Kur’an-ı Kerim’den Mesajlar
Onlara dünya hayatının misalini şöyle anlat: O (dünya hayatının durumu) tıpkı, semadan indirdiğimiz su ile yeryüzü bitkilerinin birbirine karışması (sulanıp güzelleşmesi) ve sonunda (o bitkilerin kuruyup) rüzgarların savurduğu çöp kırıntısı haline gelivermeleri gibidir. Allah, her şeyin üstünde bir kudret sahibidir.(18/Kehf,45)
Havalar ısındıkça çocukların dondurma ve soğuk içeceklere ilgisi artıyor. Dışardan aldığınız dondurmaların içinde süt, salep ve faydalı besinler haricinde herşey var. Koca bir kutu dondurma 2-3 tl. gibi cüz-i fiyatlarla satılıyor. Evde yapılan dondurma bu kadar ucuza gelmiyor malesef ama en azından ne yediğinizi biliyorsunuz.
Evinde salep olmayanlar için yapılabilecek basit, oldukçada lezzetli bir dondurma tarifi buldum.
Sevgili Zeynep yoğurt ve krema kullanarak dondurmasını evde yapmış. Bende güzel kardeşimden tarifini alıp denedim. Bence püf noktası, yoğurdun tatlı olması. Yoğurt ekşi olursa, tadı daha çok farkediliyor. Çocukların dondurma ihtiyacını karşılayıp, serinletmeye fazlasıyla yeten hafif ve basit bir dondurma oldu.
Yoğurtlu ve kremalı dondurma
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 paket krema (200ml)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Bir kaç parça bitter çikolata
Yoğurtlu dondurma nasıl yapılır?
- Yoğurt ve pudra şekerini bir kapta çırpın
- Ayrı bir kapta soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın.
- Kremayı yoğurda ekleyin, bir paket vanilyayla beraber hepsini yeniden hafifçe çırpın
- Çok derin olmayan bir kaba karışımı döküp dondurucuya koyun.
- Saat başı karıştırarak her yerinin eşit bir şekilde donmasını sağlayın.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı dondurmanın üzerine gezdirip servis edin.
Evde yapılan dondurma tarifleri
CAHİDE
Çeşit çeşit pasta tarifleri, kutlama pastaları, doğum günü pastaları, yumuşacık, kolay, gösterişli, süslü pastalar, meyveli pastalar, ev yapımı pastalar
Haziran 21, 2011, 7:36 am
esselamu aleyküm canım kardeşim bu sıcak günlerin başlangıcında çok serin bir tarif omuş benim 3.5 yaşındaki oğlum çok sever hatta biz 3 aydır dondurma yemeye başladık sayesinde:))bu tarifi en kısa zamanda deneyeceğimm ellerine sağlık allaha emanet ol
Haziran 21, 2011, 1:08 pm
s.a. cahidem nasılsın.bir süredir yazamıyorum.dondurma tarifi vermişsin.bu sıcak günlerde çok iyi gidiyor dondurma.yapmıyorum ama iyi markalardan alıp birde külah alıp evde külah dondurma yiyoruz.cahidem burasıda çok sıcak klimalarla oturuyoruz..temizlik yaptığını ve köyüne gideceğinizi yazmışsın.oh işlerini bitirmişsin.ben yarım bıraktım.bel fıtığım nüksedince ara verdim.ramazan gelmeden bitirmem lazım.sıcaklarda hiç birşey yapılmıyor.köye gidecekmişsin.demek uzun süre yazamayacaksın.özlettireceksin kendini..ama olsun..o temiz hava,yeşil doğa herşeye değer..dalından kokulu kokulu domates salatalık koparıp yiyeceksin.doğal meyve sebzeyle salçanı,reçelini v.s yaparsın.ne güzel vallahi imrendim şimdi..allaha emanet olun canım…
Haziran 21, 2011, 1:44 pm
ellerine sağlık ablacım bende deniycem çünkü hiç sevmem hazır dondurmaları neydiği belirsiz birde içinde yok yok.çocuklarada aldırmıyorum zaten eşim bize yakınımızda bulunan bir maraşlı dondurmacıdan dövme dondurma alır kiloyla onuda dondurucuya koysam artanını garip bir kokusu oluyor dolabın sevmiyorum bu tarif canın çekince hemen yapılıp tüketilecek bişeye benziyor bizim evde süzme yoğurt hiç eksik olmaz zaten ben hemen bi koşu yapayım bariiii:)))
Haziran 22, 2011, 1:40 pm
canım kardeşim..ellerine sağlık…
bende bugün yeniden yaptım.limonulu yaptım..bakalım nasıl olucak..ismimi ve linkimi verdiğin için teşekkürler..allah emanet ol:))))))))))))sevgıler
Nisan 7, 2012, 9:42 pm
hariiiiika bir site