Rahman ve Rahim Allah’ın adıyla
Rabbinin adını an ve bütün benliğinle O’na yönel. O, doğunun da batının da Rabbidir. O’ndan başka hiçbir ilâh yoktur. Öyle ise O’nu vekil edin.
Müzemmil suresi 8-9
Eskilerden kalan güzel bir tarif daha.Kalabalık misafirlere çıkacak bereketli bir yaş pasta.Üstelik yemeside çok keyifli.
Malzemeler
- 4 adet yumurta,
- 1 su bardağı şeker,
- 1 su bardağı un,
- yarım paket k. Tozu
PASTANIN KREMASI
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- yarım yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Ayrıca,
- Islatmak için süt
- Bulamak için bir su bardağı hindistan cevizi
- Çikolata sosunu tavuk göğsünde olduğu gibi hazırlayabilirsiniz.
Sadrazam lokumunun yapılışı
- Pandispanyamızı her zaman olduğu gibi hazırlayıp,yağlanıp unlanmış büyük fırın tepsisine dökelim.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirelim.
- resimde gördüğünüz gibi el büyüklüğünde dikdörtgen parçalara bölelim.
- her parçayıda ortadan ikiye keselim.
- hazırladığımız kremadan her parçanın içine 1 tatlı kaşığı kadar koyup rulo yapalım.(ben ters tarafına krema koymuşum siz düzeltin lütfen)
- Düz bir tabağa biraz süt koyup ruloları içine hafifçe batıralım ve hindistan cevizine bulayalım.
CAHİDE


































Mart 29, 2013, 9:00 pm
cahide hanım teşekkür ederim. kızımın arkadaşları gelecekti benim için çok iyi oldu
teşekkürler.
Aralık 16, 2012, 2:17 pm
cahide kardeşim (yine beeen
) hatırlıyosundur herhalde bunu hangi tepsiye yapmak lazım .fırının büyük tepsisine dökmüşsün ya yetiyor mu malzeme hertarafına,kabarıyor mu.annem böyle pasta yapmayı nerden öğrendi
Aralık 16, 2012, 2:39 pm
Canımsın..:) Bu pasta büyük tepside yapılmalıki, keki fazla kabarmasın. Kalın olursa rulo olmaz çünkü.
Aralık 16, 2012, 3:23 pm
hadi bakalım bu cesaretsiz ve kararsız kardeşine iş düştü.tamam şimdi baslıyorum yapmaya.sonucu yazıcam inşaallah.istediğim sonucu alırsam tabuları yıkmış olucam demektir.bu da kararsızlıktan kurtarır benii.hadi bismilllah…
Aralık 18, 2012, 6:07 pm
evet kardeşim.ben geldim benim fırından kaynaklanıyor galiba haklıymışsın tabiki
fazla kabarmadı ve rulo yapabildim ama kenarları kıtır kıtır olduğu için onlar kaldı bisküvi gibi ortalıkta .toplam 17 tane düzgün rulo çıktı.eşim görünce şok oldu ”offff bu ne yaa hünerlerini döktürüyon yine maşallah falan dedi
” o kenarların kıtırdaması da olmasydı çok daha iyi olacaktı .ama yine de çok güzeldi. e canım kimin sayesinde
sayende mutfağı daha çok sever oldum kardeşim artık hiçbişeyden korkmuyorum
eskiden ya tutturamazsam ya olmazsa beceremezsem gibi kavramları çok kullanırdım
şimdilerde bütün tabuları yıkmış vaziyetteyim ve korkmuyorm,bişey yapma istedimmi kafamdaki tarife güvenmezsem sana güveniyorum ALLAH RAZI OLSUN
Aralık 18, 2012, 6:16 pm
Ellerine sağlık canım. Kenar kısımları kesip çıkarsaydın, sarması kolay olurdu ama bu sefer böyle olsun. Afiyet şifa olsun
Eylül 19, 2012, 9:54 am
fırının siyah tepsisini kullanmıştım kek az geldi tepsinin kenarları boş kaldı şimdi koydum pişiyor inşllah iyi olur fırının kaçıncı katında pişmesi gerekiyor fanlıyı açtım havuçlu şam tatlınızı denedim dün süper pldu teşekkürler
Ağustos 22, 2012, 4:14 pm
cahide abla merhaba. bu tariften kaç tane çıkıyor acaba. bugün yapıcamda yarın için.
Ağustos 22, 2012, 9:09 pm
Yanlış hatırlamıyorsam 20 adet çıkıyordu
Temmuz 25, 2012, 6:32 pm
cahide ablacim bunun pandispanyasini yapip buzluga koysak olurmu acaba
Temmuz 26, 2012, 5:51 pm
Olur canım
Şubat 16, 2012, 5:03 pm
Dün yaptım harika oldu.eşim kolay kolay tatlı beğenmez tek kelimeyle bayıldı.ALLAH razı olsun sizden cahide hanım…
Şubat 9, 2012, 6:49 pm
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.bir gün önce yapıldığında sertleşme oluyor mu?Tadında veya görünüşünde degisiklik oluşuyor mu?
Şubat 9, 2012, 8:28 pm
Ertesi gün daha da güzel oluyor.
Ocak 7, 2012, 4:17 pm
ablacım yaptım süper bişey oldu ellerine kollarına sağlık artık tarif defterlerine gerek yok. istediğim herşeyi burdan bulabiliyorum, ayrıca yazılarınız içn teşekkür edrim islam dinimizi çok güzel anlatıyorsunuz bu konularda ne kadar bilgi sahibi olsak azdır.
Aralık 26, 2011, 4:15 pm
şimdi bunun hagisi ters siz düzeltin demişsiniz ya hangi resim için geçerli acaba ve kremanın yanına başka bişey eklenebilir mi? meyve tarzı gibi, mesela muz…
Aralık 26, 2011, 4:55 pm
Kremayı kekin iç kısmına koyacağıma dış kısma koymuşum. Meyvede konulabilir tabi
Aralık 2, 2011, 12:51 pm
BIREBIR TARIF
Aralık 2, 2011, 12:51 pm
HARIKA OLDUDENEDIM ELINESAGLIK….