Süt Reçelli Browni Tarifi

browni4

Bismillah:  Ve eğer Allah, sana bir zarar dokunduracak olursa, onu O’ndan başka giderecek yoktur. Ve eğer sana bir hayır dilerse, o zaman da O’nun hayrını engelleyebilecek kimse yoktur. O, lütfunu dilediği kuluna nasip eder. Allah çok yarlığayıcı, çok esirgeyicidir. (YUNUS/107)

Vaktiniz hayr olsun dostlar, buraya bir kaç cümle yazayım derken baktım cümleler uzayıp gitmiş. Ben de yazıyı ayrı olarak yayınladım. Yazıyı BURADAN okuyabilirsiniz. Berna’cığım sonunda süt reçeli yapmış da çocuklar gibi sevinip resmini bile atmış. Daha süt reçelinin buharı üstündeyken süt reçelli tarifler aramaya koyulmuş :) “Ben de bir tarif var” dedim. “Abla misafirim var. Lütfen çabuk yayınlar mısın?” dedi. Kıramadım kardeşimi…:) Yazının devamını oku »

Ev Tipi Un Değirmeni

un

Değirmendeki unların gerçekten hiç bir kısmına dokunulmadan veya ayrıştırılmadan mı elde edildiğini hep merak etmişimdir. Çünkü kepekli diye aldığım unlarda ya hiç kepek göremiyorum, ya da kahverengiye yakın, bol kepekli unlar oluyor. e-makarna.com dan  bana, “Ev tipi un değirmenini tanıtmak ister misiniz?” diye sorduklarında sırf bu merakımı gidermek için “Evet” dedim.

Bir de bundan birkaç ay önce bir izleyicimin mesajı beni çok üzmüştü. Kardeşimiz bazı un markalarında ve bazı fırınlarda kullanılan insan saçından elde edilen katkı maddesi videosunu izledikten sonra bir daha hiç unlu mamul alıp yiyememiş. Aslında ciddi bir vesvese hastalığına tutulmuş. Öyle ki; 40 lı kilolara kadar düşmüş..:( Yazının devamını oku »

Reklam-Tanıtım kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 2 Comments »

Son Dakika Haberleri…

header-atn-01Bismillah: Ey insanlar! Rabbinize karşı gelmekten sakının. Çünkü kıyamet sarsıntısı çok büyük bir şeydir. Onu göreceğiniz gün, her emzikli kadın emzirmekte olduğu çocuğundan geçer ve her hamile kadın da karnındaki çocuğunu düşürür. İnsanları sarhoş görürsün; hâlbuki onlar sarhoş değillerdir. Ne var ki Allah’ın azabı çok şiddetlidir. (Hac Suresi 1-2)

Selamun aleykum canım kardeşlerim,

Ben her bu selamla söze başladığımda, içimde uzunca bir mektup yazma isteği beliriyor. Hani telefonlar çıkalı özlemeyi de unutmuşuz sanki. Mektupların 15 günde ulaştığı günlerden, sevdiklerimizle her gün 2-3 defa konuştuğumuz günlere gelmişiz. Gelmişiz diyorum, çünkü ne ara bu aşamaya kadar geldiğimizi hiçbirimiz anlayamadık. Bir gün ışınlanma gerçekleşir de, sevdiklerimizle her an görüşürüz, geriye kalan bütün gizleri de öldürürüz diye korkuyorum…

Yani şimdi mektup yazsam ne yazardım diye düşündüm. Çıkamadım işin içinden. Mesela anneme hangi yeni gelişmelerin haberini verirdim? Facebook’ta paylaştığım resimlerim, İnstagramda paylaştığım şatafatlı sofralarım, dolabıma sığmayan son moda kıyafetlerim, sayısını hatırlamadığım ayakkabılarım, whatsapta, twitter’da, dizi başında  öldürdüğüm zamanlarım…

Yok vazgeçtim düşünmekten. Biz daha asırlar ötesinden bize Rabbimiz tarafından bildirilen haberleri bile okumaktan acizken, kime neyin haberini ulaştıracağız ki? Yazının devamını oku »

Yazılarım kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Artan Makarnadan Omlet Tarifi

15045308837_7138d43d0d_z

Rahmeti sonsuz, merhameti sınırsız Allah’ın adıyla

Kitab’a sımsıkı sarılan (Kur’an’ın hükümlerine göre hareket eden) ve namazı dosdoğru kılanlara gelince, şüphesiz biz böyle iyiliğe çalışanların mükâfatını zâyi etmeyiz(7/A’râf, 170)

Selamun aleykum dostlar,

Artan yemeklerin çöpe gitmesi hiç istemediğimiz bir durum. Bazen artan pilav, makarna birkaç gün dolapta bekler. Çöpe gitmese de istenmeyerek yenir. Oysa ki örneğin artan makarnadan nefis bir omlet yapmamız mümkün. Yazının devamını oku »

Hangi Kek Kalıbını Almalıyım?

1-tile

Bundan böyle sık olarak sorulan soruları, ayrı başlıklar altında konuşalım istiyorum. Bu başlıkları “Mutfak bilgileri” kategorisinde toplayacağım ki, aradığımızda bulmamız kolay olsun.

Hangi kek kalıbı? sorusu da sık sorulan sorulardan. Mutfağı küçük olanlar için çeşit çeşit kek kalıplarını yerleştirmek büyük sorun. Bu yüzden kalıp alırken yer faktörünü mutlaka dikkate alın. Ayrıca bu işin ticaretini yapmıyorsak, yani kek pasta yapıp satmıyorsak, kalıplar için fazla masraf yapmamıza gerek olmayacaktır. Yazının devamını oku »

Yeryüzündeki Şortlu Halifeler

apple-peeledKadını ‘potansiyel şort alıcısı’ kategorisine indirgeyen alım satım dünyasının, ikiyüzlü cahiliye devri müşriklerinden hiçbir farkı yok. Onlar putlarına kadın şekli verir veya cinsel simgelerle süslerlerdi. Yani dişiliği ön plana çıkarıp kişiliği yok saymak eski bir cahiliye geleneğidir.

Oruç tutmak başlı başına bir imtihandır zaten. Ama Antalya gibi sahil şehirlerinde yaşıyorsanız, tatil sezonu yeni canlanmışsa ve teravih için dışarıya çıkmışsanız imtihanınızın katlanmış olduğunu fark edersiniz.

Bizim ev camiye çok yakın. Ev ile cami arasında metrekareye düşen çiçek sayısı beş, şortlu kadın sayısı çeyrek. Yani her üç dört metrede bir karşınıza şortlu kız veya teyze çıkıyor. Üstelik bu cadde sahile paralel değil. Yani denizden çıkan birinin buraya yürüyerek gelmesi hayli zahmetli. Ama maksat teşhir olunca mesafenin m’sini deniz yutuyor ve bir ‘şortlu teyze öbeğini’ kıyıya bırakıveriyor.

Mesele nedir inanın şu gün olmuş anlamış değilim. Erkekler bana baksın ben de beğenileyim meselesi mi, yoksa herkes giyiyor benim neyim eksik mevzusu mu, ya da sıcak ve nem mi? Yazının devamını oku »

GÜZEL YAZILAR kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 12 Comments »

BAL PARMAK TATLISI

bal parmakRabbim! Beni, ana babamı, iman etmiş olarak evime girenleri, iman eden erkekleri ve iman eden kadınları bağışla, zalimlerin de ancak helâkini arttır. (Nûh:28)

Selamun aleykum dostlar cuma gününün bereketi üzerimize olsun. Dualarımız kabul, ibadetlerimiz makbul olsun. Okulların açılmasına çok az kaldı. Zaman hepimiz için çok değerli. Ben diğer işlerime dönerken, sizi nefis bir tatlı tarifiyle baş başa bırakayım… Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: