Fırında Patates Kızartması


fırında patates kızartmasıFırında patates kızartması oldukça kolay yapılan ve yağda kızartmaya göre çok daha hafif bir kahvaltılık. Fırında yapıldığı zaman, közde pişirilmiş patatesin tadı geliyor.

Fırında yağsız patates

Eğer bütün olarak pişirecekseniz, patatesin yan tarafından ince ince dilimler halinde kesiyorsunuz fakat tamamen kesilmeyecek.Aralarına tuz serpip bir tepsiye koyun ve direkt fırına koyun. 200 derecede patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Az yağlı patates kızartması

Patatesleri iyice yıkayın. Kabuklarını soymayın. Dilimleyin, biraz yağ ve tuz ekleyip karıştırın. Tepsiye döküp yayın. Yine 200 derecede kızarana kadar pişirin.

fırında patates kızartması

CAHİDE

14 Yanıt to “Fırında Patates Kızartması”

  1. blog yemek Says:

    En sağlıklı olani firinda yapilani tesekkurler tarif icin

  2. Selma Says:

    Gerçekten bende hayıflandım ilk resimdeki patatesi görünce mutfakta becerikliyimdir ama demekki eksiklerimiz çokmuş.Ellerinize sağlık Cahide hanım..

  3. vicdan dilekoğlu Says:

    şinitsel yağ çekmemesi için ne yapabilirim cevaplarsanız sevinirim

  4. lina Says:

    güzelllll

  5. bediha atar Says:

    merhabalar cahide hanim kisa suredir amerikada bulunuyorum.firinim kenmore markasi,fakat bu firinda bir turlu pogaca yada kek nebileyim hamur isleri yapamiyoruz kupkuru oluyor isi ayarini bir turlu cozemedik.buradaki sicaklik sisteminin fahreneit oldugunu biliyoruz ama sorunu bir turlu cozemedik.bu konuda yardimci olursaniz sevinirim.simdiden tesk ederim hoscakalin

  6. Reyhan Says:

    merhaba Cahide
    ben bunu 2004 yılında evlenip balayına gittiğimizde keşfettim:)
    baktım sıvı yağ almamışız patatesleri kızartmak için. bulunduğumuz evde de fırın vardı kahvaltı için aldığımız margarinle ilk denemem oldu. sonra geliştirdim. komşularım da denediler, şimdi onlar da yapıyorlar.
    ben şuan tereyağıyla yapıyorum. tereyağını erittikten sonra içine tuz ve istediğim baharatları ekliyorum, karabiber, pul biber, nane, kekik vs. ve elma dilimi şeklinde olan patatesleri terağına buluyorum, yani heryerine değdirerek fırın tepsisine koyarak pişiriyorum, 1 kez ters yüz ediyorum nar gibi olsun diye… sıcakken yenilmesini tavsiye ediyorum…

  7. songül Says:

    cahide abla bende yapıyorum bu patatesten ama fırından cıkardıgımda yaglı kagıda yapısmıs oluyo cıkaramıyorum neden acaba böle olanlar var mı?

  8. aydemir Says:

    Ben bir santim kalınlığında halka şeklinde doğrayıp, tepsiye yağlı kağıt üzerine diziyorum. 20 dakikada kızarıyor. Yağsız ve tuzsuz yaparsanız, perhiz yapanlar için çok sağlıklı oluyor. Hem de lezzetli.
    Çerez niyetine yiyebilirsiniz.

  9. Nevin ÖZYURT Says:

    Süper bir fikir deniyecem.ellerinize sağlık.

  10. Ayse Says:

    İkincisini yaparım, hatta patatesin farkli versiyonlarını da denerim lakin ilki çok ilginç geldi ve çok da güzel görünümlü…Hemen denemeliyim inşaallah..Ellerinize saglık…

  11. Meral Says:

    Bu yaşım ve aklım ve tecrübemle çoğu yemeği bildiğimi sanıyrdum. basit bi patates bile beni hayrete düşürüyor. Nerden bulunur böyle tarifler! çok farklı


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: