KOLAY POĞAÇA TARİFİ


ESSELAMÜ ALEYKÜM

Sevgili blogcu dostlarımızın, teker teker tatile gidişleriyle sayfalarda oluşan durgunluk banada yansıdı, sanki enerjimin büyük bir bölümünü onlarla birlikte yolcu etmiş gibiyim. Tabiki bu hâleti ruhiyemin baş sebeplerinden biri, hergün defalarca haberleştiğimiz halde sohbetine doyamadığım Mevlâmın hediyesi canım kardeşim Cahidemin yokluğuyla birlikte memleket hasretini çok derinden hissetmem. Çok şükür ki “sevdiklerine yakınlaştır sevmediklerinden uzaklaştır” dualarımın karşılığı olarak siz samimi gönüldaş dostlarımlayım :)   Bilmeyenlerinize haberdar etmek ve dua birliğine davet için bir hastalık haberini üzülerek veriyorum. susamçörekotu blog sahibesi sevgili Feriha ablamızın acilen ByPass açık kalp ameliyatı olucağını cumartesi günü sayfasındaki son yazısından öğrendim. Allah cc. Şâfi ismi celiliyle tecelli etsin, ameliyatında ve hastalık imtihanında kolaylıklar versin, hayrlısıyla biran önce sıhhatine kavuşsun.amin.

Aşağıdaki harika poğaçanın tarifi hünerli Cahideme ait, blog ortaklığının birçok avantajlarından biri de taslaktaki nefis tatları herkesden önce deneme şansına sahip olmak :) Bu poğaça da diğer tarifler gibi ilk denememden sonra vazgeçemediklerimden, öyle pratik ve  lezzetli bir tarif ki vakitsizlik mazeretleriniz geçersiz kalıcak :) ellerine sağlık mahirem.

Tatil kahvaltılarına,acil misafiriniz geldiği zamanlarda yapabileceğiniz çok kolay bir poğaça tarifi var sırada.Mayasız olduğu için beklemeye gerek kalmadan,şipşak hazırlanabilen çok gevrek bir poğaça.

Ben içine mahlep katmadım,fakat mahleplide çok nefis oluyor.

Malzemeler

  • 125 gr.tereyağı (yumuşamış olacak)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un,tuz

Kolay poğaçanın yapılışı

  • Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
  • K. tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açın.
  • Peynirli içten hamurun ortasına koyup kapatın.
  • Poğaçaları fırın tepsisine dizin,tepsiyi yağlamanıza gerek yok.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp,200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Cahide

22 Yanıt to “KOLAY POĞAÇA TARİFİ”

  1. Anonim Diyor:

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor.afiyet olsun

  2. Gülşen Diyor:

    Merhabalar.Ellerinize sağlık.Herşey çok güzel görünüyor.Sizi takip listeme almak istedim ama nereden alacağımı bilemedim.Ben de sık kullanılanlara kaydettim.

  3. mine çelik Diyor:

    Jibek ciğim,

    Maşaallah sizin eliniz değmişse, en basiti bile nefis oluyor. Bu tarifi ben de uyguluyorum. Genellikle içine tereyağı koymuyorum ama :( Sevgilerimle…

  4. ayfersultan Diyor:

    sa.Nefis olmuş puaçanın bu şeklini seviyorum tereyağının verdiği lezzet ile,ellerine sağlık..
    Jibekciğim,sana ileti göndermiştim aldınm?sevgiler..A.E.O

    • jibek Diyor:

      aleykum selam Ayfer ablacım, iletini geç gördüm, bende bastığımda kendi profilim çıkıyor, sebebini internetten araştırdım ama sonuca ulaşamadım :( oğlunuzun tavsiyesini denesin inşallah düzelir.

  5. mine çelik Diyor:

    Jibek ciğim,
    Evet, doğru tahmin etmişsin, abisi Bahadır ve Mustafa salıncakta :) )
    Güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle, sevgiler….

    • jibek Diyor:

      Canım maşallah Mustafacık :) Bahadırında boyuncaymış, Rabbim hayrlı sağlıklı huzrlu ömür versin. Keyifli pazarlar Minecim.

  6. Pepela Diyor:

    Çay saatlerinin cici ikramı:)
    Çok hoş görünüyor,ellerinize sağlık gülüm.
    Rabbim tez zamanda,mahbubuna kavuştursun,hayırla bir araya getirsin sizi..

  7. jibek Diyor:

    Gönlüyle gülen arkadaşım:) Allah razı olsun.

  8. saadet Diyor:

    poacalar harika görünüyor ,ellerinize saglik .insaallah denedigim zaman tekrar tadi ile ilgili yorum yazarim
    sevgiler

  9. filiz Diyor:

    jibekcim ellerine sağlık

    cahide bacıma çok selam….

  10. irem Diyor:

    çok güzel dayanamıcağım yiyecem

  11. ayşegül ünüvar Diyor:

    harika ,yaptım daha pişmeden yemeye başladım:-)))) teşekkürler, güzel tariflere devam lütfen:-)))

  12. Zeynep Diyor:

    evde yoğurt olmadığından süt koyarak denedim, şu an fırında. inşallah güzel olur :)

  13. hafize Diyor:

    tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler

  14. Sєуя-i Âℓєм Diyor:

    yumuşacık bir lezzet… geçen hafta misafirlerime yaptım şahane oldu mayalımı diye sordular,öyle yumuşacık,öyle fevkalade… sağolasın Allah razı olsun ablam… gani gani razı olsun…=)

  15. bilge Diyor:

    ben 18 yaşındayım ve yeni ewliyim :D yaptım şimdi fırında inşallah güzel olur ;) çok teşekkürler <3

  16. tuğçe Diyor:

    çok güzel ve basit

  17. ebru Diyor:

    ebru : annnem ile yaptık çok lezzetli oldu tarifini yazanların eline sağlık

  18. Karabulut Diyor:

    Cok kolay gorunuyo


Yorum yapın

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s