Satranç Pasta/ Damalı pasta

Birşey istediğin zaman yalnız Allah’tan iste. Yardım dilediğin zaman Allah’tan dile. Şunu iyi bil ki bütün yaratılmışlar elbirliği ile sana bir menfaat bahşetmek isteseler, Allah’ın sana yazdığından daha fazlasını bağışlayamazlar. Yine yaratılmışların tümü elbirliği ile sana bir zarar vermek isteseler, Allah’ın sana takdir ettiğinden fazlasını yapamazlar.”(Tirmizi, Sünen, fi sıfati’l-Kıyame, 60)

Satranç pasta diğer pastalardan pek farklı olmayan, sadece görüntü olarak farklı bir pasta. Değişik pastalar yapmaktan hoşlanıyorsanız, satranç pastayı yapmanızı tavsiye ederim.

Damalı Baton Pasta

Malzemeler

Kakaolu pandispanya için

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao dahil 1.5 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Sade pandispanya için

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1.5 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için

  • 4 su bardağı süt
  • 1 silme su bardağı un ve nişasta karışık
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr. tereyağı (yağ, krema piştikten sonra konulup iyice çırpılacak)


Satranç(Damalı) pasta nasıl yapılır?

  • Öncelikle kremayı pişirdim.
  • Sade ve kakaolu pandispanyaları ayrı ayrı hazırlayın.
  • Ben biri pişerken diğerini hazırladım. Tepsi olarak 28 cm.lik teflon dikdörtgen tepsi kullandım.
  • Pişen pandispanyaların kenar kısıpları kesip düzleştirdim. Her iki pandispanyayı da uzunlamasına 6 eşit şeritlere böldüm.
  • Bir sade bir beyaz şerit olacak şekilde üç sıra halinde aralarına krema sürerek birleştirdim.
  • Her katın üzerini sütle hafifçe ıslattım.
  • Her kat arasınada krema sürdüm.
  • En son üzerini krem şantiyle kapatıp, benmari usulü eritilmiş çikolatayla pastayı süsledim.

CAHİDE

38 Yanıt to “Satranç Pasta/ Damalı pasta”

  1. cigdem Says:

    Bugün size link verdim. Teşekkürler.
    Acemi anne

  2. yasemin elif Says:

    merhaba cahide abla sitenizle ablam sayesinde yeni tanıştım.Hem mutfakta hem hayatımda sizden çok yararlanacağıma inanıyorum.Şimdiden Allah sizden razı olsun.

  3. bsra21 Says:

    Bence pastalar arasında ilk 3’e girecek bi pasta :) Ben şeklini tutturamamıştım kremayı çok sürmüşüm sonradan aklıma gelmişti ama tadı gerçekten mükemmeldi :) Tavsiye ederim :)

  4. Cagla Says:

    Harika bir pasta, bayildim ablacigim. Seni almanyadan takip ediyorum ve yazdiklarin, paylastiklarin cok hosuma gidiyor. Ellerine saglikkkkkkk! :)

  5. emine Says:

    bu pastayı yapmak istiyorum 20 kişilik misafirim gelecek benim fırın tepsim büyük dikdörtgen 2 keki ayrı ayrı malzemeleri çoğaltarak pişirsem damalı yapmak için kaça bölmek gerekir bana yardımcı olurmusunuz

  6. ayşe Says:

    Gerçekten süpere benziyor.en kısa zamanda dencem ınş.

  7. Yuxello Says:

    Orjinal tarifler bulmak istedigimde girdigim tek site diyebilirim.ellerinize saglik

  8. sima Says:

    buna bayildiiiiiiiiiiiiiim

  9. ZEYNEB YELİZ Says:

    bugün bunu denedim cahide hanım galiba becerdim.. çokda zorlanmadım daha tatmadık ama sanırım güzeldir…
    aynen yazılanlar gibi yaptım sizinkinede benzede süslemesiyle falan..:) şimdi dolaptan hemen çıkarınca servis edebiliyormuyuz, yoksa biraz açıkta beklesinmi… hani içinde tereyag varya krema yerken sert olurmu acaba diye sordum… siz nasıl yaptınız. umarım hatırlıyorsunuzdur….teşekkürler..

  10. zehra Says:

    pasta çok güzel üzerinde santraç oyunu oynamakta zevkli olur.mükemmellllll

  11. aynur Says:

    selamün aleyküm cahide hanım stenize tesadüfen bir akşam oturmuş güzel modelli hamur işleri tarifi ararken girmiş oldum karşıma yelpaze böreği çıktı derken bağımlısı oldum allah razı olsun sizden hayatımda gördüğüm en güzel site islami bilgiler eşliğnde geziniyoruz allah yar ve yardımcınız olsun inşallah bizlerede duacı olursanız sevinirim

  12. emine Says:

    merhaba cahide abla tarifleriniz çok güzel teretdüt etmeden yapıyorum ellerinize sağlık sizden bi isteyim olacak şeker hamurlu pasta tarifi verebilirmisiniz .kızımın doğum günü için kendim yapmak istiyorum. şimdiden allah razı olsun.

  13. GİZEM Says:

    cahide abla bi sorum olacak. acaba yaprak desenlerini evde yapmamız mümkün mü eğer mümkünse nasıl yapabiliriz??

    • Cahide Says:

      Canım ben evde yaptım zaten. Temiz bir yaprağın üzerine eritilmiş çikolatayı sür. Dolapta dondur sonra yavaşça çıkar. Hepsi bu kadar :)

  14. GİZEM Says:

    pasta harika görünüyor ellerinize sağlık. cahide abla bi harikasın hepsi süper devamini bekliyorum hiç bıkma sakınnn

  15. ırmak Says:

    öncelikle Selamün Aleyküm demek istiyorum
    gecenin bu saatinde değişik tarifler ararken sizin bu güzel tarifinizi gördüm ve kayıtsız kalamadım… inanılmaz güzel görüntüsü var eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir en kısa zamanda deniycem…
    ellerinize emeğinize sağlık

  16. melike Says:

    CAHİDE ABLA SEN Bİ HARİKASIN NE GÜZELŞEYLER BUNLAR ….

  17. zuhal Says:

    sade pandispanyada un kullanilmayacakmi kullanilirsada miktari nedir?

  18. yasemin Says:

    sitenize tesadüfen girdim ve çok beğendim.. Allah sizden razı olsun. şimdi hemen hemen hergün giriyorum yeni bişey ver mı diye…. harikasınız… ellerinize sağlık…
    kremasında bir su bardağı silme un ve nişasta karışık demişsiniz ne kadar nişasta koyalım ben orayı anlamadım açıklarsanız sevinirim… Allah a emanet olun….

    • Cahide Says:

      Yarı yarıya olacak Yasemin’cim. Yarısı un, yarısı nişasta. Kolay gelsin kardeşim…

      • yasemin Says:

        cahide ablacım pastayı bugün denedim nasıl olucak diye harika oldu ellerine sağlık…tadı mükemmel…. herkese tavsiye ederim..
        Allah razı olsun senden…

  19. fatma Says:

    çok güzel tariflerler ve sözler paylaşmışsınız.ellerinize ve emeginize sağlık.çok işime yaradı allah razı olsun……

  20. Anonim Says:

    harika görünüyor elinize sağlık..o üzerindeki yaprak şeklindeki çikolata mı öyle çikolata satılıyor mu ben de onu çok merak ettiiim

  21. hilal Says:

    pasta cok guzel gorunuyor bu gun denedim insallah tadida guzel olmustur.tarif icin tesekkurler

  22. Derya Subaşı Says:

    Selam.

    Tüm tarifler muhteşem. sizden çok güzel bilgi aldım.
    Çok teşekkürler.

  23. Anonim Says:

    Selamun Aleykum Cahide hanim,
    Sizi inanin en icten dileklerimle tebrik ediyorum bu paylasimlarinizdan dolayi, inanin bütün tarifleriniz essiz güzel. Bilhassa resimli olmasi ve tek tek siralanmis resimli tariflere hayranim ben zaten. Benim sizden bi ricam olucakti, bu Satranc pastanin kremasinda ” 1 su bardaginda bir parmak eksik seker” kismini anlayamadim,bilgilendiriseniz sevinirim. Resimli tariflerin devamini dilegi üzere Allaha emanet olun.
    Güler

    • Cahide Says:

      Ve aleykumselam
      Sevgili Güler hanım yani bir su bardağı tam dolu olmayacak demek istedim. Bir parmak kadar eksik olacak. Tabi daha tatlı seviyorsanız tam bir bardak ta kullanabilirsiniz. Daha çok tariflerim olacak inşaallah. Muhabbetle…

  24. Anonim Says:

    pastanız gerçekten harika görünüyor.sitenizde kusursuz.Rabbim razı olsun.
    arkadaşların dediği gibi kremayı da eklerseniz çok sevinirim.birde nasıl pişirelim.kaç derecede ne kadar.bişey daha şimdi fırınlar turbo ve elektrikli diye iki farklı programda çalışıyor.hangisinde pişirelim.

    • Cahide Says:

      Kremayı diğer pasta tariflerinde verdiğim için vermemiştim ama şimdi ekledim. Birde benim fırınım turbo.Yakında temel bir pandispanya tarifi vereceğim inşaallah. Bu ayrıntıları orada bulabilirsiniz. Sevgiler…

  25. Anonim Says:

    evet kremasi hakkindada bilgi verirseniz seviniriz

  26. irem Says:

    pastanızı çok beğendim ama yapıştırmak için kullandığınız malzemenin tarifini yazmamışsınız . uhu ile mi yapıştıralım :D

  27. Anonim Says:

    MERHABA TEK KELİMEYLE SİTENİZ YAZILARINIZ ÇOK GÜZEL BUNU DİLE GETİRMEK İSTEDİM ALLAHA EMANET OLUN

  28. esra Says:

    Gerçekten cok qüzel bi pasta tariflerinizi beklyoruz


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: