KALBURA BASTI TARİFİ


Allah sözün en güzelini; âyetleri, (güzellikte) birbirine benzeyen ve (hükümleri, öğütleri, kıssaları) tekrarlanan bir kitap olarak indirmiştir. Rablerinden korkanların derileri (vücutları) ondan dolayı gerginleşir. Sonra derileri de (vücutları da) kalpleri de Allah’ın zikrine karşı yumuşar. İşte bu Kur’an Allah’ın hidayet rehberidir. Onunla dilediğini doğru yola iletir. Allah kimi saptırırsa artık onun için hiçbir yol gösterici yoktur.
Zümer Suresi 23. Ayet

kalburabastı

Çocukken anneciğimin yaptığı kalburabastıları unutmam ne mümkün.Hiç eskimeyen özel bir tatlıdır kalburabastı…

Malzemeler

  • 125 gr.tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • bir fiske tuz
  • bir paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 su bardağı ceviz
  • İÇİNDE ŞEKER YOK

ŞURUP İÇİN:3.5 su bardağı şeker,3.5.su bardağı su,yarım limon suyu

Kalburabastının yapılışı:

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapın.Cevizi hamura katıp yoğurun.Veya açıp içine koyun.Oval şekiller verip,rendeye veya kalbura bastırın.200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.Tatlı soğuduktan sonra sıcak şurubu üzerine dökün.
Değişik tatlı tarifleri

CAHİDE

34 Yanıt to “KALBURA BASTI TARİFİ”

  1. Zeynep Says:

    Bende denedim guzel oldu ama herzaman tarifte yazan serbet cok fazla geliyor yaptigim tatlilara bu neden oluyor anlamiyorum, baktim tatlinin kivami iyi serbetini suzup doktum guzel oldu, tarif icin tesekkurler

  2. handan Says:

    emeğinize,deneyiminize sağlık..akşam yaptım,az önce test ettim..şahane bir tarif..

  3. Emine Says:

    Merhaba Cahide hanım bayrama bu tatlıyı yapmayı düşünüyorum fakat kalbura bastıyı yapsam bir gün sonra şerbeti döksem olur mu?

  4. pelin Says:

    Cahide hanım güzel oldu fakat hafif bi ekşimsilik var neden acaba

  5. sevcan Says:

    Harika bi tarf tamamen kiyir kiyir oluyo arayp sonunda buldgum b tarif cok tesekkurler.

  6. selma Says:

    irmik gırmese olurmu

  7. Sümeyra Says:

    ben sitenizi yeni takip etmeye başladım yeni de evliyim malum evlenince iş başa düşüyor:)çok güzel tariflerini var…..

  8. Sümeyra Says:

    bu tatlıyı denemeyi düşünüyürum.ama tereyağ yerine margarin kullansam olur mu ve ne kadar koymam gerekecek margarini..

  9. deniz Says:

    tarifinizi sebtsiz yaptım. serbete koymam ıcap eden seker ıcın de seker hastalrı ıcın olan tatlandırıcılardan koydum kurabıyenın ıcıne koydum kurabıye gıbı oldu. bugun hamılelık sekerı yulsek bır arkadas gelmıstı eve cok begendı.. Tesekkurler fıkır ıcın

  10. sena Says:

    tatliyı denedim çok güzel oldu.şimdiye kadar denediklerm şerbetlenmiş bisküvi gibi oluyordu ama bu tarifi çok beğendm kıyır kıyır oldu.tarif için teşekkürler..

  11. aysee Says:

    Cahide hanım bayramda bu tatlınızı yaptım.Sayenizde çok güzel bir tatlı oldu.Hakkınızı helal edin. Sevdiklerinizle nice bayramlar geçirmenizi dilerim.

  12. pakize Says:

    Teşekkür ederim bakalım nasıl olacak paylaşımlarınız için çok sağolun.Şimdiden bayramınız kutlu olsun.

  13. pakize Says:

    Cahide hnm. cevabınız için çok teşekkür ederim un miktarına bir yorum alamadım sizden!Onu da bekliyorum çok teşekkür ederim bayramda denemeyi istiyorum cevapta ısrarım bu yüzden.İyi akşamlar.

  14. pakize Says:

    Merhabalar Cahide hnm unun miktarı ne kadar olacak?Ben başka tarif sitelerinede gözattım tatlı sıcak şerbet soğuk olacak diyor bir tek sizinkinde tatlı soğuk şerbet sıcak olacak diyor biraz çelişkide kaldım deneyen arkadaşlar cevap verirse sevinirim.ACİİİİİİLLLLLLLLLLLLLLLLLL

    • Cahide Says:

      Ben şerbetin sıcak olmasını tercih ediyorum. O zaman daha iyi çekiyor sanki

    • Ayşe Hira Says:

      pakize hanım bende önceden sıcak tatlıya soğuk şerbet dökerdim ama daha sonra cahide ablanın önerisini uyguladım o daha güzel oldu. sıcak şerbet deneyin derim :)

  15. abrek Says:

    şurubun hepsimi dökülecek cahide hanım yoksa çektiği kadar mı?

  16. Belgin Says:

    Canım geçenlerde yaptım,bu benim favori tatlılarımdandır.Seneler sonra aradığım lezzeti yakaladım.Allah razı olsun.Hatta irmik evde kalmamıştı,bir dahakine İnşaallah irmik de ekleyince daha da güzel olur.Allah razı olsun birtanem…

  17. gonca Says:

    merhabalar ya ben bunu yaptım henüz fırından cıkarmak üzereyim ama hep çatladı anlamadım sanırım ben beceremedim ama cok lezzetli olucak gibi :) tarif için tesekkürler Rabbim razı olsun inşaAllah

  18. gúl Says:

    selamun alekum . unun ólcúsunú verseniz cok iyi olurdu…simdiden elinize saglik

  19. aysun Says:

    aynen cahide hanım ,benimde annem yapardı.kolay ve güzel bir tatlı , bana çocukluğumu hatırlatıyor.

  20. ece Says:

    walla bayram için tatlı arıyordum teşekkürler…………..

  21. şehide Says:

    cahide hanım aferin size

  22. oya Says:

    çok güzel olmuş.bu tatlı kıyır kıyır mı yoksa yumuşak bir tatlı mı…

  23. filiz Says:

    ellerine sağlık bacım
    uzun zamandır kalburabastı yapmıyordum sende gördüm aklıma düştü:)

  24. tub@ Says:

    çok şirinsin çok :)

    ellerine sağlık ablacım ama senin kalburabastının yanında benim tarifin esamesi okunmaz, öptüm :)

    bak şimdi nasıl canım çekti bakalım nasıl olacak :) bu arada zerdeçallı kurabiyelerde nefis oldu ama resimleyemeden bitti :) sarı sarı sezoşla ne güzel yedik :) ellerine sağlık ablacım, öptüm

  25. susamcorekotu Says:

    AFİYET ŞİFA OLSUN İNŞALLAH:),
    MALATYA UN KURABİYESİNİ YAPMAK İSTİYORUM:)
    HERHANGİ BİR UNLA YAPLABİLİRMİ ACABA??
    SEVGİLERİMLE

    • Cahide Says:

      Ablacım diğer kurabiyelere kullandığımız undan kullanılıyor.Kepekli de olur sanırım,neden olmasın ki?
      Sevgilerimle ablam…

  26. hanife Says:

    eline sağlık arkadaşım tatlı harika görünüyor,tarifi aldım en kısa zamanda deniyeceğim


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: