***HAZIR YUFKA BÖREĞİ, ISPANAKLI BÖREK***

MALZEMELER:6 adet yufka,100 gr.beyaz peynir,biraz göz kararı kaşar peyniri,yarım kg.ıspanak,yarım demet maydanoz,yarım demet dereotu,karabiber
SOSU İÇİN:1su bardağından daha az sıvı yağ,1.5 su bardağı yoğurt,1 yumurta,bir paket kabartma tozu.
Yapılışı:yağlanmış tepsiye yufkanın biri serilir.üzerine sosdan sürülür,ikinci yufkada serilip onada sos sürülür.hazırladığımız iç malzemesinin yarısı yayılır.üstüne aynı şekilde iki yufka konulup,için diğer yarısı serilir.son iki yufkada kullanıldıktan sonra,üzerine tekrar bir yumurta daha ilave edilmiş sos sürülür.orta ısıdaki fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
HAZIR YUFKA BÖREKLERİ,
hazır yufkadan yapılan börekler
Hamur işleri kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: