ESSELAMÜ ALEYKÜM
Sevgili blogcu dostlarımızın, teker teker tatile gidişleriyle sayfalarda oluşan durgunluk banada yansıdı, sanki enerjimin büyük bir bölümünü onlarla birlikte yolcu etmiş gibiyim. Tabiki bu hâleti ruhiyemin baş sebeplerinden biri, hergün defalarca haberleştiğimiz halde sohbetine doyamadığım Mevlâmın hediyesi canım kardeşim Cahidemin yokluğuyla birlikte memleket hasretini çok derinden hissetmem. Çok şükür ki “sevdiklerine yakınlaştır sevmediklerinden uzaklaştır” dualarımın karşılığı olarak siz samimi gönüldaş dostlarımlayım
Bilmeyenlerinize haberdar etmek ve dua birliğine davet için bir hastalık haberini üzülerek veriyorum. susamçörekotu blog sahibesi sevgili Feriha ablamızın acilen ByPass açık kalp ameliyatı olucağını cumartesi günü sayfasındaki son yazısından öğrendim. Allah cc. Şâfi ismi celiliyle tecelli etsin, ameliyatında ve hastalık imtihanında kolaylıklar versin, hayrlısıyla biran önce sıhhatine kavuşsun.amin.
Aşağıdaki harika poğaçanın tarifi hünerli Cahideme ait, blog ortaklığının birçok avantajlarından biri de taslaktaki nefis tatları herkesden önce deneme şansına sahip olmak
Bu poğaça da diğer tarifler gibi ilk denememden sonra vazgeçemediklerimden, öyle pratik ve lezzetli bir tarif ki vakitsizlik mazeretleriniz geçersiz kalıcak
ellerine sağlık mahirem.
Tatil kahvaltılarına,acil misafiriniz geldiği zamanlarda yapabileceğiniz çok kolay bir poğaça tarifi var sırada.Mayasız olduğu için beklemeye gerek kalmadan,şipşak hazırlanabilen çok gevrek bir poğaça.
Ben içine mahlep katmadım,fakat mahleplide çok nefis oluyor.
Malzemeler
- 125 gr.tereyağı (yumuşamış olacak)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
- 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un,tuz
Kolay poğaçanın yapılışı
- Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
- K. tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açın.
- Peynirli içten hamurun ortasına koyup kapatın.
- Poğaçaları fırın tepsisine dizin,tepsiyi yağlamanıza gerek yok.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp,200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Cahide



























Çeşit çeşit pasta tarifleri, kutlama pastaları, doğum günü pastaları, yumuşacık, kolay, gösterişli, süslü pastalar, meyveli pastalar, ev yapımı pastalar
























Temmuz 15, 2010, 8:17 am
ellerine sağlık çok güzel görünüyor.afiyet olsun
Temmuz 18, 2010, 6:31 am
Allah razı olsun
Temmuz 15, 2010, 3:49 pm
Merhabalar.Ellerinize sağlık.Herşey çok güzel görünüyor.Sizi takip listeme almak istedim ama nereden alacağımı bilemedim.Ben de sık kullanılanlara kaydettim.
Temmuz 18, 2010, 6:37 am
Merhaba Gülşen hanım,
Beğenmenize memnun oldum, inşallah daha güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle:)
Temmuz 15, 2010, 11:38 pm
Jibek ciğim,
Maşaallah sizin eliniz değmişse, en basiti bile nefis oluyor. Bu tarifi ben de uyguluyorum. Genellikle içine tereyağı koymuyorum ama
Sevgilerimle…
Temmuz 17, 2010, 8:21 am
sa.Nefis olmuş puaçanın bu şeklini seviyorum tereyağının verdiği lezzet ile,ellerine sağlık..
Jibekciğim,sana ileti göndermiştim aldınm?sevgiler..A.E.O
Temmuz 18, 2010, 6:28 am
aleykum selam Ayfer ablacım, iletini geç gördüm, bende bastığımda kendi profilim çıkıyor, sebebini internetten araştırdım ama sonuca ulaşamadım
oğlunuzun tavsiyesini denesin inşallah düzelir.
Temmuz 17, 2010, 9:18 am
Jibek ciğim,
)
Evet, doğru tahmin etmişsin, abisi Bahadır ve Mustafa salıncakta
Güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle, sevgiler….
Temmuz 18, 2010, 6:26 am
Canım maşallah Mustafacık
Bahadırında boyuncaymış, Rabbim hayrlı sağlıklı huzrlu ömür versin. Keyifli pazarlar Minecim.
Temmuz 17, 2010, 2:25 pm
Çay saatlerinin cici ikramı:)
Çok hoş görünüyor,ellerinize sağlık gülüm.
Rabbim tez zamanda,mahbubuna kavuştursun,hayırla bir araya getirsin sizi..
Temmuz 18, 2010, 6:30 am
Gönlüyle gülen arkadaşım:) Allah razı olsun.
Temmuz 18, 2010, 3:53 pm
poacalar harika görünüyor ,ellerinize saglik .insaallah denedigim zaman tekrar tadi ile ilgili yorum yazarim
sevgiler
Temmuz 19, 2010, 9:14 am
jibekcim ellerine sağlık
cahide bacıma çok selam….
Eylül 8, 2010, 4:46 pm
çok güzel dayanamıcağım yiyecem
Ekim 1, 2010, 12:21 pm
harika ,yaptım daha pişmeden yemeye başladım:-)))) teşekkürler, güzel tariflere devam lütfen:-)))
Ocak 4, 2011, 4:16 pm
evde yoğurt olmadığından süt koyarak denedim, şu an fırında. inşallah güzel olur
Ocak 8, 2011, 12:27 pm
tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler
Mart 29, 2011, 1:30 pm
yumuşacık bir lezzet… geçen hafta misafirlerime yaptım şahane oldu mayalımı diye sordular,öyle yumuşacık,öyle fevkalade… sağolasın Allah razı olsun ablam… gani gani razı olsun…=)
Kasım 16, 2011, 6:31 pm
ben 18 yaşındayım ve yeni ewliyim
yaptım şimdi fırında inşallah güzel olur
çok teşekkürler <3
Aralık 11, 2011, 3:06 pm
çok güzel ve basit
Mart 5, 2012, 7:41 pm
ebru : annnem ile yaptık çok lezzetli oldu tarifini yazanların eline sağlık
Nisan 30, 2012, 11:01 pm
Cok kolay gorunuyo