Ekmek Yapma Makinasında Kolay Kek


Rahman Rahim Allah’ın adıyla

 Ey insanlar! Allah’ın size olan nimetini hatırlayın. Allah’tan başka size göklerden ve yerden rızık veren bir yaratıcı var mı? O’ndan başka hiçbir ilâh yoktur. O hâlde nasıl oluyor da haktan döndürülüyorsunuz? Fatır suresi 3

******************************

Ekmek makinasının içindeki tarif edilen kek tam 2 buçuk saatte pişiyor. Bir kez denedim fakat pek hoşuma gitmedi bu yöntem. Bende keki çırptım ve makinayı  fırınlama programında ayarlayıp kek o şekilde pişirdim. Diğer yönteme göre çok daha güzel ve lezzetli bir kek oldu. Tabi yine ölçüler bana ait. Fırınınız varsa EYM de kek yapmanızı önermem. Ama fırınınız yoksa veya az bir kek yapacaksanız ve fırınınız büyükse bu çok ideal bir tarif. Mutlaka deneyin derim…

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu mandalina sosu veya portakal kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Nasıl yapılır?

  • Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
  • Un haricindeki tüm malzemeleri ekleyin.
  • 2 dakika daha çırpın.
  • EYM’sının haznesini tereyağıyla yağlayıp unlayın.
  • Kek karışımını hazneye döküp, Menüden 12 nolu Fırınlama programını seçin.
  • Süre bitip sinyal sesini duyduktan sonra yeniden 12 nolu programı çalıştırın. 15 dakika daha pişirip programı başlat tuşuna basıp resetleyin.
  • Hazneyi makinadan çıkarıp ters çevirerek keki içinden alın.
  • Ilıyınca dilimleyerek servis edin.

18 Yanıt to “Ekmek Yapma Makinasında Kolay Kek”

  1. döndü kuru Says:

    ben bunu pasta tabanı olarak kullanabilirim ama benm eym sinbo 4507 marka acaba ölcüleri aynı mı ki

  2. fatıma Says:

    benim ekmek yapma makinem dün geldi arçelik… standart ekmek yaptım tarife göre yemeye doyamıyorum.. şimdi de kek yapmak istiyorum ama çift hazneli olduğu için bu tarifteki malzemeler çok mu gelir acaba diye düşündüm.. bunun için ne önerirsiniz? cevabınız için şimdiden teşekkürler :)

  3. YEŞİM BALCI Says:

    tarifleriniz çok güzel cahide hanım.benimde EYM var ARÇELİK EKMEKÇİM.çoğu tarifi uyguladım fakat tutmadı.geçenlerde sizin çavdar unlu ekmek tarifini yaptım oldu ama diğeri olmadı çöktü şimdide kek yapmak istiyorum cesaret edemiyorum siz bana uygun bir tarif verirmisiniz çok teşekkür ederim ALLAH razı olsun………..

  4. Nurten Sancar Says:

    bizim makinamız arçeik bununla ilgili nasıl keke yapabilceğimiz konusunda bi fikriniz varmı?

  5. ozlem Says:

    ben hep moulinex makinamda ekmek yapiyorum iki yildir nerdeyse bobrek nakilli oldugum icinacik ekmek tuketmiyorum. hep en koyu renkte ekmek yaptim ne rengi karardi ne de yanik kokusu geldi. hatta o koyu renk kaliteli ekmekte olan bir renktir. yanik olmayan ama esmer tenli bir yaklasim.

  6. ozlem Says:

    ben makinemde buna benzer limonlu bir kek yaptim makinem moulinex. fena olmadi ancak firinda yapilan kek daha bir lezzetli oluyor onu tercihh ederim. cunku hem bereketsiz oluyor hem de firindaki dokusu daha guzel. benim kek begenilmedi neyse kakolu pudingli bir pasta yapayim dedim o keki ince ince dilimledim(cunku begenmedigimiz icin yemedik ve buzolabina koydum degerlendiririm bir sekilde diye) uzerine bir kat puding findik fistik ve bir kat daha kek gene puding ve susleme amacli findik fistik koydum. normal kekte yakalayamayacagimiz harika bir lezzet cikti ayni pastanede yapilmis gibi. sanirim limonlu cheescake yapilirsa alt tabana sahane olur. bundan sonra o amacla yapacagim tatlilarin kek tabanlarini makinede hazirlamaya karar verdim. benim bir seyi begenmeyen mizmiz kocam iki koca dilimi birden lupletti.biraz susleyip allayip pullasam disardan aldim sanirdi

  7. Neslinur Says:

    Merhabalar. Bende Moulinex’in makinası var. Boyut olarak XXL.Yani biraz daha büyük oluyor ekmeklerimiz.Ben daha önce iki kere denedim kek yapmayı fakat dış tarafı yandı. Bi daha da cesaret edemedim. Bunun için tavsiyeniz nedir? Bir de benim makinam büyük olduğu için ölçüyü nasıl ayarlamalıyım?

    • Cahide Says:

      Ben kolay olarak nasıl yapılabilir bunu gösterdim fakat benim tercihim keki fırında pişirmek. Çünkü daha bereketli oluyor.

    • Cevap_Veren_Birisi Says:

      Keki veya ekmeği Moulinex makinada pişiriyorsanız , öncelikle kabuk rengi tuşuna basarak en açık renge getirin. Bu şekilde pişirirseniz hiçbir zaman dışı yanmayacaktır. Eğer program bitiminde pişirmenin yeterli olmadığına kannat getiriyorsanız , yani içi çiğ kaldı diye endişeniz varsa o zaman 14 nolu sadece pişirme programı ile bir süre daha pişiririn. 14 nolu pişirme programında dilerseniz dış kabuk rengini orta veya koyu ayaralayabilirsiniz.

      Not 1: Kabuk rengi ayarı makinanın sol tarafındaki 3 lü tost ekmeğine benzeyen düğmedir.

      Not 2: Malzemeyi makina hazırladıktan sonra , yani pişirmeye geçmeden önce karıştırıcı kanatları çıkartırsanız , pişirme sonrası ekmek veya kek kaptan daha kolay çıkacak ve altının şekli daha güzel olacaktır. Karıştırıcı kanatları çıkartırken ya makinayi fişten çekin ya da tekrar çalışmayacağından emin olunca işe başayın. Elinizi koparmaz ama can acıtıcı veya morluk yapıcı olabiliyor.

      Ben pişirme yaparken makinaya hazırlattıktan sonra , yani karışırma-çıprma-yoğurma-mayalama vs. gibi işlemlerden sonra , o ilgili ve başladığım programda değil de her zaman 14 nolu da pişiriyorum. 60 dakika açık kabuk rengi + 20-30 dakika normal-koyu kabuk rengi ile iyi sonuçlar almak mümkün.

      Eğer koyu kabuk rengi ile pişirmeye başlarsanız 30-40 dakika sonrasında hafif yanık kokusu gelmeye başlıyor ki bu durum hem sizin moralinizi bozar hem de şartlanmış oluncağı için , çok yanık olmasa bile, damak tadınıza çok yanmış gibi gelecektir.

      Kolay gelsin.

  8. Tülin Says:

    İlk 1 saatlik fırınlama programının ardından ikincisini nasıl çalıştırdınız hemen?. Benimki çalışmadı, sanıyorum soğumak için müddet istedi makine ya da bilmediğim bir ayrıntı mı var ?

    O arada normal fırınımı çalıştırıp keki oraya aktardım, inşallah ziyan olmaz !

  9. cemile Says:

    ekmek yapma makinası olarak hangi marka daha iyidir ablacım.

  10. canan Says:

    aynı makinadan bendede var ama bende hiç kek yapmayı denemedim ama ekmekleri çok leziz oluyor inşallah bir gün kekte denerim

  11. tub@ Says:

    mesela ben makinem olmasına rağmen hiç denemedim kek yapmayı :)

    ellerine sağlık ablacım

  12. ayşegül Says:

    ablacım bu kekin görüntüsü bana hayyyy maşallah dedirtti valla gecenin bu saatinde öyle canım istediki dolaptaki sütlaca talim ettim.sırf bu görüntü için bile bu makina alınır yani.afiyet olsun sizeee


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: