yeni tanışıyorken ilk yapıp getirdiği çikolatalı , kestaneli, muzlu yaş pasta geldi aklıma, bir daha getirmedi sorunca da o zaman çok zayıftın,kilo alasın diye getirmiştim diyor::)), çocukların isteklerinden sıra gelmiyor zaten… yaa iştahım mı açıldı ne saçmalıyorum.

    fırın bahsine gelince bekarken, annemin çok eski markasını hatırlamadığım fırını hariç, beko dan, çeyizimdeki 6,5 yıldır kullandığım arçelikten de pek memnun kalmadım doğrusu beko eşit pişirmiyor küçük arçelikte kapağını açsam çabuk soğuyor bazende altını çok geç pişiriyor, doğalgazlı eski tipe benzer davul fırın varmış, eşim uygun rastlarsa kısmet olursa ondan alırız diyor, inşaALLAH.

  34. zerdali mişmiş Says:

    pazarlar kayısı dolu..hemde üzerlerinde malatya kayısısı yazıyor..içimden hadi oradan diyorum..malatyanın kayısısını bu mevsim tuza batır ye..ovadaki kayısılar ancak haziran ortasında,yüksektekiler temmuzu bulur..malatya kayısısının tadına aşina olan ben ,inanın o tadı başka yerde bulamıyorum..o yüzden pazara gidince hiç kayısı bakmıyorum..ama reçeli hafif oluyor..ellerine sağlık..

    • Cahide Says:

      Canım benim, aynen öyle. Geçen gün eşime “biraz alalım şu kayısılardan” dedim. Hiç oralı olmadı. “O kayısı değil ki” diyor..:) Biliyorum değil ama dediğin gibi reçeli çok hafif ve güzel oluyor. Her zaman Malatya’mızın kayısını nereden bulalım gülüm…

  35. zerdali mişmiş Says:

    hayırlı haftalar diliyorum cahideme ve bütün gönül dostlarıma..cahide bugün yine güzel bir konuya değinmişsin.başbakanın açıklamasından sonra bu konu yine gündemde.kürtaj ve sezaryen..hatta chp li kadın milletvekili,başbakan vajina bekçiliğini bıraksın dedi..işin siyasi boyutu değil,insani boyutu benim için önemli..içinizde size tutunmuş,size muhtaç bir canı nasıl öldürebilirsiniz.hem de bunu keyfi olarak nasıl yaparsınız..rabbimin emanetine nasıl kıyarsınız..doğumuma sayılı günler kaldı ve ben doğum korkusu hariç kucağıma alacağım,emzireceğim anları iple çekiyorum.elimde 3 boyutlu resmi var,azbuçuk yüz şekli belli ve ben hergün o kağıda bakıp öpüyorum yavrumu..onunla konuştuğumda hemen hareket ediyor,inanın o da hissediyor sevildiğini..hayatı bana bağlı bir can o..rabbim esirgesin..ve rabbim evlat bekleyen kardeşlerime de bu duyguyu nasib etsin
    bir de gündemde öğretmenlerin sorunları var..öğretmanlerin itibarlarını zedeleyen açıklamalar beni de üzdü..işin ücret kısmı değil,yapılan açıklamalardı öğretmenleri inciten.y.aptıkları işin hafife alınmasıydı..az işe çok ücret alıyorlar cinsinden açıklamaya ne demeli..bir imam da günde toplam 2 saatini camide geçiriyor..kalkıp onlar da haketmiyor mu diyelim..her işin bir itibarı var..her mesleğin hem kolaylığı hem zorluğu var..masa başında geçirilen 1 saatle ,öğrenciye ders anlatarak ve boğaz patlatarak geçirilen 1 saati aynı kefede değerlendirenler,yüzbinlerce öğretmenin kalbini kırdılar.ve birde notunu beğenmeyen öğrenci mahkemeye başvurabilir açıklaması,öğretmeni halkın gözünde de küçültme çabasına dönüştü..salondaki masa 2 hafta eşimin sınav kağıtları ve ödevleriyle doluydu..evin her odasında sınav kağıdı görmekten sıkıldım inanın.ve onlara evde ayrılan vakit..haydi dışarı çıkalım diyorum,olmaz bunları okumam lazım diyor.çok şükür bitirdi ve 2 koca poşete doldurup bir köşeye koydu..her mesleğin bir onuru gururu var..son günlerde yapılan açıklamalar bir öğretmen eşi olarak benide sıktı inanın…

    • tuğba Says:

      merhaba zerdali senin doğumunu ben de merakla bekliyorum.inş güzel haberlerini alırız burdan.Allah doğumunu kolay kılsın inş.bu arada ismini hep merak ederdim.cahide abla sağolsun mişmişi de öğrenmiş olduk.
      fırına gelince beyaz eşya işi tamamen kısmet işi. aynı marka da farklı sonuçlar alınabiliyor.benim ki termikel.iyi pişiriyor .sadece tepsisi kare diye memnun değilim.(yerim dar olduğundan rahat çeviremiyorum elim yanıyor) .annemden yuvarlak tepsi aldım.inş daha rahat kullanıcam artık.

  36. ayşegül Says:

    ablacım o güzel kayısıları bulur bulmaz yapcam bu canımmm reçeli inşallah.fırın konusuna gelince benim fırınım termikel turbo.gayette memnunum alalı 8 sene oldu neredeyse.. maşallahı var hiç sıkıntı yaratmadı.içinde hem üst kısmında ayrı ızgarası var hem turbo sistemi var.iki çeşit yemeği aynı anda pişirebiliyorsun ama kokular birbirine sinmiyor,ayrıca üzerinde bir elektrikli üç gazlı bölümü var tüpün bitsede yemek yarıda kalmıyor.ayrıca illa turbosunu kullanmanda gerekmiyor alt üst gizli rezistansı var bu yüzden istediğin herşeyi süper şekilde pişiriyorsun.içinden yemek kabı ayrı tepsileri ızgaraları çıkıyor. balık içinde ayrı ızgaralı tepsisini koymuşlar içine.ön kısmında istediğin ayarları gönlünce yapacağın düğmeleri var ızgara için ayrı diğerleri içinde ayrı kafan karışmıyor oldukça kullanışlı.valla bende oldukça araştırma yapmıştım almadan evvel belki 15 dükkan gezdim tek tek sordum.en son eşim mızmızlanıyor diye oturup istediğim fırında olmasına dikkat ettiğim bütün özellkleri kağıda yazıp liste yaptım böylece her girdiğim yerde tek tek anlatmaktanda kurtulmuş oldum.hepsi çok yüksek fiyatlar söylemesine rağmen o zamanın parasıyla gayet hesaplı bir fiyata almıştım hemde istediğim gri renkteydi.dükkana girer girmez listeyi adamın burnuna uzatıp hiç bir saat laf kalabalığı yapıp bana istemediğim bir ürünü satmaya kalkmayın bu listede olan özellikleri barındıran bir ürününüz varmı yoksa gideyimmi deyince adamcaz önce çok şaşrmış ardından olmazmmıııı buyur yenge tam senin aradığın bu işte diye beni paketli fırının önüne götürmüştü üşenmeden açıp tek tek sormuş incelemiştim.alacak kardeşimizede aynısını tavsiye ediyorum şimdi birsürü marka çıktı ama bunlara kanmasın çünkü araştırmıştım termikel dünyada ilk çıkan fırın markası ve dünyanın 480ayrı bölgesinde geniş bir ürün yelpazeleri ve servis ağları var.şiddetle tavsiye ediyorummmm

  37. emell Says:

    fırın konusunda yazmak istedim bende…
    daha önce bosch marka mini fırınım vardı..çokta memnundum..ama bize küçük geldi..hele misafir geleceği zamn hamur işleri yaparken zorlanıyordum..
    şimdi siemens marka ankastre fırınım var..çokkkk memnunum..gayet güzl pişiriyor hiç sorun yaşamadım….

    • gülay Says:

      katılıyorum benimki de aynı türünden çok memnunum tek dezevantajı 2 tepsiyi aynı anda pişiremiyorsun koysan da verim alamıyorsun ama yaptığım yemek ve börekler çok güzel oluyor özellilkle alt tarafında piştiğinde harika ama tabi şans birazda bu beyaz eşyalar tavsiye ederim yani yemekleri kurutmadan içini güzel pişiriyor yalnız çok alt markasını almamak gerek

  38. ayşegül Says:

    GELSİN DEVLET,GELSİN MİLLET,GELSİN KOCA,GELSİN BABA
    GELSİN COP,VURSUN DEVLET,VURSUN MİLLET,VURSUN KOCA,VURSUN BABA VURSUN COP
    İNADINA İSYAN,İNADINA İSYAN İNADINA ÖZGÜRLÜK,KADINA HERŞEYDE ÖZGÜRLÜKKKK
    bu ne böyle diyorsundur ablacım şimdi,bu epeydir yazmak istediğim duyduğumuzda üzerine epeyce konuştuğumuz bir konu.şöyleki bu sözleri işçi bayramının kutlandığı meşhur taksim meydanında o çok özgürlükçü ablalarımız aydın bayanlarımız avaz avaz nara atarak bağırıyor haklarımızı savunuyordu devlete rağmen kocaya babaya rağmen inadına isyana davet ederek inadına özgürlük çığlıkları atarak bütün haklarımızı elde etmemize yardım ediyorlardı.erkek kardeşim dayanamayıp yahu hangi zamanda şimdiki, kadar rahattınız bu ülkede zaten sokaklarda anadan üryan geziyorsunuz,zaten herşey sizin elinizde resmen herşeye hükmediyor kocalarınızı sadeceyolunacak kaz gibi görüyorsunuz artık ne evde oturup çoluk çocuğunuza yemek yapıyorsunuz nede dünyanın gidişatından haberiniz var siz sadece kendinizi özgürlük kalıplarına kıstırmışsınız aklınızca kıyıda köşede hala bir doğu ilinde temiz kalmış kız çocukları varsa 3,5 tane onlarda sizin gibi olsunda aman kocasının babasının sözünü dinlemesin sadece sizi dinlesinki yandaşlarınız çığırtkanlarınız çoğalsın diye uğraşıp duruyorsunuz egolarınızı kurtarmak mutlu etmek içinde dernekler kurup sözüm ona topluma faydalı kadınlar adı altında kendi zümrenizi çoğaltıyorsunuz dedi televizyona dönerek ve onlara hitaben.sonra bana dönerek ya abla söylermisin sen özgür değilmisin dedi.şöyle bir düşündüm sadece diyebildiğim şu oldu ALLAH bu tarz hanımların şerrinden bütün evreni korusun aminnnn

  39. tevhid Says:

    kayınvalidemlerde haberleri izlerken bizde rastladık dün.tiplerini görünce ne oldukları anlaşılıyordu zaten.dikkatimi çeken bikaç başörtülü bayanında orda olmasıydı.en tuhafıma gidende ‘başbakan ellerini bedenimizden çek ‘ sloganı oldu.tv nin camından üzerlerine atlayasım geldi.eşimde seninle aynı tepkiyi verdi ‘sizden çocuk çıkmasın zaten mümkünse ‘

    fırın mevzusuna gelince başka bir tarifin altına bende fikir sormuştum ama geri dönen olmadı.luxell börekçi kullanıyorum ve hiç memnun değilim….

    ablacım sende buraları terk-i diyar etmeden önce üzümler çıkarsa üzüm reçeli yapman mümkünmü?

    • Cahide Says:

      Üzüm reçelini denemek isterim ama bence en güzeli siyah üzümle olur. Daha kokulu olur gibime geliyor

      • elif zeynep abdullah Says:

        siyah üzümle eğer üzüm biraz ekşiyse şekeri biraz fazla katınca güzel oluyor gerçekten, annem üzüm fazla olduğunda reçel, pestil, marmelat yapar çatı katındaki üzümden..
        gül reçelini oğlum seviyor ama hiç evde yapmadım, hangi tip yapraklardan olur bilmiyorum hiç, ona da değinebilirsen sevinirim, böğürtlen reçelini ekşi sevenlere tavsiye ederim, tropikal reçel, karpuz kabuğu, portakal kabuğu ( ufak kapta denemiştim portakal kabuğunu aroması ço k güzel) duydum ama , limon reçelini denemek istiyorum , çok şeker gider mi acaba, sen denersen içim daha rahat denerim ilerki zamanda ablam.

        bir de çilekli parfe tarifimi sormuştun, adres,; neler yaptık, siziin tarifleriniz, krem şkola, hicret ablanın tarifi altında rastladım biraz önce.

        • Cahide Says:

          Canım yedi veren güllerin yaprakları ideal oluyor bildiğim kadarıyla. Çok kokulu güller olması lazım. Antepte üzüm bağlarının arasında olurdu. Ama buralarda yok maalesef. Yeşile hasret, çiçeklere hasret bir belde…

  40. nalan Says:

    benim yemeklerde kullandığım fırınım termikel ankastrem simens ikisindende çooook memnunum simensi 2 yıldır kullanıyorum 17 yıl profilo turbo kullandım o da süperdi ama miyadı dolmuştu onu emekliye ayırdık iki yıl önce birde fırın aldığınız da hemen karar vermeyin güzel yada çirkin diye onun ilmini öğrenmeye çalışın sevgiler herkese

  41. arzu Says:

    Esselamün aleyküm ablacım;Hayırlı günler.Reçelin harika görünüyor.Kayısılar ve çilekler bitmeden bende reçel yapmak istiyorum.Etkinliğe katılamadım ama sanki etkinlikteki arkadaşlarla bende varmışım gibi hissettim.Şu fotoğraf gönderme işini bir türlü öğrenemedim canım yaaa..kazanan arkadaşları kutluyorum.Her bir tarif birbirinden güzeldi.Hepside maşaallah becerikli hanımlar.Kürtaj konusuna gelince diyecek bir söz bulamıyorum.Zaten kürtaj videosunu izlerken çok kötü oldum.Ominicik cansız bedenler beni kahretti.Bir anne kendinden canından bir parçaya nasıl kıyar.Resmen cinayet.Allah ıslah eylesin.Bizde bu hafta sonu eşim ve çocuklarım hava almak adına biraz gezdik.Benim küçüğüm yani oğluşum Eyüpensar’ım biraz huysuzluk yaptı.Yok onu isterim yok bunu isterim dedi durdu.Oyuncak mağazasının önünden geçerken tut tutabilirsen bizim ufaklığı.Neyseki babası bir şey aldıda susturduk.Ama her şey istiyor teyzesi.Akşam eve geldiğimizde öyle yorulmuşki bir yerde uyumuş kalmış.Uyurkende ne kadar masum benim yaramazım.Sonra babası,ablası ve ben sıraya geçtik onu o güzel yanaklarından öptük.Rabbim eşimizi ve çocuklarımızı başımızdan eksik etmesin inş.Herkesin yuvasına saadet,sağlık,huzur ve muhabbet versin.Ablacım şu anda bizim burada çok yağmur var Allah hayırlı yağmurlar versin afatından korusun.Herşeyin sahibine emanet ol canım benim..yine o güzel tariflerini merakla bekliyorum öpüyorum….

  42. tuğba yavuz Says:

    cahide hanım, bende cuma günü evimde bulunan sert (sadece 5 adet) kayısıları reçel yaptım, belki de marmelat desem daha doğru olru :):) şekerini koyup bir gece önceden beklettim yanlız ek olarak nacizane fikrim bir kaç adet karanfil ve bir tarçın parçası koyup bekletmeniz, muhteşem bir koku ve tad vermekte, :) sevgiler…

  43. Fatma Yil. Says:

    Aleykum selam. Hosgeldin gonlumuzun sultani, valla ozledim ablacim ben seni.Sen ara verince ben hemen uzuluyorum, Yuce Rabbim hayirli ayriliklar versin.amin. Recelin cok guzel gorunuyor canli canli al beni diyor. Yemesinini severim ama hic recel yapmadim.Anacim sagolsun, o yapar ben yerim :) hatta buraya bile gondermisti. Misafirlerinle guzel zaman gecirmene sevindim. ALLLAH muhabbettinizi artirsin. amin. Kurtaj konusunda diyecek bisey bulamiyorum. evet haklisiniz boyle insanlardan masum bebeler dogmasin. amin. ALLAH goruyor herseyi. Katiller…Bu ulkede herkes surekli doguruyor, 3 4 5 fark etmiyor, ama devlet cocuk parasi veriyor o yuzden aldirmiyolar sanirim, birde cok rahatlar cocuk nasil buyurse buyusun onlar icin farketmedigi icin…:( Ogretmenler konusunda gecen gun aklimdan gecti. kendi kendime ogretmenler okulda sadece calismiyolarki islerini evede tasiyorlar, eeeeeee bu kisilerin aileleride var onlara ne zaman vakit ayiracaklar dimi ama? Yuce Rabbim alin terlerinin hakkini almayi nasip eylesin. amin. Hayirli bir hafta sonu diliyorum herkese…. sevgilerimle…

  44. ne.se Says:

    Recel harika görünüyor. ellerinize saglik. Kayseri de otururken yere düsenlere bakmazdik o kadar coktu ki.. Trakya dayim simdi. Tane ile alacagiz neredeyse ve tatsiz tuzsuz kayisilar var. Özledim o yere düsenleri su an bulmak isterdim al yanakli mis gibilerdi cünkü _)

  45. ne.se Says:

    Cahide hn. ben abone olmaya calisiyorum ama mail adresini kontrol edin gibi uyari cikiyor bakiyorum ama mail gelmiyor..
    gmail olmasin da sorun varmi acaba?

  46. ne.se Says:

    Biz cahil degiliz istemedigimiz bebelere hamile kalmayabiliriz degil cahilce zevk ugruna hamile kaliriz ve aldiririz kendimizi tehlikeye atariz diyebiliyor feminist ve cahill kadinlar. (Önlem almak ta günah diyenler var ancak Rabbim zaten dünyaya gelecek olana kimsenin engel olamayacagini bildiriyor.)
    Ve Rabbim isteyenlere nasip etsin aldiracak olanlardan irak etsin minicik bedenleri…

  47. nurgül Says:

    selam eline sağlık reçelın güzel

  48. güvercin 73 Says:

    bizdede recel cok tüketiliyo bu hafta benimde adığım aynı seninkindendi cahidem satan kişi malatya kayısısı cıkmadı bunlar var dedi ufaklık yesin diye aldım kürtaj nasıl savunulur hala aklım almış değil Rabbinin ayetlerini okumayan ne bilsin karnındaki canlıyı öldürmek en doğal hakkıymış islami bir bilinc olmayınca olacak şeyler bunlar hafta sonu izmir kemalpaşada kiraz festivali vardı kirazları gecekten güzel kiraz receli yapan varmı iyi oluyomu elimde varken yapmak isterim fırın da ne cıkarsa bahtına galiba ilk fırınım arçelikti hamur oluyodu herşey şimdi ariston var cok güzel pişiriyo ama buzdolabımın üçünçü bozulması malum ana kartları çinden ALLAHA EMANET OLUN

  49. selma Says:

    Günaydın,Hayırlı haftalar,
    öncelikle kayısı reçeli ile başlamak istiyorum bir Malatya lı olarak.
    harika görünüyor ve öyle cenım istediki.evde var ve ben işte olduğum ve hala kahvaltı yapmadığım için acaip aklım kaldı. neyse nefis terbiyesi için iyi oluyor bu anlar:)
    gelelim kürtaj konusuna .açıkçası öğrenciliğimden beri canilik olarak düşündüğüm ve dilimin yettiği her yerde bu fikrimi savunan bir hekimim.
    açıkça son günlerde medyayı pek takip edemiyorum.dün gazete maşetinde gördüm bu haberi.ve sizin yazdıklarınızdan eylemler yapıldığını anladım.şu halde bende o eylemi yapanları çok görmüyorum.bir şeyin kötü olduğunu söylemek yerine onun nasıl önlenebileceğinin anlatılması,onun yerine konabilecek uygun olumlu davranışlardan söz edilmesi her daim daha yapıcı olur.
    böylece insanları hem bilinçlendirmiş hemde ötekileştirmemiş olursunuz.(tekerleme gibi oldu:))naçizane fikrim böyle.herkese selamlar.Allah a emanet olunuz.

  50. ilknur Says:

    bu reçeli kirece yatırarak nasıl yaparız.çok güzel görünüyor ellerine sağlık

  51. Glsm Şahin Says:

    ah ablacığım sana katılıyorum.biz müslümanları öyle yozlaştırdılarki elin gavurundan ileri olduk olacagiz nerdeysee.aman Yarabbi sen koru bizleri ve cümlesini.cahillik en buyuk düşmanı ya müslümanin işte bizler dinimize cahil kalddık.gördüklerimizle duyduklrımızla yetndiğimiz için dinimizi öğrenmediğimizz için bu hale geldik.şeytanın sözlerne işimize daha kolay geldiği için kandık :((( aaah ah bilmediğimiz için ne hatalar yapıyoruz Allah cahillikten hepimizi korusun.Rabbimin kutddetini göstermeye o var ediliş mücizsi fazla bile ama inanmıyanı inandıramıyorssun işte :/
    nassil kıyılır bir cana bnmde aklım almıyor nasıl.öyle sıradan bir otu kopamak gibi kolay bi hal gbi nasıl gösteriliyor.karıncaya bile dokunmaya Allah korkusundan korkuyorum. Rabbim herkese Allah korkusu versin.kuvvetli iman nasip etsin.kötülerin şerrinden korusun.bizzleri kendine yaklaştırsın.

    sizdende RABBİM raazı olsun.
    bir müslümann yapması gerektiği en azından düşünmesi gerektüği şeyleri paylaşıp bizleri düşünmeye sevk ediyorsunuz.
    ALLah CC bize beyin vermiş ama kulanmıyoruz önümüze ne getirilirse koyun gibi susuyoruz! öyle olmaz olmammalı.hanı din hanı ıman hiç bişey bırakmaddılar nerdeyse.çoğunun müslüman oldunun tek göstergesi nüfüs kağidındakı dini !!!
    hani ebeyce önce bi manken evlenecegi yunan adamın dinine geçmişti ve sunu söylemişti — inançımın tabelasını degiştirdim.
    eevet yaaşadıği hiristıyanlıktı ama nufusunda islam yazzıyordu.onu düzeltmişti. ne çok insan var müslümanım diyip dinden bi haber.
    böylelerin elinde vay halimizze.

    çokk konuştum galiba affedin hakkınızı helal edin.ama konuşabilecegim kimsem yok giibi buralarda.muhabbete bile adam bulamıyorum.keşke sizin gibi duyarlı bir cevrem olsa pek cevremde yok.evde çocuklarımla günler geciyor:)
    çok şükür yinede ama sizin gibi dostlarda olsa fene olmazdı.ynede iyiki varsınız.ALLAHA EMANET OLUN HAAKKINIZI HELAL EDİN.SAAGLIKLA KALIN ABLAÇIĞIM…

  52. gülay Says:

    ben bu maaşı ve işi devletten garanti insanların sızlanmasını hiç anlamıyorum eşim özel sektörde ve her zaman işsiz kalma korkusu yaşıyorsun ki kaldı da zaten bayağı çektik önümüzü göremiyoruz herkes zengin olacak diye kural yok burda ki öğretmenlerin durumları bayağı iyi zaten meslekleri dolayısı ile iyi eş adayı kategorisindeler eşleri çoğunlukla doktor veya çift maaşlılar ülkede kriz olur biz çekeriz sıkıntısını bence memurlar ALLAHA şükretsinler ki ben onca tanıdığım memur kesiminden asla şükür duyamıyorum bence asıl şanssız olan eski öğretmenlerdi şimdikiler bayağı iyi istisnalar var tabi tek maaşlı olan ama şimdi fahiş ücretlerle ders veriyorlar ufak dershane açıyorlar

  53. NNÇ Says:

    fırın konusunda almaması gereken bir fırın söyleyebilirim.arçelik fanlı turbo fırınım var hiç memnun değilim.arka taraflar kuruyor ve yanıyor ön taraflar çiğ kalıyor.böreğin altını da zor pişiriyor.bir an önce eskimesini bekliyorum .kesinlikle küçük fırın alıcam.termikel yada lüxell börekçi.

  54. NNÇ Says:

    selamün aleyküm cahide abla
    ben de bu sene mümkün olduğunca çok reçel yapmak istiyorum.ama iyi kayısıyı nasıl bulacağız bilmiyorum.çocukluğumdan beri ev yapımı kayısı reçeli yemedim.o zaman kendi ağacımızdan toplardık..inşallah iyisini bulursam tarifini mutlaka denicem.ellerine sağlık .

  55. ebru Says:

    Fırın konusunda fikirlerimi söyleyeyim .çeyizimde arçelik marka fırın vardı çok memnundum fırınından ocağından fakat fırın kapağıyla çok problem yaşadım dayanıksızdı bir kaç defa kulpu kırılınca değiştim boch marka bir fırın aldım ondanda çok memnunum.mikrodalgam var oda arçelik marka sürekli kullanıyorum çok rahat ama sadece ısıtma ve pratik kek yapmak için.çok özellikleri var.bütün tavuk bile çevriliyor ama ben o özelliklerini kulanmıyorum.
    Bana göre bir evde iki fırın olmalı yemek ve pasta yapmak için ayrı ayı:))davul fırın biraz şans işi teyzem kulanıyor çok ta güzel kızartıyor o fırında kontrol çok önemli sık sık kontrol etmek ve çevirmek gerekiyor.

  56. serapdoygun Says:

    Cahide Abla,
    Ne zaman bir şey düşünsem, anında düşündüğüm şeyle karşımdasın :) Eşim pazardan kayısı almış ama tadı ekşimsi, yenildiğinde zevk vermiyor, ne yapsam diyordum. Artık karar verdim reçel olacaklar :) İnşallah yapabilirim, ilk denemem olacak.
    Kürtaj meselesinden haberim yok. Ama duyunca şaşırmadım. O düşüncede insanlardan bunun aksini beklemezdim. Kadınlar, kadın gibi olmamak için sürekli meydanlardalar. İlla çalışacaklar, doğurmayacaklar, doğurduklarına kendileri bakmayacaklar, erkeklerle aynı kefeye koyulup, aynı şekilde muamele edilecekler… Kadınlığın tüm güzelliklerini aman istemeyiz diyerek ellerinin tersiyle itiyorlar.
    Bu zihniyetteki insanların faaliyetleri yüzünden ev hanımlığı kavramı bile öyle bir hale geldi ki, insanlara ev hanımı olduğunu söylediğinde sana acıyan gözlerle bakıyorlar. Yakın zamanda bana biri, konuşmalarıma çok şaşırdığını, bilgili olduğumu, silik olmadığımı söyledi. Kendiside ev hanımı ve etrafındaki tüm kadınlar ev hanımlığını aşağılayıcı konuşmuşlar, o da inanmış ve salmış kendini, toplum içinde değer görebilmesi için çalışması gerektiği fikrine kapılmış ve iş arıyordu. Ama bunu okuyan feministler sevinmesinler hemen çünkü ben ona değerini hatırlattım. Artık iş aramıyor, şu an tek gayesi evinin huzuru ve çocuğunun iyi yetişmesi :)
    Herkes işini çok güzel yapıyor. Aile kavramını yok etmek isteyenlerde, fikirleri doğrultusunda canla başla çalışıyorlar. Bunun en kolay yolunun kadının aklına girmek olduğunu da iyi biliyorlar.
    Bu arada benim fırınımın markası Simfer. Öyle son modellerinden falan da değil. 2 sene önce almıştım. Bir sorun çıkarmadı şimdiye kadar, memnunum. Ama en güzeli bu, mutlaka bunu al diyemem kardeşimize çünkü bu iş biraz şans işi. Tanıdığım bir sürü insan var; en son model, en iyi markaları alan ama aldıklarını defalarca değiştirmek zorunda kalan. İnşallah onun işi rast gider, aldığı hiç bir şey sonra pişmanlık hissetmesine sebep olmaz.

  57. ebru Says:

    Sofrada reçel olmasını yada dolabımın kapağını açtığımda raflarında çeşit çeşit reçeller olmasına bayılırım her ne kadar çok fazla yemekten hoşlanmasamda.Kaysı reçelini süt kaymağıyla severiz:))) geçen yıl teyzemin bahçesinden toplamış yapmıştın artık sonlarına gelmiş ,bu tarifinle tekrar yapayım inşALLAH canım ellerine sağlık.

    Herkes sana misafirliğe geliyor canım ,tatilde gel sende benim misafirim ol:))Ne mutlu olurum bir bilsen.

    Kurtaj konusunda seninle aynı fikirdeyim öyle düşünen annelerin hiç çocuğu olmasa keşke .nice çocuk özlemi çeken insanlar varken böyle düşünmeleri hatta kalkıp bunun için slogan atmaları ne acı.ALLAH hepsine akıl fikir versin.Öğretmenler gerçekten hakıı yenemez insanlar, emeklerinin karşılığını alamadıklarını düşünüyorum.Mesaileri sadece okulda bitmiyor daha fazlasını evde yapıyorlar .hele dediğin gibi doğudaki öğretmeler nekadar zorluk yaşadıklarını çok iyi biliyorum.ALLAH eşinin ve tüm öğretmenlerin yardımcısı olsun.

    • Aylin Says:

      mənim əlim gəlməz qarnimdaki bir canlıyı məhv edim.allahim qorusun belə işlərdən məni.hamilə qalinca yenə dogaram.amma kürtaj hec vaxt etdirmərəm.bilirsiz ömrümün axrına kimi əzab çəkərəm.həmişə fikirləşərəmki yaşasaydı belə olardi.ALlahım mənim iki balama saglıqli ömür versin.Onları saglıqla böyüdüm.yenə uşaq olursa canim gözüm üste yerləri var.məndən çox həyat yoldaşım isteyir.bir az böyüsünlər inşaallah yeni nəfəs gətircəm evimə.Birdə cahidə bacim sizə baxıb həvəsləndim.4uşag böyüdürsüzsə halaldı sizə.sag eliniz başıma)))).
      niye kürtaj etdirirlərki elə edin qalmayında hamilə.guyakı kürtaj ziyan deyil??cox ziyandı qadın orqanizminə.

  58. Fethiye Says:

    Çok severim. Aklım kaldı şimdi. Ellerin dert görmesin canım.

    Aslında ne düşündüğünü bilmiyorum ama bu öğretmenlik mesleğinin ayaklar altına alınması mevzusu da var. Ben çok üzülüyorum, çok kızıyorum… Burdan herkesi bilgilendirmek istiyorum: öğretmenin haftalık çalışması süresi asla 15 saat olmamıştır. Ve yaptığımız iş herhangi bir meslekle kıyaslanmamalı. Bu durum, her meslek grubu için geçerlidir. Her işin kendine göre zorlukları ve kolaylıkları vardır. Bu tür nefret dolu söylemler ve çıkışmalar bizi birbirimize düşürmekten öte gitmez. Ben hiçbir meslek grubunu kaç paraya ne kadar iş yapıyor diye yargılamadım, yargılamaya da hiç niyetim yok. Asgari ücret konusunu da geç bu ülkede sigortasız işçi çalıştıran, vatandaşın emeğini sömüren binlerce işveren var. Onları hesaplarım mesela. Daha neler neler… Kürtaj konusunda, kürtajı destekleyen doğurmasın zaten bence. Analık da bir meslek, herkesin harcı değil…

    Yazılacak çok şey var da gerek yok… Gününüz güzel geçsin…

    • Cahide Says:

      Fethiyecim eşim de öğretmen ve çalışma saatlerinin sadece 15 saat olmadığını çok iyi biliyorum. Evde yazılı sorularını hazırlamak, okumak, sorunlu öğrencileriyle ilgilenmek, kendisini geliştirmek için daha çok araştırmak… bunlar hep iş kapsamında ve 15 saati çok çok aşıyor.

      Hele birde doğunun, güneydoğunun bazı bölgelerinde öğretmenlik yapmak çok daha zor. Bu zorluğu Kızıltepe’de daha iyi anladık.Öğrenciye gözünün üzerinde kaşın var diyemezsin. Hemen babası, dayısı, aşireti öğretmenin başında biter. Bizim burada olduğumuz süre içerisinde öğrenci velileri tarafından, 1 öğretmen öldürüldü, birinin dövülerek kolu kırıldı, bir çok öğretmen darp edildi. Hakaretleri, tehditleri saymıyorum bile. Malum örgütün destekçisi öğrenciler eşimin masasına tehdit mahiyetinde yazılar yazdı. Ve daha neler var neler…

      Biliyorum gelir dağılımı adil değil ama benim şikayetçi olduğum daha çok manevi dünyamıza etki edecek konulara değinilmemesi olduğu için bu tarz konuyu dillendirmek istemiyorum. Ülkemin heryerine yeni yeni genelevleri açılıyor ve izin belgesi devletten alınıyor. Bu kadınların vesikalarını devlet veriyor ve bu evlerden vergi alınıyor. Antalyamıza sadece çıplakların girebileceği oteller kuruluyor. Tv kanallarından fuhşiyat akıyor. TRT nin kanallarında bile olmadık kepazelikler var ama kimse sesini çıkarmıyor. Şikayetler dikkate alınmıyor.

      Velhasıl benim içim daha mühim şeylere yanıyor ama sesimi duyan yok…

      • Gunel Esedova Says:

        Iyi gunler,Cahidecim.Her kese ugurlu bir hafta diliyorum.
        Ricelincok guzel,seffaf da rengi var. Ama bilmiyorum Turkiyede yalniz boylemi olur kaysilar.(biz erik diyoruz)Bizde bir az uzunsov olur,ve daha sirin olur.Isterdim ki, men nasil bisiriyorum onu deyim.
        Erikleri yikadikdan sonra,uyqun bir aletle Cekirdeyini cikariyoruz,(erikler bir az cert olmali)sonra 1 kq erik icin 1 kq seker ve bir su bardagi sudan sire hazirlayiriq sobanin uzerinde.Seker eriyince erikleri ilave ediyoruz.8-10 dakika qaynadikdan sora odu sondurerek 4-5 saat sirede sakliyoreriyiuz.sonra yene sobamizi yakiyoruz,10 dakika yene kaynadarak,yine odu sondurub 2 saat bekliyoruz.sonra yine sobaya koyarak artik sonadek bisiririk.yani 20-25 dak ve ya sen dedyin kaydada,olunca kivami.ve bu arada eriklerin kalkan kabuklarini zarif bir hreketle soymaga basliyoruz. elimiz ve ya tuta bilecek bir seyle. bunu ara vakitlrde etmek olar ,yani bir az soyuyunca.Bisdikden sonra bir az soyudukdan sonra kvanozlara yigarak agzini kapatiriz.Limon tuzu atmagi unutdum.Neticede butov ve sapsari bir erikler alinir.Ve kim isterse eriyin cekirdeyini kirarak hala ciy iken yeniden eriyin icerisine koyarak bisirir.

        • Cahide Says:

          Canım ablam, epey zahmetli bir reçelmiş. Ama eminim tadı daha güzel oluyordur. Tarif için teşekkürler canım benim…

          • Aylin Says:

            yox cahide baji elədə zəhmətli deyilki sizin kimi olur sadəcə qabiqlarini soyuruq.birdə əriyin icinə biz çəyirdəyinidə qoyuruq.söfreye verində daha gözəl olur.mən hazirlayanda qoycam bura inşallah baxarsiz əminəmki bəyənəcəksiz.

            • Cahide Says:

              Aylinim bizde çekirdeklerini içine koyarız ama benim kayısıların çekirdekleri acıydı..:)) Senin tarifine gönderince bakarız canım benim

              • gamze Says:

                bende geçen gün sayfanızda aradım kayısı reçelini bulamayınca kayısı reçelini çilek reçeli tarifine göre yaptım tabiki püf noktalarını bilmeyince marmelat gibi oldu kayısılar ezildi, tarif için teşekkürler bir sonraki kayısı reçelim eminim çok güzel olur sizi beğenerek takip ediyorum hayırlı günler:))

        • Hemşehrim Says:

          Gunel ablam sizin birde ceviz reçeliniz var. Bilirim. O ne lezzettir. Ve bilirim ki o ne zahmettir. Ve yine bilirim ki o ne şifadir öyle. Benim yerime yermisin ablam benim.

      • Fethiye Says:

        Utandım bir an. Dileğim senin bu konuya değinmeni istemek değildi asla Cahidecim. Çok takip edilen bir sayfan olduğu için bilmeyenlere durumu izah etmeye çalışmaktı. Yanlış olan tüm can yakıcı gerçeklerin yanında, bu konuyu dile getirip de bir nevi şımarıklık yapmayacağım bilinsin isterim. Ben gerçekten zor şartlarda okudum ve bu mesleğin bendeki yeri çok farklı. Her meslek grubunda olduğu gibi bizim içimizde de layıkıyla yerine getirmeyenler vardır elbet. Ama çöplerle üzümleri ayırmanın yolu bu değildir. Bunu dile getirmek isterim.

        • Cahide Says:

          Utanman için yazmadım canım. Eşimde geçen bu konudan bahsedince, “maaş için yürürsünüz ama ahlaksızlıklara tepki vermek için yürümezsiniz” dedim.Biraz çıkıştım. “Haklısın” dedi sustu garibim :)
          Ülke gelirlerinin kaymağını bir avuç mutlu azınlık yesin varsın. Gözüm yok aldıkları paralarda. Ben tertemiz bir toplum istiyorum. Gerisi benim için fasa fiso…

          Ha bu arada Hollanda da en çok maaş alanlar öğretmenler. Bu eğitime verilen önemi gösteriyor. Fakat bazı öğretmenlere öğretmen demeye bin şahit ister. O da ayrı bir konu. Bir kişinin öğretmen olmadan önce bütün psikolojik tetkikleri yapılmalı ve bir öğretmen çok iyi bir pedagog da olabilmeli…

          • Aylin Says:

            cahide bacim məndə müəlliməyəm.riyaziyyat informatika müəlliməsi.amma bizdə də maaş çox aşagıdı.heç dolanmaq olmur.Kişilərin coxu müəllim olmaqdan qacir.cünki ailə dolandira bilməzlər.amma məndə daha yüksək maaş müəllimlərdə olmalıdı.Başbakanı doktoru tüm hər şeyi yetişdirən öyretmen deyilmi???bəs bunlara niye həvəsləndirmirlərki??insan müəllimə olmagina peşman olur

  59. ayışıgı Says:

    merhaba Cahide abla kayısı reçeliniz harika Konya’da kayısı bolca olduğunda bende yapacağım inşallah.Arkadaşımız fırın araştırıyormuş bende yeni evliyim benim fırının markası TERMİKEL ve ben çok memnunum.Herşeyi çok çabuk pişiriyor,ben bugüne kadar hiç yaktığını da görmedim.Tavsiye ederim. İşine yarar inşaallah kardeşim..


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: